【2026最新】北海道・東北で一軒家のおすすめのつけ麺TOP20

けんちゃんラーメンにやっと行けました。常に行列でなかなか入れません。極太縮れ麺に分厚いチャーシュー、脂身がなく柔らかく美味しいです。スープもあっさりしていて、食べログでは山形のラーメンランキング5番目に入ってます^_^麺のもちもち感は、かなり凄いです。

万人受けしないラーメンですが、好きな人には堪らない酒田市のケンちゃんラーメンから暖簾わけした山形市のケンチャンラーメン🤤味の濃さ、油の量、トッピングを発券機で指定して食券購入します。小麦香る極太縮れ手打ち麺が凄いインパクト。吸い込むようには食べられないワシワシ系。一般的な肺活量ではツルツルなんて無理。ズズズも無理。お箸で何度も麺を口に入れて、程よいところでモグモグ。これが他には無い旨さ♪ツユは煮干がメイン。今回は無料の脂身をトッピング。もう少し細かな脂身が好みですが、無料なのでヨシとしましょう🤗今回はフライングケンチャンでした。この日は雨の中、開店前に並んでいましたが20分早く開店して下さいました。これがフライング。で、フライングで11時までにオーダーできたらハーフ煮卵と海苔がトッピングサービスなんです👍太っ腹👍人気店で、ここ数年は駐車場の空き待ちに耐えられず何度もリタイヤしていましたが、この日は絶対食べると仙台を早くに出て来ました。入り口すぐに初代発券機のみかんちゃんの訃報が。開店から14年働いた頑張り屋さんでした。みかんちゃんて名前があったんだ🍊旦那と二人ほっこりしました☺️ｱﾘｶﾞﾄｳﾈ定休日が増えています。訪問の前にHPで確認する事をお勧めします。

山形県酒田市にあるワンタンメンのお店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。いただいたのはワンタンメンの煮玉子入り、具はチャーシューにメンマ、煮玉子、そしてもちろんワンタンも入っていますが、大きなチャーシューをはじめ、ほかの具の存在感がしっかりなのでワンタンはあまり目立ちませんね笑。スープは煮干しや鶏ガラベースのあっさりした醤油味、そしてワンタン、コレ美味しいですね、もちろんお肉も包まれているんですが、それよりも極薄の皮のつるんとした食感が最高です。麺も歯応えの良い食感の麺でスープとの相性もイイですね、美味しかったです。なかなか気に入ったので酒田に行く機会があれば今度はちゃんとお店でいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

創業昭和35年、酒田のワンタン麺の老舗、満月さんです。開店の11時を5分ほど過ぎた所ですが、広い店内の８割ぐらいは埋まっていました。私は塩ワンタン、連れはチャーシューワンタン（醤油味）のこってり。雲を呑むと書いて雲呑（ワンタン）。満月さんの薄いワンタンは薄くて、スープに浮かぶ雲みたいですね☁️☁️☁️飛び魚の出汁の効いたスープ。繊細なワンタンに合います。麺はシルクの入ったツルツル系ですが、もう少しコシが有った方が個人的には好みかな。連れの醤油スープも飛び魚使っています。コクがあって美味しかったです👍次はワンタン麺の醤油味のこってりにワンタン追加で決まり🎶2022.3.19、雪道でしたが酒田には雪は無かった

はじめての米沢ラーメン！いつも並んでるらしいけど、すごい中途半端な時間に行ったからすぐ着席！タンメン770円！めっちゃ美味しかった🥰何より私は麺が気に入った！！！！細いちぢれ麺！スープも美味しかった🥰近ければ通いたい店、しかし遠い(笑)

米沢ラーメンの人気店、熊文🍜懐かしい味のほっと安らぐ醤油味のスープチャーシューはしっかりかみごたえのある肉肉しいタイプ中華そば定番の具材が一通り乗っていて、満足感もあります🙆‍♀️こってり系ラーメンも良いけれど、やっぱり定番の中華そばは定期的に食べたくなります😋620円というお手頃価格で、しっかりお腹いっぱいになるボリュームがあるのも良心的で嬉しい❣️そして、出てくるのが早いのも嬉しいポイント👍

日和山公園から花鳥風月さんへ早めの夕食ここでワンタン麺が食べたく寄りました😁この日は暑くお店の入り口に看板が夏限定の冷やし海老ワンタン麺に目がいき注文しばし待つ間にお冷で喉を潤すと目の前に濃縮ジャスミンがお冷に入れて飲むとの事ありがたいサービスです😆いよいよ来ましたいただきます🙏鯛とカツオのブレンドスープはスッキリワンタンプリプリ麺は程よいコシチャーシュー柔らかくスープまで飲み干しました美味しかった😋👍👍👍ごちそうさまでした🙏さて宿へ次の日は秋田へ🚙💨

中華そばいぶしにいってきました。麺は細麺ですが、腰がありもちもちです。いぶし中華そばと餃子をたべました。餃子は特製ダレに大根おろしを絡めてのせて食べるととても美味しかったです。スープはこってりとあっさりが選べます。こってりが美味しかったです。スープの風味が、いぶしの匂いがして、何とも言えない味でした。でもとにかく美味しいです^_^

バナナマンのせっかくグルメが大好きな我が家。日村さんが訪問された山形市の麺辰さんに伺いました🍌🎶番組でご紹介された担々麺、税込913円白ゴマとラー油の少し甘さを感じるゴマだれがガン！と来た後に鶏出汁の旨みを感じるスープ、旨い😋モチモチの手揉みちぢれ麺にスープが絡みますぅ😋甘しょっぱい鶏挽肉とたっぷりの白髪ネギ👍あなた良い鳥から産まれたでしょうと話しかけたくなる半熟味玉、めっちゃ旨いし鶏ベースの担々麺に合います👏😄添えられたポットには鶏スープが入っていて、お好みで薄められます。麺を食べ切ってから白ご飯投入してスープで薄め、ぜーんぶ綺麗に食べちゃいました🤣美味しかったです🎶連れはお店で人気の特製鶏中華。スープがやはり少し甘いようで、お蕎麦屋さんで食べる鶏中華とは違うと申しておりました。私もスープ頂きましたが、砂糖の甘さが気になりお蕎麦屋さんで食べる鶏中華が私たちの好みと認識しました。連れのミニチャーシュー丼のチャーシューと、特製鶏中華の鶏チャーシュー貰いました。豚バラチャーシュー美味しかったです♪開店11時。15分前になると無料駐車場で待機していた人達が一気に並びます。私たちは三組目で、ベンチに座って待ちましたが二日前に降った雪と寒さお構いなしに並ぶ並ぶ！開店時にウェイティングボードが出るようです。二巡目以降の入店待ちの方は記入して車で待てるので、良いですね😄まだ新しい建物で、従業員さんは明るく無駄なく丁寧！教育が出来ているなぁと連れが感心しておりました😄最近ラーメン屋さんは自販機で食券購入してから着席スタイルが増えている？こちらは席でメニュー見てオーダーするスタイルで好感もてました👍2024.2.23

特製鳥中華と冷やし坦々麺坦々麺が辛過ぎる🥵別に激辛坦々麺もあったが…😨両方830円🤤鳥中華は安定の美味しさでした👏

つけ麺おんのじの、つけ麺と唐揚げ、ビール🍻定期的に食べたくなる豚骨&節の濃厚スープ🍜そして、ここのつけ麺は麺が美味しい！もっちもちで超好みな食感❣️食べる前は多いかなぁ、と思うのですが、いつも食べ終わるともっと食べたい！と思います😅唐揚げもサックサクで美味い👍味が濃いめでちょっとしょっぱいですが、ビールにあう🍺❤️夕飯&サクッと飲みにちょうど良いお店です。

【宮城県宮城郡利府町】今日ランチ🍜😋🍴以前フォロワーさんからオススメされてたお店「📍らーめん三福」仙台駅からは🚘️で30分近くかかっちゃうから、ちょっと地元の人じゃないと来づらい場所になるのかな…🙄オープンして間もなくで到着したけど、外には9人待ち。さすが人気店です😉注文した一番人気の特製らーめん(塩)は、透き通るスープ通りあっさりしてるけどしっかり鶏の旨味を感じられる味でとても美味しかったです👍🍜✨ただ、店主が無口で「いらっしゃいませ」も「ありがとうございます」も言わない。よくこんな感じの店主いるけどね…見た目もイチローに似た感じのこの店主は、こだわった味で勝負してるんだろうけど、客商売してる自分からしてみれば感謝の気持ちを込めて「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」は言って欲しいですね…😠女性の従業員さんは元気いっぱいです😊・

利府の人気ラーメン店、三福🍜えびわんたんめん塩850円をいただきました😋メニュー名から、具はワンタンとメンマだけかなぁ、と想像していたらチャーシューが2枚も入っていて嬉しい誤算❣️海老ワンタンは海老の旨味が詰まっていて、プリっとした食感🦐スープはあっさり系の優しい味で、且つ出汁の旨味が食欲をそそるまた食べたくなる味でした。偶然空いてる時に行ったので、運良くすんなり入れたのですが、普段は行列が出来ている事が多いみたいです。店内のカレンダーの毎週木曜日のところに「濃」と書いてあったので、木曜は濃い味メニューがあるのかも🤔気になるので、また行ってみたいです❗️

2024/03/31の17:00頃に訪問。いつもは並ぶことが多いが、今回はすぐに入れた。『かいじのらーめん』を注文した。つけめんも捨てがたかったが、気分で選んだ。スープがとても濃厚で、中太麺によく絡む。非常に美味。中にはスープが濃すぎると感じる人もいるだろう。その場合はつけ麺用の割りスープを入れるといい。らーめんにも使うことができる。これはお店と関係ないが…車で訪問したが少し出入りが難しいのが気になる点。

札幌から仙台に移動して、らーめんかいじでラーメン700円に味玉100円。濃厚なWスープで、刻みニンニク、刻み生姜、フライドオニオンなどカスタマイズのアイテムが豊富。休みだとニンニクの投入が増えます。

2度目の訪問🍜午前中の用事を済ませ、三春へ向かいます🚗💨お昼時だったので混んで居ましたが、回転が早いのでどんどん入れ替わります🍀1時間待ってないくらいで入店です‼️をお願いしました❣️店員さんの接客も手際も良く、配膳までの時間も早いです❗️胃腸炎あがり、まだお腹が本調子ではなく残してしまったのですが、大盛りを食べ終えた相方がフォローしてくれました(⊃>~<⊂)食べる事大好きなのに、美味しいものを食べきれない事がショックでした🥲でも美味しかったのは事実です(,,•﹏•,,)ご馳走様でした😍

福島県三春とらや分店村田や白河ラーメンのお店🍜今回はチャーシュー麺を注文📝あっさりとした薄口しょうゆで、手打ちのピロピロ縮れ細麺一吸いでズルルっと入ってくる食べやすいラーメンでした♪煮玉子は半熟で、お箸を刺すとトロっと黄身が出てくる🤤かための筋チャーシューとトロトロチャーシューの2種類が乗っていて最後まで飽きずに食べられる一品でした！福島県に訪れた際はぜひ✨

福島県福島市飯坂町、｢和屋(なごみや)｣🍜福島市で食べれる白河ラーメンのお店。人気有名店のとら食堂の孫弟子さんのお店らしく、評価の高いお店だったので行ってみました。スープは醤油味のみで、中華そばとチャーシュー麺とつけ麺の3つのメニューだけ。モモ、バラ、カブリの3種類のチャーシューが乗ったチャーシュー麺を注文するお客様が大半みたいで、しっかり醤油の味の染み込んだ味付けのチャーシューはなるほど美味しいと感じました。特にホロホロと柔らかくお魚みたいなカブリの部位を皆食べたいんだろうなぁと思いました。対して煮卵は甘い味付けでした。動物系のしょっぱい系のスープで男性好みのラーメン。トッピングのカイワレのアクセントが良く、手打ち麺も美味しかった。基本私は魚介系のラーメンが好きなのですが...(^_^;店内には池があって、梟の装飾がたくさん。和屋の周辺をドライブしてるときも街中で多く目に入って来ました🦉梟のギャラリーが付近にあったことに後から気付いたのですが、また飯坂へ機会があったら寄ってみたいです。

『とにかくラーメンとは熱いもの』という店主のこだわりから当店では食べ終わるまで熱々のスープでお召し上がりいただけるよう工夫してるらしい当店の麺は北海道産小麦を主原料とした生地をスープに一番絡みやすい形状に独自にカットした特注の麺を使用してるので一口召し上がるだけでもちもちとした麺の食感とスープとの相性を実感いただける当店の看板商品の中華そばのスープは鶏がら豚骨などから取る動物系のスープに鰹節をメインにしたスープを合わせたパンチの効いた魚介風味幅広い年代のお客様から大変ご好評当店のメンマは原料である『麻筍』の大変貴重かつ高価とされる穂先の柔らかい部分だけを用い「シャキシャキ」と「柔らかさ」を兼ね備えた食感をお楽しみいただくために竹串で１本１本裂いて製造このためスープののりも良く麺やその他具材との相性も良くなってるとにかく先程説明した通りお出汁が熱い最後まで熱かった中華そばは煮干しの出汁がきいてお腹に優しく麺に良く絡んでた辛味噌ラーメンは白ネギが辛味噌に良くつかっててそれがまた出汁を更に引き立ててたこちらも麺との相性抜群😁👍

先日、山形県の沿岸部、鶴岡市の温海温泉にラーメンを食べに寄りました。チャーシュー麺を細い縮れ麺で。シルクゲルを麺に練り込む為、ツルツルシコシコで淡麗あっさりスープとよく合います。温泉後ならもう少し、しょっぱくても良いかなぁ、チャーシューは食べ応えの有るモモ。メニュー全てを「無化学調味料」に拘ったお店です。営業時間11:00～14:0011:00～14:00／17:30～20:00（木・金・土）※麺が無くなり次第終了定休日月曜

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜SP貝だしラーメン塩（並）◇本店である『秋刀魚出汁黒船』が昼営業のみになっていた為、系列のこちらに来ました。繊細ながら力強い貝の出汁透明感から想像出来ないほど旨味が凝縮されており頂くたびに染まる様に癒されます。あしらいには鮑も使われており贅沢な一杯凄く美味しかったです！▫️▫️▫️𝘚𝘩𝘰𝘱：貝だしラーメン黒船SECOND𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：岩手県大船渡市｜大船渡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈_cp

花鳥風月の鶴岡に行って来ました。海老ワンタン麺を食べました。海老はまるまる一尾入っており、プリプリの食感でとても美味しいです。麺は細麺ですが、もちもちで歯応えがあります。スープもあっさりしていて美味しいです。餃子は、中身がぎっしり詰まっていてジュウシーでした^_^

ちぢれ麺の平麺辛さもアクセントになってて、美味しい😋えびワンタンのえびがぷりっぷり味が良く麺に絡んでて、私好みのいい感じでした👍

昨年の12月にオープンした、丸源ラーメンに行ってきたよー🍜熟成醤油ラーメン肉そばが自慢らしい👀本店はどこなのかしら？愛知？🤔ストレートに近い麺だった😉ラーメンに入ってる肉も美味しいなぁ😊サイドのチャーハン☝️美味っ😋好きな味のチャーハンだ😍ネギはちょいとアレだったが、、、、うん、コスパもいいし、美味しいからリピだな🫰美味しくいただきましたっと🐹