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【2026最新】関東でデリバリー可能なおすすめ和食

関東、和食、デリバリー

おでかけ情報サービス「aumo」では、関東のデリバリー可能なおすすめの人気和食を掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報をご覧いただけます。「関東」「和食」「デリバリー」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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  • 焼酎がある
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181 - 200件/3,127件
更新日:2026年03月16日

人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん)

新宿駅/すき焼き、しゃぶしゃぶ

人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん) 1枚目

一休.comレストラン

人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん) 2枚目人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん) 3枚目人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん) 4枚目人形町今半 新宿高島屋店(にんぎょうちょういまはん) 5枚目
4.02
1件
4件
¥ 5,000~
¥ 10,000~

📍人形町今半新宿高島屋店個人的にお墨付きのお気に入りのすき焼き店は人形町今半さんです❣️なんといってもすき焼きのお肉が和牛で食べたらとろけてしまうような食感です!そんなお肉を撮ることを忘れてしまうくらい美味しくて最後の〆のふわふわ卵ご飯を撮りました😂このふわとろ卵は食べ終わった鍋に残っている肉汁や野菜の風味がきいたタレを使用しています♪本当に美味しくてオススメのお店です!ランチでいつも行っております!

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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大島屋

稲毛区・花見川区/うどん、かつ丼・かつ重、親子丼

大島屋 1枚目
4.02
1件
1件

蕎麦屋だけど、ほとんどの人はカツ丼を注文する。夢に出てくるカツ丼。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ)

伊勢原/とんかつ、かつ丼・かつ重、カレーライス

とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 1枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 2枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 3枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 4枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 5枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 6枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 7枚目とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ) 8枚目
4.02
1件
9件
¥ 1,000~

大山に登った後の打ち上げはここがオススメ。今日はチキンかつ定食、ご飯は普通でこの量です。量は多いですが、料理の味がやさしいので、イケちゃいます。伊勢原の人気展です。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋

所沢/うなぎ

うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋 1枚目うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋 2枚目うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋 3枚目うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋 4枚目
4.02
0件
4件
¥ 4,000~
¥ 5,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman)

月島/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー、オイスターバー

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 1枚目

ホットペッパーグルメ

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 2枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 3枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 4枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 5枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 6枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 7枚目

一休.comレストラン

牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman) 8枚目

一休.comレストラン

月島の隠れ家でここにしかない「殻料理」の数々と共に、至福のひと時をお過ごしください。

4.02
3件
19件
¥ 4,000~
不定休

《牡蠣入レ時月島店》@月島☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、禁煙焼き牡蠣蒸し牡蠣生牡蠣とびっこポテトサラダ鮪のカルパッチョ生ビールetc体調:良好、腹ぺこSNSで度々見かけるお店が月島にもできたので、行ってみました。見た目も美しく、美味しそうなメニューが多く、楽しみにして行きました。焼き牡蠣、蒸牡蠣、生牡蠣と豊富です。お通しが焼き牡蠣なのが嬉しかったです。とびこのポテトサラダ、食感が良くてお酒が進みます。鮪のカルパッチョは、ちょっと硬かったけど、こちらもお酒が進む味でした。すごく期待して行ったわけじゃ無かったと思いますが、期待に届かなかったなという印象です。早めの時間で空いていたのに、けっこう提供遅かったのもある。意外と食べたいメニューが少なくて、次のお店行きたくなってしまってそこそこで切り上げました。具体的な値段は忘れてしまいましたが、割高に感じたのも覚えています。悪いお店では無かったと思います。

もんじゃで有名な駅の月島駅であえての牡蠣を食べたく牡蠣入レ時に入店しました♩都内に何店舗かありますが牡蠣入レ時はついいきたくなってしまいます、、🤤今回も大振りな牡蠣を美味しくいただきました!!✄------------------------------------✄店名:牡蠣入レ時月島店住所:東京都中央区月島3-6-5✄------------------------------------✄

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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お通 新宿歌舞伎町店

歌舞伎町/しゃぶしゃぶ、自然食、野菜料理

お通 新宿歌舞伎町店 1枚目

自分好みの組み合わせで味わい無限大

4.02
1件
1件

新宿歌舞伎町ど真ん中にあるおじや専門店「お通」。二日酔いでズタズタになった歌舞伎町の人たちで朝賑わうお店です。梅を頼みましたが、めちゃくちゃ胃に優しくて美味しくて、包み込んでくれる味がしました。またお世話になります。

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東都グリル

築地/魚介料理・海鮮料理、洋食・欧風料理(その他)、定食・食堂、洋食

東都グリル 1枚目東都グリル 2枚目東都グリル 3枚目
4.02
1件
3件
¥ 1,000~

築地場外市場地域では広い店内の『東都グリル』和・洋・中のバラエティにとんだメニューで市場で働く人や食品業界のお客さんに支持されているお店です。とにかくメニューが豊富でテーブルのメニュー以外に壁に貼られメニューをしっかり見てください😊お得なセットメニューやその日のおすすめ品など見逃さないように。人気メニューは週2回替る(水、土)ボリューム満点のA定食、B定食、季節のお刺身定食。この日のB定食は鶏の生姜焼き、鯵、イカ、牡蠣フライで950円。期間限定牡蠣フライも入ってこのお値段!!ふっくらジューシーの牡蠣フライには自家製タルタルソースをいっぱいつけて✨上鮪刺身、帆立フライは1850円。美味しい中トロ、赤身もですが、私の密かなおすすめは帆立フライ。肉厚の大きな帆立フライ甘味があって美味しいんです💖たまたま今回セットであったので迷わず選びました。ご飯はかなり大盛りなので、多いようでしたら、声をかければ減らしていただけます。また温かいお茶も声をかければいただけます。*すぐそばの築地魚河岸店にも出店しています。中央区築地6-22-403-3542-2088月~金6:30~20:00土6:30~18:00日曜・祝祭日定休客席65席

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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蛸家 新橋店

新橋/たこ焼き、居酒屋、焼きそば

蛸家 新橋店 1枚目

ホットペッパーグルメ

蛸家 新橋店 2枚目蛸家 新橋店 3枚目蛸家 新橋店 4枚目

新感覚たこ焼き居酒屋♪ コースは飲み放題付3500円

4.02
1件
3件
¥ 3,000~
日

《蛸家新橋店》@新橋☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約可、各種決済可、分煙(加熱式のみ)めんたいマヨソースマヨ大人のポテトカリカリ大葉のチーズ揚げハイボールetc1人当たり3,000円弱体調:ほろ酔い、お腹空いてないどうしてもたこ焼きが食べたくて。少し遅い時間だったので、新橋で開いてるたこ焼き屋さんがここだけでした。そんなに混んではいませんでしたが、それなりにガヤガヤ。新橋っぽい。店員さんはカジュアルな接客ですが、特に問題無いです。こういった居酒屋さんにハイレベルな接客を求める方が間違ってます。期待していなかったのですが、ある程度予想通りでした。たこ焼きはふわトロと言うか、小さくて無い感じ。子供の頃に食べた冷凍たこ焼きを思い出させました。味がいろいろあるのは楽しいと思います。ポテトは量あって良かったと思います。わりと遅くまでやっているので、そう言う意味では使えるお店かと思います。

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ホットペッパーグルメ

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うに小屋 渋谷店

神泉/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋

うに小屋 渋谷店 1枚目

ホットペッパーグルメ

うに小屋 渋谷店 2枚目うに小屋 渋谷店 3枚目うに小屋 渋谷店 4枚目うに小屋 渋谷店 5枚目うに小屋 渋谷店 6枚目うに小屋 渋谷店 7枚目うに小屋 渋谷店 8枚目
4.02
2件
11件
¥ 5,000~
水

渋谷の神泉駅近くの、うにの店ウニ専門店とのことで、とりあえず焼きウニを食べてみました1500円くらい?かなりのお値段、、、東京だとこんな感じですかね、、あとボラの白子とろとろで美味しいですが、これもお高めお通しは一人500円少し飲むだけで相当な高額コスパが悪過ぎる。。味は美味しい方だと思いますが、満足度は50点を切ります。

先日渋谷のうに小屋に行って来ました。前を通った時に気になっていたのですが、たまたまテレビで見てこれは行くしかない4種類のうに高級な浜中は銀座だと一貫2000円位する高級うにお寿司にしたり肉にonして食べたり堪能して来ました。

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ホットペッパーグルメ

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夢呆(MUHO)

白金/うどん、天丼・天重、そば

夢呆(MUHO) 1枚目夢呆(MUHO) 2枚目夢呆(MUHO) 3枚目夢呆(MUHO) 4枚目夢呆(MUHO) 5枚目夢呆(MUHO) 6枚目夢呆(MUHO) 7枚目夢呆(MUHO) 8枚目
4.02
3件
10件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

(^^)/昼呑みと言ったら蕎麦屋でしょう!昼からビールとつまみから始まって〆にせいろをススルのが良い。落ち着いた空間でまったりできる!📜Menuづけ鮪山かけ穴子の天麩羅さつまいもの天麩羅せいろ【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

【夢呆】久々に夢呆さんにきました。白金高輪でお蕎麦といえばこのお店。平日のお昼に来たのは初だったのですが、ランチメニューをやってることをはじめてしりました。店内覗くと満席だったので断念して帰ろうかと思いましたが、店員さんが気づいてくださって、上の階を案内してくださいました。二階があるなんて初耳です。二階はテーブル席が3席あって15人くらいのキャパシティでした。ランチセットのたぬきそばとかき揚げ丼をいただきました。おそばは少し小ぶりでしたが、適量で、相変わらず上品な味で満足でした。1000円くらいのセットです。アクセスは白金高輪駅から徒歩1分です。

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ホットペッパーグルメ

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川むら(かわむら)

日暮里/割烹・小料理、そば、居酒屋

川むら(かわむら) 1枚目川むら(かわむら) 2枚目
4.02
2件
2件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

川むらのカツ丼1200円谷根千地元民の憩いの場店内もモダンで、本格お蕎麦を安く提供されていますね。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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龍月

松戸・市川/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺

龍月 1枚目龍月 2枚目龍月 3枚目龍月 4枚目龍月 5枚目龍月 6枚目龍月 7枚目龍月 8枚目
4.02
1件
8件

___________________【麺屋龍月】•あえそば中900円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『魚介出汁が香る醤油ダレを絡めた濃厚あえそば』千葉県市川市にあるラーメン専門店。本八幡駅から徒歩約4分の場所にある「麺屋龍月」さんに行ってきました!今回はあえそばの中を注文しました。あえそばは中太ストレート麺に魚介出汁が香る醤油ダレを合わせトッピングには豚チャーシュー1枚やほうれん草、メンマ、海苔、鰹節長ねぎ、ブラックペーパーなどが綺麗に盛り付けられたまぜそばです!「味が濃いのでお好みで入れて調整して下さい。」とスープも付いています!あらかじめタレが麺全体に絡めてあり小麦粉成分と乳化してもったり濃厚でモチッとした食感の中太ストレート麺に魚介の風味と醤油のコクが程良い濃さで加わっていて美味しかったです!豚チャーシューもジューシーさのある柔らかい食感でもっと食べたかったです!スープは見た目はとても濃そうですが塩味のほとんどない魚介が香る味わいであえそば自体の味の濃さはむしろ優しめだったので最後のお口直しで頂きました!メニューが豊富であえそば以外にもとても楽しめそうなラーメン店でした!___________________◆市川市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆まぜそばのまとめ→

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釜彦

那須・塩原/焼きそば、郷土料理(その他)、かつ丼・かつ重

釜彦 1枚目釜彦 2枚目釜彦 3枚目釜彦 4枚目釜彦 5枚目

那須塩原の名物、スープ入り焼きそばの魅力

4.02
1件
5件

那須塩原温泉で新しく売り出しているグルメのスープ焼きそば。その元祖のお店です。スープ焼きそばは焼きそばをスープに入れた食べ物ですが、焼きそばよりさっぱり食べられます。こちらのメニューはスープ焼きそばとソースかつ丼、チャーハンがメインになっていて、ソースかつ丼も美味しかったです。2人で行くなら、スープ焼きそばにチャーハン、ソースかつ単品ですべて味わって頂くのががオススメです。

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ホットペッパーグルメ

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金葉庭(キンヨウテイ)

赤坂/ちゃんぽん、郷土料理(その他)、中華料理

金葉庭(キンヨウテイ) 1枚目金葉庭(キンヨウテイ) 2枚目金葉庭(キンヨウテイ) 3枚目金葉庭(キンヨウテイ) 4枚目金葉庭(キンヨウテイ) 5枚目
4.02
1件
5件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

〜永ちゃんファン知る人ぞ知る中華屋さん〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏今日は矢沢永吉さん日本武道館150回目の記念LIVEですね👏👏👏⁡⁡去年の屈辱を晴らすかのように1年耐えてぶっ飛んたLIVEを楽しみにしている方々にお昼ご飯の後押しが出来れば良いなと思いご紹介します👍❗️⁡⁡赤坂見附にある「金葉庭」さんにお邪魔します🖐🏻。昔、矢沢永吉さんが"情熱大陸"に出演した際にリハの後インタビューを受けながら行きつけのお店ということで行かれてたお店です😊⁡⁡番組終了後、全国からファンが来店し本人も来店した際、傘のすれ違いで「今日永ちゃんいなかったね😗」とお客さんから言われ「お前らC○Aか???(・_・)」と漏らしていました笑⁡⁡今回、ジマが試しに女将さんに聞くと「昼にきますよ😀」だそうですwww🤣⁡⁡ランチは2種類。皿うどんかちゃんぽん残念ながらピータン豆腐はありません💧⁡★皿うどん¥1000頂きます🙏。⁡あっという間に到着♪♪見た目は普通の皿うどん😗。中はさつま揚げ、豚肉、キャベツ、もやし等具材がたっぷり❣️ではザクザクと潰して食べましょう😋⁡⁡アンムッ❗️。。(ᐡ̳ᴗ̫ᴗ̳ᐡ)甘い💕やや甘めな餡にザクザクとした中華麺と具材がgood❣️味変にお酢をかけましょう😙♪これには酢がピッタリですね😆✌️⁡⁡ご馳走様でした🙏。夜他にも本格中華のように炒飯、エビチリ、餃子などメニューが豊富✨。LIVEに行く前にしっかり食べてROCKを感じてください❣️⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ03-5570-2626予約可否予約可🚃交通手段東京メトロ銀座線丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩5分東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩5分⁡赤坂見附駅から260m⁡⏰営業時間11時30分頃(来店時は12時で待ち15分程)

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ホットペッパーグルメ

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晶

晴海/寿司、海鮮丼

晶 1枚目晶 2枚目晶 3枚目晶 4枚目晶 5枚目晶 6枚目晶 7枚目晶 8枚目

海の幸満載、喜び踊る海鮮丼。満足必至の寿司セット

4.02
2件
17件
¥ 4,000~

〜コスパだけではない❗️丁寧に仕事が施された職人鮨"晶"〜⁡⁡インスタご覧の皆さん。こんにちは🐟ZMAです🙏。さて今回はフォロワーさんのリクエストも兼ねて皆さんに耳寄りなお店を掲載します❣️⁡⁡題して。1万円以下のお寿司屋さん3選をさせて頂こうと思います。みんな大好きなお寿司🍣やっぱり高い食べ物であることには変わりはないですよね😅。⁡⁡そんな中、お財布にも優しく12月のクリスマスに向けて気軽に立ち寄れるお寿司屋さんご紹介しましょう♪♪⁡⁡市場前にある「晶」さんにお邪魔します🖐🏼。ここは豊洲市場の"水産仲卸棟"という所にあります☆他にも色々なフードコーナーが立ち並んでますが海外からのお客様も行列を成すお店が晶さんです😆✨。⁡⁡営業時間は市場らしく朝7時〜開店☀️。普通だったらめちゃ並びます💦が‼️予約が出来るんだなぁ〜〜😏👍⁡なので事前に予約することをオススメします☆⁡⁡★おまかせ12貫¥4600頂きます🙏⁡★ブリ★トロお😳これは‼️中々の代物👏👏★サワラ★イワシ★カマス⁡ただ握ってるだけじゃありませんよ❗️シャリが乾かないように面を変えて握り、わさびはその都度おろしてマグロも一旦室温に戻す等、芸が細かい☺️。⁡いやはや、、コスパだけと思いましたが、これはありがたい気遣い✨✨⁡★平目★箸休め★車海老★帆立★シャコ★イクラ⁡流れも丁度良く、外人さんにも流暢な英語で対応⭐️。お茶も丁度いい温度💕ここまで丁寧な対応は素晴らしいね😊⁡★ウニ★穴子★ネギトロ巻⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・予約がオススメ❗️出ないと朝イチに並ぶハメになりますので要注意❣️⁡・他にも追加やサイドメニューで貴方好みのおまかせを作成してみては??〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜¥5000以内ですからね🤑💰ビールとか飲んでもいい感じのお値段になりますよね!⁡⁡しかもただ握ってるだけではなくちゃんとした仕事の気配りはありがたいですね☆良かったら皆さんも足を運んでください❣️⁡ほんじゃあ、まったねぇー👋👋⁡⁡@zma066様、ご協力ありがとうございました😊

〜コスパだけではない❗️丁寧に仕事が施された職人鮨"晶"〜⁡皆さん。こんにちは🐟ZMAです🙏。さて今回はフォロワーさんのリクエストも兼ねて皆さんに耳寄りなお店を掲載します❣️⁡⁡題して。1万円以下のお寿司屋さん3選をさせて頂こうと思います。みんな大好きなお寿司🍣やっぱり高い食べ物であることには変わりはないですよね😅。⁡⁡そんな中、お財布にも優しく12月のクリスマスに向けて気軽に立ち寄れるお寿司屋さんご紹介しましょう♪♪⁡⁡市場前にある「晶」さんにお邪魔します🖐🏼。ここは豊洲市場の"水産仲卸棟"という所にあります☆他にも色々なフードコーナーが立ち並んでますが、海外からのお客様も行列を成すお店が晶さんです😆✨。⁡⁡営業時間は市場らしく朝7時〜開店☀️。普通だったらめちゃ並びます💦が‼️予約が出来るんだなぁ〜〜😏👍⁡なので事前に予約することをオススメします☆⁡⁡★おまかせ12貫¥4600頂きます🙏⁡★ブリ★トロお😳これは‼️中々の代物👏👏★サワラ★イワシ★カマス⁡ただ握ってるだけじゃありませんよ❗️シャリが乾かないように面を変えて握り、わさびはその都度おろしてマグロも一旦室温に戻す等、芸が細かい☺️。⁡いやはや、、コスパだけと思いましたが、これはありがたい気遣い✨✨⁡★平目★箸休め★車海老★帆立★シャコ★イクラ⁡流れも丁度良く、外人さんにも流暢な英語で対応⭐️。お茶も丁度いい温度💕ここまで丁寧な対応は素晴らしいね😊⁡★ウニ★穴子★ネギトロ巻⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・予約がオススメ❗️出ないと朝イチに並ぶハメになりますので要注意❣️⁡・他にも追加やサイドメニューで貴方好みのおまかせを作成してみては??〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜¥5000以内ですからね🤑💰ビールとか飲んでもいい感じのお値段になりますよね!⁡⁡しかもただ握ってるだけではなくちゃんとした仕事の気配りはありがたいですね☆良かったら皆さんも足を運んでください❣️⁡

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花ゆず

西日暮里/割烹・小料理、そば、居酒屋

花ゆず 1枚目

ホットペッパーグルメ

花ゆず 2枚目花ゆず 3枚目

新潟の厳選銘酒45種類以上 鮮度抜群【のどぐろ】

4.02
1件
2件
¥ 4,000~
月

お通しは日本酒に合いそうな三品盛り合わせが運ばれてきました🍶・蕎麦の実としめじの合わせもの・しし唐・塩辛などなど・冷やしトマト頼んだ冷やしトマトが最高に美味しい😋マヨネーズにシラスを添えてあったりと、素敵でした🍅

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高嶋家(たかしまや)

人形町/うなぎ、焼鳥、鍋(その他)

高嶋家(たかしまや) 1枚目

一休.comレストラン

高嶋家(たかしまや) 2枚目

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高嶋家(たかしまや) 3枚目

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伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。

4.02
1件
1件
¥ 2,000~
¥ 6,000~
日曜日、祝日

日本橋の鰻の名店高嶋屋さんです。静岡共水うなぎの一尾半の菊をいただきました。こちらは松竹梅ではなく菊梅竹です。ふんわり柔らかく最近多い外はパリではありません。江戸の鰻という感じです。鰻だけではなく焼き鳥、アサリの時雨煮など一品ものもたいへん美味しいです。

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元祖鴨南ばん本家

戸塚/そば

元祖鴨南ばん本家 1枚目元祖鴨南ばん本家 2枚目元祖鴨南ばん本家 3枚目

湘南台の鴨南ばん、味わい深く

4.02
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

元祖鴨南ばん本家!ずっと気になっていてやっと行けました😊蓋を開けると2枚目の「」が!3枚目は「」です。どちらもお味が優しくて、身体の芯から温まりました。冬はリピートしそうです❤️

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味吟 押上店(あじぎん)

東京スカイツリー/寿司

味吟 押上店(あじぎん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

テイクアウトに最適なお稲荷さんと巻き寿司の専門店

4.02
0件
0件
月、火

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季より

牛久・龍ヶ崎/懐石・会席料理、創作料理、そば

季より 1枚目

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一休.comレストラン

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季より 8枚目

一休.comレストラン

「季より」は、手作りそばと季節の素材を活かした料理を提供する、 牛久の隠れ家的な和食処。落ち着いた空間で贅沢なひとときをお楽しみください。

4.02
2件
11件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
火曜日

「手造りそば季より」_牛久市常磐自動車道を途中下車、予約をした「季より」さんの開店時間を目指してドライブ。懐かしさを感じさせる古びた一軒家を改装した店舗は、住宅街に佇む、まさに『隠れ屋』です。ナビがなければ間違いなく、辿り着けません笑笑初訪につき品書きから、『いろいろ前菜』、『粗挽せいろ』、『そば三昧(粗挽、田舎、水腰)』と『麦酒風味清涼飲料』をお願いする。塗盆に配されて前菜盛り合わせは、丁寧な仕事を感じさせる上品な味付けである。『いろいろ前菜』を存分に楽しんでいると、頃合いよく『粗挽せいろ』が配膳される。この日の『粗挽せいろ』は北海道蘭越町産「キタワセ」の秋新との若女将の説明。若々しさを感じさせる鶯色にして透明感ある十割蕎麦は稠密な竹笊にふわっと盛られ、細打ちにしてそばの粒立ち、甘皮の星が散る瑞々しい姿に思わず唸ってしまう(嬉)生で手繰れば心地よい弾力の歯切れで、歯抜かりなく一気にほつれる麺線から放たれる蕎麦の香が鼻腔を貫き、手繰る喜びを感じざるを得ません。もり汁は返しのやや濃い目の醤油の上品な旨味、風味と抑制された甘みが絶妙で、節の香とのバランス好くそばの風味を引き立てる仕立てです。辛汁の部類でないものの蕎麦切りを生かす相性は絶妙です。粗挽せいろを手繰り終え余韻を楽しんでいるところに『田舎そば』が配膳される。茨城県筑西市産「常陸秋そば」の秋新とのこと。田舎らしからぬ繊細な印象で、粗挽せいろよりは少しだけ太い裁ちにして、外皮を挽きぐるみした星散る麺線。つながり良い田舎を生で手繰れば豊かな香りと甘味を存分に感じる味わい、強い粒子感を持つ適度な弾力でほつれる腰加減に心地よいのど越し。三枚目は『水腰そば』、”うぉ~、モンブランかって感じ(笑)”極細打ちの麺線は1mm幅の素麵並みの仕上がりにして、星散る十割は驚異的です。つながりの良さに感心し、生で手繰れば仄かなそばの香。鉄瓶で供される熱々サラサラ白濁系のそば湯をそば猪口に注して、新鮮な生山葵を放り入れて一息。料理、器、接客のおもてなしの三要素を強く感じさせる「季より」さんを堪能しました。2023/01/19小寒雉始薙(きじはじめてなく)

【日本一周備忘録】茨城県を旅行した時に、常陸秋そばが食べたいと思い、訪れた「季より」。古民家をリノベーションしたような造りの家で、美味しい蕎麦をいただきました。締めはちゃんと蕎麦湯で締めて、初日から至福のひとときでした。

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