旨味太助(うまみたすけ)
国分町/郷土料理(その他)、牛タン
旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。
仙台牛タンの産みの親、故・佐野啓四郎氏。食料不足が続いた戦後のGHQ支配下で、GHQ進駐軍が捨てていた牛のタンとテールを使用して作られたのが仙台牛タンの始まりだそうです🙄都市ガスが一般化する前なので炭火を用い、食糧難のため麦飯を使い、付け合わせの野菜も冷蔵設備がなかったので、長期保存できる浅漬けを添え、佐野啓四郎氏の出身地である山形の伝統料理「味噌南蛮(青唐辛子の味噌漬け)」を添えたそうでこの仙台牛タンはこの提供スタイルになったそうです🤔これを頑なに守っている「味・太助」と「旨味・太助」の両店✨100m程先にある「味・太助」から“分店扱い”を受けているこちらの「旨味・太助」の店主は、創業者・佐野啓四郎の一番弟子で娘婿らしく「味・太助」を受け継ぐ立場ではあったものの、後継者争いに途中から佐野啓四郎の実の息子(現・味太助の店主)が加わったため、この「旨味・太助」を開業したそうです🤔牛タン定食B(五枚)牛タンが五枚入ったBを注文💡創業以来変わらないという秘伝の塩味🥺固めでよく焼かれてると思いましたが中は柔らかくジューシー🤤歯切れもよく美味しく頂きました😋仙台牛タン巡りはまだまだ続く✨
星評価の詳細
たんや善治郎 仙台駅前本店
仙台駅東口周辺/郷土料理(その他)、牛タン、居酒屋
東北・宮城へのドライブ旅、夜ごはんはご当地名物の牛たんをいただきました。仙台に住んでいた時期もあり、今回はググるとこなく"善治郎"さんに決定。仙台駅構内の牛たん通り店舗がありますが、仙台駅を出て歩道橋を渡った仙台駅前本店の方が、確率的には空いている気がします。肉厚なのに柔らかい牛たん、本当に美味しいです。ねぎたっぷりのテールスープが付いてくるのも嬉しいです。また行きたい。
ずっと気になっていたたんや善次郎のラーメン🍜。アルコール提供の無いこの時期だからこそ夜でもラーメン頼む事が出来ました。注文は真鍮タンと牛タン入りワンタン麺。ワンタン麺は醤油ベースの濃い味わい。やはり善次郎は牛タンが美味しい。ラーメンはラーメン屋さんで食べるのが一番!
星評価の詳細
末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
仙台駅西口・一番町/郷土料理(その他)、中華料理、ラーメン
末廣ラーメン本舗仙台駅前分店〆にこちらへ!!食べに食べて。でも〆を食べに!!笑流石にお腹いっぱいやけど汁を飲まないと終われない!黄色と赤色のカラートーンがレトロないい感じのお店!!もともとは京都駅前の屋台が発祥の新福菜館!そこから直伝頂いた味をベースに先代が雪国である東北の味に合わせて作り直し今の末廣ラーメンの味が出来上がったらしい!戦前から変わらない中太ストレート麺、薄切りチャーシューが特徴!戦前からよ!!すごっ!ちなみに京都生まれの秋田ラーメンの仙台支店という位置付けらしい。あさり出汁などもあるけど1番ノーマルなを注文!厚めの香味油が熱々!!濃厚醤油味。脂が混ざってまろやかなスープは外貌ほどの濃さのなく、なんか優しく包み込む様な感じですぅーっと入ってくる酔っているのにそう思える。麺はなかなか伸びない程よくアルデンテ。チャーシューは、脂の無い薄切りで、食べているうちに砕けいき良いアクセントに!この香味油の量が長時間熱々のままで楽しめる秘訣!!そしてトッピング分厚めのネギは早めに入れた方が程よい柔らかさになりますよ。こんな時間にあんなに食べたのに罪悪感なしにサラッと食べてしまった。笑こういうのタイプのラーメンいい感じ。次の日も全く胃もたれなし。すごっ!ご馳走様でした☆#🍜。
【末廣ラーメン】仙台シリーズです。結婚式、二次会で飲みなおして帰りのラーメンを散策中に発見しました。探してる間も列が途切れずに人が並んでいたので気になって入店。醤油ラーメンと焼飯を友人とシェアしました。ラーメン結構味が濃いめの甘めスープです、見た目よりはくどくないです!ネギ入れ放題なのでこのあとたくさん入れました🍜個人的にはラーメンよりも焼飯がめちゃくちゃうまかったですね。濃い目の味付けで香ばしく、卵黄も合う、、。満腹になってホテル戻りました🫃
星評価の詳細
牛たん一福(いっぷく)
国分町/郷土料理(その他)、牛タン、定食・食堂
塩と味噌の牛たんを注文しましたが、味の違いを感じられて美味しかったです。ビールも飲みながらでしたが、はじめに出てきた漬物が美味しすぎて、漬物でビールが2杯いけました。その他、牛たん屋さんですが、居酒屋のようなメニューも豊富にありました。
仙台グルメ牛タン巡り😋今回は牛タンの味噌漬けの元祖と言われる一福さん🤔味噌漬けがウリの一福さんですが牛刺しなど刺し系メニューも人気です😊まずは塩焼きと味噌漬けが食べ比べできる『みそ漬け・しお牛たん焼盛り合わせ』を注文💡定番の塩焼き、肉厚な牛タンが3枚✨歯切れがよく食感を楽しめます😋そして元祖というみそ漬け、思ったより味付けは甘め🤔ご飯には合う味付けですが少し甘すぎな気も🙄こちらの方が肉は柔らかく感じました😋そして刺し系からは牛たん刺し、牛たんユッケ、牛たんタタキを注文💡冷凍なのは少し残念ですが美味しく頂きました😋今ではお土産などで当たり前に見るみそ漬けですがその元祖という事で気になる方は是非✨
星評価の詳細
牛タン焼専門店 司
国分町/郷土料理(その他)、牛タン、炭火焼き
かめさん😆、カンパーーーイ‼️😆美味しい本場仙台の牛タン専門店😆、連れていっていただきました😆👍‼️いろんなお話し聞いていただきましてありがとうございました😊‼️なんかねワガハイ話してばかりで😅、ママさんのことや娘っちのこと、キュマキュンのことに、お仕事のこと爆🤣🤣‼️キュマキュンのことお話しさせていただいたときかめさん、泣きそうになってたのが印象的でした😅笑い話多めだったんですけどねーーッ^_−☆‼️楽しい時間をありがとうございました😊ご馳走様でしたーーッ😆‼️お世話になりましたーーッ☆‼️
【国分町】仙台に行ったら、必ず食べる司の牛タン。こちらも、地元の人に聞いて行ってみたら当たり!好みによって、オススメしてくれる店変わるけどとりあえずチャレンジ
星評価の詳細
星評価の詳細
居酒屋 ちょーちょ
国分町/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
宮城出張備忘録🚄👔宮城県仙台市【居酒屋ちょーちょ】焼きとんでエンジン掛けて向かったのは国分町🚶♂️🍺☑️鯵フライ☑️とうもろこし唐揚げ揚げ物とハイボールで一杯やりました🙋♂️店内はほぼ満席で人気店でしたね👍このグラスに言葉が書いてあるのも、お店によって違うので何が来るか楽しみです✨系列店も人気みたいなので、そちらも行ってみたいですね〜✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
📌居酒屋ちょーちょ@仙台📍仙台駅🚕5分💴¥1500〜/人🍷¥500〜/人📞電話予約..友人が予約してくれた仙台「居酒屋ちょーちょ」東京から交通費払っても行きたいお店!!💮お店の雰囲気から接客はもちろん味も最高。こんなに満足度高い店久々で興奮しまくりだった😭お通しがうまい店もう確定でしょ◎ホタテの磯バターに焼き魚もお酒の種類も豊富で締めは炊き立てご飯の上にエシレバターで🧈ごはん🍚東京にあったら確実に通ってる。幸せ空間すぎた絶対仙台で行くべきお店です!@mayu_gohann様、ご協力ありがとうございました😊
星評価の詳細
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
げんぞう(GENZOU)
松島・塩釜・南三陸/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
松島の人気スポットである、瑞巌寺五大堂の入口にある牡蠣屋さん。外にテーブルがいくつか置いてあるだけのお店ですが、牡蠣はとってもリーズナブルで、どれも少量づつなので、少しだけ食べたい方にオススメです。蒸し牡蠣やカキフライなどがあり、ビールなどのアルコール提供もあるので、牡蠣でちょい呑みに最適なお店です。
Part82022.9.17日差しが強くて暑い一日です。こんな日はビールでしょう🍺🎶運運手がいると悪いので飲みませんが、1人なので気兼ねなくゴクゴク😋サイコーに旨い❣️松島の牡蠣は小ぶりですが、味は良いです。ぷっくり膨れた焼き牡蠣!美味しい‼️一個250円でした。日本酒とのおトクなセットも有りましたが、秋にとっておきます🤣外ですが木陰で涼しくて快適でした🎶金曜日に、そうだ松島にランチしに行こう!と思い立ち、プチ観光を組み合わせる良い方法をみつけました。興味のある方はPart1からご覧下さいませ☺️この後、ランチは海鮮丼?牛タン?焼肉?アナゴ丼?パスタ?とビール飲みながら、考えましたが、もっとカキを食べたい!と思いました。こちらのお店はご飯ものとか無いので、次のお店にGO!けんぞうさん、観光地なのにリーズナブルに提供ありがとう!美味しかったです♪。毎週通いたいくらい最高
星評価の詳細