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鵬天閣 新館
元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、肉まん・中華まん
友達と赤子連れ中華街〜!何年かぶりの中華街、食べ歩きは疲れちゃうからゆっくり座って食べました😋わたしは初めての焼き小龍包、美味しかった〜〜もっと別なのも食べたかったな〜😚
横浜の中華街で食べ歩きをした時に、焼き小籠包が食べたくて寄りました。有名店のようで、行列ができていました。食べログ百名店のシールも貼ってありました!調理しているところはガラス張りになっていて、焼いているところが見られました。油を多く使っているようので、揚げ焼きに近いのかなと思います。小籠包の下の部分がカリカリしていて美味しかったです。そのままかぶりつくと熱い上に汁が飛ぶので、箸で穴を開けてから食べるのがおすすめです(経験談)😅
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京華樓 本館(キョウカロウ)
元町・中華街/四川料理、刀削麺、中国鍋・火鍋
横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました!小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです!刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ10年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。
麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった!
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萬珍樓點心舗(マンチンロウテンシンポ)
元町・中華街/飲茶・点心、広東料理、中華料理
横浜中華街の高級中華レストランの中でも非常にレベルの高いお店だと思います。親族が40年近く通い続けているお店で、ファミリーディナーで10年近く前に初めて訪れました。折に触れて家族の食事会で利用したり、身近な人とのランチなどでお伺いさせて頂いています。2階には大人数でも利用できる個室があり、3世代の食事会で利用しているシーンをよく見かけます。サービスのレベルも高く、アレルギー対策もしっかりしてくださったり、お食事のとり分けも細やかに対応して頂いたりと満足度が高いです。お料理はもちろん、どれも本格中華の最高峰といったお味で、美味しく嬉しい時間を過ごすことができました。
ふわふわでしっとり中国の蒸しカステラ馬拉糕(マーラーカオ)土曜日・日曜日の朝の時間は香港スタイルのワゴンで客席に回ってきます!とてもボリュームがあるのですが甘味が抑えられているので、ペロリ食べられてしまいます
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筑紫樓 恵比寿店 (筑紫楼 ツクシロウ)
恵比寿/中華料理
本日は中華の歴史ある名店「筑紫樓」さんに初訪問。現在入り口ファサード部分の改修工事をしており、その中華っぽい外観を写真に収められなかったのは残念。2階建ての店舗は、テーブルにホワイトクロスが張られ落ち着きある雰囲気で高級感が漂う。とは言え、ドレスコードも特にないので、ジャケット着てカッチリではなく、Tシャツでも気兼ねなく入れる辺りはとても良いですね。アラカルトオーダーでも良いが、ふかひれをふんだんに使用したコースをチョイス。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥15,000-◉ふかひれのお刺身入り前菜盛り合わせ▶︎▶︎▶︎フカヒレゼリー寄せ、厚切りチャーシュー、クラゲ、蒸し鶏の盛り合わせ。◉ふかひれ、蟹卵入りスープ▶︎▶︎▶︎ふかひれの上品な旨味がスープに溶け込み、全体の味わいを深めている。蟹卵から広がる豊かな蟹の風味がスープに濃厚さを加え、ふかひれと見事に調和していてうまい!◉夏野菜と大海老の炒め▶︎▶︎▶︎夏野菜にはヤングコーン、しめじ、オクラ。大海老はその名の通り、超Bigサイズで食べ応えあり!ぷりぷり食感と野菜のシャキシャキを同時に楽しめます。◉吉切鮫手ビレふかひれの姿煮込み▶︎▶︎▶︎どデカいふかひれが丸々一枚!これは堪らなく嬉しい♪吉切鮫(よしきりざめ)手びれは、スッと伸びた繊維が密集し、美しいフォルム。見た目だけでもう美味しそう!口にふくんだ途端にとろけ出すようなやわらかさ。中央部分は、一本一本食べ応えのある金糸。一枚で異なる食感を堪能できる何とも贅沢なふかひれ姿煮に感動、、、◉北京ダック▶︎▶︎▶︎「筑紫樓」はふかひれだけじゃない!北京ダックも美味かった!皮のパリパリ感と肉のジューシーさ、薬味と甜麺醤の絶妙なバランスが特徴的な一品。◉ふかひれ入り土鍋そば▶︎▶︎▶︎最後の〆は大きな土鍋で作ったそばをシェアしていただく。中華麺は細めのストレート。スープには、アクセントでセロリが入っていて、その青みがかった香りがあっさりとした風味を演出。◉アンニン豆腐▶︎▶︎▶︎飲める杏仁豆腐と言って良いほどにシルキーな食感。黒糖風味??そのコクのある甘みが絶妙にマッチ!
恵比寿でランチ😋🍴💕初訪問のお店【筑紫楼】さんふかひれ料理の名店だそうです☝️▷特製ふかひれ姿煮込みセットを頂きました😋ふかひれの姿煮込、最高に美味😋👍一生食べれそうです🐷本日のせいろ蒸しはサメサメ肉は淡白でふんわり◎初めて食べたけど、すごく美味しい👌最後のデザート杏仁豆腐はクセなく美味◎全て美味しく大満足です😌店内の雰囲気もスタッフの方も◎オススメです✨
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春香園 蒲田店
蒲田/中華料理、飲茶・点心、餃子
蒲田の町中華!コスパ良し、味良し、ボリューム万店、料理のスピード良し、お店の方も面白く!!食べ過ぎ注意!!羽付き餃子が絶品でした。また行きます🥟場所〒144-0052東京都大田区蒲田5丁目22−1
ランチ6種が素晴らしい❗800円でボリューム満点大満足な中華ランチ❤️知らずに入った、2021百名店駅から少し歩いた、飲食店がパラパラある場所。路地の角にある店舗で、外観派手だから目立ってました。ランチはどのメニューも800円(①だけ850円)と激安❗①ラーメン・焼き餃子850円②タンメン・半ライス800円③炒飯、焼き餃子3個800円④牛肉の煮込み800円⑤鶏肉の辛子炒め800円⑥トマト玉子炒め800円激安と分かったのは、提供されてからなんだけど(笑)店内はテーブル4人がけの座席で、お一人様も広く使ってました。私が選べんだのは◆トマト玉子炒め800円玉子が、大好きで、最近トマトが高騰していて、食べてないからで、オーダーして、しばらくしてキターーー❗(〃▽〃)むちゃくちゃ凄いボリューム。これ、玉子何個使ってるんや?3つくらい、使ってるかと。トマトも惜しみ無く入っていて、見た目も綺麗✨正直外観から期待してなかっただけに気持ちはヤッホーイO(≧∇≦)Oて、感じにテンション上がりました(笑)そして、定食だから玉子と海藻のスープ、ザーサイ、サラダ、実はセルフで杏仁豆腐がついてます。これは後から外の看板で見たの。杏仁豆腐セルフ、、、しくじったぁ(*T^T)付いてないかと思って、普通に食べ終わって、会計しちゃったf(^_^;残念。取り忘れ、注意⚠️です。さて玉子トマト炒め定食ですが、メインの玉子ちゃんたち。味は予想以上に(゚Д゚)ウマーむちゃくちゃ、ご飯にも合うしっかりした味付けだけど、ちょうど良い塩味ほんと美味しい。そのまま食べたり、ご飯に乗せたりしていただきましたが、、、飽きずにペロリ❗スープが味がなくて(笑)塩いれ忘れた?や卓上調味料になんと塩はなく、胡椒と醤油でなんとかしようとしたが、ボヤッとした味で、これはちょっとダメだったかなぁ、でも、優しい味と言えば、これはこれでいっかたまたま、入ったお店でしたししかも、サービスの杏仁豆腐案内もなく食べれませんでしたが(笑)めっちゃ大満足❗で美味しかった。餃子がデカくて、羽根つきで美味しそうだった次回あれば食べたい❗
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菜苑(サイエン)
錦糸町/中華料理、中華麺(その他)、定食・食堂
亀戸天神のすぐお近くの菜苑、いつも行列ができている純レバ丼のお店です。亀戸駅からも錦糸町駅からもなかなか遠いので歩きます、ちなみにこちらも孤独のグルメに出てましたね。いただいたのは純レバ丼1150円と焼きそば900円。ビジュアルがすごいです、おねぎ盛りだくさん!その下に濃い味付けの甘辛の鶏レバーとごはん、まぜまぜするとおねぎとタレがいい感じになっておいしい。焼きそばもあんかけ焼きそばでおいしかったです。
町中華No.1❣️純レバ丼❣️つい先日も町中華ならここがNo.1❣️てなヤホーにも載ってましたね😆メディア多数紹介❣️開店前から行列が凄い❣️こちら❣️菜苑の純レバ丼❣️甘辛レバーにどっさりのネギを混ぜて、又混ぜて、又又混ぜて、旨いのなんの❣️ありそーで無い❣️よく考えたな〜ってなる🤭とにかく旨い❣️純レバ丼❣️町中華語るなら⁉️そう❣️先ずはコレを食す事です🤣♯町中華♯純レバ丼♯菜苑♯タカちゃんの日常
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川香苑 本店(センコウエン)
歌舞伎町/中華料理、四川料理、中国鍋・火鍋
飲み仲間8人での辛い物会!決して強い人が居ないのに辛いもの食べたいの話でいきました!棒棒鶏涎どり白身魚の山椒タレエビチリなどガンガン食べと言うが、実は星ゼロか1つレベル後半2つ星の鳥の辛子タレ三つ星の辛味チャーハンと麻婆豆腐で締めました!最後までたべきったが、お腹いっぱいアンドもう辛いの要らない!あはは🤣この後みんなで店前のカラオケに行きデザート頼みまくりでした!あはは😆ご馳走様でした!
『本格四川料理が楽しめるお店』今日は本格四川料理を食べたいと友人とこちらのお店をチョイスかなり昔に新宿で働いてる時はこのお店を良く利用させてもらってました深夜もやっているので14.5年前に本当に常連のように通っていました久々に食べログを見るとなんと中華部門の100名店に選出されている事にびっくりとわいえ、接客は良くなかったなぁー店員さんは座りながらテレビを見てる感じのゆるーい感じま!アットホーム?と言ったらアットホーム(笑)さて、注文はよだれどり、麻婆豆腐、豆苗の炒め焼き餃子、エビチリと大道のチョイス先ずばビールで乾杯料理提供はコロナの影響で自分達のみなのでめちゃくちゃ早いよだれどりは見た目ほど辛くなく下に引かれたナスの揚げ浸しが美味いエビチリも有頭エビを使って本格四川料理の調理方法豆苗はまさに強火で炒め広東料理風に仕上げている美味い!絶品!麻婆豆腐がやはり絶品!四川山椒を利かせて豆腐もプルプル最高に美味しかった!友人も喜んでおり満足ですご馳走さまでした。
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石庫門 高田馬場店(セッコモン)
高田馬場/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
《石庫門高田馬場店》@高田馬場☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、喫煙所有、各種決済可16周年記念特別プラン1人当たり3,000円体調:二日酔い高田馬場駅すぐ近くの、マクドナルドやセブンイレブンが入っている建物の地下にあります。けっこう広いので、コースとかで無ければ普通に入れると思います。餃子を大量に頼むとめちゃ安いので、学部生の頃は友達と3人とかで来て、大量に餃子だけ食べてました笑40個で1,500円とかです。餃子以外のお料理やお酒は、そんなにめちゃ安くは無いイメージです。今回は限定の激安プランがあったので、頼んでみました。石庫門で餃子食べなかったの初めてかも知れないです。飲み物一杯600円前後なので、料理抜きでも5杯でもとが取れる値段、、、二日酔いでそんなに味わからなかったですが、美味しかったのかなと思います。量はそんなに多く無かったですが、ゆっくり飲みながら食べてたらけっこうお腹いっぱいになりました。あと軽いおつまみや、デザートも付いてたと思います。個人的にコストパフォーマンスを重視したいお店なので、飲み会をしたい場合は飲み放題付きコースを事前予約することをお勧めします。3,000円のコースはもう無いみたいですが、飲み放題付きでも4,000円からあるみたいです。
高田馬場の「石庫門」は餃子が20個¥700(税抜)、40個だと¥1,300(税抜)と、コスパ最強です。牡蠣の春雨炒めも味濃いめで大好きな味でした。
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餃子坊 豚八戒(チョハッカイ)
阿佐ヶ谷/中華料理、餃子、中国鍋・火鍋
阿佐ヶ谷飲みの三軒目で念願の【餃子坊豚八戒】に。21時以降も満席で常にお客さんで賑わっていた。名物の餃子は絶品。スタッフの方も気さくで居心地の良いお店だった。◾️住所東京都杉並区阿佐谷南3-37-5◾️電話番号0333985527◾️営業時間18:00~23:00(L.O.22:30)◾️定休日日曜・月曜
『餃子坊豚八戒』さんに行ってきました🥟今回は、「華餃子(羽根付焼餃子)」と「八戒餃子(精進蒸餃子)をいただきました🙌🏻皿をはみ出すくらい羽根が付いている「華餃子」と「八戒餃子」ともに食感、味付け、ニンニクの強さのバランスがちょうど良かったです🤤グルメサイトでみた写真は、皮が薄く、具が透き通ってみえたのですが、皮の厚さは普通よりも少し薄めといった感じできた!皮が薄い餃子好きとしては、もう少し皮が薄い方が好みでした!今度は水餃子をべたいです🥺主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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中華風家庭料理 ふーみん
表参道/中華料理、中華麺(その他)、創作料理
老若男女に大人気❗️行列の絶えない和食系中華✨友人と表参道で用事がありその前にランチのリクエストにて平日ランチにてお伺い小笠原流会館の地下1階行列必須の人気店だから、11時過ぎに友人到着すでに行列(^-^;一応椅子の用意されているところに並べました。11時半の開店と同時にドドドとお客さんが店内に入る店内はテーブル席が点在◆豚肉の梅干煮定食1300円◆焼豚と葱の辛味麺1300円◆中華風おこわ500円梅干煮定食こちらは定番人気メニューで1つはそちらにし焼豚と葱の辛味麺にしたこの2品をシェアまずは豚肉の梅干煮、到着ホロホロと崩れるような豚バラ肉の角煮がゴロゴロ煮卵が1つ半分に切られ梅が3粒載せられているさっぱりとしていただける濃い煮汁ではなく、出汁の効いた優しい味の煮物で、人気メニューですね定食にはご飯と蟹身の入ったお味噌汁がついていましたまた、テーブルの上にはたくさんのザーサイがフリーただ、以前と変わったのは、確か前、私が行った頃は、ご飯はお代わり出来ていたかと。今回お代わりできますか?と伺ったところ有料になりますということで有料ならば、オーダーを迷っていた中華風おこわを、追加オーダーしたという次第です。おこわのご飯は、友人がかなり気に入っていた♪小えびや具材が入って、味がしっかりついたおこわですしばらくして、麺が到着その見た目ボリュームにびっくり。真っ赤な汁になっていて、箸についたラー油の辛味が他のお料理について食べた時にびっくりしたくらいですwすごく辛いということを、友人に伝え、友人は構えて食べてるので大丈夫とのことでしたが(^-^;口の中はヒリヒリかなりな辛さ辛いのが大丈夫な人でないとなかなか難しいかもしれません。スープ自体は普通の醤油ベースなのでビリッとしたその中にも旨味がありました。ただちょっとこちらはリピートはないかなといったメニュー帰りにお支払いをしようとしたところまさかのここは港区♥PayPayキャンペーンで10%還元お得にランチがいただけました♪
気持ちは、五目焼きそばでしたが。。。。調べてみると名物料理の『納豆チャーハン』がお勧めする方が多いので、納豆チャーハンにしました。一言で言えば、美味しい。。。。私の好きな味です。納豆のいい香りとしっかり目の味で箸が進みます。納豆をそのまま使っているようですが、ネバネバもしていません。納豆好きさんに食べてほしいチャーハンです。レシピの公開もしているので、家で作ってみたいと思うほどハマりそうです。📍中華風家庭料理ふーみん電話03-3498-4466住所東京都港区南青山5-7-17小原流会館B1F
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