ザ・テラス(THE TERRACE)
恵比寿/西洋各国料理(その他)、バイキング、カフェ
ウェスティンホテル東京ザテラスクリスマスデザートブッフェ2021年12/1~12/10平日限定14:30~17:00(150分)¥5,60014:50~16:50(120分)¥5,400【202112/6】今年最後のテーマはクリスマスデザートブッフェです🎄🎅🏻定番のスイーツからクリスマスならではのスイーツがたくさん並びます🍰〇クリスマスモンブランデリで販売されているモンブランと似た造りで、濃厚なマロンペーストと洋酒の染みたスポンジが特徴です。今日はややスポンジの染み具合が控えめだったような気がします🤔それでも今日1番のお気に入りでした!〇グラスショートケーキいちごデザートブッフェの時には毎回登場するグラスタイプの定番ショートケーキです🍰ふわふわの生クリームと甘めのいちごコンフィが美味しいです🍓〇マンゴーとピスタチオのトライフルマンゴーとピスタチオの組み合わせは初めてでしたが、予想以上に相性が良くて驚きました🤭果肉もゴロゴロ入っていて比較的さっぱり頂けました🥭〇レモンのタルトスノーホワイトトップにマシュマロがたっぷりトッピングされたレモンのタルトです。マシュマロはそこまで好きではないので無くてもいいかなという感じでしたが、中のレモンカードが酸っぱくて自分好みでした🍋〇苺ヨーグルト(シャーベット)いちごの酸味とヨーグルトのまろやかさ両方を感じられる味で、思っていた以上にさっぱり目でした。---@yuto_sweets_cakeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
恵比寿駅からガーデンプレイスへ向かい、一番奥側に見つかるホテル、ウェスティンホテル東京の中にあるビュッフェダイニングレストラン、ザ・テラスへ行ってきました!この日は朝食での利用です、宿泊してなくても受付してくれますよ!さて内容は洋食や和食、さらに中華も幅広く、目移りします。コロナ対策として食べ物は基本的に店員さんが取ってくれます。目の前で作ってくれるオムレツやおにぎり、麺類も魅力的、様々楽しみましたが個人的には焼売やソーセージ、ハムなどのお肉類に感動!ごちそうさまでした!
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カフェトスカ
みなとみらい/洋食、洋食・欧風料理(その他)、バイキング
CAFETOSCA横浜ベイホテル東急2階。カフェトスカモーニングからビュッフェが楽しめる人気のホテルビュッフェ。ベイクラブ宿泊者は朝食として利用できます。明るい陽射しが降り注ぐ開放感ある明るい店内はまるでリゾートのよう。西洋料理を中心としたワールドワイドな料理を楽しめ、シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーは、朝食ではフワフワトロトロの完璧なオムレツを作りあげてくれます。*朝食ブッフェ お1人様¥3,800*小学生¥2,200*4歳以上の未就学児¥900
横浜ベイホテル東急にあるレストラン「カフェトスカ」でディナーを食べました。ビュッフェメインのディナーですが、時間が限られてたのでアラカルトで頼みました。ハートランドとシーフードパスタを食べましたが、美味しかったです。
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グッドモーニングカフェ 中野セントラルパーク店(GOOD MORNING CAFE)
中野/ピザ、イタリアン、バーベキュー、カフェ
🚩中野GOODMORNINGCAFE緑豊かな公園前にあり開放感あふれるカフェ。JR中野駅北口から徒歩5分のところにある中野セントラルパークsouth(南棟)1階。店内はテーブル席やソファ席、カウンター席など席の種類、席数も多い。抹茶レアチーズケーキ(750円)グッドモーニングコーヒー(500円)通年メニュー、中野セントラルパーク店限定。値段に見合ったサイズ感でボリューミー!レアチーズケーキとチョコスポンジの2層構造に。抹茶の香りが漂うが、食べると抹茶よりチーズの味が強め。ねっとり濃厚なチーズだが、チーズの酸味がさっぱりし、どんどん食べられる。チーズケーキのねっとりさとスポンジのふわふわが新食感。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都中野区中野4-10-2中野セントラルパークサウス1F☎️電話番号:03-5318-3222⏰営業時間:8:30〜22:00MORNING/8:30〜10:30(l.o.)LUNCH/11:00〜15:00(l.o.)DINNER/17:00〜21:00(l.o.)CAFE&BAR/8:30〜21:00(l.o.)CLOSE22:00💤定休日:施設に準ずる🚞アクセスJR.東京メトロ東西線中野駅北口から徒歩5分。
清涼感×甘さがたまらないエンゼルフードケーキ🌿ミント味の生地はふわモチ食感で、すごくスースーします✨生クリームとチョコの甘さが相まって、Goodな美味しさです😋/フォトジェニック
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テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店(TEDDY’S BIGGER BURGERS)
原宿/ハンバーガー、レストラン(その他)、カフェ、ハンバーグ
ハワイが誇る世界一美味しいハンバーガーが日本でも食べれると聞いて表参道に行きました。ハワイBESTバーガー賞22年間連続記録更新中のお店【テディーズビガーバーガー表参道店】さんへ明治神宮前駅7番出口から徒歩1分お洒落な店内は広くハワイの映像やBGMが流れるハワイをイメージした空間でした🌴注文したメニューは【お店人気ダンドツ】♦アボカドチーズバーガーポテトセット1749円(税込)✧ポテトセットはプリン又はサラダと変更可能との事でサラダを注文しました。♦美味しいバナナジュース550円(税込)〖お店のこだわり〗✧注文を受けてからパティをジューシーに焼き上げます✧全て手作り✧お肉は特注の高火力グリルでカラッと焼き上げ余分な油を落としてるのでジューシーで絶品✧パティはステーキにも使用されるスミジを惜しげも無くミンチにして作り上げつなぎを一切使用してないUSビーフ100%✧カビ止め、防腐剤、保存料を使用せず自然の風味と味わいを大切にしたこだわりの食材と製法で作られたハンバーガーです。___________大きなハンバーガーを見てテンションが上がりました⤴︎⤴︎サラダはレタス、とまと、玉ねぎにフレンチソースがかかってシンプルで美味しいです✨バンズは甘みがあってふわふわです✨肉肉しくて分厚いパティは柔らかジューシーで炭火焼きの香ばしい味がしました!!BBQの肉の味です!!これは凄く美味しいです✨あまりにも美味しくて本能のまま食べ続けました。そしてとろりと甘いバナナジュースが食欲を増進させます✨バーガーとの相性バッチリです!!凄く美味しいです✨お店の方は明るくて感じが良いです✨😊おひとり様でもリラックスしながらゆっくりお食事を楽しめました😊✧ハワイの味を楽しめるオリジナルバーカー宅配セットが販売開始!!TEDDYSの本場の味が楽しめます。。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍東京都渋谷区神宮前6丁目28-5☏0357742288営業時間11時〜23時
🥞→@ribbon_cloth12🎀ハワイの香り感じる定番パンケーキ🌺𓇼𓆉*.゚原宿でパンケーキ開拓✌︎·͜·芸能人が多く来店していることもあって気になっていたテディーズさん❤️🩹ハンバーガーも食べたけど、こちらのパンケーキが美味しかったからご紹介🥰✨テディーズさんのパンケーキは生地の配合にこだわりあり🥣·˖✩バターとミルクをたっぷり練り込んでいるんだって🧈🍼食べてみると、しっとり&もちもちふわふわ食感がたまらん🫶🏻´-シンプルながらもどこか懐かしい味わいです…ꜝꜝꜝハワイアンパンケーキの部類、久々食べたけどこれはヒット🤍ྀི店員さん回し方スピーディー、陽気で良い雰囲気でした😂💕𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄『自家製マカダミアナッツソースパンケーキ』ハーフ¥913【スポット情報】🍯テディーズビガーバーガー原宿表参道店@teddysbiggerburgersjapan📍東京都東京都渋谷区神宮前6-28-5宮崎ビル2階🚃JR山手線「原宿」駅表参道口から徒歩約5分🕰️11:00~23:00𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄
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くるむ
新大久保/韓国料理、焼肉、野菜料理
12時過ぎにうかがうと長蛇の列。。。名前を書いて並びます。一時間半くらい並びましたかね。中に入って、注文。サムギョプサルとダッカルビ、キンパとビビン冷麺を選択。頼むとまず、大量の野菜が運ばれてきます。これはすごい。食べられるのか心配でした。そのあとお肉やらキンパやら届き、お肉は店員さんが焼いてくれます。野菜にそちらを巻いて食べますが、どう考えても足りない。そして、いろんな野菜があるので、どうしても苦手な味の子もいました(笑)とても美味しかったですが、野菜がかなり余りました。余ったものはスムージーにして出してくださるので嬉しい。頑張って食べなくても良かった気がします(笑)
こんばんは✨・今日は私のネイリスト💅時代のお師匠と新大久保で韓国ランチ女子会🇰🇷🥗でした〜😋・・お店は、大好きな『くるむ』✨・・名前の通り、お肉🥓を野菜でくるんで食べます🥗✨・すごく人気で、絶対に並ぶからなかなか人を誘いにくくて1年半くらい行ってなかったかも😂・お師匠は韓国料理🇰🇷好きなので、今回快く一緒に行ってくれました〜🥹💖らぶ💓・・1回目は1時間半、2回目は2時間も並んだので、今回は開店1時間前に名簿に記名しに朝から出発🚃💨✨・無事に開店時間に入れたのだ❣️1時間は時間潰したけど☕️😆笑・・席に座ってランチコースを注文すると、巨大なお野菜🥗がどーーーんと出てくる✨pic①・もうこれは芸術🥹👏・お肉🥓はサムギョプサルと、コチュジャンサムギョプサルに✨(好きなの選べるよ😋)・しかもここは全部店員さんが焼いてくれるの😍・焼き上がったお肉🥓やキムチやネギを野菜🥗にくるんでパクッと🤤✨pic⑥はぁぁぁぁぁぁ。もう思い出しただけで幸せ❤️笑・お肉🥓ボリュームがあって食べ応えバッチリ👍✨・あと、セットで頼んだカンジャンセウ🦐pic⑦・私これ初めて食べたんだけど、めっちゃ美味しかった😋ぷりぷりの海老🦐と韓国海苔、合わないわけがないよね🥹👍・・そして私の大好物❤️海鮮ちゃんぽん🐙✨pic⑧私これが大好きすぎて、これを食べに行ってると言っても過言ではない🤤笑・本当美味しいんだよ🥹✨魚介がたっぷり入ってて、程よい辛さですごく濃厚❤️・はぁ。既にまた食べたいわ🤤笑・・ボリューム満点だから後半はもう苦しくて苦しくて🥹ビール🍺も飲んでるし笑・・お野菜🥗、さすがに大量に余るんだけど…ここはなんと最後に余ったお野菜🥗をスムージーにしてくれるの❤️😍✨・これがまた美味しくて🥹👍💓・・大量のお野菜を残さず全部完食出来るし、身体にも良いし✨おまけにこのボリュームなのにリーズナブル✨😋・・だから並んででも行きたくなる💖・・今回も最高でした😍🥗🥓🍺@oshino555様、ご協力いただきありがとうございました😊
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魔女のちいさな森のハンバーガー(【旧店名】自由が丘バーガー 本店)
自由が丘/ハンバーガー、ダイニングバー、自然食、カフェ
自由が丘にある自由が丘バーガー本店でランチをしてきました。すごい昔になってしまいますが、一番最初に友人に連れて来てもらってこちらのお店に行った時にその美味しさに感動したんですよね。自由が丘バーガーに来るとなぜかいつもチーズバーガーを頼んでしまいます。やはりこのチーズたらりんが魅力的に感じてしまうのですかね。濃厚チーズがたっぷり入っているのでバンズからはみ出てこぼれ出てしまうほどなんですよね。胡麻の香りが楽しめるバンズに肉肉しくてジューシーなパティが良い感じのコラボレーションを生んでくれます。知らなかったのですがバンズは卵不使用なのですね。カリふわで美味しい理由はそこだったのですね。食材にこだわりやさしくあんしんな美味しさを追及するというコンセプトでこれからも美味しいハンバーガーを作り続けて欲しいですね。
名店2024に載るほど人気のお店🍔・ブルチハニー¥1,880・神コーラ¥680ハンバーガーは高さよりも横に大きい感じ!胡麻たっぷりのバンズもおいしい、大きい玉ねぎも最高でした😋✨ブルーチーズをしっかり感じる味でした。ハチミツは別添えで調整できます🍯独特な形の付け合わせのポテトは、ホクホクカリカリでめちゃおいしい🍟コーラもスパイスたっぷりで好みの味でした🥤
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bills 二子玉川(ビルズ)
二子玉川/レストラン(その他)、カフェ、パンケーキ
二子玉川にあるbills二子玉川さんでカフェタイムを過ごしてきました。お店は店内とテラス席合わせて140席と団体でも利用できる大きさになっています。スタイリッシュでステキな空間なのでゆったり過ごしてしまいました。◆パブロバマンゴー¥1200今回いただいたのはパブロバマンゴーで、季節によってフルーツが変わるみたいです。トロピカルフルーツが乗っていて、マンゴーやパッションフルーツのソースがかかっていました。さらにローズウォータークリーム入っているので香りが良いんですよね。甘くて酸っぱくてお花の香りもする爽やかな風味のスイーツに仕上がっています。パブロバは焼きメレンゲがベースなのですが、甘さ控えめで食べやすいんですよね。食後やお酒の後のデザートでみんなでシェアしながら食べるのがオススメです。
東急電鉄二子玉川駅から徒歩3,4分の店舗です。ランチタイムに初来店しました。店内は明るく開放的な雰囲気で、おしゃれなワンプレートメニューやパンケーキなどアラカルト中心にオーダーしました。ハンバーガーなどがメインのキッズメニューもあり、ファミリー層にオススメなお店だと感じました。
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焼肉 うしみつ 恵比寿本店
恵比寿/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
久々に【うしみつ恵比寿本店】さんへ。やっぱり、蒸し暑い日には焼肉だよね~!!、と13年来の友人と訪問。予約してよかった、店内満席!この日は「うしみつ恵比寿本店7周年コース」を。¥14,300(税込)去年、6周年コース食べたし!と★【刺身】じゃぶしゃぶユッケ【一口の幸せ】和牛のパイキャビユッケ【温菜】うしみつ焼きすき焼き~温玉、春菊~【塩焼牧】厳選タン厚切り〜檸檬〜厳選和牛赤身~塩もみダレ~【箸休め】自家製ナムルとキムチの盛り合わせ【肉料理】厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド~自家製ソース〜【タレ焼物】厳選ヒレ肉~うしみつダレ~厳選和牛赤身~柚子醤油ダレ〜厳選和牛赤身~卵黄香味ダレ~【食事】トマトバジル冷麺※お一人様+2500円で「究極のうしみつ飯~雲丹・蟹・いくら・和牛~』に変更可能。【デザート】うしみつ最中アイスじゃぶじゃぶユッケは、この日のお肉はランプ。低温調理、特製のユッケだれと卵黄と混ぜていただく。ひとくちの口福、パイキャビユッケ♡北海道産ウニ、甘エビ、長崎県産ユッケを自家製のパイで挟んで、ひとくちで!!宮城県産和牛のサーロインは畳んだまま、蒸し焼きにした焼きすきスタイルで。春菊の苦味がエグくなくて食べやすい。厚切りプライムタンはレモン汁を搾りかけて、USプライムサガリはにんにくだれで味付け済。サガリ、超好みだった(*´艸`)北海道産ヒレ~醤油ベースのたれ群馬産トモサンカク~卵黄香味だれ~油そばイメージシンシン~白だれここの白だれが好きなんだけれど、初めての卵黄香味だれでの油そばスタイルで混ぜ混ぜ、美味しかった!〆のご飯は冷麺→upグレードのうしみつ飯を♡やはりどうしても最後にはこのご飯が見たい!!デザートは抹茶風味の最中、ジャージー牛乳アイス、杏仁クリーム、ベリーソース。帰りにはミントタブレットを頂き、お店を後にしました。神の~シリーズではなくなっていたけれど、親しみやすくなった感じもあり。ご馳走様でした。
恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました!以前から気になっていたお店です!今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。内装はシックで落ち着いた印象です。テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。カップルや、女性同士が多かった印象です。私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑一品目はユッケ!これが堪らなく美味いです!!今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね?新しい食べ物でした。ここからお待ちかねのお肉です!全部店員さんが焼いてくれます。もう、ささっとしか焼かないのですね。このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥!一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの?って位美味しいです。普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。1番の目玉!!!カツサンド。肉の色が綺麗です。結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね!!お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。
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XIRINGUITO Escriba SHIBUYA(チリンギートエスクリバ)
渋谷南口/スペイン料理、シーフード、ダイニングバー
次男と、【XIRINGUITOEscriba】でオシャレなスパニッシュランチ。飲食店に興味のある子なので、普段より背伸びさせてみました(*´艸`)お店はストリームの3階で落ち着いたエリア。入ると左手にボックス席、右手はバーカウンター、正面奥は大きな開放感のある窓から採光のある明るいテーブルエリア。手前のボックス席にご案内いただきました。暑い日が続いているからピッチャーでのお水の提供は有難い!平日限定のお得なドリンク付き「SHIBUYASET」をオーダー♡次男はコーラ、私はスパークリングワイン。・前菜3種タコとブロッコリー、カリフラワーのアンチョビマリネスペイン産生ハムオリーブ添えワカサギのエスカベッシュ好きなものばかりで嬉しい♡・チリンギートサラダマンゴー、ザクロ、デンマークチーズが入ったサラダで、店名でもあるチリンギートとは「海の家」の意味なんだって!マンゴーの甘み、チーズの塩味が美味しい。スッキリした透明ドレッシングで山盛りのサラダもパクパク食べられる。・パタータスブラバスガーリックマヨネーズ、トマトと唐辛子のソースつきのポテト。ポテトのお味もソースも美味しくてお酒もすすむ。いよいよメインのパエリア!お店の名前を冠したエスクリバと迷いつつ、・本日のパエリア「イベリコ豚と青唐辛子のパエリア」甘めのBBQソース味がしっかりついたイベリコ豚に鶏出汁で炊きあげられたパエリアが絶品。本場同様、木のスプーンで食べる。鍋つかみや鉄ヘラもついてくるから最後のお焦げまでしっかりいける!辛いもの好きな私は別添えのグリーンチリソースで味変も楽しんじゃった(*´艸`)食後にはバスクチーズケーキと、コーヒーor紅茶もついていて2人でアイスティーに。チーズケーキも周りのクランブルも美味しかったな。先月成人したばかり。母とまたランチに行ってくれたらいいのだけれど...進学して、彼女が出来たらデートに使えるお店だったね♪ご馳走様でした。
渋谷ストリーム3Fにあるスペイン料理店『チリンギートエスクリバ』では、美味しいパエリアを味わえます。5名のランチコースで訪れました。写真は海鮮とチキンのパエリア、Mサイズです。大きな具材がたくさん入っていて、食べ応えがありました!
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プングム 新大久保本店
新宿/韓国料理、焼肉、バイキング、居酒屋
新大久保にあるプングム本店へ行ってきました。サムギョプサル食べ放題❤︎❤︎❤︎お肉、ビピンパ、スンドゥブ、キムチチゲ、わかめスープ、サンチェ、果物、チャプチェ、トッポキ、ヤンニョムチキン、チーズ、天ぷら等ドリンクバー付きで1700円!美味しくお腹いっぱい!満足度高い韓国料理食べ放題でした^_^注マスクしていない方がいたり手袋交換していない方がいたり感染対策にはちょっと不安のあるお店でしたσ(^_^;)
・フライドチキンの盛り合わせを・チーズ入りキンパを注文!チーズ入りキンパはたっぷり伸びるチーズが美味しい!人気の理由がわかります✨サムギョプサルの盛り合わせは、野菜はショーケースから取り放題、沢山野菜食べれて嬉しいですね!フライドチキンは、ヤンニョンチキンやカリカリのフライドチキン、が盛り合わさっていて食べ比べができるのも嬉しい💕
西麻布けんしろう
西麻布/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
ーーーーーーーーーー⭐値段:5(1お手頃→5高級)⭐味:4(1いまいち→5最高)⭐サービス:5(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:5(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:5(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.61ACCESS-----------------------------東京都港区西麻布4-2-2Barbizon921F六本木駅、広尾駅よりそれぞれ徒歩10分ほど--------------------------------------西麻布で最上級に厳撰を重ねた「厳撰和牛」を食すことの出来る希少な高級焼肉コースのお店1部屋につき1人のスタッフがつき、お肉を焼いて下さったりしますグループ店には「ちかみつ」「うしみつ」「うしみつ一門」「江戸焼肉」が幅広く展開されています完全予約制、完全個室(2名部屋4部屋、4名部屋4部屋、8名部屋1部屋)です百名店2022に選出されておりパフォーマンスの高さを兼ね備えた、こちらのお店はデートや接待にはもってこいですORDER------------------------------◆焼肉百名店2022選出記念コース(15,000円込)◆黒烏龍茶(800円)-------------------------------------【料理について】◇刺身・厳選和牛の雲丹ユッケドッグお米がない分、雲丹と直前で炙る海苔、ユッケのそれぞれの美味しさが口の中で暴れます◇汁物・和牛コンソメスープ◇厳選塩焼物3種・厳選タン〜檸檬〜・厳選黒毛和牛赤身〜泡醤油〜・厳選黒毛和牛赤身〜季節のソース〜◇小鉢・上ミノの松前漬け臭みがない上ミノが、松前漬けと絶妙にマッチ‼◇肉料理・和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンドデミグラス感の強いソースにバター香るブリオッシュ、唇で切れそうなほど柔らかいカツサンドです◇タレ焼物・厳選和牛ヒレ1種黒ダレ・厳選和牛赤身1種白ダレ◇〆もの・厳撰和牛と蟹土鍋食べる直前で蟹みそを入れ、混ぜて盛りつけてくださいました◇デザート・けんしろう最中ほうじ茶アイスが挟まれています
メニューの変わった【西麻布けんしろう】さんに再訪。お名刺はやっぱり和牛雲丹ユッケドッグ。丸山海苔店のおおはしりを使用、この海苔は炙ると香りが違う♡のせる雲丹は馬糞ウニ。低温で蒸した茶碗蒸しなめらかプリンのようにぷるぷるとろとろ♡シマチョウいりで焼肉屋ならではの茶碗蒸し!万葉牛サーロイン割下をイメージしたつけダレ、どちらかというと揉みダレ。甜菜糖をつけ、温玉でいただく。タンとハラミは壽さんのもの。薬を使わずに真水で洗浄することによって和牛本来の甘い香りを引き出されている。タン元~お皿にレモンを敷いてあるのでそのまま!ハラミには泡醤油をのせて食べる。箸休めは菜の花のカラシ酢味噌あえ。1度冷凍保存して乾燥、カンナで削った牛節。料理に使うので薄く旨味を強くしているが、集めに削るとジャーキーのようになる。ブリオッシュのカツサンドは宮崎牛のヒレを使用。繊維にそって縦で食べるのがおすすめなんだそう。このバターたっぷりのブリオッシュがいいんだよね♡ヒレは岩手と北海道から赤みが強い方が岩手産。黒醤油ベースのつけダレで。細かくサシが入った北海道産のヒレ。柚子醤油ベースのつけダレで。冷麺西麻布けんしろうで8周年の際に登場してから、作り直しを重ねて再登場。人気の水キムチの味わいを元に作った「水冷麺」はお米、コチュジャン、白髪ネギ、青ネギのシンプルな味わい。前に来た時よりも美味しくなってた!!土鍋ご飯はローストビーフ、山菜、卵黄。あえて混ぜずにコントラストも目で楽しめる。抹茶もなかにほうじ茶アイス、ストロベリーとラズベリーのジャム、併せて温かいほうじ茶を添えて。前回来た時よりメニュー、今回の方が好きだった!ご馳走様でした。
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越後屋八十吉(エチゴヤヤソキチ)
築地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、炭火焼き
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.63💰1人2,000円くらい🚶♀️東銀座駅から徒歩5分🐟魚の炭火焼きがオススメのさん🏮日曜日の12:50店着、10分並んで店内へ。1Fはカウンターのみで2階は全て個室。普通の定食にタラコ、ネギトロなどをオプション追加、🍺ビール飲みながら焼魚定食を頂く✨️最高👍そして美味い♡ところがラスト1/5くらいで完食する時に男性店員さんが来て、次のお客さんがいるから早めに……と言われ😇いや、まだ食べてるし、提供されてから15分くらいしか経っておらず🤣そもそも僕らも並んで入ってるけどな💦ということでオーダーしてから提供されるまで10分、食べる時間15分で合計25分以内に食べないとランチは注意されます🤣焼魚定食🐟早食いに自信ある人は是非✨️
10月7日このランチは、9月29日の写真より夕方からの昭和歌謡パブ🎶までには時間があるので、旦那と東京ぶらつき…焼き魚が食べたいな〜と言っていたら、なんと‼️見つけたーっ✌️少し並びました…確かに店の中は狭いかな!?2階もありますが、相席に…目の前に先に食事されてた叔母さまが、私、良く来るのよ!との話でした…へーーっ…私は最初で最後かも⁇←心のつぶやき、笑銀座に魚🐟の煙、においが…笑値段も安い、美味い、迷ったあげく、サバのみりん定食を…シンプルな定食ですが…新潟の米、築地からの魚、味噌汁、お新香、プリッとした魚だけで十分でした、ご馳走様😋定休日は無し‼️歌舞伎座の道を挟んですぐ横にあります^^
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船橋屋 亀戸天神前本店(ふなばしや)
亀戸/自然食、和菓子、甘味処
文化二年(1805年)十一代将軍徳川家斉の頃創業の『船橋屋』人工添加物が存在していない江戸時代より217年間途絶えることなく守り継がれた無添加発酵製法で作られるくず餅が有名なお店です。葛を原料とする関西の葛餅とは違い関東版くず餅は、小麦澱粉が原料。良質な小麦の産地である下総国(千葉県北部)船橋出身の初代は亀戸天神が梅や藤の季節に参拝客で賑わうのを見て上京。湯で練った小麦澱粉をせいろで蒸し黒蜜ときな粉をかけた餅(くず餅)を作り、それがまたたく間に人気となりいつしか江戸の名物の一つに数えられる程の評判となったそうです。くず餅の重要な要素お餅の適度なやわらかさとしなやかな歯ざわりを引き出すうえで欠かせないのが、乳酸菌だそうです。創業より変わらず小麦粉はグルテンを取り除いた厳選した小麦粉の澱粉質を15ヵ月もの間、乳酸発酵でじっくりと熟成😳その乳酸発酵した小麦澱粉を蒸し上げ出来たくず餅はほのかな香りと酸味なんともいえないやわらかな食感が😍製造日程およそ450日ですが、自然のまま無添加製法な為消費期限はわずか2日間です😊⭐️元祖くず餅人数に合わせた箱入りにカップに入ったお一人様用(6切れ入り)も。⭐️あんみつ戦前より発売されているあんみつはくず餅と同様の人気商品。亀戸天神前本店江東区亀戸3-2-1403-3681-2784テイクアウト9:00~18:00イートイン11:00~17:00総武線亀戸駅から徒歩約10分総武線・半蔵門線錦糸町駅から約10分半蔵門線、押上線、浅草線、東武伊勢崎線押上駅より徒歩約25分※本店は喫茶もあります。※店舗、駅ナカやオンラインショップ等でも購入できます。
デザートは亀戸の船橋屋さんの宇治金時とくず餅のセットです。今日は暑いのでカキ氷が食べたくなって‼️この夏は何回かき氷を食べるかな⁉️
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