【2025最新】北海道・東北のおすすめ人気郷土料理（その他）

青森市〜弘前の予定で日程を組んでいたら当時まだコロナが流行っていたので青森で会う予定の友達のお子様がコロナに感染……ひとり旅は予定変更も柔軟なので、弘前から秋田へ移動♩ただ、前日飲み過ぎてしまい二日酔いだったのでホテルにチェックインして昼寝をしてしまい下調べも全くしていなかった秋田、知り合いも居ない。駅周辺を散歩がてら歩くと、いかにも観光客向けのようなこちらを発見！ただ、侮ることなかれ。ここがとても良かったです……地元の料理とお酒が楽しめる。そして、秋田訛りでサービスしてくれたおじいちゃまがまた素敵で。調理場の方も、ひとりで食べ切れるか頼むのを迷った魚も、半分はお刺身に半分は調理を変える提案をしてくれたりと。そして、なまはげショー！すっかり楽しくなってしまって、天の戸もかなり気に入って、何度目かのおかわりの時にしゃっこい水も飲むんだよ、次は半合にしようかと。初めて来たのにとてもリラックスして楽しめました！旅行行くと、知る人ぞ知る店に行きたくなるものだけど見た目から観光客向けのような佇まいに普段なら選ばなかったけどここにして大正解！と、その後もまた夜の散歩に繰り出したわたしでした…👹

秋田旅行できりたんぽ✈️友達と鍋ブームのときに本場のきりたんぽ鍋を食べたことがないという話になって急遽行った時の写真です✨初めて秋田旅行で美味しいきりたんぽを食べられて大満足でした💖この時秋田がすごく気に入ってまたすぐに行ったのが懐かしいです🥳

きりたんぽ鍋。セリが多いのは、連れの分が😋

北海道旅行で、氷雪の門さんに行ってきました〜😊今回は、贅沢蟹しゃぶランチをいただきました☺️▶︎たら蟹のお造り▶︎たらば蟹、ずわい蟹のしゃぶしゃぶ▶︎蟹茶碗蒸し▶︎蟹クリームコロッケ▶︎うどん▶︎シャーベット今まで食べた蟹の中で、1番美味しかったです😋🌟店内は、掘りごたつの個室になっており、プライベート空間で、お料理を楽しめます😋店員さんの気づかいも素敵で、退店時にはお菓子まで、いただきました😳🥰記念日におすすめのスポットです♪

釧路と言えば秋刀魚さんまとご飯、大葉を挟んで合体させて、さんまの皮をパリパリになるように炭火で炙った「さんまんま」山椒をかけて食べるとウナギの蒲焼を食べてるような味わいになりますフィッシャーマンズワーフMOOの店舗では目の前で焼かれた焼きたてを食べられます

さんまんま魚政でさんまんまを購入し食べました。釧路フィッシャーマンワーフmoo内に店舗がありました。オープンと同時に買いに行ってみましたが秋刀魚を焼くいい匂いが店舗から漂ってました。魚独特の癖がなくタレのかかったご飯に合ってとても美味しい。この時期にこれだけ美味しいと秋の旬な時期の脂の乗った秋刀魚も食べてみたいなぁ。

仙台駅前の商店街、仙台名掛丁に入っている牛たんの有名店「利久」です、平日の夜に通りかかったところ、店頭でカレーパンの販売をしていたので購入してみることに。その牛たんカレーパンは食べるまでに時間が経ってしまったので生地のカリッと感はないですが、中にはしっかりカレーが詰まっています。カレーは濃厚ですが辛さはそれほど強くなく食べやすい味わい、具のお肉はもちろん牛たん、存在感もしっかり感じられるくらい入っていてなかなか良かったです。

八戸市中心街の通称「裏通り」沿いにある居酒屋です。地物の魚介類や山菜などを使った料理や地酒のほか全国各地の日本酒も味わうことができます。〆鯖は身がプリプリしていて脂の乗りもよく日本酒との相性抜群です。フキやワラビなどの炒め煮にも小鉢でありながら、懐かしさを感じる郷土料理として名脇役です。

おときゅう2023旅行。八戸に来たら晩御飯はばんやでいただきます。ただ今回はママさん居なかった。スタッフも大学生位の若い子がいっぱい居てこういうお店を後世に残すのは必要でしょうが雰囲気が変わってて残念でした。料理の質問したら「私は入ったばかりでわからないので少々お待ちください」。受け答えは別に悪くは無いんだけど(対応が悪い子は他にも居たし)近所の居酒屋チェーンに来たみたい（泣）。お通しの白和えを田酒(2合)に合わせます。妻はグレープフルーツサワー。日本酒に馴染みのない妻でしたがで田酒は美味しいって事を知られてしまいました（泣）。ごぼうと馬肉の味噌、ひらめ刺し、牡蠣酢、ニシン焼きで6,270円。料理は何時も美味しいだけに(ママに出してもらったみずもこの店で知ったんだよなぁ)良いお店を一つ失ったような寂しさを感じてしまいました。

人生初の山形県で米沢牛を食いました😊😊本当に来てよかったって思いました。笑

秋田市の有名処「末廣ラーメン本舗」山王本店です。駅前にもありますが、こちらが本店。私的には、本店の方が美味しいと思います。席はカウンターしかなく狭いですがいつも満員。食券を先に買います。見た目は濃そうですがそうでもなくて、最後まで飲み干せる美味さ！麺は細めのストレート麺にスライス肉が乗っています🤤ネギはどんぶりに入っていて、好きなだけ掛けてOK！少し染みさせて食べるとうんまい😆ここの炒飯も美味しいので是非食べてほしいです。卵の黄身乗せもできます🥚秋田のラーメンといえばのお店で、ぜひ一度はお試しあれ🍜

美唄のしらかば茶屋たまたま通り掛かって『とりめし』の旗が気になったので入ってみました。ここの看板メニューは『とりめし』と『ラーメン』のセット。おすすめは塩ラーメンらしい。13:30で7組待ち。駐車場の車は18台くらい。そのほとんどが道内ナンバーの車で、道外やレンタカーは2台くらい。まだ観光客には知られていない穴場かな。待っている間もどんどん車が入ってきて、『とりめし』を1~4個テイクアウトしていく人がたくさんいました。1時間待ってやっと順番が来ました。とりめしと塩ラーメンセットを注文。出てきた塩ラーメンの玉子を見ると、何と双子の玉子でした🐥😃🐥ラーメンは鳥の出汁が感じられる塩ラーメンで、あっさりしていて食べやすいラーメンでした。そして！とりめしはこれでもかと鳥の出汁が主張してくるご飯で、塩ラーメンのスープと一緒に食べるといくらでも食べられる美味しいとりめしでした。北海道というと観光客には魚介類や乳製品が人気なんでしょうが、ここのとりめしもおすすめです😃

新千歳空港にある北海道グルメ満載のお店です。6月には積丹のウニが味わえるので11時のオープンすぐに訪問しました。丼にたっぷりとウニが入っていて美味しかったです。また、凍らした鮭の刺身をそのまま食べる北海道の郷土料理である、ルイベという料理もチャレンジしましたが、冷たい後に甘さが引き立ってきて、白ワインにとっても合いました。

chocomintさんとのランチは食べログ評価が高く以前から気になっていた隆仙坊さんをリクエスト。事前に電話をしたところ土日は予約難しいとの事。ガッカリした声を出したら開店時間の11:30なら良いですよと😃ラッキー✌️開店まで駐車場で待ちながら、chocoさんと笑ってばかり😄この時、happyさんのシマっちをバトンタッチ！chocoさんのお家で美味しいパンやケーキをたらふく食べさせて貰ってね。いい子でね❣️おっとお蕎麦についてね。数量限定の玄蕎麦と芥子の実を練り込んだ更科蕎麦が食べくて、二色せいろにして頂けないかダメ元で厨房に確認して頂き玉砕。よって二色せいろの普通の更科と芥子の実の組み合わせにして頂きました。先に蕎麦だけズルっ。芥子の実の香ばしい香りに驚き！白い芥子の実はあんぱんでお馴染みですが、黒は初めてかも🧐芥子の実は油っぽさの無い黒ゴマみたいな印象で、香りが立ち美味しかったです。お蕎麦としてはコシや滑らかさに欠けてしまう気がしますが、以前シソを練り込んだお蕎麦でも同じ印象。かわり蕎麦はそう言うものかも知れませんね。普通の更科にはコシがもう少し欲しかったです。時間が経つと食感が急激に落ちたので早く食べないとね。蕎麦つゆは醤油の味がキリッと濃いめ。それに負けない出しが感じられました。この強めなつゆで玄ソバ食べたら合うと思います♪揚げ蕎麦がき♪これも気になっていました😋表面がカラッと香ばしく中は柔らかトロッとしています。海苔で巻いてワサビ醤油で熱々を頂きました。蕎麦がきも、色々な食べ方があるんですねーご馳走様でした😋来て良かった😄😄😄

めぐみさんと泉屋さんへ…こちら開成山公園の目の前にある有名な酒屋さんです。めぐみさんの希望でちょっくら寄りました🤭😁😁お酒大好きなんだろうなぁー。ワクワク感が伝わります😄気に入ったお酒手に入ったようです…👍やったね😄次にこちらめぐみさんがリサーチしてくれたお蕎麦屋さん👍ありがとね。忙しい中探してくれて…めぐみさんの蕎麦好きには感動したわよ。だって無いメニューを注文してたもの🤭🤭🤭でも、それは作って貰えなかったけど、めぐみさんに任せたらきっと間違い無しと思い私も同じのに乗っかっちゃいました😋😋😋後はめぐみさんの食レポ任せたわよ😉だって素晴らしい食レポだから…エヘヘ(´∀｀)めぐみさんね…いつもニコニコして、とっても素敵な方ですよ❣️話し方も柔らかで、同じ東北人か？って思いました😂😂😂だからね…めぐみさん口角がってるのよ😁羨ましい…私もいつもニコニコしていようと思います🫡aumoって凄いですよね。こんな素敵な人と出会わせてくれるんだもの。感謝です🙏色んな話しいっぱいして笑いっぱなしよ。久しぶりにこんなに笑いました。

【北海道】名物いかめし！森駅に来たら絶対寄るべき駅弁屋さん...新函館北斗駅から特急で約30分ほどにある森駅にはいかめしで有名な美味しいお弁当屋さんがあります。写真にある通りいかめしをメインに売っており、午前中で売り切れることもよくあるので大変人気です。...また森駅の周りには海が見えるスポットもあるので散策してみるのもおすすめです！...［アクセス］JR函館本線森駅駅前

おときゅう2023旅行。山形長屋酒場。店内の雰囲気やコンセプト等は去年秋田で行った秋田長屋酒場の山形版といった感じです。お通しは湯豆腐と山形牛のすき焼き。初孫で合わせます。だし豆腐、山形焼き味噌、置賜地方の芋煮小鍋、ゲソの天ぷら、塩おむすび(これは妻のみ)と山形料理のオンパレード。私は途中に上喜元もいただきました。どちらの日本酒も酒田市の物ですね。また山形の花笠祭りの実演体験の時間がありとても楽しかったです。実際の花笠祭りにも山形へ観に行きたくなりました。

塩竃（しおがま）市場内にある食堂只野さん。L字カウンターで10席ぐらいのお寿司屋さんの佇まいです。冬の味覚、たら菊酢はたっぷりの紅葉おろしとぽん酢が絡んで旨い！濃厚クリーミーですが口内に残らず、さっぱりと消える鮮度の良さ👏素晴らしいです。お店おすすめの塩釜海鮮丼は14品のお魚がのるので、沢山のお魚を食べたい方にお勧めですとの事で、お願いしました。最後にご飯を少し残して、小鉢のギバサをかけて混ぜ混ぜして、ズズっと食べて満腹！満腹！塩竃市場では、自分でつくる乗っけ丼や焼き物も出来るコーナーがあり人気です。只野さんは市場にしてはちょっとお高め？ですが、職人さんが作った料理を静かに食べたい方にはお勧めのお店です。たら菊酢600円塩釜海鮮丼2,000円

八戸市中心街「みろく横丁」の裏通り側にあるラーメン屋さんです。なんと言っても八戸ラーメンがおすすめです。八戸に関する食材から出汁をとった風味豊かで上品なあっさりしょうゆラーメンなので、飲み会の〆にバッチリです。飲み会が終わり始める時間帯から特に混み合いますが、回転率がよいので、あまり待たずに食べることができます。

孫と娘夫婦が寝静まった!夫婦2人で夜のお散歩🎶さっき通りかかったラーメン屋が気になって眠れない🤣🤣🤣家族でいっぱい食べたのに😅お酒も飲んじゃったのに😂ね〜このお店、八戸らーめんを食べさせてくれる🍜味のめん匠🍜八戸市の繁華街みろく横丁にあります丁度角のお店で目だってますね〜混んでいましたが、10分程で外のテーブル席に座れました😁夫は八戸らーめん750円私は塩ラーメンミニ550円さすがに食後にラーメンの普通サイズは無理😂八戸らーめんはちぢれ麺塩ラーメンはストレート麺茹で加減が堅めで私好み〜🎶❤️こんな時間に、こんな飲み屋街でラーメン食べるの初めて💕とっても美味しかった🥰😋💕🍜味のめん匠🍜〒031-0033青森県八戸市六日町１０−１営業時間11:00〜14:3017:00〜1:00!7月の口コミ投稿キャンペーン!

山形名物の、美味し〜い冷やし肉そばを食べたい😋残念な事に簡単に山形には行けないので、仙台市内で探したら最近グイグイ人気な藤七さんを見つけました🎶安くて早くて美味しい😋冷やし肉そばの普通盛り700円にゲソ天をトッピングして850円です。山形式らしく肉は鶏。田舎蕎麦はボリュームたっぷり。こりっとした親鳥と固くコシのある蕎麦とゲソ天。どんだけ顎を使うの🤣美味しいから良いけどぉ😋久しぶりに汁を飲み干しました😁カツオと鶏の澄んだ汁の美味しい事👍地下鉄の勾当台駅からゆっくり歩いて10分ぐらい。店内は狭く、カウンターと立食用テーブルだけですが、ゆっくりする雰囲気は皆無なので回転が早いです。真冬でも店内は夏みたいな暑さなので冷やしを食べてもへっちゃらでした🎶ちなみに、あったかい肉そば、鳥中華もありますからご案心を😄

網走旅行で訪れました。館内は観光客で賑わっていて中に入るまで少し並びました。券売機で注文をするタイプで、PayPayなどが使えて便利でした。網走ちゃんぽんをいただきましたが、魚介の旨みがしっかり効いたスープで美味しかったです。

大学へ進学するまで最低でも北海道民は必ず全員見たことがあると思っていた流氷…大学へ行ってから「そんな訳あるか！」と周りから言われ、真実を知る笑この写真は今年の冬に撮ったもの📸乗船料金は一人3500円と少しお高めな気もするけど間近で流氷が見られてワシや稀にアザラシが見られるかも…？！となると妥当なお値段なのかな？船の上に立つと、本当寒いから防寒に防寒を重ねて行くのをおすすめします！出発は道の駅からだから駐車場もあって安心◎道の駅の隣はガラス館で、流氷に因んだガラス製品も販売されてて綺麗だから色んな人に行ってみてほしい！

地元で久しぶりに牛タン食べました。