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焼鳥 嘉とう
田町・三田/焼鳥、鳥料理、ワインバー
三田の慶応大学近くにあるカウンター15席ほどの隠れ家、元ウエーブデザイナーの加藤太一シェフが北千住の「バードコート」を経て奥久慈しゃも焼き鳥店をオープン。メインはスープ、レバーのパテ、冷静トマトなどのおつまみと7串¥4000のコース。最近レアな火入れの焼き鳥屋さんが多い中、紀州備長炭でしっかり焼き上げジューシーで歯応えも最高!美味しすぎて〜埼玉県深谷の田中農場さんの玉子を使った親子丼も追加してしまいました。濃厚トロトロ玉子にとっても柔らかい鶏肉が上手に混ざり合い、イチオシの親子丼です👍(現在は緊急事態宣言で休業中)
田町にある焼鳥嘉とう。ミシュラン2024ビブグルマンにも掲載された焼鳥の名店です。オーナー料理長の加藤さんは元々星付きの「バードコート」で修行された方で2016年にこちらのお店をオープンしました。奥久慈しゃもや名古屋コーチンと紀州備長炭を使用した焼鳥とセラーがあるほど豊富な種類を揃えたお酒ががウリになります。焼鳥は切りつけや串打ちなどの仕込みが丁寧で、火入れは絶妙。塩味などの味付けも程よく、ジューシーなものはジューシーで、食材それぞれの違いや美味しさを感じられます。一品料理のレバパテやよだれ鶏も安定感あります。追加で串も数本、最後に親子丼もいただきました。親子丼の鶏肉の火入れも絶妙で、柔らかくタレの美味しさと肉の旨味が調和していました。お酒の種類も豊富なので、仲間内だけでなく会食にも使えます。焼鳥嘉とう〒108-0073東京都港区三田3-3-2三田豊田ビル2階
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焼⾁ 九⽃池袋店
池袋/焼肉
久々に旨い焼肉という感じ!隠れ家感のある池袋駅からほど近いビルの4F。アットホームな雰囲気はありつつ、味は霜降り肉からガッツリ赤身まで肉の旨味を堪能できる一品揃い!
【焼肉九斗】営業時間17:00〜23:00予算5000円〜リピ度★★★★☆*HANAコース6980円池袋×お肉の螺旋階段🥩🤤HANAコースはキムチの盛り合わせお肉の螺旋階段(ミスジ、リブ、上ロース、上ハラミ、上カルビ、上タン、鶏せせり、鶏ハラミ、タンカルビ)和牛牛すじ煮込み冷麺柚子シャーベットの大満足コースでした🈵お肉の盛り付けが印象的で色々な種類を食べられるので楽しかったです!A5和牛を使用していて、特に上タンが好きでした🤤6980円でこのクオリティのコースが食べられるのはコスパ高いと思います!美味しい焼肉食べたい時は是非おススメです😋🥩@omotesando__gurume様、ご協力ありがとうございました😊
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たんじろう
浅草/牛タン、居酒屋、焼肉
投稿が気になった方は「浅草たんじろう」で検索🔍💻すでに5度目のリピート訪問。 今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧牛たんにこだわり有り‼︎浅草の隠れ家的な創作居酒屋🐮 🐃たんじろう🐃 https://tanjirou.com/index.html ☎️050-5571-2317☎️ ⏰12:00〜15:00、17:00〜23:30⏰ 😴月曜日😴 🏠東京都台東区西浅草3-2-9内田ビル1F🏠 🚶♀️浅草駅から徒歩10分🚶♀️ 仕事終わりの18時台に来店。店内は縦に広いタイプのお店。駅近だが落ち着いたエリアにあり、隠れ家的要素もある創作居酒屋。私の後からグループ客が来店され、盛り上がってまいりいました❗️居心地が良いお店なのでワイワイガヤガヤゆっくりされるみたい🍵 ⬇️【私が注文したメニュー】⬇️◉【生ビール】🍺仕事帰りの一杯は格別‼︎◉じっくり煮込んだタンシチュー🐃 たんじろうの看板商品!じっくり煮込んだタンシチュー。中の牛たんは見た目と同様、箸で簡単に切れてしまう位、柔らか〜いお肉。 シチューも酸味を抑えながら、甘さ、コクを凝縮させてます。 ◉牛たんのローストビーフ丼👅 お店自慢の牛たんのローストビーフ丼。美しいピンク色。見栄えがお華の様で美しい逸品。徹底した素材管理、厳選食材、丁寧な仕込みが表れた丼。 特製おろしとたまごを割って一度に口に頬張りましょう♪優しいお味に仕上がっていますよ。 たんじろうに来られたら必ず頼むべき一品。 夜は定番居酒屋メニューもあり、ゆったりと一品料理やお酒を楽しむ事が出来る空間となっている🍶 浅草で焼肉・お肉を扱う居酒屋は数あるがお忍びで気楽に飲めるお店ならココがおススメだよ〜 【店舗情報】 こだわり抜いた旨味溢れる牛たんを是非「たんじろう」でお召し上がりください♪ 長年飲食業で培った確かな経験と技術をここ”たんじろう”に集約。 牛たんの持つ旨味、食感、見映えを最大限に生かす職人技をたんじろうで炸裂させ、極上の逸品を皆様、お楽しみ下さい‼︎ 【商品情報】 【牛たんのローストビーフ丼】 こだわりの”牛たんのローストビーフ丼”は独自の研究を重ね、試行錯誤の上ついに完成!
東京都台東区西浅草のたんじろうを訪れました。最寄りはつくばエクスプレス浅草駅です。牛タンが名物の浅草の人気店です。牛たんのローストビーフ丼&牛たんの炙り焼きセットを食しました。サラダ、味噌汁、小鉢、お漬物がつきました。牛たんのローストビーフ丼には、生卵がのせられオニオンチップと青葱がかけられています。牛たんの下には刻み海苔が忍ばせてあります。30秒蒸らしてから自家製オニオンソースをかけて頂きました。ローストビーフには、牛たんの中でも最高級部位であるたん元が使われています。見た目はピンク色で口にするとしっとりとして柔らかく、ジューシーで噛み締めるほどに旨味と味わいが口いっぱいに広がります。甘味がある自家製オニオンソースも美味しさを引き立てています。ご飯の炊き具合も良く食が進みました。牛たんの炙り焼きは、素材の味を活かすためにシンプルに塩と胡椒のみの味つけです。ねぎ塩、柚子胡椒、レモンが添えられていました。牛たんは、スッと歯が入り柔らかく炙られた部分が香ばしいです。肉汁が溢れてきて旨味と味わいが口の中に広がり、ほのかな甘味を感じます。大変に美味しい牛タン料理を堪能しました。◯牛たんのローストビーフ丼&牛たんの炙り焼きセット税込3190円【たんじろう】TEL050-5600-1065東京都台東区西浅草3-2-9内田ビル1F
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amme
恵比寿/居酒屋、ダイニングバー、バル・バール
恵比寿にあるamme。北海道の食材を中心に使う居酒屋です。ビルの1階、小さな看板と飲食店ぽくない扉で隠れ家的。入るとアートが飾ってあったり、多くのお客さんで賑わっていて活気があります。お通しは選択性で3種類いただきました。料理は居酒屋らしく和洋中ジャンル問わずで見た目にもこだわっていて美味しそうに見える感じに仕上がってます。鮭親子の宝石ポテトサラダは、最初に見ていた写真よりも高さが低く少し水分が多くマッシュポテトのような感じであまり食感がなくちょっと期待ハズレでした。他の料理も他店で人気の料理を組み合わせた感じでしたがクオリティは少し低め。オリジナリティもあまり感じないですが、色々な料理を選択するのは楽しいです。最後に土鍋ごはんをいただきましたが、ご飯は美味しいですがウニはミョウバンが強く苦味が強い。これだったら生ウニじゃなく塩ウニ使ったほうがまだ美味しいと思いました。若い人たちに流行ってますが、ドリンクは良くて、料理のオリジナリティさとお皿へのこだわりなどがもっとあるとだいぶ違うかもですね。amme〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-3-2恵比寿テラスビル1-B
オープンしてから割とすぐ行ったのに今更投稿🤧笑恵比寿にある隠れ家っぽい北海道料理のお店全体的に値段は高めやけど全部美味しかった!駅から近いし雰囲気も良くってデートにもおすすめ💫贅沢に頼んだウニといくらの土鍋ごはんは当たり前にとっても美味しかった🙏🏻🤍@sho__0812さんからご紹介いただいきました。ありがとうございます!
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きなり
早稲田/焼鳥
きなり定食(お肉)¥1,300(税抜)鶏と夏野菜の天丼¥1,100(税抜)駅からすぐ、地下にある隠れ家的な焼き鳥のお店。夜は格式高そうな雰囲気だけど、ランチは居心地良さそうで入店。定食は品数が多くて、ハンバーグも唐揚げもジューシー。小鉢も手が込んでいて美味しい。多分このお店、どの料理も美味しいんだろうな、と確信。天丼はしっかりタレが染みている濃いめの味付けで、これも絶品…!食べ応え満載で、大満足のランチでした◎お金貯めて、また夜も来よう…!
《きなり》@早稲田★☆☆禁煙、予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、カード可体調:二日酔いランチは親子丼だけの大人向けのお店だったのは昔の話です。今はランチメニューのバリエーションがかなり増えて、鶏唐定食や焼き魚刺身定食、サーロインステーキ膳から野菜天ぷら蕎麦など、美味しそうなメニューが並んでおります。そしてどれもこれもとっても美味しいです。しかし問題なのが、増えたのはバリエーションだけじゃ無く量もなんです。黒豚しゃぶサラダと唐揚げ定食(1500円)を頼んだら、フードファイトになりました。どのメニュー頼んでもそんな感じだそうです笑全部美味しいので幸せなのですが、けっこう本気できつい。とはいえ、ちゃんと美味しい物をランチ価格で、これだけの量を出していただけるのはありがたい話です。土地柄的にも悪く無い戦略かと。量食べる自信が無い場合は、丼物(これもかなり美味しそうなバリエーションあります)のご飯少なめを頼むのが正解なのでは、という分析です。
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恵比寿 鮨 藤
恵比寿/割烹・小料理、寿司
恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑~やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し~アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ~塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し~骨までいただける★毛蟹~蟹酢のジュレ塩釜の鮪~鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ~締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝~活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない!穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。
予想を遥かに越えてきたクオリティのお鮨と大将の気遣いが、年齢層問わず大人気な訳一斉スタートではないので、好きな時間に予約可能なのがありがいお店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい大将、2番手さん、スタッフの方数名とこの規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数それもそのはず、コースの内容が進むにつれ納得していきました、、、コースは以下のお任せ一本。○料理、●鮨◆旬の食材を使ったおまかせコース19800円○鮑の蒸しもの、肝ソース●太刀魚炭火直焼手巻き○刺し身しめさば炭炙りくじら○白菜のすり流し、たらの白子●スミイカ●かすごだい昆布締め見た目も麗し○ほんししゃもの一夜干し○あん肝○赤海鼠●北海道噴火湾の大トロ●コハダ○サワラ天麩羅●赤貝●バフンウニ●イワシ●カマス炙り●車海老●穴子追加●ボタンエビ頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗これは、是非是非おすすめな逸品❤️追加して良かった●巻物干瓢○味噌汁鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのとやや小ぶりな鮨のスタイルが息切れしないでドンドン最後までいただけ、自分に合っていたなぁと。御料理、つまみに関してはかなり塩味を抑えた味付けで、お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのがむしろ、かなり好感でありました。目の前、見える場所で全て調理。パフォーマンス性もあり、楽しめる。また、とにかく、大将がしっかりお客様の様子を見ていて、気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつお客様がより快適に、より満足するようにとしっかり対処されているなぁと自身も感じたし、見ていても感じ、素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。このコース内容、お値段、サービスを考えるとむちゃくちゃ安い❗お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く皆さん楽しんでいらっしゃる様子。常に座席は満席で、入れ替わりされていて人気の高さを感じました。デート、男性同士、はたまた親子でどんなシチュエーションにも使えるお店です
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カフェ&ダイニングバー 金魚亭
川越/居酒屋、ダイニングバー、カフェ
川越の金魚亭にいってきました〜。川越市駅から徒歩15分ほどのところにあります。メイン通りから外れたところにある穴場カフェ。きんぎょ焼きと金魚鉢ソーダが有名なお店です。豚キムチとチーズの金魚焼きを食べましたが、癖になる味でとても美味しかったです。次は金魚鉢ソーダを飲みたい!
2024年10/2(水)埼玉県川越市Birthday記念フライングイブイブ小江戸川越散策カフェ&ダイニングバー金魚亭ランチNO.3川越の歴史ある蔵を改装して作られたレトロなカフェ&バーです💕この日は、10/4がお誕生日なので、Birthday記念フライングイブイブで、妹と浴衣で人力車に乗ったりして小江戸川越を散策しました😊全て税込❤️私すだちうどん¥1100❤️妹冷し明太子うどんすみません忘れました😅私のすだちうどんは、さつまいもの天ぷらが付いていました😊ラッキーでした😊妹に、一つお裾分けしました😊妹がいただいた、冷やし明太子うどんは、前回自分で注文したのですが、お値段を忘れてしまいました😅すみません😅すだちの果肉は、私には酸っぱくて残してしまいました😅でも、サッパリといただけました😊さつまいもの天ぷらは、甘かったです💕妹が注文した冷やし明太子うどんは、おすみつきです😊本当は、ピンク色の大人気の、金魚焼きをいただきたかったのですが我慢しました😅ディナーのために、ランチは軽めに済ませました😊(ディナーは、アップ済みです)金魚に癒されてゆっくりできました😊二人とも、大満足です😊ご馳走様でした😊&ダイニングバー金魚亭カフェ&ダイニングバー金魚亭埼玉県川越市仲町10-15049-277-3356営業時間11:00〜18:00定休日不定休(要確認)駐車場無し(お店の前に有料駐車場のタイムズ有り)
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GOOD CHEESE GOOD PIZZA 渋谷(グッドチーズグッドピザ)
宮益坂/ピザ、イタリアン、ダイニングバー
I渋谷2022年4月27日~オープンしたalldayplaceshibuya2Fにある、フレッシュチーズが主役のピッツァダイニング🍕東京近郊の搾りたて牛乳でつくるモッツァレラ、ブラータ、リコッタの3種類のできたてチーズが存分に味わえるお店🥺 席はテーブル、カウンターの他、これからの季節にぴったりなテラス席も完備!テラス席は雨でも座れるよ!(薄暗くてデートにはこっちの方がおすすめかも)日比谷のGOODCHEESEGOODPIZZAは人気で入りにくいけど渋谷はまだまだ穴場🤧✊デートや女子会などにおすすめしたいお店🩵🩵🩵是非行ってみてね〜っ!!--------------------------Menu❤︎・マルゲリータ&ブッラータ(¥2,750)・クワトロフォルマッジ(¥3,300)・生ハムといちじくと柿&ストラッチャテッラ(¥1,760)・フロマージュブランのベイクドチーズケーキ(¥715)・ジンジャエール(¥650)
@東京・渋谷GOODCHEESEGOODPIZZAこちらは渋谷駅からすぐの場所にあるGOODCHEESEGOODPIZZA渋谷。ガラス張りの外観が目を引くおしゃれなお店です。注文したのは「マルゲリータ&ブッラータ×サーモン&ブッラータ」3025円(税込)で、フレッシュクリームがジュワッとたたるつくりたてのブッラータチーズがどどんと乗っていてインパクト抜群!【訪れた場所の詳細】GOODCHEESEGOODPIZZA住所:東京都渋谷区渋谷1-17-1alldayplace2Fアクセス:渋谷駅より徒歩約1分営業時間:■BREAKFAST7:00~11:15(L.O.10:30)■LUNCH/DINEER<平日>11:30~16:00(L.O.15:00)17:00~23:00(L.O.22:00)<土日/祝日>11:30~23:00(L.O.22:00)定休日:定休日なし
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鳥焼き 鬼つね(キツネ)
池袋/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵!そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい!焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な!沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ!そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス!ちんすこうが小さくINしてます!どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。
池袋の駅の喧騒を抜けた住宅街にある穴場。すぐ近くが繁華街なのを忘れてしまうような立地にある、串に刺さない焼き鳥屋さん【鬼つね】さん。みつせ鶏を使い、美人鍋なども出している。この日はオススメを盛り込んだ【鬼つね特選コース】を♡こちら、¥2200で飲み放題も付けられるよ☆(勿論付けてます)スタートは・みつせ鶏(美人鶏)の薬膳スープでほっこり胃を温めてから!本日の一品は、池袋の老舗豆腐店・大桃豆腐のやっこピンクソルトをかけると豆腐の甘みが増す♡本日の鳥刺しは・炙りささみ刺しほんのりピンクなささみにとろろがたっぷり。・みつせ鶏の唐揚げ~極上山椒~これ、山椒ダレもバランスよく、めちゃくちゃ美味しかった!!箸休めは・鬼おろし醤油でも塩でも良い感じ!いよいよ、串に刺さない焼き鳥のスタート。・ホルモン盛り合わせレバー、砂肝、ハツの3種。鳥のホルモンを自分で焼く機会が無いから、火入れが何処までかドキドキ!?で焼きすぎたかも( ̄▽ ̄;)シークヮーサー胡椒や辛味噌、レモンを絞っても美味しい。続いて正肉。・香草焼きは紫蘇もたっぷりのっていて、網ではタレも一緒に温めて、食べる時に潜らせる!・鬼焼き見た目より辛くないので辛いのが苦手な方も全然楽しめる♡・ささみマヨ7割ほど焼けたらマヨを潜らせてまた焼く♡焦げそうでいて焦げず、香ばしさ◎・〆の鶏そばこちらは塩or醤油が選べる♪白湯ではなく透明スープに中細ストレート寄りの麺。鶏チャーシューとネギ、ミョウガのシンプルあっさり系。本日のデザートは・ブルーシール~塩ちんすこうこれも美味しい!!コースに出てくるなんて嬉しい。ドリンクは金木犀のハイボールやさんぴん茶ハイなど珍しいものもあったり、特筆としてはプレモルではなくザ・モルツの生ビールが飲めること。1階はカウンター席とテーブル席、2階はお子様連れなども気軽に楽しめる貸切会場になっていたよ。落ち着いて会食したい時にもいいね!ご馳走様でした。
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NoruraDa(ノルラダ)
赤坂/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉、韓国料理
NoruraDa六本木駅から徒歩5分、話題の隠れ家レストランNoruraDa(ノルラダ)へ。韓国の伝統や食文化を忠実に守りながら、和洋の技術を巧みに取り入れ融合させた、革新的な韓国料理NoruraDaが2023年2月にオープン。住宅街にひっそりと佇む、まるで隠れ家のような外観に驚き、扉を開けると有名デザイナーが手掛けた黒一択の高級感漂うシックで洗練された中にライブ感あるカウンター席が並びます。この日は昼時に訪問し、ランチコースをいただきました。・食前酒百歳酒の高麗人参漬け・ナッチ(タコ)と和牛のユッケ・小鉢の盛り合わせ(バンチャン盛り合わせ)・茶碗蒸し(ケランチム)・国産の渡蟹を使ったカンジャンケジャン韓国醤油に20種類のフルーツやスパイスを使用した特製ダレに三日間漬け込んだもので、手袋をしてプリプリの身を吸って食べたり、うちこの身をご飯に移した後は海苔で巻いていただきます。大胆な食べ方とは裏腹に繊細な味わいに驚き。・海鮮スンドゥブ、味噌チゲ、タッカンマリのミニライスが付いた3種類から選べる〆。・ピンス(韓国かき氷)写真のようにイケメンが作ります…。黒で統一した洗練された無駄のない空間が、韓国食材を巧みに取り入れ、繊細さと韓国食材の力強さが融合したイノベーティブ韓国料理を引き立て真摯に向き合わせてくれます。店名でもある「NoruraDa」は韓国語で「驚く」という意味。その名の通りお店に着いた瞬間から"驚き"と"感動"の連続。女性客が多く東京グルメ、TikTokを見て来店される方もいるようで注目度が伺えますね。こちらは遠くから足を運んでも良いほど特別なお店ですよ。住所東京都港区赤坂2-22-11メープルアーベント赤坂103問い合わせ050-5600-0500営業時間月・火・水・木・金・土・日11:30-14:0017:00-23:00
〜韓×和のイノベーティブ❗️ここのランチは凄かった‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は韓国料理屋さんのご紹介です☆最近茹だるように暑い日が続いてますね😅こんな日は冷たいものや辛いもの、スタミナのつくものを食べがちな季節ですが却って胃に負担をかけて夏バテやダルさを助長する日々になりやすいです💦💦💦そこで、今日は心身共に身体に良い食事のお店を発見しました❗️六本木一丁目にある「NoruraDa」さんにお邪魔します🖐🏼。韓国料理と和洋のイノベーティブレストランで新大久保のコリアンフードとはまた違う味を楽しめそうです♪今回はランチコース¥7000頂きます🙏。☆ヘテポンポンジュース桃韓国オリジナルドリンク。桃ジュースですね♪♪★食前酒高麗人参を漬けた飲めば百歳まで健康にという意味の酒。味は、、すごい味😅。。高麗人参自体滋養強壮、美容効果があるサポニンが多い古の漢方薬ですね😊。★サンナッチユッケサンナッチというのは蛸のこと。生の蛸にユッケの食感とライム、レモンの酸味も加わって美味さ倍増❗️★摘み3種カンジャンセウ、帆立のキムチ、ホワイトコーンのスープ。セウは奥の頭までタレに浸かっててチューチュー吸いたくなります😙★ポッサム梅山豚のポッサム。おぉ〜〜😯贅沢だなあ。。薬味を包んで食べますが、、キムチはもうちょっと甘さがあってもいいかな🤫。★カンジャンケジャンケジャンの王様カンジャンケジャン😍🙌。先ずは身だけ、、、(((*♡д♡*)))‼️渡り蟹の身に何種もタレが加わって全然しつこくない❣️しかもこれは内子かな❓この内子とご飯、海苔が相まって、、(●´ω`●)。。めちゃ美味い。。。★〆4種類から選べました🙌。今回は参鶏湯。熱々のスープと参鶏湯のホックリ優しい味わいがご飯と胃にスルスル入る。。うーん😋松の実、枸杞、ナツメ。どれも身体に栄養価のある食材ばかり☺️
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tocotto キッチン(トコットキッチン)
所沢/フレンチ、イタリアン、居酒屋
〜せっかく所沢に来たんだべ⁉️あんつたってtocottoで所沢牛食って楽しむべ‼️〜皆さん。こんにちは☀️布団を畳まないで飛び出していくZMAです🙏。今日は地元所沢に帰ってきてます❗️私、何を隠そう。生まれも育ちも所沢でございます(͡°͜ʖ͡°)☆つい最近までは、「田舎だろ?」とか「だ埼玉じゃんw」なんて言われてましたが、もぉ言わせませんからね🤣w10年前までは確かに所沢ってなんもねぇじゃん💧なんて言われましたが、今は名産品と呼ばれるものがチラホラと出てきました❣️(映画にもなったからね🙄)今日は所沢グルメということでこちらのお店に来ています☆所沢にある「tocottoキッチン」さんにお邪魔します🖐🏻住宅地の中にポツンとあるんですが、地元の食材を使用した料理を隠れ家BAR形式で展開するお店です😊今日はアラカルトで色々頼んでいきたいと思います☆☆野老ゴールデン¥770所沢産の地ビールです☆所沢で採れた麦を使ったビール🍺。苦味とキレが絶妙!★所沢大根フリット¥550大根をスープで吸わせて揚げた一品。噛むとジュワッと出る汁がたまりません😆。★10種の地場野菜サラダ¥858地元の野菜サラダ🥗。ソースが安政3年から続く深井醤油を使用してます。おぉ😍この醤油を使ってくれるとは🙌🙌。ここの醤油ZMAも使ってますが、旨味が強いんですよ✨✨。★生牡蠣2p¥990店長がメチャ推すので頂きました😂。マジでプリップリ⭐️。★所沢ハッピー卵のオムレツ(所沢牛)¥748所沢牛の牛すじ煮をかけたオムレツです。川端産業の手がけたハッピー卵使用😙♪ちょうどいいトロトロ加減のオムレツは鶏独特の臭みがない😯!しかも上にかかる牛すじもデミとは違う美味さ🤭。これは必須注文ですね☆★tocottoナポリタン¥1078お店オリジナルのナポリタン。うん😋ソースも甘酸ちょうどよくナポリタンにはない野菜達が面白いですね☆★所沢牛のステーキ¥2178ご馳走さまでした🙏
「tocottoキッチン(トコットキッチン)」に行ってきました!埼玉県所沢市東住吉8-10ソレイユ所沢B1Fにあります!所沢駅西口から徒歩10分くらいです!とにかくおしゃれないたりあんでした!いくらのせリゾットが美味しすぎました!
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ジャンソーアタル(雀荘當)
北千住/居酒屋
北千住駅西口から徒歩約3分のところにある『ジャンソーアタル』は、元雀荘を改装した、隠れ家のようなお店です🀄️他の店ではなかなか見ないような創作料理やドリンクがどれも魅力的で、何を頼むか迷ってしまうほどでした🤤お通しがお粥なのも、これからの寒い時期にうれしいポイント。時期によって味が変わるそうなので、行くたびにどんなものが出てくるか楽しみなところです。・スパイスラム焼・ニラビーフン・牛ウニ焼売
📍ジャンソーアタル🚉北千住駅から徒歩約1分🍽️カウンター席/テーブル席⌚️16:00-23:30(L.O23:00)—————————————————————・どう見ても雀荘な見た目の渋い店構え(元雀荘)・小さな看板を信じて階段を登ると、おっしゃれ〜なネオ居酒屋がありました・ごはんはみんなおいしかった・アマレットほうじ茶はかなり気に入ったのでまた飲みたいです🗓2023年11月来店
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