鏡花(きょうか)
立川/ラーメン、つけ麺
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.74💰1,300円くらい🚶♀️立川駅から徒歩6分立川の有名な🍜まず驚くのが店内(°0°)‼親切な接客と共にBARのような照明のカウンターで贅沢スペースの店内。醤油ラーメンは濃口醤油の淡麗系❓というか焦がし醤油ぽい感じよね。正直、あまり得意な味付けだったけど、つけ麺は美味しかった‼️1,400円と高値だけど味保証✨つけダレはコクあるのにサッパリ❣️平打ち麺は好みなのでっ♡接客も丁寧で美味しかったのだけど、金額に対しては賛否あるのだろうなと。ちなみに日曜日の13時に行ったら4人くらいの並びだったので、有名店だけどけっこう入りやすいのかもね·͜·✌︎´-
立川駅南口から徒歩10分くらいのところにある「らーめん愉悦処鏡花(きょうか)立川本店」に行ってきました。店内は少し薄暗く、ラーメン屋とは思えないような落ち着いた空間で食べる醤油ラーメンは格別でした。スープが透き通っていて、一見薄いように見えるのですが、コクがあってとても食べ応えがあり美味しかったです。
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寿製麺 よしかわ 川越店
ふじみ野/ラーメン、つけ麺
食べログ百名店にも選ばれている川越にある「寿製麺よしかわ」🍜魚介や出汁を基調としたスープがメインで和風なラーメンって感じのお店です。昆布水に浸かったツルツルのストレート麺はめちゃくちゃ美味しかったです。今回は夜に行きましたが、土日のランチ帯はもっと混むらしいです。
平日の夜に訪問しました。広い駐車場あります。食券を買います券売機はカード、電子マネー、QRコードと多種使えるので便利です。店内は清潔感がありカウンター席とテーブル席席の間隔も広めなのでゆったり座れます。⚀煮干しそば黒醤油980円⚀煮干しそば黒醤油特製1240円自家製麺とこだわりのスープが特徴です麺は細麺パツパツプリプリの食感スープは癖のない煮干し出汁深いコクと旨みがあり美味しいです弾力のあるチャーシューは低温肩ロースと鶏チャーシューの2種類しっかり味の染み込んだ味玉メンマに海苔少し大きめに刻まれたネギ三つ葉の風味が良いアクセントになってます。あっという間いう間に完食美味しかったです。………………〒350-1151埼玉県川越市今福1738−14☏0492938609営業時間11時〜15時17時〜21時··
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味噌屋 八郎商店 新宿店
歌舞伎町/餃子、ラーメン、つけ麺
新宿でがっつり味噌ラーメンを食べるならココ『味噌屋八郎商店』!こちらは、新宿駅から徒歩約7分のところにあります!今回はランチタイムに来店!味噌八デラックスをオーダー!濃厚な味噌スープにマー油が効いててパンチのある1杯!めちゃめちゃおいしいです!チャーシューも柔らかくてたまりません!スープは最後まで飲み干せるくらいクセになります!定期的に食べに行きたくなるラーメン激戦区新宿でおすすめのラーメン屋です!
新宿で味噌ラーメンが食べたい時はここがおすすめ。味噌屋八郎商店!今回はシンプルな特性味噌ラーメンをチョイス。大盛りまで無料でつけ麺は麺が特盛まで無料で食いしん坊にはもってこいです。今回は普通盛りにライスを頬張りました!味噌の味は少し濃いめですが、焦がし味噌で風味が強く、好きな人は多いと思います!ご馳走様でした!
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東京アンダーグラウンドラーメン 頑者(TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者)
池袋/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
仕事の休憩中に利用しました。池袋駅直結のHOPE食堂にある小さなレストラン街の中にあるつけ麺で有名なお店です。もう何年も前から気になり続けていて、ちょこちょこ池袋に行く機会はあるものの、行こうとする度店頭には長蛇の列ができており、とても並ぶ気になれなかったので利用できませんでしたが、ようやく今回利用することができました。店頭の食券機で特製つけめんの食券を購入し、空いていたカウンター席に着席。店内はカウンター席メインで、テーブル席もいくつかありました。かなり混み合っていた為か、提供されるまでに8〜10分程待ったかと思います。麺は普通サイズで注文しましたがやや太めなのでそれなりにボリュームはあるように感じました。もちもちとした太麺はスープがよく絡んで、喉越しも気持ちが良い。スープは鰹節の香りが強く、やや濃いめな印象。炙りチャーシューはホロホロと解れやすく、味はしっかり染みていました。人気店ということもあって、それなりに期待値は高めで利用しましたが、それを余裕で乗り越えてくる味でした。店員さんは忙しい中でも丁寧に対応してくださりましたし、カウンター席でも不思議と居心地は悪くなく、ゆっくりと食事を楽しめました。ご馳走様でした。
本日は池袋でお仕事仕事前に少し時間があったのでラーメンで検索駅直結で美味しそうなお店を発見早速マップを頼りに直行、行列とはなっていないので券売機でつけ麺をチョイス直ぐに店内に麺の量が選べるのでエルサイズを注文店内はカウンターとテーブルご数席カウンターに案内され待つ事5分スーツだったので紙エプロンをお願いして実食麺は平打ち中太麺、つややかでモチモチ麺スープは濃厚ドロドロ系豚骨、カツオ魚介のダブルスープ麺との絡み、相性良し最後は締めの追いスープ美味しく頂きましたご馳走さまでした。
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キング製麺
王子/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
山椒の香りを楽しみ、むちむち雲呑を喰らう。名物のラーメンは、2種類。「白だしラーメン」と「山椒ラーメン」。今回は、山椒ラーメンをご紹介。山椒というと、痺れをイメージするかと思いますがこちらは、「香り」として山椒を使用しています。山椒の痺れが苦手な方も大丈夫です。「ちょっとずつ」と「全部入り」がありますが、トッピングの種類は一緒です。雲呑の数のみ違います。ちょっとずつは、海老雲呑、肉雲呑が各一個ずつ。全部入りは、各2個ずつ。雲呑がとにかく美味しいので、全部入りがおすすめ。(...ちょっとずつをセレクトして後悔した)製麺所を店内に構えた、自家製麺を使用。多加水麺で、つるつる、もちもち。そして、特徴的なぴろぴろ麺。変に主張が強すぎることもなく、スープによく馴染みます。サイドメニューのマヨチャーシュ丼も必食。ここのお店、どストライクで全て美味しい。雲呑は、皮を食べるものではなく、餡がぎっしりタイプ。この雲呑の美味しさは、実際に食べて感じてください。【店舗情報】キング製麺📍東京都北区王子本町1-14-1高崎ビル1F昼の部11:00~15:00夜の部17:30〜20:30
久しぶりにグレードの高いラーメン屋さんへ行きました💦山椒香る上品なスープです!山椒ってしびれますよね!全くありません!こんなラーメンあるんだぁ!肉、エビワンタン・・ナイス!チャーシューもgood!美味しかったです‼️
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ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店(RAMEN TATSUNOYA)
歌舞伎町/ラーメン、つけ麺
新宿「ラーメン龍の家」とんこつこく味950円、ごはん200円、替え玉200円。小滝橋通りにあるこちらの久留米とんこつラーメン店はいつも行列です。熊本中心に九州に数店舗あるこちらは東京では新宿と板橋大山の2店舗です。久しぶりに来ましたが外国人観光客含めたかなりの行列で40分ほど並びました。とんこつラーメンはRICHのこく味とLIGHTの純味があり先に表示されているしおそらく濃厚そうなこく味を注文。旨味が凝縮されたとんこつスープは濃厚で甘さも感じますがくどくなく臭みは気になりません。細麺を使う九州系とんこつラーメンは麺の硬さを聞かれますがやはりカタもしくはバリカタを推奨します。熱々スープに入った後にどんどん柔らかくなってしまうのでそこも含めての硬めなんですね。パツパツの麺がなんとも心地よくトロトロのチャーシューも美味しかったです。辛もやし、紅生姜、辛高菜が無料でいただけます。替え玉は現金対応してるのでバリカタで。細麺なので替え玉もペロリでした。やはりここは大好きな九州ラーメンです。
今日は妙な時間に打ち合わせが重なってランチ行けたのは3時になってから。逆に良い機会だったんで普通のランチ時間では混み過ぎて敬遠してた「つけ麺@龍の家」へ。ほとんど並ばず席に着けたし遅くなった分、一層美味しく頂けました。結果オーライのランチの後も仕事頑張りましたよーさ坊主が待ってる。今日は真っ直ぐ帰ります(笑)お疲れ様でした(^^)
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百日紅(さるすべり)
新宿三丁目/ラーメン、つけ麺
《百日紅》@新宿三丁目☆☆☆予約不可、カウンター席のみ、食券制、現金のみ、禁煙煮干しつけ麺950円体調:疲れ、空腹新宿三丁目にあるつけ麺屋さんです。新宿三丁目の交差点にあるのでアクセスは良いですが、ビルの地下なので少しわかりにくいかも。お店はオープンになっています。カウンターのみで、食券制の、いわゆるなやつ。少し並びましたが、回転率良いので割とすぐ座れました。提供も早かったです。美味しかったけれど、あまり印象に残っていない。普通に美味しい煮干しつけ麺でした。がっかりは無いです。個人的にはもう少し麺硬くても良いかも。ラーメン激戦区で静かに生き残ってきた地力はあると思います。新宿は何十分も並ばないと食べられないラーメン屋さんも多いですが、比較的並ばずに、安定したつけ麺を食べたいときに良いと思います。
新宿三丁目駅直結の百日紅。特製濃厚つけ麺の大盛りです。コシのある麺とどろっとしたスープがよくからんで、めちゃ美味しかったです!ランチタイムは混むので、時間をずらしていくか、土日に行くのがおすすめです。
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俺の空(おれのそら)
高田馬場/ラーメン、つけ麺
高田馬場「俺の空」俺の本節らあめん1200円。高田馬場駅戸山口を西に出て線路沿いにあるこちら。何年も前から有名すぎるラーメン屋さん。実ははじめてです。スタイリッシュなお店で、鰹節やらの匂いが食欲をそそります。あえめんやつけめんは大盛までサービスとの事。初めてなのでらあめんを。メニューの「俺の」は鶏チャーシュー、味玉、焼き海苔、太メンマがつくいわゆる特製。スープは和出汁が基本ですが、甘辛くもあり少し前の流行りですが今も通用する美味さ。細麺が濃いめのスープに合います。何年も前から同じ味なのかは不明ですが、ずっと人気のお店って気がつくとスープ飲み干してしまうほど中毒性があってここもまさにそんな感じでした。
【俺の空】高田馬場駅戸山口からすぐの俺の空。ランチで混む前に12時手前にはいりました。メニューは忘れましたが、1200円くらいする看板メニューです。見た目はこってりしていますが、かつおと玉ねぎがとても爽やかですっきりした細麺のラーメンでした。一番美味しかったのは鴨のチャーシュー!鴨とは思えないほど柔らかくジューシーでした。ごちそうさまでした!
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