牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman)
月島/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー、オイスターバー
《牡蠣入レ時月島店》@月島☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、禁煙焼き牡蠣蒸し牡蠣生牡蠣とびっこポテトサラダ鮪のカルパッチョ生ビールetc体調:良好、腹ぺこSNSで度々見かけるお店が月島にもできたので、行ってみました。見た目も美しく、美味しそうなメニューが多く、楽しみにして行きました。焼き牡蠣、蒸牡蠣、生牡蠣と豊富です。お通しが焼き牡蠣なのが嬉しかったです。とびこのポテトサラダ、食感が良くてお酒が進みます。鮪のカルパッチョは、ちょっと硬かったけど、こちらもお酒が進む味でした。すごく期待して行ったわけじゃ無かったと思いますが、期待に届かなかったなという印象です。早めの時間で空いていたのに、けっこう提供遅かったのもある。意外と食べたいメニューが少なくて、次のお店行きたくなってしまってそこそこで切り上げました。具体的な値段は忘れてしまいましたが、割高に感じたのも覚えています。悪いお店では無かったと思います。
もんじゃで有名な駅の月島駅であえての牡蠣を食べたく牡蠣入レ時に入店しました♩都内に何店舗かありますが牡蠣入レ時はついいきたくなってしまいます、、🤤今回も大振りな牡蠣を美味しくいただきました!!✄------------------------------------✄店名:牡蠣入レ時月島店住所:東京都中央区月島3-6-5✄------------------------------------✄
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夢呆(MUHO)
白金/うどん、天丼・天重、そば
(^^)/昼呑みと言ったら蕎麦屋でしょう!昼からビールとつまみから始まって〆にせいろをススルのが良い。落ち着いた空間でまったりできる!📜Menuづけ鮪山かけ穴子の天麩羅さつまいもの天麩羅せいろ【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
【夢呆】久々に夢呆さんにきました。白金高輪でお蕎麦といえばこのお店。平日のお昼に来たのは初だったのですが、ランチメニューをやってることをはじめてしりました。店内覗くと満席だったので断念して帰ろうかと思いましたが、店員さんが気づいてくださって、上の階を案内してくださいました。二階があるなんて初耳です。二階はテーブル席が3席あって15人くらいのキャパシティでした。ランチセットのたぬきそばとかき揚げ丼をいただきました。おそばは少し小ぶりでしたが、適量で、相変わらず上品な味で満足でした。1000円くらいのセットです。アクセスは白金高輪駅から徒歩1分です。
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晶
晴海/寿司、海鮮丼
〜コスパだけではない❗️丁寧に仕事が施された職人鮨"晶"〜インスタご覧の皆さん。こんにちは🐟ZMAです🙏。さて今回はフォロワーさんのリクエストも兼ねて皆さんに耳寄りなお店を掲載します❣️題して。1万円以下のお寿司屋さん3選をさせて頂こうと思います。みんな大好きなお寿司🍣やっぱり高い食べ物であることには変わりはないですよね😅。そんな中、お財布にも優しく12月のクリスマスに向けて気軽に立ち寄れるお寿司屋さんご紹介しましょう♪♪市場前にある「晶」さんにお邪魔します🖐🏼。ここは豊洲市場の"水産仲卸棟"という所にあります☆他にも色々なフードコーナーが立ち並んでますが海外からのお客様も行列を成すお店が晶さんです😆✨。営業時間は市場らしく朝7時〜開店☀️。普通だったらめちゃ並びます💦が‼️予約が出来るんだなぁ〜〜😏👍なので事前に予約することをオススメします☆★おまかせ12貫¥4600頂きます🙏★ブリ★トロお😳これは‼️中々の代物👏👏★サワラ★イワシ★カマスただ握ってるだけじゃありませんよ❗️シャリが乾かないように面を変えて握り、わさびはその都度おろしてマグロも一旦室温に戻す等、芸が細かい☺️。いやはや、、コスパだけと思いましたが、これはありがたい気遣い✨✨★平目★箸休め★車海老★帆立★シャコ★イクラ流れも丁度良く、外人さんにも流暢な英語で対応⭐️。お茶も丁度いい温度💕ここまで丁寧な対応は素晴らしいね😊★ウニ★穴子★ネギトロ巻ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約がオススメ❗️出ないと朝イチに並ぶハメになりますので要注意❣️・他にも追加やサイドメニューで貴方好みのおまかせを作成してみては??〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜¥5000以内ですからね🤑💰ビールとか飲んでもいい感じのお値段になりますよね!しかもただ握ってるだけではなくちゃんとした仕事の気配りはありがたいですね☆良かったら皆さんも足を運んでください❣️ほんじゃあ、まったねぇー👋👋@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
〜コスパだけではない❗️丁寧に仕事が施された職人鮨"晶"〜皆さん。こんにちは🐟ZMAです🙏。さて今回はフォロワーさんのリクエストも兼ねて皆さんに耳寄りなお店を掲載します❣️題して。1万円以下のお寿司屋さん3選をさせて頂こうと思います。みんな大好きなお寿司🍣やっぱり高い食べ物であることには変わりはないですよね😅。そんな中、お財布にも優しく12月のクリスマスに向けて気軽に立ち寄れるお寿司屋さんご紹介しましょう♪♪市場前にある「晶」さんにお邪魔します🖐🏼。ここは豊洲市場の"水産仲卸棟"という所にあります☆他にも色々なフードコーナーが立ち並んでますが、海外からのお客様も行列を成すお店が晶さんです😆✨。営業時間は市場らしく朝7時〜開店☀️。普通だったらめちゃ並びます💦が‼️予約が出来るんだなぁ〜〜😏👍なので事前に予約することをオススメします☆★おまかせ12貫¥4600頂きます🙏★ブリ★トロお😳これは‼️中々の代物👏👏★サワラ★イワシ★カマスただ握ってるだけじゃありませんよ❗️シャリが乾かないように面を変えて握り、わさびはその都度おろしてマグロも一旦室温に戻す等、芸が細かい☺️。いやはや、、コスパだけと思いましたが、これはありがたい気遣い✨✨★平目★箸休め★車海老★帆立★シャコ★イクラ流れも丁度良く、外人さんにも流暢な英語で対応⭐️。お茶も丁度いい温度💕ここまで丁寧な対応は素晴らしいね😊★ウニ★穴子★ネギトロ巻ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約がオススメ❗️出ないと朝イチに並ぶハメになりますので要注意❣️・他にも追加やサイドメニューで貴方好みのおまかせを作成してみては??〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜¥5000以内ですからね🤑💰ビールとか飲んでもいい感じのお値段になりますよね!しかもただ握ってるだけではなくちゃんとした仕事の気配りはありがたいですね☆良かったら皆さんも足を運んでください❣️
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季より
牛久・龍ヶ崎/懐石・会席料理、創作料理、そば
「手造りそば季より」_牛久市常磐自動車道を途中下車、予約をした「季より」さんの開店時間を目指してドライブ。懐かしさを感じさせる古びた一軒家を改装した店舗は、住宅街に佇む、まさに『隠れ屋』です。ナビがなければ間違いなく、辿り着けません笑笑初訪につき品書きから、『いろいろ前菜』、『粗挽せいろ』、『そば三昧(粗挽、田舎、水腰)』と『麦酒風味清涼飲料』をお願いする。塗盆に配されて前菜盛り合わせは、丁寧な仕事を感じさせる上品な味付けである。『いろいろ前菜』を存分に楽しんでいると、頃合いよく『粗挽せいろ』が配膳される。この日の『粗挽せいろ』は北海道蘭越町産「キタワセ」の秋新との若女将の説明。若々しさを感じさせる鶯色にして透明感ある十割蕎麦は稠密な竹笊にふわっと盛られ、細打ちにしてそばの粒立ち、甘皮の星が散る瑞々しい姿に思わず唸ってしまう(嬉)生で手繰れば心地よい弾力の歯切れで、歯抜かりなく一気にほつれる麺線から放たれる蕎麦の香が鼻腔を貫き、手繰る喜びを感じざるを得ません。もり汁は返しのやや濃い目の醤油の上品な旨味、風味と抑制された甘みが絶妙で、節の香とのバランス好くそばの風味を引き立てる仕立てです。辛汁の部類でないものの蕎麦切りを生かす相性は絶妙です。粗挽せいろを手繰り終え余韻を楽しんでいるところに『田舎そば』が配膳される。茨城県筑西市産「常陸秋そば」の秋新とのこと。田舎らしからぬ繊細な印象で、粗挽せいろよりは少しだけ太い裁ちにして、外皮を挽きぐるみした星散る麺線。つながり良い田舎を生で手繰れば豊かな香りと甘味を存分に感じる味わい、強い粒子感を持つ適度な弾力でほつれる腰加減に心地よいのど越し。三枚目は『水腰そば』、”うぉ~、モンブランかって感じ(笑)”極細打ちの麺線は1mm幅の素麵並みの仕上がりにして、星散る十割は驚異的です。つながりの良さに感心し、生で手繰れば仄かなそばの香。鉄瓶で供される熱々サラサラ白濁系のそば湯をそば猪口に注して、新鮮な生山葵を放り入れて一息。料理、器、接客のおもてなしの三要素を強く感じさせる「季より」さんを堪能しました。2023/01/19小寒雉始薙(きじはじめてなく)
【日本一周備忘録】茨城県を旅行した時に、常陸秋そばが食べたいと思い、訪れた「季より」。古民家をリノベーションしたような造りの家で、美味しい蕎麦をいただきました。締めはちゃんと蕎麦湯で締めて、初日から至福のひとときでした。
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