NIHONBASHI BREWERY
人形町・門前仲町・葛西/その他
🚩人形町NIHONBASHIBREWERY(ニホンバシブルワリー)クラフトビール専門店のビッグプリン🍮馬喰横山、人形町、東日本橋、小伝馬町駅の中央にあり、どの駅からも徒歩5〜7分。ウッド調のお洒落な外観。カウンター席、テーブル席がありサクッと一人飲みや歓送迎会や親睦会、宴会などにも利用しやすい。抹茶プリン(990円)西尾産の抹茶をふんだんに使用し、香り豊かな深い味わいに仕上げたプリン。2023年4月13日から8月末ごろまで販売されている期間限定。普通のプリンの2〜3倍ありそうなビッグサイズ!叩いてもびくともせず固めだが、生チョコのようなねっとりし、噛まなくても口の中でとろけていく。さっぱりしたアイスと濃厚なプリンと合わせて食べると飽きずに最後まで食べられる。抹茶の風味もしっかり感じられ、抹茶をたっぷり摂取したボリューミーなため食後のデザートにするならシェアがおすすめ!詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都中央区日本橋富沢町10-13&WORKNIHONBASHI1階☎️電話番号:050-5595-9274⏰営業時間:11:00〜23:00💤定休日:不定休🚃アクセス:都営新宿線馬喰横山駅、都営浅草線東日本橋駅A3出口から徒歩4分
来店時期:4月人形町と東京駅の2店舗あるうちの、人形町店に来店しました!写真は撮り忘れてしまったのですが、クラフトビールの種類が豊富で、枡に入ったクラフトビールが、日本酒のようで新感覚でした!ボリューム満点のプリンはむっちり濃厚で、絶品!✨ランチでもディナーでも活用できる素敵なお店でした☺︎・いちごのカプレーゼ・カルパッチョ・ポテトサラダ・マルゲリータ・プリン
せんから屋ケンティーズキッチン
上野・浅草・日暮里/からあげ
.浅草周辺のランチ・食べ歩きグルメ情報を紹介🥢@kobakia_foodlog___🏡せんから屋《浅草》@senkaraya.asakusa〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜info.🏮雷門から徒歩2分▶︎アクセス裏仲見世通り▶︎注文内容せんから300円五色のせんから300円▶︎入りやすさ女性1人でも買いやすい▶︎来店日2024年3月平日12時ごろ訪問〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜一時休業していたせんからが復活しました!これは嬉しい🥹その名の通りおせんべいを衣にした唐揚げなのですが、唐揚げ自体が美味しくて、尚且つ衣も美味しい!ノーマルせんからはしっかりとお煎餅の食感、五色は見た目も可愛くて小粒煎餅がいい!しょっぱ系が増えるの大歓迎です!平日お昼時は並んでいても数人、すぐに買えますまだそんなに混み合ってないから穴場ですよ!@kobakia_foodlog様、ご協力ありがとうございました😊
【東京都浅草】浅草で美味しい唐揚げを食べるならここ『せんかや屋ケンティーズキッチン』!職場のチービルでのおつまみとして、せんからをいただきました!せんべいを纏った衣はザクザク感がたまらない逸品!お肉もジューシーで、冷めてても全然美味しかったです🤦♂️この日も無事にビールと共に優勝しました🤦♂️🍺
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日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
タイミングがあったので、飲み会に参加!入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ(蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤)・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
Rahmen&Onigiri Eddie
新宿三丁目/ラーメン
新宿御苑前にOpenして間もない【RahmenEddie】さんへ。みんなのInstagram投稿を見ていたら気になって気になって🤤ここ、塩ラーメンのお店。店内は横一列のカウンター席のみ。コンクリートの壁にはオシャレなイラストやネオン管、今どきのおしゃれなBGMが流れている。そう、カフェみたい!入口の券売機で券を買って、案内される席に進む。私、猫舌なのでモタモタしたらお店の方に迷惑だろうな、とランチのピークを外した頃に訪問。お店は11~22時の通し営業でランチで一旦15時に閉まる、とかでないのが嬉しい。そのせいか、外した時間でも店内は混雑、次から次へと来客がある。お店オススメのSPECIALSIORAMEN¥1400に、みんなの投稿で見ていたRICEBALLのEGG¥200も★麺は菅野製麺所のもので、細・中・太を選ぶことが出来る。まず、ツヤッツヤの卵おにぎりが直ぐに提供され、その後7~8分かな、ほぼ待たずに着丼。まずおにぎりのたまごのツヤッツヤ具合にうっとり!お米の粒も大きい。おにぎりは中まで濃厚な半熟の黄身が入ってた♡アマダ東京のブランド卵を使用されているそう。ラーメンの煮玉子もこの卵で、めっちゃオレンジが濃い!!ラーメンはキラキラの透明な塩スープ。飲んだ一口目の印象はラーメンのスープ、というよりイタリアンとかのスープにありそう。白髪ネギやカイワレがピリッと締める感じ。大きな海苔は2枚、穂先メンマも自然お色で柔らかく食べやすい。肝心の主役のラーメンにはチャーシューが3種類、味付けや食感もそれぞれ違うので食べ進めていくのに挟んで食べて、全然飽きない。おにぎりのご飯をスープに飛び込ませたい衝動を必死で耐えて完食。ここ、美味しいなぁ。次来る時は気になったまぜ麺もいいな。ご馳走様でした。
仕事終わりにふらっと寄ってみました。新宿御苑前駅から5分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。ネオンが特徴的な外観で、看板のメニューを見て気になってそのまま流れるように入店。出入り口付近の食券機で特選塩ラーメンとネギチャーシューのおにぎりを注文。麺の太さを太麺、中太麺、細麺から選べる他のラーメン屋さんではあまりないスタイル。麺は菅野製麺所さんを使用しているとのこと。今回は細麺で注文してみました。待つこと3〜4分程で一式提供されました。特選塩ラーメンは鶏チャーシュー、豚チャーシュー、半熟卵、海苔、メンマが盛られていてボリューム感があります。鶏出汁と昆布出汁が特徴的な優しい口当たりのスープに程良い塩気が包み込むスープとプツッと噛み切れる食感が楽しい細麺が個人的にかなり好みで最後まで飽きがくることなく啜れました。ふっくらと握られたおにぎりは中にもしっかり具が入っていて、このおにぎりがまたスープにも合うんです…!しっかり美味しいものでお腹を満たせたので満足度はかなり高め。店員さんの接客もスマートでおしゃれな店内は女性のお客さんにも好かれそうな雰囲気で、人気なのも納得なラーメン屋さんでした。ご馳走様でした!
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青空と夜景のBBQビアガーデン 新大久保 Terrace
新宿/焼肉、バーベキュー、ビアガーデン
★青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保Terrace…少し過去に遡っての投稿です!「夏が始まった…!」と断言しても文句なしな気候だった日に、会社の同僚とビアガーデンを楽しんできました🍺フードのボリューミーさもビールの冷たさも、そして何より外に見える新宿摩天楼の夜景も、すべてクオリティ◎でした!新宿近辺でビアガーデン楽しむ場合は、超絶オススメな穴場スポットです!
新大久保駅から徒歩3分くらいのところにある、青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保terraceに行ってきました!5人で行きましたが1人4500円〜5000円のコースでお肉料理とチーズダッカルビもついて飲み放題のコースがお得!屋上で開放感もあって良きお店でした!
WK2
東京駅・丸の内・日本橋/居酒屋、バル・バール、ビアホール・ビアレストラン
『グランスタ丸の内』のB1Fにあるカフェ「WK2」。この日は3名で利用しましたが、店内は満席で5分くらい待ったら案内してもらえました。友達にプリンが大きくて美味しいと聞いたので、アイスの抹茶ラテと一緒に注文。プリンは固めで濃厚な味わいで、上に乗ったバニラアイス、コーヒーパウダーとの相性ばっちりでした!ボリューム感があったので、食後に食べる場合はシェアしても良さそうです。
東京駅改札出て直ぐの便利な立地に「WK2」さんはお店を構える。朝は8:00から、夜は23:00迄(月〜土)日曜日は22:00迄営業しているので、ふらっと立ち寄ってカフェだけの利用やお酒を一杯なんて利用もできます。おつまみメニューなども豊富、ビールも拘りのクラフトビールが沢山ラインナップされているので、仕事帰りに寄ってワイワイと飲むなんてシーンにはピッタリです。店内は手前側にテーブル席、奥に行くとどかーんと広めのカウンター席があります。韓国でバズっていて、よくインスタでも上がってくる「猫プリン」がこのお店でも食べれるぞっ!って事で軽く食事も含めて、早速行ってみた!一応入れるか心配で事前予約して伺ったが、予約せずとも席数も多めなので、突然行ってもタイミング良ければ直ぐに入れそうな印象でした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉ポテトサラダ¥600-▶︎▶︎▶︎何とも可愛らしいフォルムで土台には、ごろつき感のあるポテトを敷き、上に卵、そして仕上げに全体的に黄色い濃厚なマヨネーズソースがかけられている。ちなみに、目玉部分は生胡椒で味わいのアクセントにもなっています。◉ハラペーニョチーズ¥850-◉生ハムと苺のマスカルポーネ¥580-◉ベーコンステーキカルボナーラ¥1,680-▶︎▶︎▶︎一枚麺の平打ちパスタを使用したカルボナーラ。厚切りのベーコンが一枚乗っていてインパクトはあるものの、そのお味が結構な薄味で塩胡椒を更に振りかけたい位だった、、、◉牛カツレツ¥1,400-▶︎▶︎▶︎レアに焼かれたカツレツは柔らかくて、衣もサクサク!ソースが普通の中濃ソース??って感じだったので、もう少しこだわりがあると尚良かったかも。◉ねこプリンMILKPUDDING¥660-▶︎▶︎▶︎本日の1番の目的の「ねこプリン」を〆に!純白の猫型プリンはミルク味。弾力があって、誰しもがお皿ごと揺らさずにはいられないハズ!笑兎に角ぷるんぷるんっ!ねこプリン自体は結構ボリューミーで、色々食事を食べた後ならば、2人で1つで充分かもしれない。味も淡白なので、下に敷いた座布団に見立てたコーヒープリンと共に食べる事をオススメします。
北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI
新宿/もんじゃ焼き、鉄板焼き、ビアホール・ビアレストラン
新宿にある【KIBORI】さんでもんじゃディナー♪北海道をテーマにしたレストランならでは、の店内にはゴールドに輝くクマの置物が大きさも色々、ものすごい数並んでる!私たちは全8品のKIBORI『もんじゃ・鉄板焼きコース¥5500(税込)』を。選べるもんじゃ2品は北海もんじゃから1品、オリジナルもんじゃから1品の計2種類選べるから満足!<北海もんじゃ>は、・【季節限定】知床鶏ハニーバターチキンカレーもんじゃ・北海海鮮スープカレーもんじゃ・北海和牛ロースポルチーニもんじゃ+¥300・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ+¥500<オリジナルもんじゃ>は、・【季節限定】本鮪ねぎとろもんじゃすき焼き風・十勝豚キムチもんじゃ・昔ながらベビースターもんじゃ・牡蠣まみれ柚子胡椒味噌もんじゃ+500・インカの目覚めのカルボナーラもんじゃ+300で、さらに・サーモンのシーザーサラダ・厚切りベーコンと季節野菜の鉄板焼き・牡蠣と九条葱のハーブバター焼き・函館産イカバター焼き・黄金ユッケキンパ・デザートには本日の〆パフェと、盛り沢山な内容の大満足コース。季節野菜はアスパラ、デザートの〆パフェはバニラアイスにチーズのモンブランのせ。*もんじゃは、・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ・インカの目覚めのカルボナーラもんじゃにしたよ!!もんじゃはお店のスタッフさんに焼いてもらうこともできるから、もんじゃビギナーさんでもらくらく♪もちろん、自分でも焼ける★サラダや鉄板焼きもメニュー色々だし、海鮮も多め。ドリンクには北海道ならでは!のものもあったり、バリエーションは多岐にわたっていて楽しい。いかバターとか、牡蠣のハーブバターとか、お酒のアテにもぴったり。もんじゃの中ではあるけど、インカのめざめは甘くてびっくり。色んなものを食べたり飲んだりしたい人にもおすすめ。ご馳走様でした。
新宿【KIBORI】北海道の美味しい物を満喫できます❣️可愛いラベルのクラフトビール🍺から始まり〜•刺し盛り7種※もっとあった•生牡蠣•ズワイ蟹甲羅盛り•鹿肉ロースト•あん肝❤️etc..北海道の幸を食べすぎ、飲み過ぎ、最高でした😋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🍻KIBORIHokkaidoRestaurant🍀@kibori_restaurant🕙【月~金】ビュッフェ9:00~13:30(L.O.13:30) ディナー17:00~23:00(L.O.22:30) 【土日祝日】ランチ11:30~16:00(フードL.O.15:00/ドリンクL.O.15:30) ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)📆無休🚃JR新宿駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@beer_lover_v様、ご協力ありがとうございました😊
#uni Seafood
六本木・麻布・広尾/パスタ、イタリアン、オイスターバー
六本木駅から徒歩5分程度のところにある隠れ家レストランランチ♪おしゃれな店内で「uni特製ウニクリームパスタ」を頂きました。濃厚なソースともっちりパスタ麺で大満足!ディナーは実際にお店に置いてある食べたい海鮮を自分で選び、調理をしてくれるとか。。次はディナーでワインと一緒に食べたいです!
平日のランチで13時ちょっと前に訪れました。海鮮丼目当てで来店したのですが、数量限定のため品切れとのこと。今回は、このお店の定番らしいウニクリームパスタ(1880円)を注文。お味はというと、ウニの風味は控えめ、特にウニが乗っているなどもなく、パスタは普通に美味しいといった感じで、お値段から考えると少し割高かもなという印象でした!次は早い時間に行って、海鮮丼を食べてみたいと思います。また、牡蠣などもあるようなので、ディナータイムも気になっています。
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バル リフレイン(bar Refrain)
新宿/バル・バール、ワインバー、その他
新宿三丁目の隠れ家スペインバル。落ち着いた雰囲気の中でこだわりのワインとタパスが愉しめる。人気のラムチョップは柔らかくクセになる味。パエリアも魚貝の旨味が染み込んでいてワインがすすむ一品。◼️住所東京都新宿区新宿3-7-5B1F◼️アクセス東京メトロ,都営新宿線新宿三丁目駅C3出口より徒歩約1分JR新宿駅B6出口より徒歩約6分◼️電話番号03-6457-4322◼️営業時間月~木、土、日:17:00~翌0:00金、祝前日:18:00~翌2:00◼️定休日不定休
アウモクライアントのリフレインさんに行ってきました!一杯目のスパーリングが10円なのでまずはそれを頼み、その後ビール、グラスワイン、最終的にはボトルで頼みました。とにかく料理が美味しく気づいたらめちゃくちゃ飲んでました笑また行きます!
SHARK COFFEE(シャーク コーヒー)
渋谷/カフェ
I渋谷2023年4月4日にオープンした穴場カフェ!veganやグルテンフリーも対応可能の100%オーガニック豆使用のオリジナルスペシャルティコーヒーを販売しているカフェ🥺席数(36席)も多かったけれど、お客さんも多かった!ガラス張りで開放的な空間で店内綺麗で、いちごのカヌレが激うまでしたぜひ行ってみてね〜〜—————————📍東京都渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズ1F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から徒歩7分/渋谷駅から645m🕐8:00~19:00🌟食べログ3.05💳現金不可/カード可/電子マネー可💰1,500円/1人📱@sharkcoffee_shibuya▼その他・店内ペット可・vegan対応・キャッシュレスONLY—————————
ワンコOKカフェ☕️代々木公園近くにある『SHARKCOFFEE』☕️4/4にオープンしたばかりの新しい店内は広くてハイセンスでオシャレ。サメのヒレクッキーがあったり、サメのぬいぐるみもいて可愛い。素敵スイーツが人気のお店。★VEGAN対応★グルテンフリー★無添加★ギルトフリーペットOKで犬連れさんがたくさんいらしてました。雰囲気かなり良い。アメリカーノのアイスは香りが良くて飲み易い。ヴィーガンレモンケーキもレモンが効いてて爽やか美味です。しっかり目の酸味で夏っぽい味わい。わんちゃん用フードは、ココグルメサンドクッキー風。ティファニーも美味しそうにパクパク食べていました。ヘルシーなご飯は人にも犬にも安心。罪悪感のないスイーツが楽しめるカフェ。朝活にもいいね!!
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フルーツカフェ 池袋果実
池袋・巣鴨・駒込/カフェ、かき氷、パフェ
〜🍓春〜が来た〜春〜が来た〜♪♪イチゴ食べて春をもっと感じよう🍓〜皆さん。こんにちは🍀ZMAです🙏。3月になりましたね❗️今月もよろしくお願い致します🙏。3月ということで春が近づいて来たので春らしい果物から紹介しましょうか❣️池袋にある「フルーツカフェ池袋果実」さんにお邪魔します🖐🏼。2021年6月にopen✨。池袋の北口一番街にある隠れ家的カフェのお店です☺️実は、お店は二毛作で昼はカフェ、夜は肉料理を展開したお店になっています💫。店の周りを見ると結構大人の街並みですね🤣💦@トラさんが鼻の下を伸ばして歩いちゃう様な街並みですよ👀👀💦💦★いちごDXパフェ¥2480頂きます🙏。お😀きましたよ。。(♡ŐωŐ💕(♡ŐωŐ💕。Oh〜イチゴちゃん🍓❣️また今年も会えたねぇ〜去年も美味しいイチゴちゃん達をZMAは遠慮なくアンムッ!アンムッ!言いながら食べてたのを許しておくれ、、おくれよぉ〜💦💦💦(いいから早く食えッ🤣🤣)使用したのは栃木県のイチゴだそうです😀下の下までイチゴがギッシリ❣️ではでは、、アンムッ❗️。。(´͈ૢᐜ`͈ૢ)・*♡੭ੇ৸♡੭ੇ৸♡イチゴの甘さ、クリームのまろやかさ、下にあるジャムペーストとの兼ね合いがたまりませんねぇ〜💞。ちなみにこのパフェ。結構大きいのでご注意を😂🫰。ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・イチゴのパフェなんですが、取り置きが可能でしかも果物が切れると販売終了となるので心配であれば予約して☎️取り置きをおススメします❗️・夏にはメロン、ブドウも出回るみたいです☺️〜〜〜〜〜〜〜〜〜皆さんもせっかくポカポカしてきたので散歩がてらに池袋でパフェをつまんでデートしてみてください⭐️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
池袋果実へ@fruitscafe_ikebukurokajitsuあまおうパフェ¥2,800-いちご畑で摘みたてみたいな甘い香り1パック分のあまおうのパフェですトップにはこれでもかってくらいのあまおうパフェグラスにはホイップクリームザクぎりあまおうチョコレートホイップスライスあまおうバニラアイスゼリーヨーグルトグラノーラゼリーどこを食べてもあまおうがこんにちは旬のいちごを思う存分楽しめました池袋西口からすぐでした木ー日・祝限定です!12:00-17:00(Lo16:30)池袋果実東京都豊島区西池袋1-33-10岩田ビル1F
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Ramen Izakaya Deniro
新宿/担々麺、中華麺(その他)、その他
.「RamenIzakayaDeniro」代々木駅徒歩3分程度..2023年10月リニューアルオープンした本格担々麺が堪能できる、ラーメン居酒屋、RamenIzakayaDeniroにお伺いしました!.ロバート・デニーロ主演の「タクシードライバー」から着想を得たお店で、映画好きな自分としてもコンセプト含め、とても好きなお店です!.以前から担々麺は大好きでしたが、居酒屋としてリニューアルしたということで、リニューアルした料理を注文しました!.串カツをはじめ、パーコーロウ、鶴橋キムチ、パクチーサラダ等々、お酒と相性の良いメニューを沢山食べることができました!大阪住んでいたこともあり、個人的に串カツが好きなのですが、衣がサクサクでとても美味しかったです!時間がたってもずっとサクサクで、思わず全品注文しちゃいました!笑ビールやハイボールを美味しくいただけました!.もちろんラーメンも最高でしたね!デニーロ名物「PA-KOH・D・担々麺」は、見た目からインパクト大で食欲がそそられますね!モチモチ食感の中太麺と、ポリポリ食感のフライドヌードルの2種が合わさったラーメンで、自家製ラー油の辛さがよい感じに麺とマッチして、とても美味しかったです!.担々麺も絶品でしたが、バタージャージャン麺も是非食べてほしいです!粗挽きの豚ひき肉の味噌だれをたっぷりかけた特製ジャージャン麺で、バターと合わせて食べると最強でした!..美味しいラーメンに、絶品居酒屋料理が食べられるうえに、コスパ抜群で最高でした!またリピートします!..■営業時間[月~金]11:30~22:00(L.O21:45)[土・日・祝]11:15~22:00(L.O21:45)日曜営業■住所東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-5GSハイム新宿南口1F105■予算夜¥2,000~¥2,999昼¥1,000~¥1,999.
(^^)/ボリューム満点ですが暑い日にはボリュームがあってきつい😓PA-KOH・D・担々麺小辛 濃厚でコクのあるスープとモチモチ食感の中太ウェーブ麺とポリポリ食感のフライドヌードルの2種に排骨肉は食べ応えはばっちりです。ラードライストロトロの豚バラ肉と肉味噌の上にラードをトッピングした背徳感たっぷりでヤバイ😅ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜PA-KOH・D・担々麺小辛🍚ラードライスハーフーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍RamenDeniro☑︎新宿駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
ネット予約可能な外部サイトで見る
WARAYAKI funsista
品川・田町・五反田/ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
WARAYAKIfunsista五反田駅から徒歩5分。名店ひしめくグルメシティ五反田に2023年にオープンした「WARAYAKIfunsista」へ、トラッド&チェンジ(伝統と変化)をコンセプトとしたWARAYAKIfunsistaでは個性豊かな藁焼き料理を楽しめます。二階建ての店内は煉瓦と木目を基調としたヴィンテージ感あふれる雰囲気。迫力の炎柱でダイナミックに焼き上げる藁焼きを間近で眺めることができます。アラカルトで注文したのは・藁ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼキャンパスを彩るような美しい旬のシャインマスカットとベリーをあしらったフレッシュなブラータチーズ。・ムール貝と白ハマグリのオレンジワイン蒸しオレンジワインの酸味と新鮮な果実味がムール貝やハマグリの磯の香りを包み込んで心地よく食べ進めることができます。・藁トリュフ&クリームチーズフライドポテト揚げたての熱々クリスピーフライドポテトに藁トリュフとハーブ、クリームチーズを混ぜた濃厚なチーズソースに手が止まりません。・鰹のたたき藁で焼き上げたばかりの鰹は、驚くほど芳醇な藁の香りに包まれており、鰹の臭みや酸味が藁焼きの風味で消され、藁焼きの風味が鰹の旨味だけを引き出してくれます。焼きたての温かいタタキを塩などの調味料をつけて食べるとその旨さをダイレクトで感じられますよ。・プランクウッドサーモンステーキ藁焼きの高温の炎は食材の表面を一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めると同時に燻製に似た藁特有の芳醇な薫りが美味しさを一層引き立てるそう。サーモンはふっくらジューシーに。そして藁の薫香と香ばしさがたまらない贅沢な逸品です。・シュリンプスパイスライススパイシーなジャンバラヤのようで海老、タコ、ハーブ、オニオンが使われておりライムをかけて頂くとスパイシーだけどとても爽やか。・仁淀川山椒のテリーヌショコラ・フルーツフロマージュ最中全体的に藁を使った料理にハーブやスパイスを巧みに使った料理は、まさにトラッド&チェンジのコンセプト通り。藁焼きって、こんなに美味しいんだ!と改めて思わせる期待以上のものがありました。店員さんも気さくで、とても楽しい時間を過ごせました。土日はランチもやっているそうなのでまた伺いたいと思います☆
2023年12月にオープンしたての「WARAYAKIfunsista」さんは、店名からも分かるように、出している料理は兎に角「藁・藁・藁」!お店の外にも藁焼きの香りが漂ってます。運営母体は(株)ダイヤモンドダイニング。他の店舗には行った事ありますが、どのお店もコンセプトがしっかりとしていて、オシャレな店舗が多いなって印象の会社ですね。こちらのお店は2階建て。1階は藁焼き場の豪快な炎の上がる様を見ながらライブ感楽しめる席。2階は藁焼き場こそないが、ゆったり過ごせるソファーシートが配置されている。内装もコンクリート打ちっぱなしのダークグレートーンで纏められており兎に角オシャレ。その証拠に、周りのお客さんの殆どが女性客でビックリ!座ってから最初のオーダーはスタッフさんがとってくれて、その後の追加はモバイルオーダーでと言う形のシステムだ。あまり食べ慣れていない藁焼き料理ではあるが、サービスも一品一品丁寧に説明してくれるし、とっても気が利いていて好印象しかない^^料理もテンポ良く提供されるので、まるでストレスは感じませんでしたよ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉COPERTO(お通し)エッグタルトブレッド¥500-◉鰹のたたきトラッド&チェンジ¥2,178-▶︎▶︎▶︎「トラッド&チェンジ」伝統と変化の意味。食べ方は最初は塩とニンニク、西洋わさびで。2枚目の鰹はライムを絞って、ニンニクの効いたアイオリソースで頂きます。これ、スタッフさんのイチオシでもあるし、このお店にきたら絶対に食べないと損します。藁焼きの真髄を感じれます!◉旬の野菜、根菜etc¥1,480-◉藁コンビーフのポテサラ¥968-◉ジャンボマッシュルームのオイル煮¥968-◉からすみ塩焼きそば¥1,518-◉藁ベーコンのカルボナーラ¥1,848-▶︎▶︎▶︎藁焼きベーコンのスモーキーな香りがクリーミーなソースと絶妙に調和し、濃厚で深みのある味わいに仕上がっている。藁の香ばしさが一層のコクを加え、ひと口ごとに満足感が広がる至福の一皿でした♪
