【2026最新】関東で夏におすすめの和食

年末年始の疲れもなかなか抜けきらず、これは食による力が必要だな...と、銀座【まる市】さんに再訪。夏に英気を養った『寿コース』で。内容は、・キャビアビーフン・トリュフと馬刺しのユッケ・カニクリームコロッケ・フカヒレステーキ・スッポンの唐揚げ・まる鍋・雑炊・本日の甘味たっぷりキャビアのビーフンには金箔を飾って贅沢に！塩加減がちょうどいい。トリュフがふんだんにかけられた馬刺しのユッケにも金箔が。カニクリームコロッケにはカニ味噌で味付け。めちゃくちゃ好み♡フカヒレのステーキは1人1つ♡大きなフカヒレに濃厚なスープをかけてジュウジュウ...味変の黒酢もまたいい感じ。ニンニクの効いたすっぽんの唐揚げは元気になれそう！まる鍋はまさにすっぽんが丸ごと入っている栄養価たっぷり鍋！見た目的に際どい、と思う方も居そうだけど(私も以前は見た目でびっくりして余り箸がすすまなかったのだけど...)、これが意外に食べやすく、今回は完食！スープは日本酒で割るとまろやかで飲みやすい。締めの雑炊には大分の蘭王入り。薬味が梅干し(和歌山のしらら)、塩こんぶ、海苔、刻みネギの4種。本日の甘味は京番茶と共に、カタラーナ、シャインマスカット、紅ほっぺ、紅まどんなを。おみやげもいただきまして、帰宅後にも余韻が嬉しい。今回、提供や食器の下げタイミング、ドリンクをお尋ねくださるタイミング、と全て完璧な大女将がご対応下さいました。3~5日後、お肌や身体のコンディションがハッキリ自覚できるほどに調子がいい気がする♡やはり薬膳ってすごい！弱ってきたらまた来たい！！ご馳走様でした。

銀座にある銀座まる市でディナーをいただいてきました。ラグジュアリーな雰囲気の店内は間接照明でほの明るくてムーディーでしたね。キャビアビーフンは後味もさっぱりとしていて良かったです。トリュフ馬刺しはスライスしたトリュフがたっぷり盛られていて柔らかいお肉と香りの良いトリュフの組み合わせ。土鍋に入って出てきたのはまる市特製フカヒレステーキ。熱々のフカヒレを丸ごといただくのですが黒酢をかけることで味に深みとコクが出るのですよね。すっぽんの唐揚げはスライスしたニンニクの香ばしさがあって食べやすい。すっぽん鍋は生姜が効いた滋養に良さげなすっぽんスープとすっぽんのお肉もいただきます。すっぽん鍋の雑炊もあって蘭王の卵が入りの濃い味の雑炊でしたよ。

鹿嶋神宮鹿島神宮は、茨城県鹿嶋市にある最強のパワースポット！！武道の神様として崇められている武甕槌大神（たけみかづちのおおかみ）が御祭神となっています。主なご利益は、勝利祈願・必勝祈願。また、鹿島神宮の御神宝である常陸帯（ひたちおび）にちなみ、縁結び、安産祈願にもご利益があると言われてるみたいです。御手洗池は水が透き通っていてとても綺麗でした😳境内はとても広くていいお散歩になりました🚶

鹿島神宮の中にあるお茶屋さん。といっていいのか？店先ではお団子を焼いていました。私はランチがてら行ったので、気になった祝いそばと三色だんごを注文。待っているとまさかのお団子からきてびっくり。そばも注文しているのであれば、お団子はあとから欲しかったです。それか一言聞いてほしかった。味はおいしかったので、そこだけ残念でした。ちなみに現金前払いでした。

お店に入った瞬間に驚き東京駅舎を一望できるフロアテーブル席とカウンター席がありカウンター席にご案内をしていただきましたワインに焼き鳥にジビエが美味しいとお友達が予約をとってくれたお店火入れの技術が素晴らしくて惚れ惚れこだわりの黒岩士鶏の焼き鳥ハンター直送のジビエを味わえる鳥歐自慢のコース¥7,150-を大人の雰囲気の中楽しんできましたまずはスパークリングワインクレマンドジュラブリュットフランス¥1,430-景色と一緒に写真を撮って旬の前菜5種盛り水茄子の刺身、自家製レーズンバター、ズッキーニと茗荷のカッペリーニ冷製パスタ、合鴨のロースト、長芋と穂紫蘇のゼリーよせ極濃厚鶏白湯スープ毎日飲みたい美味しくてコラーゲンたっぷり濃厚で旨味の塊をいただきますどれだけ手間がかかっているのでしょう赤ももの内側の部分人生で生きてきた中で一番のぷりぷり具合の焼鳥合わせたのは赤ワインBOATSHEDBAYピノノワール焼鳥塩3品からささみ山葵柔らかなのにきちんと火が通ったささみレアとか生の鶏肉反対派です鶏肉って新鮮だから生で大丈夫というわけではないとお医者さんから聞いたことがありますやっぱり安心安全が一番絶妙な技に尊敬です山葵も良いものを使ってる辛さじゃなくて香りが抜けていきます手羽先美しい焼き上がり外の皮目はパリッとで中は旨味が強くふっくらですここで鍋がきました火がつくとワイルドな雰囲気がより増してきますつぎは旬の焼き野菜から万願寺とうがらし名物鶏いくら上に乗っていない軍艦隣には漬け卵黄がありこれを軍艦に乗せてパクっとミニTKG的口の中で広がる美味しさが幸せ焼鳥タレ白トロレバーレバーの美味しさがとろけるように溢れます旬の焼き野菜はとうもろこしやはり焼き加減が素晴らしいつくね柔らかふっくらの優しい味わい宮城県小積浜ハンター小野寺さんの鹿串南伊豆猟師森さんの猪串鹿と牡蠣の無化調ソーセージジビエ大好きなのでもうこの深い味わいにはうっとりですワインにもピッタリです牡丹・紅葉鍋きのこなどとともに良く火が通ってからいただきます私結構夏の鍋が大好きでしてこれも嬉しい逸品でした選べる〆料理親子丼枕崎産本枯節と旨味かさね

新丸ビル東京駅ライトアップが素敵過ぎる❤️お手頃焼き鳥屋❤️はデートにぴったり(／▽＼)❗️濃厚鶏スープは美肌効果覿面❗️ご存知、東京駅新丸の内ビルディングJR東京駅、丸の内地下中央口から直結のビルで繋がっているので、雨にも濡れずに伺える便利すぎる場所。新丸ビルに入ったら、エレベーターで5階へ上がります。レストランフロア東京駅が見える素晴らしいロケーションの店舗で、お店に予約をして伺いましたが、この日は予約でいっぱい(ﾟДﾟ)大人気の焼き鳥屋それもそのはず、場所柄からしてもお気軽なお値段でかなり充実したお料理と焼き鳥そして珍しいイノシシやシカといったジビエの焼き串や、料理もいただけるのこの日は、せっかくだからと、ジビエの入った焼き鳥コースに。◆鳥歐焼鳥ジビエコース20品、7150円✅旬の前菜5種盛り・鱧ときゅうりの酢のもの・とうもろこしのすりながし・つぶ貝のうま煮・合鴨の味噌漬け・長芋と枝豆のゼリー寄せ✅焼鳥塩3品・ささみ・砂肝・ソリレス✅極濃厚鶏白湯スープむちゃくちゃ濃い白湯スープ。まさかのこれ美肌に✅鹿とカキのソーセージ牡蠣の味がしっかりしてお酒のつまみにぴったり✅名物鶏いくら漬け玉子の軍艦✅牡丹・紅葉鍋出汁も鹿のだしでとってるついつい出汁が美味しく飲んでしまう✅焼鳥タレ2品・セギモ・つくね✅旬の野菜串2品・アスパラ・エリンギ✅宮城県小野寺さんの鹿串✅南伊豆森さんの猪串✅選べる〆は親子丼も迷ったが⏩鶏白湯ラーメン柚子が効いていてうまーい❤️ごくごくスープのんじゃいました❤️✅甘味ロマノフマスカルポーネのデザートメロンパイナップルいちごお店の方がワインがおすすめと伺い、はじめはスパークリング、次に白ワインあとは、温かいお茶焼き鳥はしっかり色々出るし、美味しく焼き上げてくれてお料理も数あるのでお値段以上の満足度の高いコースディナー会社員の男性のグループが多かったけど、とにかく、窓際の座席は、ロマンチックな雰囲気でもあるのでデートに最適

23区唯一の渓谷、等々力渓谷に行った際のランチ🍴等々力駅徒歩50秒くらいのところにあるやぶ森さんで鴨南蛮と天ぷら🦆旅先で入ったお蕎麦屋さんみたいな雰囲気。オールドスクールな感じが良い🙆‍♀️お蕎麦も天ぷらも美味しく、キチンとコロナ対策もしてある清潔なお店でした！

中目黒駅徒歩3分圏内にあるお店。焼鳥つかだ中目黒店に訪問。店内はおしゃれでデートにおすすめです。焼き鳥とワインのマリアージュが素敵です。コースでの注文がおすすめですので、1件目利用がいいかも！ご馳走様でした。

中目黒にある焼き鳥屋さん、焼鳥つかだに行ってきました！駅からほど近いところにあります。前にはここに無かったような、、比較的新しいお店かも。土曜日の夜に行ってきましたが、ほぼ満席でした。写真はふりそでというお肉で、これがめちゃくちゃおいしかった。また行きます

注文もらってから1品1品手作りですって

新宿アイランドタワーの地下にあるそじ坊をご紹介。名前からもわかるように蕎麦屋さんになります。夏といえば、うなぎということで鰻と蕎麦のメニューも提供してました。夏の暑さにはやっぱり蕎麦。蕎麦といえばそじ坊ですね！

【そじ坊新宿アイランド店】平日のランチにあっさりお蕎麦が食べたくなってこちらへ。山菜とろろ冷やしそばセット！炊き込みご飯もついてきます。夏にぴったりのお蕎麦です。テーブルごとに仕切りがあって、コロナ感染対策もしっかりやられてました。西新宿駅から直通徒歩3分のアクセスです。

《喜代川》@茅場町★☆☆予約可（ランチも）、テーブル席のみ、座敷有、個室有、カード可、禁煙うな重松うな重竹きも吸うざくうまきetc体調：良好、空腹1874年創業の、日本橋の老舗鰻屋さんです。この日は突然行くことになったので、当日電話して行きました。そんな人あんまり居ないみたいで、割と怪訝な顔されました笑１階はテーブル席で、２階はお座敷です。２階に通されました。外観に違わず、由緒正しい感じのお座敷ですが、古臭くは無く、清潔感があり居心地が良かったです。さすがと言うべきでしょうか。うな重は松竹梅あるのですが、のっている鰻の量じゃ無くて、物自体が違います。人によって、必ずしも松が一番好きだとは限らないと思うので、お店の方にどんな物か聞けるといいかなと思います。関東でうなぎを食べるのは初めてでした。関東と関西でうなぎの焼き方が違うとは聞いていましたが、なかなか衝撃でした。まるで別物だなと思いました。すごく美味しかったです。初めてだったのと、少し前だったので、詳細なコメントが全然できないのですが、美味しかったです。関東で食べる初めてのうなぎがここのお店で良かったなと思いました。サイドメニューもどれもとても美味しかったです。うざくが私が知ってるのと違ったのは、関東だからじゃ無くてここのお店だからだと思う。うなぎたっぷりで美味しかったです。なかなかのお値段ですが、ランチもやっているので、一度食べる価値ありだと思います。ランチも予約できます。

毎日暑すぎる〰️🥵そんなこんなでまた秩父です🎵石でお肉やら野菜やらを焼いて食べます😁お肉は豚、鳥、猪、熊肉を食べました😄猪と熊肉は意外とさっぱりしてました✋椎茸は塩で食べると最高⤴️キャンプ🎄⛺🎄🚙してる人もたくさんいました😁今年の夏はいつもと全然違って近場で楽しむしかないですね🎵

2023年8月27日(日)AM6時🌤️朝は大分涼しくなって来ました✌️朝6時に犬の散歩に出て空を見上げると秋の様な雲「うろこ雲」が出てました☁️残暑厳しい折秋の気配でしょうか❓早く10月になって欲しいな😱「女心と秋の空」やばっ😫！8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

秩父旅行で三峰神社に向かう時に立ち寄った道の駅です！！建物の裏は川になっていて紅葉している紅葉がメチャクチャ綺麗🍁小腹も空いたので大滝味噌の唐揚げを購入！！とてもジューシーで美味しかったです！！旅先で食べるこういう食べ物って美味しさ3割増しで感じますよね〜😆

【大田区蒲田】伝説のすた丼屋蒲田店たまたま蒲田に行く用事があり、合い盛りすた丼肉飯増し1260円を食べてきました。ボリューム満点の合い盛りすた丼。お腹空いてるはずなのに、最後は苦しかったです。スタミナ付けて夏を乗り切る前に、食べるスタミナ奪われるほどの破壊力夜に食べて、翌朝の投稿だけど胃の中はすた丼がまだいる気がする。また気が向いたら行ってみよう。

川越といえば鰻ですねー😄お目当ての鰻屋さんはかなり並んでいたので、こちらの林屋さんへ💁‍♀️はじめは上鰻重にしようと思ってたけど、なんか極み⭕️なんて書いたお品書があるから、自分を甘やかしてこちらを注文しちゃいました😅他より太った鰻さんを使うから少し焼くのに時間がかかるという事で、セットには含まれてない浅漬けをサービスしてくれました🫶久しぶりの鰻重は最高です！身も厚く、ふっくら😚このお店で良かった👌とっても美味しかったですよ！夏バテ防止になりますね👌ごちそうさまでした🙏

2024年7月6日(土)⛅️暑い日に熱いものを食す💦今日はお昼は『ひさごや』さんから出前を取りました✌️僕👉たぬきうどん妻👉冷やしたぬき汁多め婆👉たぬきうどん結構の人気店で早めに注文しないとお昼を過ぎてもなかなか届かないので11時に電話で注文📞天かすが沢山のっているのでお腹がいっぱい🈵麺の腰は余り強くはなくら丁度良い硬さ汁も美味しく綺麗に飲み干してしまいます✌️美味かった👍でも汗びっしょり💦【ひさごや】群馬県桐生市相生町1丁目490-160277-53-5922水曜日定休！7月の口コミ投稿キャンペーン！

帝国ホテル内のレストラン「讃アプローズ」でランチを食べました。お刺身盛とラムチョップのステーキが美味しかったです。お酒も日本酒が夏の生酒を頼めて最高でした。かっちりした雰囲気のレストランなので、記念日や会食などに向いてます。

遅れ気味の5月病と気の早い夏バテが合わさった感じで寝てもすぐ起きるから疲れが全く取れない😫残りの半年を頑張ろうと思って奮発してうなぎ食ってきた。上野のうなぎと言えば伊豆栄・・・と食べログだったかホットペッパーで見た気がする。ふかふかで、ここの味は鰻のタレ特有の甘さがほとんど無し、美味かったぁ🤤そのあと秋葉まで歩き半年頑張った賞で買い物、荷物持ったまま浅草橋まで歩いて浅草線でスカイツリー、スカイツリー内含めて歩きまわったっことでかえって疲れてしまった😁

🇯🇵『梢こずえ』📍東京都新宿区西新宿3-7-1-2パークハイアット東京40F初夏に訪問40階に位置するパークハイアット東京内のレストラン広く開放的で眺めも抜群何も遮るものがないいつもディナーにお伺いするため夜景ばかりだが次回はランチにお伺いしてみたいメニューは初夏ということもあり『酸漿』をあしらったからくり料理ほおずきひとつひとつの中身は違った食材が詰め込まれている開けるまで何がでるかわくわくする食材を生かされた調理で目でみても楽しませてくる最後のデザートも最中に串をさし、ラズベリーソースが下方へ流れる仕組みとなっているいつもながらお味も接客もよく心地よい時間がながれる@parkhyatttokyo様、ご馳走様でした😊