【2026最新】北海道・東北のおすすめ人気そば・うどん・麺類

こちらのお店は住宅街にひっそり佇む定食屋さんです。知る人ぞ知る穴場的な名店だと思っています。ベテランの職人が作った蕎麦は特にオススメです。

山形県村山市にある「じゅんさい沼」🌿こちらはボートに乗ってじゅんさいの摘み取り体験ができるスポットです💡夕方に訪れたため、じゅんさい摘み取りの風景は終了していて見られませんでしたが...(^_^;)ボートがたくさん岸辺に着いてました☆🚣‍♂️8枚目は沼の反対側に広がる畑の景色。9、10枚目はじゅんさい沼へ行く前に寄り道した村山市にかつてあったスキー場のリフト☆⛷オマケで加えました😅2021年8月📷

山形県米沢市、うどん市アットホームな雰囲気で落ち着きます😊うどんがツルツルシコシコ、コシがありツユも絶品。うどんも美味しいけど、かき揚げ天丼も美味しいので、皆さんにもセットで食べてほしい！

岩手出張備忘録🚄👔岩手県花巻市【かね山食堂】花巻ランチ2日目🍜またまた激渋な食堂を発見👀❗️☑️スーラータンメン体が酢を欲していたので迷わずスーラータンメン🙋‍♂️店員さんにちょっと時間かかるよー！と😂30分待ちましたかね？湯気が凄くて見るからに熱々！食べるのに時間かかり過ぎて入店から退店まで約1時間💦💦でも美味しく頂けたので⭕️メニューも写真付きで親切でした〜👌〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

美味し〰️🕺おにぎり🍙手作りおにぎりを石巻市に昔からある食堂『味覚』さんで購入✨懐かしさを感じる袋に包んでもらって🎶『男の味』⁉️...気になる😒...買っちゃう🤣🤣🤣しかも美味しい‼️キュリのQちゃんみたいな味(あくまでも自分の味覚の感想です🙇‍♂️)で手作りなのか初めて食べた美味しさのキュウリ漬でした🤗具が沢山入っていてしかも味もかなり美味しいです👍️辛子明太子¥180-男の味¥150-味噌¥160-でした💯他のも色々な種類がありました😆次は何を食べよう😋

秋田県湯沢市にある「小町堂」卍道の駅おがちの付近、小町の郷公園のすぐ側にあります。お隣りの「小町園」というドライブイン(お食事処)の駐車場をお借りして観て参りました♪🐈🐾小野小町をイメージさせる??朱色の建物で、中には入ることは出来ません。案外小さいのですが綺麗な建物です✨2022年8月下旬📷

酒田から天童の道すがら、空いてる食べられる店はここだけでした.山形地場の野菜盛りだくさんの月山そばが、かなりうまかった.山菜の天ぷらとコーヒーは好きに持ってってスタイル.カードと電子マネー使えず、長男に金借りてギリギリ払えた.

🇯🇵🍚『川村食堂』📍山形県東田川郡庄内町余目字町21本日もお仕事でランチはデリバリー（出前っていう方があうでしょう）冷めてもいただける炒飯をチョイス本当は『まかないうどん』が食べたかったぁー東北地方とあって関東に比べたらやや味濃いめですが、これがまた癖になる旨さ😊このまかないうどんは本当にコスパがよくて美味しい東京でいう「肉うどん」に近いですが豚バラ肉、半熟卵、ワカメ、干しエビ、揚げ玉、葱がのっている具沢山な肉うどんなのですカツ丼のご飯のボリュームもすごくてどれも大盛りできますが、男性でもお腹にきついくらいのボリュームになるので大抵は普通盛り今回はチャーハンも普通盛りで中華スープ付き12時前には届いてましたが案の定食べられたのは14時すぎ冷めてはしまったもののそのまま温めずにいただきましたそれでも昔懐かしい感じで美味しくいただきましたご馳走様でした次回はまかないうどんをぜひいただきます😊営業ランチ:11:00〜14:00（ラストオーダー）デリバリー、店内ともに営業夜:17:00〜18:30（ラストオーダー）現在デリバリーのみ

光星高校通りから東霊園に延びる通り沿いにあります。かき揚げ丼とざるそばのセットが好きです。甘く濃いめのタレが絡んだかき揚げは、米にもそばにも合います。そばは手打ちであり、風味が豊かなので、いつもはじめは軽くつゆにつけて、そば本来の味を楽しんでいます。

十割そばの店。太さは普通で、喉ごしもいいですね。蕎麦の香りが良かった。蕎麦つゆが独特の香りがしていて面白い。外出自粛中にて昨年度画像

山形県東根市、関山にある「悪龍淵」＆「悪竜淵」宮城と山形を結ぶ国道48号線から少しそれた場所にある景勝地です。蕎麦処紅留満の近くにあります。乱川(みだれがわ)の迫力ある流れ✧｡・:＋°︎🌊岸辺に民家があるのが絵的には残念かも...🏠😓10枚目は周りに広がる田んぼの景色🌾訪れたのは3月下旬頃の夕方で、まだ辺りには残雪がありました❄️のどかな田舎の風景です(*˘︶˘*)観光名所として整備されているワケでもなく、訪れる人はあまりいなそうな雰囲気でした(;^_^A2022年3月📷

電車の時間まで1時間半あったので根室駅前にあったお蕎麦屋さんでちょい呑み。冷酒(大海)に合わせるのは本日のおつまみ。500円でこの量はとても嬉しいなぁ。締めにはお蕎麦でもいただこうかなぁなんて考えてたら約30分で昼の営業が終了してしまいました（泣）。結局駅で約1時間待ち。帰りの電車はルパンのラッピング電車。初根室、面白かったなぁ。

📍蕎麦カフェ森の空kazuずっと気になってたお店に、やっと行けました♡お蕎麦はもちろん、蕎麦ピザがとっても美味しかったー😋💕天ぷらも衣サクサクで地元野菜が沢山美味しく頂けます。絶対また行く♡テラス席ペット可🐾もありがたい@moco.moco.mofu.mofu様、ご協力ありがとうございます😊

９月のみちのくひとり旅の１日目、げいび渓の舟下りで高さ100mを超す断崖絶壁がそびえ立つ幻想的な景色や可愛らしいカルガモに餌付けを楽しんだあとは１日目の宿泊地である一関に到着です。⁡ホテルにチェックインしたあと、夕食をということで目をつけていた居酒屋に向かうもあいにくの満席、代わりと言っては失礼かもですが、コチラのＪＲ一ノ関駅から歩いて５分ほどの場所にあるとんかつ屋「作」にお邪魔しました。とんかつ屋さんですが、夜は定食などのご飯ものはもちろん、居酒屋使いもできるみたいですね。１８時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡単品メニューは南部とんかつ、南部ヒレかつ、味噌串かつ、チーズハンバーグ、ポークソテーといった定食ものの単品のほか、鶏からあげ、レバーフライ、もつ煮込み、さば塩焼き、納豆キツネ焼き、まぐろぶつ、それにざるそばなどがあります。また小鉢にもつ煮込み、味噌串カツ、そばにドリンクが付いて１７００円のおトクな作セットなんかもありました。⁡そのセットでも良かったのですが、そばは別のお店で食べる予定があったので単品から南部とんかつともつ煮込みを注文、まずはもつ煮込み、ワタクシの地元名古屋の真っ黒などて煮とは違い、白くてすごくまろやかな味わい、それがもつや大根といった具にバッチリ染み込んでいてなかなかイケますね。⁡そして南部とんかつは衣がすごく薄いです。そんな薄さなのにお肉との一体感はバッチリ、ソースもたっぷりでしっかり衣にも染みていますがサクッとした心地よい食感もキチンと楽しめます。そしてこのソースが美味しい、甘みとコクがある味噌ソースなんですね、コレが南部とんかつってことなんでしょうか。お肉も脂身とのバランスがなんとも絶妙ですごく美味しかったです。⁡

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「中尊寺」の参拝を終え、ランチでわんこそばとかをいただき、次の目的地である「猊鼻渓」へやってきました。⁡ココでの目的は舟下りなんですが、舟の時間まで少し時間があったので船着き場近くにあるコチラのお店で鮎の塩焼きをいただきました。⁡その鮎の塩焼きは天然ものかな、チョット塩気が強かったですが、爽やかな香りとハラワタの苦みがたまりません、ビールが飲みたくなっちゃいますね、美味しくいただけました。⁡

秋田・美郷町にある「てまり」です🍣コスパ良しのランチが頂けるということで、用事ついでに訪問しました。お寿司or海鮮丼orねぎとろ丼に麺類が付いてきて1000円！麺は冷かけや、たぬ中が選べるということで、冷たいたぬ中にしました🍜(たぬ中とは、そばつゆの中に中華麺が入っており天かすが乗ってるものです)今回はお寿司にしてみました。8貫付いてきてネタも柔らかく美味しい！子供はねぎとろ丼にしたのですがとても美味しそうに食べてました。座敷席なので子連れでも行きやすいです。座敷のテーブル席ですが、席は多くはなかったので時間は早めが良いかな？と思います。定食系のメニューも気になります！

福島県昭和村、蕎麦カフェスコラこちらも小学校跡を改装したお店みたいですが、中はピカピカ。新築みたいに綺麗でした。2階席がオススメですと店員さんが教えてくれました。2階に上がるといちょうの木が見えて景観バツグン👍新そばが始まってたのでせいろ蕎麦を。美味しかったです😊ガレットも食べたかったなー。。私が座った席は窓際のカウンターでしたが、座敷のお席もあったので子供連れやお年寄りもゆっくりできそうです。

山形県上山市蔵王、八宝堂山形県上山市蔵王２６７５−１最近開店したお店です。金土日しか営業しないのですが、この日が金曜日初営業日。連日すごい行列と聞いていたので心配でしたが、さすがに行列はありませんでした。と思いましたが、待ち時間に森の散策が出来るらしく、わたしの前に3組。でも1時間もせずに席に通されました。かき氷の下に豆や烏龍茶ゼリーや白玉など8種類の具材が隠してある八宝氷を頂きました。あと、山形名物ののし梅の名前がついているのし梅ソーダ、インスタで気になってたショコラ羊羹も♡お昼食べてなくてお腹空いてたんです😅いやー、ぜーんぶ美味しくて！1回来たらもういいやーってなるかと思ってたんですが、また来たいなぁーって感じです。かき氷は甘さ控えめのやっさしーい味！すごく美味しい😊ショコラ羊羹は羊羹ほど重たくなくて美味しい！お土産用にテイクアウトもしちゃいました。のし梅、実は苦手なんですがソーダにしたらさっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです。蔵王温泉帰りとか良さそうだなぁー🤔携帯は、圏外だった！さすが山です！！