関東でおすすめのネット予約できる魚介料理・海鮮料理

ここは竜宮城ですか？的居酒屋吉祥寺北海道海鮮38ふ頭・B突堤平日昼から空いてるありがたいお店このお店に惚れました刺身階段盛りなんとこれで¥500-そしてレアな銘酒揃いネットで¥35,000-の値段がつく十四代角新純米吟醸播州山田錦生酒特約店限定販売の北海道のお酒冬花火などこれに合わせた北海道から取り寄せた逸品が最高に美味しくてとても人気のお店おススメの蟹ぶっかけ出汁巻卵¥980-こちらまるで祭り台のような蟹だけじゃない！上から見てみて！いくらがたっぷりで出汁巻も絶品1グループ1品限定です階段盛り同様赤字覚悟商品酒のつまみにし玉手箱盛りには鮭とば松前漬けやトロサーモンの麹漬けと日本酒がススムメニューがニクイっ〆はラムしゃぶしゃぶ肉がたくさんで嬉しい悲鳴野菜もたくさんでヘルシーかつめちゃウマです〆の麺も野菜とラムの出汁が絡んで美味しい吉祥寺にはとても良いたくさん居酒屋さんがあるのですが私の中ではこちらがイチオシですメニューでも紹介されている北海道函館出身の看板娘のホールマネージャーさんがとてもご親切で暖かいサービスのお店です

..「北海道海鮮・ラムしゃぶ・完全個室～３８ふ頭・B突堤～」吉祥寺駅徒歩2分程度。..北海道の美味しい海鮮料理、ラムしゃぶが食べられる吉祥寺の人気居酒屋に伺ってきました😊.ドア付の完全個室があったり、大人数での貸切利用もできる居酒屋で利用しやすいですね✨..とにかく美味しい海鮮料理がコスパよく食べられることに驚きました！３８ふ頭名物、漁師町の【大漁・階段盛り】５点盛りをいただきましたが、新鮮で美味しいお刺身が日本酒にマッチして、とても美味しかったです🍶.信じられないことに、こちらの料理が550円で食べられるという、完全に価格破壊ですね😆笑..続いて名物の本ズワイ蟹のぶっかけ出汁巻き玉子をいただきました🦀来店する人の90％は注文するということでしたが、納得の味とコスパでした！..そして店名にも入っている、特選ラムしゃぶセットは特Ａランクのラム肉のみ使用しているそうで、ラム肉の独特の匂いがほとんどせず、うまみの部分だけが残っている印象で、美味しかったです🤤地元北海道を思い出しますね！..こんなに美味しい料理がここまでコスパよく食べられると、他の居酒屋には行きにくくなりますね☺️笑またリピートします🏃‍♂️..

平日のランチで13時過ぎに5人で利用しました。店内混んでいて、席に案内してもらうのに10分ほどかかりました。今日は刺身定食+刺身追加(1408円)を注文しました。ネタは割と美味しかったですが、ご飯が一部ベチャついてたのが残念です。

【東京都六本木】六本木で夜中でも美味しいお寿司を食べるならここ『すしざんまい六本木店』！終電までの食事利用で来店しました！テーブル席で9人くらいかな？結構な人数でも入れました👌ビールとお通し、そしてまぐろ尽くしの寿司！赤身もトロも絶品です🤦‍♂️他にも色々刺身や日本酒などを注文して楽しみました👌こちらのすしざんまいは店内に喫煙所があるので、愛煙家にもぴったりなお店です💁‍♂️

【(代官山)】★★★★★恵比寿駅と代官山駅の間にある季節ごとに行きたいお寿司屋さん🍣✨◎昼の部握り¥10,000はじめは、中トロの漬けから。大間の中トロ。そっと手に直接乗せていただき、写真を撮る間も無くペロリ☺︎季節のフルーツが入ったゴロゴロにカットされたガリでお口を直しつつ、お酒も美味しい♡どれも一つ一つ丁寧な完成度の高さです🥺珍しいのは、トロたくにぎり。上から、西洋わさびをすり下ろして。マイルドな辛味が新鮮でした☺︎お店の方のおもてなしの雰囲気も素敵で✨カウンターでも気張りすぎずくつろげる空間。至福な時間でした💯▫️営業時間[月・火・金]17:00～23:00[水・木・土・日]12:00～14:30／17:00～23:00※変更の可能性有り▪定休日不定休▫️食べログ3.16▪️リピしたい度★★★★★▫️さっこ的お気に入りのお寿司屋さん🍣@sakkogurume様、ご協力ありがとうございました♪https://www.instagram.com/p/CcZhxjCv3Hf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【クニカゲ三軒茶屋】19:00毎年この時期に必ず。うに出汁で鰤しゃぶ。うにを巻いて食べます。鰤と雲丹はこの為にあるんじゃないかってくらい美味。締めはうに出汁でチーズ雑炊です。聞いただけで美味。北海道産の生牡蠣白子の天ぷらあん肝…2人で日本酒を3合程。結構攻めた日本酒を置いてるのでそれも面白いです。三茶の迷路の中にあり、予約した方が◯鰤は刺身でよくない？って方、今すぐ予約して下さい。

▶︎美味研鑽TETSU@tetsuyagotoㅤ秋葉原にあるこちらのお店インスタで海鮮丼を探していてモリモリのやつを見つけました😆ㅤこちらの海鮮丼2,000円と破格のお値段！！！ㅤ一つ一つの具材も美味しくてもう、満足でした😆ㅤ秋葉原からすぐなので是非、チェックしてみてください！@shiningstar.shin様、ご協力ありがとうございました😊

９種のメニューが季節と彩りを楽しめる大人気のお弁当ランチ♪1200円コスパ最高❤️お店の場所は赤坂駅が最寄りかな。見附からも結構歩く、一ツ木通りさくら坂の1本見附寄りの道路(円通寺坂)を入って行った道沿い。お店は地下になります。立派な入り口店内はカウンター、半個室っぽいボックス席手前奥に広い座席があります。が、本当に次々と11:30～12:00お客様が入って１２時は満席私たちは11:40くらいでしたので運良く個室感覚なボックス席へ。◆季節の彩り弁当1200円本日のお刺身銀鮭の塩焼き海老蓮根はさみ揚げ秋刀魚の生姜煮菊花しめじお浸し白身魚竜田揚木ノ子あんなめ茸玉子焼き季節の茶碗蒸し甘味ごはん、味噌汁、大盛りサービスご飯は普通、味噌汁(豚汁でした)大盛りにしました。提供まで、少し時間は掛かったものの揚げ物は揚げたて、温かい惣菜は温かい。鮭についてた、銀杏まで揚げたてでちょっと感動❤️甘味はわらび餅、かなりトロトロ女子には嬉しい。1口ずつ、色々食べれて全部手抜きのない感じが、かなり、好感度高い❗️❗️❗️ご飯にはゆかりが掛かり、ちょっと嬉しい❤️味噌汁かと思いきや、豚汁で、私のには大根しか入ってなかった(笑)けど味良かった。惣菜の数々は魚と野菜中心なおかずで、味がしっかりしているので、ご飯と合う合う❗️男性なら大盛りペロリですね。なんか、とってもバランス良くて見た目も映えるし(笑)食べて美味しいときたら、、、お気に入りです❤️早く食べに行けば良かった。２年以上前からbmしていたランチ、そのころから、値上げしてなくて1200円のまま、ありがたい。赤坂でも、有数な優秀ランチですね。また、伺います。曜日替わりのメニューがしっかり食べログのランチメニューに記載があるのが素晴らしいと思います。ごちそうさまでした。

2024年4/14(日)埼玉県さいたま市鰓呼吸大宮一番街商店街NO.2❤️マグロとたくあん巻¥1200〆に、マグロとたくあん巻をいただきました😊たくあんの食感が良く、美味しかったです💕オーダーは、タブレットでする仕組みです😊接客には、少し難ありで気になることはありますが、お料理が美味しいです😊年齢層が若いお客様が多いので、賑やかなのが気にならない方向けだと思います😊(個人の感想です)いつも、満席なので、お店の中のお席のお写真が撮れずにずみません😅四枚目いかにも、海鮮居酒屋という感じで少し雑多な雰囲気です😊(個人の感想です)六枚目お店入口のテラス席です😊こんな感じの居酒屋です😊お腹が満たされたので、この後、いつも行くお店に移動しました😊鰓呼吸大宮一番街店埼玉県さいたま市大宮区宮町一丁目51-2048-614-6511営業時間日曜日以外16:00〜翌1:00日曜日12:00〜翌1:00定休日無し駐車場無し電子マネー不可QRコード決済不可

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の鰓呼吸大宮一番街を訪れました😊自粛期間中にキャンペーンを行っている感謝の本マグロ鉄火丼を食しました。味噌汁とお新香がついて税込999円でした。酢飯か白米かを選ぶことができて大盛が無料です。酢飯の上に「ありがとう」と言うまで店員さんがお玉でマグロを盛ってくれます。こぼれ落ちるほど盛ってもらいました。マグロは大きくぶつ切りにされています。しっとりとして身が引き締まった食感で新鮮です。酢飯の締め具合も良く食が進みました。気前の良さを感じるお店で美味しかったです😋【鰓呼吸大宮一番街】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51-2

こちらは上野駅と御徒町駅の中間ぐらいに位置する居酒屋で、まさに現地で食べるような九州各地の名物料理が頂けます。店内は入るとすぐに大きな水槽がお出迎え。中には活きのいいサバがたくさん泳いでますので、それ見たらやっぱオーダーしちゃいますよね。サバが出てくるまでは九州料理のオンパレードを頂きましたが、お通しの明太子3種盛り合わせに博多のねじねじスタイルの鶏皮串といきなりどストライクのやつを。鉄鍋餃子も結構大ぶりなタイプのやつですが、表面カリカリの揚げ焼きにされててめちゃくちゃお酒が進む味。更にはボリューム満点のチキン南蛮まで登場したので、ここいらでビールから黒霧島のロックにスイッチ。ここでお待ちかねの活豊後サバのお刺身が登場しますが、これが想像以上に豪華なやつ。背の部分とお腹の部分のお刺身に加え、大好きなごま鯖まで頂けるなんてマジ感激です。お味の方もそらついさっきまでビッチビチに生きてたやつなんで美味しくないわけが無いですよね。最後は骨の部分も揚げて骨煎餅にしてくれるんですが、残念ながら他の料理のボリュームがありすぎてそこまで辿り着けずでした。他にもまだまだ九州のご当地料理が揃ってるので、ここはまた伺いたいと思います。

築地のすしざんまい本店へ！結構食べた後にしめでいきました。でも寿司はいくらでも入る。。本当に美味しかった😮‍💨😮‍💨🍵ここのレモンサワーめちゃくちゃ美味しいらしく、飲んでみたら本当に美味しい、多分薄めだしちょうどいい。またいきます

オープン以来の再訪。かなやまさんでもオリジナルのお箸をいただいたよ！お鮨屋さんのお箸、なんか嬉しい(*´艸`)かなやまさんでは江戸料理と鮨が楽しめる。最近、江戸料理を出すお店がちらほら出ているけれど、こちらは2022の年末から出されているから先駆けだと思う。まずはお料理から。・沖縄産手摘みのもずく酸味は押えて・増毛産の甘海老、塩麹蜂蜜で甘さをプラス・千葉・銚子産の岩牡蠣ポン酢と芽ネギで高知の黄金というガリは2種・角ガリ酸味を押えたガリ・平ガリ赤酢のガリ握りが始まる。・塩釜産本鮪(赤酢)中トロ・千葉立岡産(白シャリ)マコガレイの昆布締め、ローズソルトすだちを2、3滴しっとりねっとり。・富山産白海老(4~10月)かるーくガーゼ越しにあてた昆布の香りが上品・千葉銚子産金目鯛仕上げは直に炭で！香ばしい香りが食欲をそそる。食感は驚くほどふわっふわっ♡・愛知産新イカ(スミイカの子供)と下足大好きな下足もあって嬉しい♡身も柔らか。・北海道厚岸町はまなかの馬糞雲丹といくらの小丼雲丹といくらってやっぱり最高。・三浦半島の魳塩焼きで、すだち塩でここで日本酒へ。冷やし酒～九頭龍の夏酒を。・九十九里の煮蛤やわらかく低温調理。生のよう！！プリンのようにしあげた玉子焼き添え♡どちらもやわ&あま♡・入酒をつかった鮑とアスパラ、トマトとズッキーニみんなで刈穂にチェンジ。お猪口が選べるんだけど、いっぱい入るのにする！ってとったら、仲間みんな色柄違いで同じ形のになってて笑った(笑)・金沢八景のこち塩で・塩釜産本鮪赤身は漬けで！・淡路島の釣り鯵薬味のねぎが美味い！・塩釜産大トロ口の中で溶けていく味わい！・苫小牧の北寄貝柔らかめで甘い・長崎壱岐の穴子はタレと塩で！ふわふわ！！・最後の巻物はとろたく、手渡しで！鰹がかおる・赤出汁具はしじみとネギ。・デザートは夕張メロンお寿司は勿論、お料理もお酒も美味しかった。カウンターでの大将との掛け合いもまたお鮨屋さんでは醍醐味のひとつ。楽しく美味しい時間を過ごせました♡また定期的に訪問したいな。ご馳走様でした。

伝統が新しい❗江戸の料理を再現した、ちょっと変わった、新しい味に出会えるお店。大将の気配り、目配りも素晴らしい❤️新宿西口、小田急側のあたりの路地のビル2階。カジュアルな飲食店がパラパラとある中、エレベーター上がり開いたとたん、左側に凛とした暖簾と奥にカウンターが。この日は新宿が帰り道の方と食事をいうことで、いつ予約の上伺いました。暫く、大将を独占できちゃいました(σ*´∀｀)こちらのディナーメニューは◆おまかせコース22000円一本。はじめに3品のつまみ、6貫の握り、3品のつまみ、6貫の握り、赤出汁、手巻き、デザートといぅ流れ。玉子(甘めプリン仕様)が半ばに出たのも、びっくり(;ﾟﾛﾟ)でした。最後、デザートとありますが大将的にはデザートはないとのこと(笑)でも可愛いサクランボが出て嬉しかった❤️握りは主に赤酢を使用したシャリを使用していますが、ネタにより、白シャリを使用した握りもあり、拘りと大将の鮨を美味しく食べて欲しい❗という意気込みが伝わります。江戸料理と江戸前鮨が特徴にあげられるお店。大将が始まる前に、コース構成をお話してくださり、一品、一品、詳しく説明してくれ、会話の中の疑問も聞き取って下さり、答えて下さいました。(最初はずっと貸し切り状態だったので)色々、へ～へ～なるほど❗と、江戸時代の御料理やお鮨のこと、勉強になります(笑)そして、食べて、普通のお鮨屋さんとは違った味わいや御料理に驚愕しました色々お鮨、食べてますが、初めての御料理や味わいな品があり、感動(^○^)最初にテーブルにセッティングされているお箸は使った後にお持ち帰りができるように箱に入っており、わざわざお箸を拭くお手拭きまで用意されている。とにかく、気配りが素晴らしい。またシャリの大きさを前半後半ともに聞いてくださり、お腹の具合でしっかり対応してくださる。とにかく大将の気遣い、気配り、目配りが素晴らしいお店でした。優しくて、気の効く、楽しい大将、鮨や御料理の拘り、自身のご意見もしっかり反映されたコースまた、新しい体験、味に出会えました。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【すしざんまい新宿東口店】芽ネギってご存知ですか？ちなみに私26歳になって初めて知りました芽ネギがどんなものか、食べたくて芽ネギが食べられる【すしざんまい】さんへ行ってきました！お目当ては芽ネギでもまずは瓶ビール、暑いからねビール飲みきったあたりで芽ネギ登場芽ネギがシャリの上にのっていて、海苔で巻いてあって、梅肉と鰹節がかかっていて見栄え良きまずは何もつけずひとくち「…」可でもなく不可でもない味醤油つけて食べてみたらやや青臭さが出てネギを食べているって感覚になったよ！美味しい！でも不味い！でもない評価しにくい味でした笑食べたことない人は経験のためにも食べてみてねいつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

【すしざんまい】東京の物件探しに来た際に、父と一緒にすしざんまいに行きました。寿司のネタはどれも抜群でした。個人的に、ちょっと高めの寿司屋で出てくるこの形の卵、大好きです。しかし、この日のMVPはカニの味噌汁でした！カニの出汁がとても出ており、締めと呼ぶには豪華すぎるほど濃厚な味で大満足です。

《銀座祭や》@内幸町☆☆☆予約可、カード可、テーブル席とカウンター席、喫煙可本日の５点盛り浜焼き５点盛りなんこつ揚げ生ビール、ハイボール、焼酎etc１人当たり約5,000円体調：ほろ酔い、お腹空いてないコリドー街にある、魚介系メインの居酒屋。地下にあります。全席喫煙可なのが特徴かな。コリドーに似合わず、全くおしゃれでは無いです。だからか、デートはほとんど見かけなくて、サラリーマンばかりです。なかなか美味しいんです。お刺身も貝焼きも、ちゃんと美味しいです。店員さんもめっちゃ良いです。ホール１人でもお客さんの視線にすぐ気付くお姉さんすごい。きっちんのおじさん達もホールにも気を配ってて素晴らしいです。少し高いなとは、毎回感じます。いつも沢山飲んでるからかもですが笑二軒目でしか行ったことありませんが、一軒目で行ってがっつり食べて飲んだら、お会計が跳ね上がることが予想されるので、注意です。

♡----品川グルメ----♡お誕生日月だったから贅沢してみた🎵品川駅直結、品川イーストタワーの地下地下とはいえ、テラス的な開放的空間もあり個室も完備され、個室人気な様子でしたがやっぱり、カウンターにて(’-’*)♪▫️雲丹9種食べ比べ付き季節のおまかせ特上握りコース食べ比べ付いてて、めっちゃ贅沢♥️🔸バフン雲丹…根室、ロシア、根室🔸紫雲丹…宮城、女川、三陸🔸塩水雲丹…函館、ロシア、サロマ湖そのままで食べ比べ、塩で食べ比べ、酢飯と海苔が支度されるので、海苔雲丹、手巻き寿司で自在にアレンジ😂～コース内容～先付け4種あかいかはたかつおいくらキャビアづけひらめ中トロスズキの唐揚げ南蛮漬け大トロあじしんこトロタク筍とあわびの茶碗蒸しあなご玉子お椀もずくの赤だしデザート+ビール+日本酒+白ワイン+赤ワイン+超高級お茶🤣めちゃくちゃ贅沢だったぁ♥️特にイクラがめっちゃ美味しかった‼️し稀に当たりな大きさで嬉しかった🎵そして、大雨でも🤣駅直だから大丈夫😁👍お客様は場所柄、ビジネスの方が多かったよぅに見えました。⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡鮨青海品川店⌚ランチ12:00～14:00ディナー🌃🍴月～金曜17:00～23:00土日16:00～23:00📍港区港南２丁目１６−１品川イーストワンタワーB1F⁡✼⁡

［最寄駅］JR渋谷駅B2出口→徒歩5分程度※宮下パークを目指すと分かりやすいです。お店自体は地下一階にあり、渋谷の隠れ家的なお寿司屋さんの様相。のれんをくぐると、清潔感漂う上品な空間と一枚板の檜香るカウンターが目前に広がる。カウンターは14席＋個室も4室完備。事前予約して、休日17:00開店と同時に訪問。流石に早い時間なので、1時間位は貸切状態でゆったりできました！カウンターには大将と板前さんの2名体制で極上握りを出してくれます♪［本日のオーダー］おまかせコース¥16,500-(税込)◆突き出しお浸し◆平目のお造り沖縄県産ブルーソルト◆福まきいぶりがっこ、トロ、雲丹、キャビア◆本マグロ握り◆ヤリイカ竹墨のお塩◆釣り鯵ネギと生姜のペースト◆金目鯛黄金柚子胡椒◆北海道産根室バフンウニ◆いくら小丼◆ハタ竹墨のお塩◆車海老握り◆菊花しんじょと海老くずのお吸い物◆車海老握り◆漬けマグロ黒ゴマ山椒◆ホタテ握り荒目粒子のブルーソルト◆ザーサイ◆黒糖卵焼き◆キノコ餡の茶碗蒸し◆干瓢巻き錦胡麻(英語:FiveColorSesame)◆穴子握り◆〆のあら汁◆焼き握り(大将の特別オプション握り！※注:普段は出してませんので悪しからず)(ドリンク)◆山川光男2023あき純米大吟醸「山形」◆賀茂錦荷札酒無濾過仲汲み純米大吟醸「新潟」すし福さんは正統派江戸前寿司。なので、私の大好物の赤酢を使ったシャリ！※(豆知識):赤酢とは米酢ではなく酒粕から作られている。他の方の口コミを覗いてみたら、ネタは割と薄めみたいなコメントをお見受けしましたが、違いました。しっかりと肉厚、シャリとのバランスも絶妙。勿論どのネタも新鮮で美味いし、一品料理も感動もの。そこにプラスして色々な塩やペースト、柚子胡椒などを巧みに使い分け、ネタのポテンシャルを更に引き出している辺りは流石としか言いようがありません。大将は気前も良く、ほんと気さくな方で話しやすくてトークも面白い^^お酒の事も詳しくて、日本酒大好きな私も大満足なチョイスをしてくださいました。今宵は秘密にしておきたい位の素晴らしいお店に出会えました♪

【タイトル】“渋谷駅近くのセンス抜群なお寿司屋さん！”【最寄駅】
渋谷駅、徒歩3分

【来店時間】
土曜日、18時頃

【用途】ディナー

【定休日】水曜日
【予約】
あり
【利用人数】
2名

【予算】10,000円〜20,000円

【注文内容】おまかせコース16,500円【こんな人にオススメ】
渋谷駅周辺で寿司屋さんを探している高級寿司と定義されているお寿司屋さんに行きたい
【概要】渋谷駅すぐそばにOpenしたばかりのお寿司屋さん「江戸前寿司すし福」店内は、檜のカウンターが広々14席。完全個室は4名様用、6名様用、8名様用で計4室を完備しているので、デートや会食などのシーンで活用できそうなお店です！料理は、利き酒師、ソムリエ、フードアナリスト等の資格を保持した店主が創作したお任せコース一本。お洒落かつ静かな雰囲気で食事をしたい時におすすめさせていただきます！【レポ】☆おまかせコース16,500円熟練の鮨職人が握る逸品コース、苦手な食べ物はないのでデフォルトで出していただきました♪コース内容は以下の通りです！金額は高い方だけど、内容が充実していたので空間等も考慮してコスパ良いに部類されるかと思います！w【コース内容一覧】先付けクエバフン雲丹中トロ(大間の本鮪)キンキのお椀白エビのお造り甘鯛の松笠焼きスミ烏賊コハダ鮪の赤身漬けノドグロ煮蛤車海老タラの白子金目鯛の炙り新イクラの小丼アナゴ干瓢巻きいなり干瓢蒸し玉子アラ出汁蕨餅ということで、お馴染みの推しメンベスト3を発表させていただきます！1位”鮪の赤身漬け”ネタも美味しいし、ディジョンマスタード=粒がないまろやかな風味とのコラボレーションが奇跡的な味を生み出していました。優勝です。2位”ノドグロ”このお店のネタは何かと分厚い。そしてこちらはまず漬けにして炙っているとのことです。お口に入れる前から香ばしくて今日1日が最高であることがその時点で確定しました。3位”アナゴ”これも圧倒的に分厚い(笑)アナゴと事前に告知されなければこれウナギですか？と思ってしまうほどジューシーな逸品でした。

友人の誕生日前祝いで訪れた【四心】さん。握り12貫、お料理8品合わせて20品の四心コース¥20000にアルコールペアリング¥7000をつけて。DRAPPIERのシャンパンで乾杯、なんかお誕生日っぽくて素敵。・まぐろ、アボカド、白えび、イクラ、キャビアのタルタル醤油とバルサミコ酢のソースでまるでフレンチのよう・北海道根室産キンキとあさり、野菜のアクアパッツァ風はスープが美味しい・青森県のメジマグロは表面を藁で炙って香ばしく提供されるのは2種のガリ。薄切りの新生姜を使ったガリ～甘口芽生姜を使ったガリ～辛口次のお酒は純米吟醸の鶴齡。握りは箸で持つと10秒で解ける硬さ。・長崎産紅瞳ブランド～のどぐろ～脂がのってて大トロのよう・三重県のアオリイカ～お塩とすだちでさっぱりと・愛媛県八幡浜の甘鯛軽く昆布締めに～しっとり味わい深い・金目鯛千葉県天津小湊・鳥取県境港天然の本鮪赤身(筋の少ない天身)～青柚子のアクセントここからは帯広畜産大学キャンパス内にある酒造十勝上川大雪酒造のお酒。・宮城県塩釜の本鮪中トロ綺麗にさしが入った芸術品のよう・万願寺とうがらしの中にトウモロコシしんじょうミニトマトの甘酢漬けを口直しに添えて。私、トマトの酢漬け大好き♡・千葉竹岡の太刀魚の茶碗蒸し～まずは半分を食べ、あと半分はリゾット風にあわせるのはスコットランドLAGAVULIN8年物のハイボール、とってもスモーキー！！・山口産鯵葱生姜添えは脂がのってジューシー！・佐賀産こはだは酢がキツ過ぎず・江戸前のトリ貝～臭みもなくとけるように柔らかい北海道余市の塩水バフンウニ吉岡のキタムラサキウニ(しろうに)虎杖浜エゾバフンウニどれにするか迷い、お願いしてちょびっとずつ食べ比べ...塩水ウニにきめた！あわせるのはブルゴーニュのピノ・ノワール(赤)赤酢やエビ、穴子などとも相性がいい。・車海老は一口で収まらぬ大きさ！甘みも強めで幸せ♡・穴子は塩とタレ、半分ずつグァテマララム酒のロック。・南米アロオカのたまご殻が青く黄身は白い！黄身が白いのはお米を食べて育ったたまごなんだそう。・魚のアラのお味噌汁デザートのようなたまごやき(プリン)と温かいお茶で〆平日の夜でも満席。予約がおすすめ。ご馳走様でした。

品のある鮨❤️がいただける明るいライティングで思わず写真が撮りたくなる❗️美しいコース。シャリの温度までしっかり見極めた細かな心遣い✨️と大将の目配りも素晴らしい❗早い時間に食べログから予約して友人と伺いました。◆四心コース+四心ペアリング６種27000円一番人気のディナーコースの四心コースは四季折々の食材を使用した、一品料理５品・握り１２品を含むコース料理。本鮪、雲丹、車海老を含む握り１２貫と一品料理の計２０品前後そんな贅沢なコースに合わせてソムリエ監修のアルコールペアリング６種【シャンパン・日本酒・ワイン・洋酒】まず、気になっていた、「四心」の意味、、、お客様、お店の従業員、仕入れなどに関わる業者さんたち、また、命ある食材、、、4つの心を大切に成り立つお店、、、と。店内はカウンター８席、別口から、個室あり(個室専用お手洗いあり)完全に別れている店内ライティングがめちゃくちゃ明るくて写真が撮りやすい(笑)こちらは完全予約制で一斉スタートではないので区切りの時間でお客様が入っていらっしゃいました。平日でしたが、個室も入り満席になっていました。一斉スタートではないのに大将は気を遣いながらお客様を待たすことなくしっかりと、一つ一つの料理やお鮨に、雑さが全くなく細かい仕事をされて、丁寧に出していた印象を受けました。御料理の味付けも、素材を大事にされた味付けで、わりと薄味仕上げ結構な量がありましたがすんなりいただけました。ランチもかなりお手頃なお値段であるので気になります。落ち着きあるお客様が多く、雰囲気もかなり良かったですごちそうさまでした😆東京

すしざんまい匠銀座6丁目店月〜土は朝5時までやっていることもあり何時に行ってもそこそこ混んでますここの店舗はちょっと席もゆったりしていて居心地がいいです穴子が大好きなので絶対これを注文します終電を逃したり、朝まで飲もうという勇者たちが溢れているのを見ると、元気になります

国産牛2人前✨どれも程よい脂とお肉の旨味がちゃんと味わえる一品でした♪タン、ロース、ヒレがのってます❗️是非ぜひ大切な人と特別な日に行ってみてください^_^場所は、銀座すしざんまいの隣のビルの2階です！

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の個室居酒屋時しらず大宮駅前店を訪れました。大宮の人気海鮮居酒屋です。ランチはリーズナブルで、ママ友の集まりにもよく使われているようです。ランチメニューの本日の海鮮丼を食しました。味噌汁、香の物、サラダがついて税込770円でした。サラダはレタス、水菜、パプリカ、玉ねぎなどに和風ドレッシングがかけられていました。海鮮丼のネタはハマチ、赤身、サーモン、海老、玉子焼きなどでガリに紫蘇の葉と山葵が添えられていました。ハマチは厚く切られていてねっとりとして脂がのっていました。サーモンも脂がのって味わいがありました。赤身はしっとりした食感です。酢が効いた酢飯の炊き具合も良く、食が進みます。香の物は柴漬けでした。味噌汁の具材はわかめとネギのみのシンプルなもので良い出汁が出ていました。リーズナブルで美味しかったです。○本日の海鮮丼税込770円【個室居酒屋時しらず大宮駅前店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-69武蔵屋ビル2F

旗日だけど茅場町で仕事。で、お昼は…日替わり刺身定食。1200円！ずいぶん前に来たときと違う。前は、平皿だったけど、なんかすごくなってるw魚の種類も多くなってるし。