鮨桂太（スシケイタ）
築地/寿司
【鮨桂太】(築地)オープンから4年連続でミシュラン一つ星！ランチ1万円はコスパ◎で大人気！ーーーーーーーーーーーーーー『お昼のおまかせ』¥11,000・赤身漬け・中トロ・煮蛤・鉄火巻き・ウメイロ・春子鯛・新いくら・車海老・ほうぼう・白いか・小鰯・花鯛・ホッキ貝・お吸い物・雲丹・穴子・玉子客層も良くて、どれもおいしかった〜！新物のいくらが絶品だし、車海老はめちゃ大きい！大将も柔らかい感じの方で居心地の良い緊張しないお鮨屋さん！この値段でこのおいしさは、人気になる！ーーーーーーーーーーーーー@pakugoku様、ご協力ありがとうございました😊
〜昼のおまかせでも十分夜に匹敵する旨さ❗️鮨桂太がその意味を教えてくれた〜皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。今日はお昼に行ったお寿司屋さんをご紹介します。待ちに待ったあのお店です✨築地にある「鮨桂太」さんにお邪魔します🖐🏻。場所は築地本願寺の裏手。店主青山桂太さんは北海道の出身。「水谷」、「太一」でご修行なさった後、30歳で独立。2019年に一つ星を獲得する今予約困難のお寿司屋さんです😊。中でも人気なのはお昼のおまかせ。寿司屋さんのお値段が年々上がるに対し、こちらのお昼はなんと¥11000‼️お昼のおまかせは水・週末のみ。ZMAも鬼電した甲斐もあり取れました😂✌️。ではではアLet'sラGo❗️[飲み物]☆ビール昼ですからね笑サラッと飲みましょう♪[握り]★赤身★中トロ★コハダガリは生姜本来の味を出した辛味のあるタイプ。シャリは赤酢、やや硬め。ネタの厚み、サイズが大きい😧。。これにはビックリ❗️マグロもネットリと、旨味十分な赤身、サラッとした中トロ。そしてコハダ本来の味を十分に生かした酢〆のコハダ。久々にこんな美味いコハダ食べた。。★煮蛤★マグロ鋤き身★イカ★カスゴ煮蛤は柔らかく噛めば噛むほど味が押し出される。イカはサクサクと歯が入る。うーん😳💦★サワラ★海老★ホウボウ"今年のサワラは長いんですよ"と大将。たしかにまだ脂がのってるサワラは驚き✨。そして大将の手にのせた海老の大きさに目を見開いてしまいました😳❗️写真だと小さいですが、、これ、ホントに大きいんですよww。ZMAの口に入れたら尾の方が口からはみ出るサイズ❗️これにはビックリしました。今までの海老の大きさで過去イチです💦💦。中に忍ばせた柚子の香りもまた🤤。これは市場でも高いでしょうなぁ〜〜ヽ(￣д￣;)ノ★鯖〆★白魚★ホッキガイ★メジマグロ鯖の〆具合と脂がまた🤤。白魚は一旦蒸してあるので生のニチャニチャ感はありません。メジも赤身に負けない美味さ❣️★ウニ☆味噌汁★穴子★玉子計17貫です。ご馳走さまでした。
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海老山
渋谷南口/かつ丼・かつ重、丼もの（その他）
渋谷「海老山」海老かつ丼1200円(味噌汁付)、お新香50円。渋谷の東口の歩道橋の先で恵比寿との中間くらいに位置するこちら。肉山のプロデュースする海老かつ丼のお店。メニューには海老かつ丼かかつ丼のみ。トッピングでかつ(とんかつ)を追加する人も多いが、今回は海老かつ丼のみを。カラッと揚がった海老かつは所狭しと8尾。瑞兆のような甘辛いタレとご飯の上でかつの下に玉子焼きがのるスタイル。
海老山🦐渋谷・恵比寿に行ってきたよー。『俺的、一番メニューの少ない丼物屋』2品。なんと、丼物のメニューは全部で2品。カツ丼と海老カツ丼しかありません！！！😳それほど、自信があるということ！本当にうまい。☆ネットの評価☆・圧倒的ボリューム感！！！・人気焼肉店、『肉山』プロデュース・メニューは、カツ丼と海老カツ丼のみ⭐️俺的評価⭐️_____________________________________・入った瞬間、出汁のいい香りに驚いた🤣・カツ丼はタレがどっぷりで米が止まらなかった！・海老カツは、プリプリで7つ？入ってた😆満足感高め！！・席数は少ないけど、回転率も高いのですぐ入れたよー！__________________________________________________💪oretekimore💪店員さんの対応かなー。ちょーっと、素っ気なさを感じたかも😅サクッと食べて帰る場所だから、あんまり接客を重要視しちゃいけないんだけどね😂まぁ、揚げ物食べたけりゃ間違いないお店なんで、がっついちゃって下さい💪笑笑是非行ってみてね🍺💥
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海幸（かいこう）
東陽町/寿司、魚介料理・海鮮料理
城東警察署の近くにあるお寿司屋さん、海幸へ！ここはなんといっても、溢れるほどにのったウニといくらがおすすめ。他にも新鮮なネタをいっぱい食べられるので、お腹を空かせていきましょう。とにかくシャリも多めなので、いろんな種類が食べたい方はシャリ少なめで注文するのがベター。
こんにちワルダナプラコッテ。いつもランチタイムに行列を作るお店がこの『海幸』です。北砂銀座入り口のすぐ近くにあります。今回、訪れたタイミングでは、1,500円(税込)の握りのランチとうな重をランチで提供していました。うな重竹1,400円(税込)を食べました。ずっしり身のあるうなぎ。夏バテしないようにご飯もモリモリ食べます。11:00オープンにあわせて訪問するのがおすすめです。
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新宿 牡蠣入レ時（シンジュクカキイレドキ）
新宿駅/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
新宿駅の東南口から徒歩で3分。たっぷり生の牡蠣を楽しめる店。北海道産と、岩手県産の牡蠣を楽しめる3種盛り。レモン🍋とタレをかけてとてもおいしく味わえます。岩手県の牡蠣美味しい。。大きいし。ぷりぷりですあと、いくらと大根おろし卵も美味しいし、マグロなどの刺身も分厚くて脂が乗ってて美味しい。トロカツもわさびと大根おろし乗せてとてもおいしかったです。値段は1人5000円少しでした。まあ、そんなものでしょうかね。
牡蠣屋で食べるサイドメニューも、これまた美味。ということで、新宿牡蠣レ時で頼んだサイドメニューですここでは、めちゃくちゃ惜しいことに、写真を撮り忘れた中トロカツが一番美味しかったです。サクッとしたころもの中にレアーで柔らかな舌触りの中トロが入っていて絶品でした。そのほかに気に入ったのは、長芋の素焼きものすごくシンプルにそのままのメーニューなんですが下手な味付けがなく、そのシンプルな感じが美味しかったです。こちらはサクッと食べれて重くないので、リピートしました。あとは、・トマトの浅漬け・いぶりがっこチーズ・ハイボールなどをたのみました！
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居酒屋 はいばな 恵比寿店（南風花）
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、沖縄料理、居酒屋、焼肉
平日の2次会で利用しました。結構夜遅くまでやっているみたいです。沖縄料理のお店です。この日はお酒をちびちび飲みながら、つまみを食べました。タバコOKなので、喫煙者の方にオススメです。ごちそうさまでした！
恵比寿駅近くの沖縄料理屋さんで、気軽なご飯会を楽しんできました〜とにかく何を頼んでも美味しくて、定番のゴーヤーチャンプルーに、島らっきょうのあえものや、紅芋コロッケ、島タコのブツ、ゆし豆腐などなど、ぱくぱくと頂きました！お通しからもう美味しかったんですよね、そういうお店は信頼おけると勝手に思ってます◎お店は縦に長くて、席も豊富ながら、人気店なので当日入れるかは状況によりそうです。お酒も泡盛など幅広そうでしたよー！
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網元料理あさまる（あさまる）
茅ヶ崎/魚介料理・海鮮料理、和食（その他）
🐟茅ヶ崎にある「網元料理あさまる」でランチ豪快な「おすすめ5点丼」や朝あがった生シラス、お寿司をいただきました。とっても鮮度が良く厚切りで美味しかったです！茶碗蒸しもシラスが入っていて、お漬け物、あら汁が付いていました。お値段も丼は1.500円位でした。すぐに鮮度がおちる太刀魚がブリブリ！no.3が店長さんです。🍣お寿司も握ります。凄い人気で、驚きました。🅿️はお店近くに3ヶ所(?)あります。海鮮料理を提供し、店内は飾らない素朴な雰囲気でした。
やっぱり美味しい😋久しぶり、ほぼ1年ぶりにあさまるへ。ここの日替わり定食が好きで❤️今回はご飯少なめにしてもらって笑お刺身が相変わらず大きめだし、新鮮だし。そして地味にこのサラダも好き😊そしていろんなお魚の出汁も出てる、あら汁も！あら汁とはいえ、お魚が結構入ってて。やっぱり、天麩羅は私には多かったけど、行って少し並んだ甲斐がありました😌このあとは、コーヒー買いに行って買い物して、リフレッシュDAYでした〜
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新橋 かま田
新橋/魚介料理・海鮮料理、おでん
𓇼/𓃠♡♡美味しいおでんが食べたくて新橋にあるかま田さんへ・❇︎前菜蟹と春菊のおひたし、ゆば、姫サザエ旨煮❇︎お刺身天然本マグロ、白子ポン酢、甘海老蒸しアワビ、ヤナギダコ❇︎おでん大根、こんにゃく、はんぺん、厚揚げ焼きちくわ、半熟卵、三陸わかめ、つみれ・前菜から美味しくて感動✨やっぱりおでんもお刺身も美味しすぎる🥺✨・おでんは具材によって下味を変えているようでひとつひとつが絶品✨・オリジナルのお出汁はやさしい味で飲み干したくなる美味しさでした☺️・ミシュランのビブグルマンに掲載されている人気店なので訪問は予約をオススメします🙌・𓃠♡♡
新橋かま田メインのおでん。具材が美味しいのはもちろんのこと、特筆すべきはつゆですかね。つゆと日本酒だけで人間をダメにします。
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