【2026最新】北海道・東北で夏におすすめの郷土料理TOP15

本日は仙台でお仕事仙台駅からは少し離れた国分町側での現場で夏のお盆真っ盛り多くの人が賑わい仙台に来たからには今日は元祖牛タンのお店にと食べログで検索し19時ごろに入店、店内はほぼ満席奥にも席があるようで入り口すぐで大将が炭火でガンガン牛タンを焼く姿が飛び込んでくるカウンター席が空いていてすぐに席に案内される注文は牛タン定食枚数を選べるシステムで6枚を選ぶ手際よく目の前で焼かれた牛タンがテーブルに到着ネギたっぷりのスープと麦ご飯牛タンが並び胡椒と七味をお好みで肉厚で歯ごたえがあるが柔らかく旨味が凝縮された長年の老舗の味を堪能しましたご馳走さまでした。

旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。

東北の港町にある絶品ヒラメの漬丼🌻✨八戸の有名店🐟みなと食堂でランチ🐟ヒラメの漬丼🐟1050円新鮮すぎるヒラメ＆ニンニク風味の甘めの漬けタレ&卵黄が非常にまろやか🍳ご飯の下に溜まっているタレ✖️ヒラメ✖️卵黄を混ぜると、、まるで高級なTKGを食しているかのよう😘普通盛りでもご飯の量が意外と多い🤣と思いましたがペロリでございました🤗💯🕓営業時間🕓早朝6時～15時朝からガッツリ1日の活力付けるのもオススメ⭐️お昼時は１時間程並びましたが、八戸に来たなら絶対並ぶ価値あり！！！旅先でしか食べれない夢のような丼物😘これでもか！！という位にヒラメを堪能できます🥺✨✨

8/12青森県八戸市のみなと食堂のヒラメの漬丼を食べたくて十和田市を4時に出て朝6時開店に…並んでいます。席についたのは6時45分ありついたのは7時‼️頑張っただけあり、旨い‼️せんべい汁と長芋の千切りがセット。ホヤ酢は別注…アルコールなしです😄

９月のみちのくひとり旅の最終日３日目、「南三陸さんさん商店街」の「はしもと」で南三陸キラキラうに丼をいただき、「FLORGELATOITALIANOMIYAGI」さんでデザートのジェラートをいただいた後は約２時間ほどバスに揺られて仙台まで戻ります。仙台駅でいろいろとおみやげも買い込み名古屋へ帰る準備も万端、あとはバスの時間まで飲み歩きです。⁡まず１軒目にお邪魔したのは仙台駅前にある人気の牛タン屋さん「たんや善治郎」です、店内はカウンターを中心にテーブル席といった造り、１７時２０分ころに到着したところ６組の待ちができていました。２０分ほど待って席に案内されましたが、以前週末の時は２時間以上待ちで諦めたこともあるので、このくらいなら全然待つうちに入りませんね(笑)⁡この日いただいたのは牛タンの中でもチョット贅沢な真中たん、もちろん定食でなく単品で頼んで一杯やることに。その真中たんは厚みもしっかりで３枚でも十分な食べ応え、柔らかく旨みもしっかりの上質な部分、焼きも塩加減も絶妙でこの辺はさすがといったところですね、お酒とともに美味しくいただきました。⁡

.たんや善治郎(仙台).絶対に東北行ったら食べるって決めてた😎お店の前に行ったら46組待ち〜😳1時間半ぐらい駅前をプラプラして時間潰して待ってた‼️お腹空きすぎてもうお店入った瞬間からヨダレ垂れそうないい匂い🤤4枚の牛タン🐮結構肉厚なのに柔らかい👏ここの牛タン食べたら薄い牛タン食べれん😂もう美味すぎ😋💕1時間半待った甲斐があった✌️絶対みんな東北行ったら食べて‼️.📍〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央１丁目８−３８AKビル３Ｆ.☎022-723-1877.OPEN➤➤➤➤11:00～22:30.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🍚イートイン、テイクアウト可.

福島県の大内宿で頂いた、鮎の踊り子。前述の写真で鮎が前転したように見えるので、鮎のでんぐり返し揚げと表現させて頂きました😄片栗粉をまぶし固く揚げた鮎に甘酢餡がかけられて、美味しいです❣️ニンニク、ピーマンは素揚げ。ホクホクのニンニクは夏に最高ですね👍色鮮やかなピーマンには食欲をそそられましたね〜😋歯が弱い私たちには、もう少し柔らかく揚げられた鮎が良かったのですが、お味は良いので、三澤屋さんにいらした際にはお試しあれ🎶880円は他のお料理と比較してお得感あり😆

福島県大内宿にある名物蕎麦屋さん。三澤屋は、福島県南会津郡下郷町の大内宿に位置する老舗の蕎麦店です。茅葺き屋根の古民家を改装した趣ある店内で、囲炉裏や帳場など、昔ながらの風情を感じられます。看板メニューの「高遠そば（ねぎそば）」は、長ネギを箸代わりに用い、薬味としても楽しめる独特のスタイルが特徴です。また、地元の食材を活かした「こづゆ」などの郷土料理も提供しています。

秋田県秋田市中通秋田駅ビルトピコ3階にある、秋田比内地鶏やです🐔秋田駅改札口は2階で、トピコに入り、エスカレーターで、一つ上に上がったところにあります！トピコ2階は、秋田のお土産が売ってあるところ！写真は比内地鶏の極上親子丼と、田沢湖冷麺のセット🍜口コミ見ると、いろいろありましたが、とにかく美味しい😋比内地鶏を香ばしく焼き上げて、親子丼にしてるので、比内地鶏の香ばしさと、濃厚卵とで、美味しすぎる🐣田沢湖冷麺も美味しかったです♪！最大500円分ゲットしよう！必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！4月の口コミ投稿キャンペーン！

秋田比内地鶏や。じゅんさいを見つけ純米千代緑と合わせて親子丼を待ちます。究極親子丼と田沢湖冷麺を頼んで妻と半分こにしました。究極親子丼は1,800円なのでホントに今まで食べた親子丼の中で1、2を争う美味しさです。比内地鶏の鷄も卵も最高な素材なんでしょうね。更にトロトロ感も素晴らしい。田沢湖冷麺はとんぶりが乗ってました。盛岡冷麺に対抗する美味しさでした。

世界遺産とわんこそば&お餅岩手県平泉町。ツルッとしたお餅とずんだの組み合わせはたまらないおいしさ。

ちゃわん屋。秋田駅に戻り川反にある秋田料理ちゃわん屋へ。お通しはとんぶりがのった奴でした。合わせた日本酒はなんだったんだろ？玉みずとばくらいから。秋田名物でもあるのですがどちらも青森の知り合いに教えてもらった珍味ですね。その後は比内地鶏特製肉じゃが。で、妻が本場で食べたいと言ってたきりたんぽ鍋。最後に比内地鶏まいたけ炒めもいただきました。会計時お土産に秋田諸越をいただきました。前回の旅行で秋田駅の売店でもおまけにくれたのですが秋田県民のお勧めするお土産なのかもしれませんね。

山形名物の、美味し〜い冷やし肉そばを食べたい😋残念な事に簡単に山形には行けないので、仙台市内で探したら最近グイグイ人気な藤七さんを見つけました🎶安くて早くて美味しい😋冷やし肉そばの普通盛り700円にゲソ天をトッピングして850円です。山形式らしく肉は鶏。田舎蕎麦はボリュームたっぷり。こりっとした親鳥と固くコシのある蕎麦とゲソ天。どんだけ顎を使うの🤣美味しいから良いけどぉ😋久しぶりに汁を飲み干しました😁カツオと鶏の澄んだ汁の美味しい事👍地下鉄の勾当台駅からゆっくり歩いて10分ぐらい。店内は狭く、カウンターと立食用テーブルだけですが、ゆっくりする雰囲気は皆無なので回転が早いです。真冬でも店内は夏みたいな暑さなので冷やしを食べてもへっちゃらでした🎶ちなみに、あったかい肉そば、鳥中華もありますからご案心を😄

2021✨✨新年おめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致します🎶年末は福島県の大内宿に寄り湯野上温泉で年を越しました。夏休みに大内宿から湯野上温泉駅に寄った際に、どんな温泉か入ってみたかったので😁貸し切り自由の屋上露天風呂に雪の中入りました。黄色いケロヨンの桶に雪が積もってます。空からシンシン❄️降っていて頭が寒いので、早々に下の階の内湯で温まりました♨️☺️無色透明な単純泉で肌あたりの良い穏やかな温泉と思いました♨️宿の方の話しでは例年と変わりない積雪具合との事❄︎☃️❄︎冷えていたのでサラサラのパウダースノーでした。今年も色々な温泉に入れたら良いなぁと思っています。コメント返信が滞留気味で申し訳ないです！こんな私ですが、今年も宜しくお願い致します🙇‍♀️

蕎麦がき団子❣️大内宿山本屋✨はい❣️蕎麦がき団子🍡❣️〜大内宿らしい✨蕎麦がきのお団子🍡でっす🤗🎶大内宿はお蕎麦屋さんが多く❣️店内でお蕎麦を食べることができますが〜お蕎麦だけではなく‼️店頭で気軽に食べられる商品を販売しているお店もあるんです😊🎶こちらも店内ではくるみそばなどをいただく事が出来ます😊店頭では❣️焼だんごやイワナの塩焼きにそばがきだんご⁉️ありそうでないこの響き😭✨〜〜一本くださいなー😵✨はい‼️二百円😊〜リーズナブル😊見た目的は〜焼だんごかの方が良かったのですが、蕎麦屋予約したので‼️ちょっと大きすぎます😅サイズが小さいから❣️内容的にも変わっているそばがきだんご🍡✨実食😵✨〜二つの団子🍡が刺さった串にちょろっと薄い茶色の〜あまーいゴマダレ〜をつけて渡されます😊ふむ‼️蕎麦がき食べた事ある方なら‼️想像できますようよね〜😊🎶小腹空いた時には丁度いい感じです🤗〜パクパクッ〜っとペロリ‼️あーオイチイ😭👍✨〜美味しい蕎麦がき団子🍡❣️〜食べてみてくださいね🤗

2024.6.96/7に新潟港～小樽港新日本海フェリーで北海道へ順不同ですが少しづつupして行きたいと思います！2024.6.9羅臼にある北の国から純の番屋でランチ北の国から定食¥1700を頂きました♬.*ﾟ煮魚や程よいお味に煮た昆布etc.とても美味しかったです！

羅臼まで行くならぜひ♪北の国からのロケ地にもなった純の番屋店内には北の国からの写真がたくさん飾られてきます！店員さんの女性はとってもあったかな雰囲気でおちゃめな方！私はいくら丼を頼みましたが、お好みでネタを選べる二色丼三色丼に、うに丼、定食など新鮮な魚介類を堪能できます！

石川県でゴーゴーと言うと、背番号55松井秀樹さんが脳裏に浮かぶ人？はい、間違ってないです👍🎶社長さんが松井さん好きでつけた名前らしいです。こちらは金沢カレーを食べさせて下さるお店。仙台には他に楽天球場にも出店されているようです。金沢カレーとは？@ステンレスなどの銀の皿@先割れスプーンかフォーク（こちらはフォーク）@濃い茶のドロっと系カレー（こちらは具なしの味わい深いカレー）@カツがカレーの上に乗りソースが掛かる（こちらは自分でソースをかけます。三枚目）@千切りキャベツがこんもり（こちらはキャベツおかわり無料）と5ルールがあるそうです。私は、ロースカツカレー小盛り✨✨にエビフライとソーセージをトッピング🎶カレーが固いから、カツやフライのサクサクがそのまま最後まで生きています。ビールを飲みながらソーセージ→エビフライをあてにしてから、カツカレーに突入したのに最後までサクサク👏美味しかったです‼️お世辞にもオシャレとは言えない佇まいですが、狭いお店の中で一際目立つモニター。❣️金沢の観光スポットを踊る男女が案内してました。音声が無かったのですが、気づいたのは21世紀美術館で写真間に合わず。最後は金沢駅😄東茶屋街をまだ歩いていないので、やっぱり行きたい‼️良い宣伝効果ね👍5のつく日に行くと次回トッピング無料券が頂けるらしいので仕事帰りに下車して寄ろうと思いました😊コロナ増加中ですね。ひっきり無しにUber、出前館などの配達員さんが出入りしてました。リーズナブルでボリュームがあり美味しいので、近くなら私も頼むと思います😊

・大人のゴリえもん（特小）¥800・辛口＋¥150見た目も面白いカレー🍛唇がソーセージで、目が卵🥚通常のゴーゴーのルーが基本なのですが、辛口オプションを選択！ゴーゴーのルーって、カツを活かすためかカレーと言うよりトンカツソースっぽいところがある😀辛口オプションにするとカレーらしいスパイシーさが出てきて美味しい😋（特小）サイズはご飯少な目ながら、ルーはたっぷりでした！

山形の高級割烹清流･庭園･山菜料理玉貴【住所】山形県西村山郡西川町大字間沢80-1【予約】電話予約可能時間帯9:30~21:00【交通手段】山形自動車道西川IC車5分JR左沢線寒河江駅車20分【営業時間】11:00～21:00(L.O)19:30日曜営業【定休日】不定休山形の天然素材を活かした「地採地消」。季節と共に変化する四季折々の食材を活かし、山形で長く親しまれているふるさとの味「山菜料理」など、地元の天然食材を盛り込んだ御献立が楽しめます。脈々と受け継がれている、山形の伝統の味を、ぜひ一度試してみてください！【感想】・昨年夏に仙台に帰省した際に訪れました・山形の高級割烹・２回目！夏の献立は初めて・器も盛りつけも、とてもすばらしく、贅を凝らしたメニューを堪能・ほろ苦い風味のあとに、しっかり旨みが広がる山菜料理をいろいろ楽しめます・山道を車でクネクネ登って、清流の隣にひっそりと佇む隠れ家的割烹・都会の喧騒を忘れさせてくれます

山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理玉貴(たまき)」🍽お店の外観等の写真です🏠寒河江川のほとりにあります✩.*˚今回は雛飾りを目的に訪れましたが...4月は流し雛のイベントがあり、5月頃は山菜料理が旬になるし、七夕の節句も素敵そう✨🎋🌌またいつか来店できたらイイなぁ(*ˊ˘ˋ*)玉貴のすぐ近所にある山菜料理の「出羽屋」の方もそのうち来店してみたいと考えていますヾ(*‘ω‘)ノ2022年3月下旬📷、大沼

行ってきましたよ!観てきましたよ🎶念願の【花輪ばやし】ですよ💕東北の夏は「ねぶた」「竿燈まつり」「盛岡さんさ踊り」等など大規模なお祭りが沢山。ここ秋田県鹿角市花輪の【花輪ばやし】も引けを取らない豪華絢爛なお祭り。「日本三大ばやし」の1つ。ユネスコ世界無形文化遺産にも登録されています。テレビで何回か見た事がありましたが、お祭りは生が一番。熱気が凄い。東北の田舎町の何処にこんなパワーがあったのか、本当にびっくりです。コレは絶対観ておきたいお祭り。感動しますよ🥰このお祭りは10日くらい続きます。メインの屋台運行は8月19日、20日に行われました。期間が長いのにも驚きですが、もっと凄いのは祭事が明け方まで続くこと。秋田の人はどんだけ元気なんだ！😱疲れて見れませんでしたが、深夜にJR花輪駅前に屋台が全て集合し、広場を囲んで行われる祭事が最大の見せ場。次は頑張って深夜までお祭り見物したいです☺️お得情報🥰お祭り期間に行けなかった方は、道の駅かずの「あんとらあ」までどうぞ🎶豪華絢爛な屋台が常設展示されています。《花輪ばやしとは》鹿角市HPより花輪ばやしは花輪の産土神、幸稲荷神社の祭礼ばやしとして奉納されるもので、豪華絢爛な10台の屋台が若者の熱気あふれるお囃子に乗って夜通し町を練り歩く行事。起源は平安末期と言われ、「日本三大ばやし」のひとつに数えられています。ユネスコ世界無形文化遺産/国重要無形民俗文化財