カプセルモンスター(CAPSULE MONSTER)
大通/ケーキ
札幌のspace1-15という20を超える小さなショップが集まるマンションにある洋菓子店です。こちらのお菓子が大好きです。木~日営業で私のスケジュールとは合いにくく、近いのに通販で買っちゃいました。今回買ったのはフィナンシェ:塩とラム、トンカ豆とチョコレートボンボンショコラ:トンカ、アイリッシュそれぞれ2種類ずつ購入しました。私はトンカ豆を使ったスイーツが大好きです。トンカ豆は桜・杏仁のような少し独特の香りがあるもので、私は大好きな香りですが、トンカ豆を使っているスイーツは割と世の中に少なめです。ボンボンショコラもフィナンシェもトンカ豆の香りで最高です✨️他はラムとアイリッシュウイスキーを使ったもので、こちらもお酒の香りが楽しめて、ステキな味わい🍾全部、大好きでした♪
古いマンションの部屋を飲食店や雑貨店に改装して10店舗程が集まっていますその中の1店舗、カプセルモンスター焼き菓子やケーキがたくさん、別の部屋でイートインもできますオシャレな空間でゆっくりと過ごすことができます
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わかさいも本舗 洞爺湖本店
洞爺・伊達・豊浦/カフェ、洋菓子(その他)、和菓子
お土産を買いに立ち寄りました。わかさいも(定番のお土産)わかさいもショコラ(姉が好き)購入しました。
北海道にあるスイーツのお店、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は店名にもなっている看板商品の「わかさいも」、名前からもお芋のスイーツかと思ってましたが、このお菓子はさつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子ということで芋は一切使っていないということみたいですね。でも見た目はまんま焼き芋ですね、割ってみると中には芋の筋に見立てた細い昆布まで入っていてなかなか芸が細かいです。味の方も醤油の風味がする薄皮と中のほどよい甘さの餡、それに昆布の塩気と餡がイイ感じにマッチしていて美味しいですね、味に関しては芋的なトコは一切ないですけど逆におもしろかったです。
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カズノリ イケダ アンディヴィデュエル エスパル仙台店(kazunori ikeda individuel)
仙台駅東口周辺/ケーキ、チョコレート、マカロン
本場パリで修行をつみ、東日本大震災を機に帰国...地方都市では本格的なフランス菓子は受け入れられない、売れない、という洋菓子業界のジンクスを打ち破るべくパリで表現したかった事をそのままに表現し、故郷である杜の都・仙台にてパティスリーを開業したシェフパティシエ池田一紀氏のお店である【カズノリイケダアンディヴィデュエル】のエスパル仙台店さんで、おしゃれなカヌレと彩りの可愛いマカロンを!個包装が嬉しい、配ることも出来る仕様。綺麗な彩りのマカロンラスクは【サダハルアオキ】のそれとよく似た感じ、と思ったら、シェフパティシエの師なんですね。師と同じようにパリにパティスリーを開業する予定だったけれど、東日本大震災を機に故郷で食べてもらおう、と帰国したというドラマチックなヒストリーを知り、お菓子に馳せる思いもまた格別なものとなります。パッケージやシールのひとつもとてもおしゃれで、お菓子全体を楽しめる。ご馳走様でした。
エスパル仙台東館の2階に入っているスイーツのお店です、平日の夜に利用してみました。コチラではいろんな種類のケーキが売っていてどれもすごく魅力的だったのですが、持ち帰りまで時間がかかってしまうため断念、焼き菓子の方からコチラの店舗限定というオリジナル焼菓子BOXやクロッカンショコラ、ドラジェの3点を購入です。クロッカンショコラはビスキュイにチョコレートをコーティングしたお菓子、ザクザクっとした食感のビスキュイにまろやかな甘さのチョコレートが見事にマッチング、それにほどよく感じるレモンのさわやかな酸味も実にイイですね。ドラジェは4色のパステルカラーにコーティングされたアーモンドのお菓子でヨーロッパではお祝いにかかせないお菓子ということ、アーモンドの香ばしさとほどよい甘さが楽しめる美味しいお菓子でした。
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ケーキ&ベイク ハチカフェ(cake and bake HACHICAFE)
琴似/カフェ、ケーキ、洋菓子(その他)
ハチカフェ】6/13⋆┈orderedmenu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆▫️朝採れサトホロいちごのパフェ▫️いちごソーダ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆めちゃくちゃ甘くて美味しいいちごをふんだんに使ったパフェ🍓この日は用事を済ませてお昼から行こうと向かってたらラス2のストーリーが('')!いっそいで行ったらギリっギリ間に合って良かったよ。いちごって酸味強いやつは苦手なんだけど、このいちごはとっても甘いぃぃい!ビジュも可愛いし、これはたまらん美味しさ⟡.·*.ハチカフェさんのいちごスイーツはいつも外れないから、ショートケーキもフレジェも食べたい!ごちそうさまでした✩*॰¨̮✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼cakeandbakeHACHICAFE@hachicafe8𖤣札幌市西区八軒3条東1丁目7-8八祥コーポ1F℡011-215-5439◴11:30~17:00(売り切れ次第閉店)𖧷水木定休(他不定休あり)𓈒𓂂🅿️店舗裏に2台あり✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼@__c._.n様、ご協力いただきありがとうございました😌
🐝𝖧𝖠𝖢𝖧𝖨𝖢𝖠𝖥𝖤𓊱まるごとももタルト𓊱𝟪サブレ𓊱ピーチソーダフロート〰〰〰〰〰〰〰〰〰札幌西区にあるパティスリーハチカフェさん⚪︎毎年この時期限定の大人気メニューのまるごとももタルト♡今年は乗せたかった𝟪サブレもつけれて大満足𓂃◌𓈒♡夢みずきという品種の桃でした⚪︎とてもジューシーで美味しい♡ピーチソーダフロートも間違いない美味しさです🍑♡今年もご用意してくれてありがとうございました🥺🍑毎年食べれる幸せを今年も噛み締めました🙏〰〰〰〰〰〰〰〰〰☁️𝖼𝖺𝗄𝖾𝖺𝗇𝖽𝖻𝖺𝗄𝖾𝖧𝖠𝖢𝖧𝖨𝖢𝖠𝖥𝖤☁️@hachicafe8(Instagram)☁️西区八軒三𝟥条東𝟣丁目𝟩-8☁️𝟣𝟣:𝟥𝟢〜𝟣𝟩:00(売り切れ次第閉店)☁️水、木曜定休日+不定期〰〰〰〰〰〰〰〰〰.
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北の自然菓 柳月 大通本店(リュウゲツ)
帯広/ケーキ、バームクーヘン、洋菓子(その他)
柳月は昭和22年北海道十勝、帯広に誕生しました。代表銘菓の三方六をはじめ選りすぐりの原材料をふんだんに使用したお菓子の販売をしています。国道236号沿いにある柳月の本店があります。帯広駅から徒歩7分建物の中に駐車場あります。地方に菓子折を送りたかったので見本の菓子折の中身を見てご注文カードをもってレジに行きました。地方発送をしてくれるので便利です。お菓子の単価もお手ごろで酪農王国十勝のお菓子を贈ると喜ばれます。コーヒーが無料で飲めます。私は個人的にバタークリームのデコレーションケーキと水羊羹が昔から好きです。……………〒080-0010北海道帯広市大通南8丁目15☏0155232101営業時間8時30分〜19時
北海道の帯広にある和洋菓子のお店、コチラのお菓子をいただきました。いただいたのはコチラのお店の看板商品でもある十勝銘菓の「あんバタサン」、サブレ生地で特製あんバタークリームをサンドしたお菓子で、サクサクっとした軽い食感としっとり食感のサブレ、中のあんバタークリームも素朴なあんこの甘さにバターのコクが加わりすごく美味しかったです。このお菓子はなかなかに気に入りましたね、またどこかで見かけたら購入したいと思います、ごちそうさまでした。
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ロイズ 東苗穂店(ROYCE’)
白石区/パン、チョコレート
北海道のチョコレートの有名店、ご存知「ロイズ」です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は40周年記念商品というチョコレートウエハース、サクサクのウエハースにはヘーゼルナッツクリームをサンド、そしてそれをコーティングするチョコレートには農園づくりからカカオの栽培、カカオ豆の加工、チョコレート製品にいたるまでのすべての工程を手がけ追い求めたというロイズファームトゥーバーのチョコレートを使用しているということです。その違いは正直分かりませんが、サクサクのウエハースにそれを包み込むしっかりとカカオの味が感じられるチョコレートの相性は抜群で美味しくいただけました。
北海道の有名店ロイズ。ここは東苗穂にあるお店。ここで焼き立てパンを買うことができます。好きなパンをいっぱい買って、ホテルの部屋で足を伸ばしながら自由に食べる。とっても美味しいですよ🎶☺_テイクアウト_テイクアウト
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