日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ(蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤)・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
タイミングがあったので、飲み会に参加!入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
鉄板焼 にし田
みなとみらい・桜木町・関内/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
〜横浜を彩る鉄板焼き屋はココ‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は鉄板焼き屋さんをご紹介します♪♪久々の鉄板焼き屋さんでジマ自身もワクワクしています(●´ω`●)。。横浜桜木町にある「鉄板焼にし田」さんにお邪魔します。2023年11月にopenし雑居ビルの中にゲストを満足させる料理たちを引っ提げて大人の隠れ家として営業されています。料理は今回おまかせの「竜胆」コース¥140000〜頂きます🙏。☆ベルトゥーレ¥900先ずはシャンパンで🍾。口当たりがいい^^☆ハイボール¥900★A5ランク黒毛和牛の炙り寿司イチボを使用した握り寿司。通常の牛炙り寿司とは違って噛みごたえもありつつ旨味も楽しめる初めの料理にはGreatな一品。★季節の野菜の一品★鉄板で仕上げる温前菜仙台牛のすき焼き風。春菊の心地よい香りと野菜感の残った味わい、椎茸、ネギも甘く野菜と上質な牛を同時に楽しめる料理(//∇//)。ここ、、当たりかもしれない❗️★黒毛和牛のお造り炙りの牛刺。副菜は淡路島さんの玉ねぎやや辛みの残った甘さもある玉葱のマリネと炙りは良い組み合わせ。目の前の鉄板焼きを操るシェフの動きについつい見惚れてしまいます(ㆆᴗㆆ)一切無駄のない動き、野菜や肉を同時に火を入れながらもタイミングよく提供する間合い。★伊勢海老のソテーうおっ‼️豪華だなあヽ( ̄д ̄;)ノ。。伊勢海老アメリケーヌ+味噌グラタン、下はマッシュポテト。先ずは身から、、、(@゜Д゜@;❣️しっかりと火が入りながらもレア感を残した伊勢海老の身。通常ならこの身だけで終わりのお店が多いのですが、味噌のグラタンとマッシュポテトで食べる副菜がしっかりと一皿を楽しませてくれる雰囲気を醸し出してくれます☆素晴らしい一皿。。フレンチでも中々このレベルがあるお店はないですね。。お口直し★A5ランク黒毛和牛今回はシャトーブリアンとサーロインの2種。焼き加減は結構なレアで。というのも多くの鉄板焼き屋さんは"レア"と注文しても鉄板のせいかどんどん熱が入って提供される頃にはミディアムになっていることが多々あります。
桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる~レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの?そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました
フルーツカフェ 池袋果実
池袋・巣鴨・駒込/カフェ、かき氷、パフェ
〜🍓春〜が来た〜春〜が来た〜♪♪イチゴ食べて春をもっと感じよう🍓〜皆さん。こんにちは🍀ZMAです🙏。3月になりましたね❗️今月もよろしくお願い致します🙏。3月ということで春が近づいて来たので春らしい果物から紹介しましょうか❣️池袋にある「フルーツカフェ池袋果実」さんにお邪魔します🖐🏼。2021年6月にopen✨。池袋の北口一番街にある隠れ家的カフェのお店です☺️実は、お店は二毛作で昼はカフェ、夜は肉料理を展開したお店になっています💫。店の周りを見ると結構大人の街並みですね🤣💦@トラさんが鼻の下を伸ばして歩いちゃう様な街並みですよ👀👀💦💦★いちごDXパフェ¥2480頂きます🙏。お😀きましたよ。。(♡ŐωŐ💕(♡ŐωŐ💕。Oh〜イチゴちゃん🍓❣️また今年も会えたねぇ〜去年も美味しいイチゴちゃん達をZMAは遠慮なくアンムッ!アンムッ!言いながら食べてたのを許しておくれ、、おくれよぉ〜💦💦💦(いいから早く食えッ🤣🤣)使用したのは栃木県のイチゴだそうです😀下の下までイチゴがギッシリ❣️ではでは、、アンムッ❗️。。(´͈ૢᐜ`͈ૢ)・*♡੭ੇ৸♡੭ੇ৸♡イチゴの甘さ、クリームのまろやかさ、下にあるジャムペーストとの兼ね合いがたまりませんねぇ〜💞。ちなみにこのパフェ。結構大きいのでご注意を😂🫰。ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・イチゴのパフェなんですが、取り置きが可能でしかも果物が切れると販売終了となるので心配であれば予約して☎️取り置きをおススメします❗️・夏にはメロン、ブドウも出回るみたいです☺️〜〜〜〜〜〜〜〜〜皆さんもせっかくポカポカしてきたので散歩がてらに池袋でパフェをつまんでデートしてみてください⭐️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
池袋果実へ@fruitscafe_ikebukurokajitsuあまおうパフェ¥2,800-いちご畑で摘みたてみたいな甘い香り1パック分のあまおうのパフェですトップにはこれでもかってくらいのあまおうパフェグラスにはホイップクリームザクぎりあまおうチョコレートホイップスライスあまおうバニラアイスゼリーヨーグルトグラノーラゼリーどこを食べてもあまおうがこんにちは旬のいちごを思う存分楽しめました池袋西口からすぐでした木ー日・祝限定です!12:00-17:00(Lo16:30)池袋果実東京都豊島区西池袋1-33-10岩田ビル1F
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王さん私家菜
御徒町/四川料理、中国鍋・火鍋、居酒屋、中華料理
王さんの私家菜(御徒町)上野でランチを探していたら美味しそうなキムチチャーハンが目に入ってきてしまいました。アメ横のニキの菓子近くにお店があります。角っこにあるんですが2Fなので初めどこかわからなかった。今回食べたのはこちら💁♂️◆キムチチャーハン¥680円久々にキムチチャーハン食べました。キムチと卵のみのチャーハンですかね。お肉は入ってなかったです。キムチチャーハンって美味しいですね。バクバク食べちゃいました。チャーハン、春巻き、サラダ、スープ、杏仁豆腐、ザーサイがついてこの値段なら満足です。量も結構あります。◆五目チャーハン¥680円シンプルに塩コショウのチャーハンです。卵にミックスベジタブル、ハム、えびちゃんが1匹入ってました。チャーハンにミックスベジタブルはちょっとあんまり好みではなかったですね。主張しすぎてて。。。こちらも春巻きやサラダが付いてこのお値段。【食べてみての感想】キムチチャーハンはとってもおいしかったです。五目チャーハンはもう少し味濃いといいかなー。彩かもしれませんがミックスベジタブルは入れないほうがありがたい。ハムと卵にグリーンピースのほうが嬉しいかも。でもこの値段でこれだけ食べられれば全然満足です✨お水がカルキ臭かったのでせめてレモンとかで味を誤魔化して欲しかったです。
王さん私家菜上野御徒町店本格的な、四川料理を中心とした中華料理で火鍋を頂けるところ。寒い季節は「火鍋🥘」辛さも選択できてコースのメニューも充実しています。火鍋以外にもおいしい四川料理に感激!もちろん締めには、ラーメンかご飯と選ぶことができ最初から最後までおいしい火鍋を頂くことができました。それにしてもすごく辛かった!!スタッフの方もとても優しく食べ方など教えてくれますよ。火鍋はコースのみしか取り扱っていないため、事前に予約は必須かもしれません。
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クワット(QUATTO)
三軒茶屋/イタリアン、バル・バール、野菜料理
《クワット》@三軒茶屋★☆☆テーブル席とカウンター席、カード可、禁煙、予約可ツブ貝とロマネスコのジェノベーゼ帆立と菜の花、リコッタチーズの春巻カキと白菜のアーリオオーリオ柚子風味仔羊ミンチの香草カダイフ包みオーブン焼きズワイガニとフレッシュトマト、パルミジャーノのスパゲティバター風味ボトルワインetc1人当たり約13,000円体調:へとへと、空腹良い感じのイタリアンです。割と駅近で大通り沿いなので、アクセス抜群て感じです。メニューは黒板で、季節感のあるものばかりでワクワク。迷い過ぎるほどメニュー豊富では無いのですが、どれも気になるメニューで選ぶところから楽しかったです。美味しかったぁ。こういう隠れ家イタリアン的メニュー大好きです。帆立、菜の花、リコッタチーズの春巻きが美味しかったです!ズワイガニとフレッシュトマトのパスタもとっても好きな味でした🙆♀️美味しかったけれど、10,000円をさくっと超えてしまったのは少し予想外。でもそれはこの日の気分と一致していなかっただけで、お店のポテンシャルとの比較で言うと、少し高い程度で問題無いお値段ではあったかと。食べログ価格の2〜3倍したのでびっくりしてしまいましたが、沢山飲んだからかも。価格に関しては今も悩みどころですが、美味しかったです。
三軒茶屋駅を下北方面の茶沢通り沿いに5分くらい歩くと通り沿いの右手の階段登った2階にあるこちらのお店【クワット】前にはいつも深夜に行って、ゴルゴンゾーラペンネを無理やり作ってもらって食べたのが懐かしいです。w写真はディナーに行った時の画像を掘り出してきました。いつもキノコの冷製ポタージュがお通し代わりで出てきます。生ハムやその日の料理に合わせてグラスでワインを頼むことが出来ます。店員さんもみんな気さくで話しやすく、アットホームで落ち着ける場所です!今は、時短で厳しい状況でしょうが、明けたらまた深夜に伺いたいものですw穴場イタリアンとも言える店かと!
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白髭のシュークリーム工房
下北沢/カフェ、洋菓子(その他)
/𓃠♡♡・かわいいトトロのシュークリームでおうちカフェ☕️・❇︎カスタードクリーム❇︎ストロベリークリーム・かわいいだけじゃなくてクリームいっぱいの美味しいシュークリーム♡・トトロにちょこんとのった桜の花びらが春っぽくてすごくかわいい!☺️・今回はお持ち帰りしましたが2階にあるカフェで食べることもできます♩・ストロベリーは6月までの季節限定です☺︎☺︎フレーバーは季節で変わるので詳しくは公式HPでご確認ください◎・取り置きもできるので予約して行くのがオススメです☺️💓・𓃠♡♡
下北沢にある白髭のシュークリーム工房へ行って来ました✨閑静な住宅街にジブリの世界観たっぷりのカフェ☕️外装、内装は勿論、入口にジジやトトロ達が出迎えてくれて😆運ばれて来たトトロのシュークリームの愛らしさに💕テンション⤴︎✨まくりです👍
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FUGLEN TOKYO(フグレン トウキョウ)
代々木八幡/カフェ、パン、バー
小雨の降り始める週末の午後。時間が空いたので百名店巡りに行こう!なんて、軽い気持ちで行ったのが甘かった...国内外の若い方々がめっちゃ並んでいました。皆さん、お友達同士やカップル。とりあえず、かなりアウェーなおひとりさま(;´Д`)めげずに、並んでみました。雨がポツポツ降り始めたので、外のお席は厳しくなってきてより一層回転が悪くなる店内...店内もグッズなどの販売もあり、ウッディーなインテリアでとってもおしゃれ。が。しまった。なーんにも考えずに来てしまったが、そうだ、まだ春休みの学生さん達もいるのね...どこをどう撮っても、とにかくひと・ヒト・人が映り込んでしまうので、店内の撮影は断念。というか、テーブルもギリギリでないとお隣の方々がガッツリはいりこむ。これでもお隣の方の手とか、少し消しました(;´Д`)アートがあるラテやカプチーノはまた後日、平日にゆっくり来るしかないな。コーヒーは今日のコーヒー¥410、や、安い...苦味の無い飲みやすいコーヒーでした。ご馳走様でした。
東京渋谷『FUGLENTOKYO』代々木公園駅から歩いてすぐのオシャレカフェ☕️北欧ノルウェー発祥のカフェで海外からのお客さんでいつも行列ができています。シェケラートラテを頼んで近くを散歩する優雅な時間を過ごせました🚶〒151-0063東京都渋谷区富ケ谷1丁目16−11
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