【2026最新】北海道・東北で日本酒があるおすすめの和食

ランチに。昨日てらやさんを訪ねたところ、定休日(火曜日)だったのでリベンジしました！うどんのこしの強さに改めて驚き美味しく食しました！今回は、おでんも食しましたが、まいうーでした(^^)

うどん屋さんでちょい飲み～おでんと卵焼きはどちらも出汁が効いていて、優しい旨さ♪牛すじ、ウマい～最後におうどんで、〆。私はシンプルにぶっかけ。連れはカレーうどん。カレーうどんは想像以上にスパイシーでした!!この時期に“あったまる”外飲み、ごちそうさまでした♪♪

夏にお邪魔した山形の港沿いにあった海鮮丼屋さん！とびしまさんは地元の方に人気らしく、限定丼がたくさんありました！私は残念ながら、お昼を過ぎてから伺ったので限定系の定食は売り切れておりました。。。でも色々と乗った海鮮丼！中でも甘エビが本当にあまくて感動した🥺

お魚最高ここでは海の恵みを堪能😋いくらはプチプチサーモンは脂のっててトロトロ生ガキは大きいし、全く臭みもなくてプリンプリンどれもこれも最高でした😝

北海道旅行思い出投稿です。2024.10.12小樽1日目の夜『魚真』へまっぷる📕にも掲載される人気店(予約必須)主人は、上にぎり(写真1枚目)2900円私は、魚真にぎり(写真2枚目)3800円タコ酢、もずく酢も頼みました♪流石☆高評価のお店！とっても美味しいお鮨でした。小樽ビールで乾杯の後は、日本酒🍶旨旨〜😋サービスの土瓶蒸しも美味しかったです！地元にも愛される美味しいお鮨屋さんでした☆♦︎魚真うおまさ北海道小樽市稲穂2-5-11日曜お休み☎︎0134-22-0456🅿️15台JR小樽駅から徒歩5分

『北海料理古艪帆来（コロポックル）』さんに行ってきました🍺料理が美味しいのはもちろんですが、窓側の席だと「ニッカおじさん」をみながらお酒を楽しむことができます！八角の素揚げ？が美味しすぎました！八角好きにはたまらんですね🤤また、お寿司を一貫ずつ注文できるの嬉しかったです🍣主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

札幌グルメ編🙋『鮨処有馬』北海道の名店へ☝️2017ミシュラン１つ星☆を取得！おまかせコースを7席のカウンターで😋北海道産のネタで楽しませてくれるお店です🤩おまかせコース16,500円ツマミ□大和芋海鮮むし□留萌水タコ□積丹美国雲丹ジュレ□蝦夷アワビ肝ソース□網走ニシン赤玉大根おろし□羽幌アンコウ奈良漬和え握り□増毛甘海老昆布締め□マスノスケ□函館トロ□積丹平目□イクラ□苫小牧ホッキ貝□キンキ炙り□網走ニシン□日高毛ガニ□噴火湾穴子北海道で食べる極上寿司おいしかったです😋☏011-215-0998📍札幌市中央区南3条西4丁目南3西4ビル4F＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿▶@m.akiranシックスパックになれないワンパック物語💃いつもご覧いただきましてありがとうございます♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿@m.akiran様、ご協力ありがとうございました😊

津軽三味線を聞きながらお食事ができるお店、演奏時間を聞いて予約の上訪問。店構えに青森ねぶた感が溢れすぎ、県外からの観光客としては、見た目だけで充分元取った感ですが、料理も美味しく、三味線も生演奏で迫力あり、フロアを取り仕切るお母さんに圧倒されながら、たいへん満足な一夜となりました。またいつか青森に行く機会があれば、ぜひ立ち寄らせていただきたいお店です。

９月のみちのくひとり旅の最終日３日目、「南三陸さんさん商店街」の「弁慶鮨」で南三陸キラキラうに丼をいただき、「阿部茶舗」さんでモアイソフトをいただいた後は約２時間ほどバスに揺られて仙台まで戻ります。仙台駅でいろいろとおみやげも買い込み名古屋へ帰る準備も万端、あとはバスの時間まで飲み歩きです(笑)⁡まず１軒目にお邪魔したのは仙台駅からすぐのハピナ名掛丁商店街に入っている牛タンのお店「司」です。昨年は大行列で諦めたのですが今年は１７時少し過ぎくらいと早めの時間だったからかほぼ満席だったものの待つことなく入ることができました。⁡メニューは牛タン焼きはもちろん、牛タンたたきに牛タンバーグ、牛タンシチュー、牛タンみそ煮込み、しゃぶ舌、牛タン手ごねつくねなどなどバラエティに富んだ牛タン料理が並んでいます。牛タン以外にもおつまみ的な料理はありますが種類はそれほど多くないですね、ただ牛タン料理はどれもすごく魅力的なものばかりです。⁡いろいろと試してみたかったのですが、この後も何軒かハシゴするつもりだったので熟成牛タンの３枚６切で一杯飲んでいくことに。⁡その熟成牛タンですが、やっぱりココの牛タンは旨いですね、ものすごく柔らかくて旨みが強く感じられる絶妙な焼き加減、それに塩加減も絶妙で最高に美味しかったです。⁡

真冬の仙台グルメ旅⛄️仙台と言えばもちろん牛タンなわけですが、そらお店も多いから迷ってしまいますな。で沢山ある牛タン屋の中から今回は司さんで厚切りの熟成牛タン定食をいただきました！（決め手はこのビジュアル🤤）カウンター席の目の前で炭火で焼かれる牛タンの香りですでにたまらん指数上昇🥹初めて仙台で牛タンを食べたけれど、本当に笑えるくらい美味しい😭この厚み！ぶりぶりなのに噛むとサクッと繊維が切れる最強の歯応え🤤今まで食べてきた牛タンの概念を覆されました🙌🏻司の牛タンは山葵で食べるのもアリ。麦飯とお月見とろろ、テールスープ、南蛮漬けと定食としても完璧すぎる布陣🔥現地でないと食べられないのがまたにくい、初日にして完全に虜になるランチになりました🤤仙台来たら絶対行って欲しい🔥ご馳走様でした🙏🏻@boofigh様、ご協力いただきありがとうございました😊

2022/11訪問、北海道旭川市北海道を旅行した際、旭川に宿泊先しました。旭川と言えば…新子焼き。新子焼きと言えば"ぎんねこ"さん。前に孤独のグルメで紹介され、いつか行きたいと思っていたお店です。ホテルからも近く歩いて伺いました。新子は若鶏のこと、半身を焼いた料理です。味はタレと塩がありますが、初めてだとどちらを選んで良いのか悩んでしまいます。が、こちらにはタレと塩のハーフ&ハーフというメニューがあり、両方の味を試すことが出来ます。あと豚肉のチャップ焼きという料理もあります。こちらもすごく美味しかったです。旭川に行ったら、新子焼き、ぎんねこ、是非訪れてみてください。

ジンギスカンのつもりが予約で満席、函館駅にほど近い居酒屋さんへ。サッポロビールで乾杯、お刺身がさすがのクオリティで、あらためて北海道に感激です。折角なのでジンギスカンも注文したら、ラム肉大好きな娘が受け付けず（親が美味しくいただきました！）、こちらで大正解だったね！ということで海鮮に日本酒も満喫しました。全然知りませんでしたが、店内有名人のサインがいっぱいで、有名なお店なのかもしれません。

函館ダイニング雅家(がや)北海道函館市若松町8-14TEL0138-22-1000営業時間11:30〜15:0017:00〜23:30カニ🦀食べ放題タラバ、ズワイ、毛蟹をガンガン蒸し焼きで食べてきました😋👍料金大人6980円小学生3500円小学生未満無料雅家オリジナルたらこチューブもご飯に🍚かけ放題なんですよ❣️

蕎麦好きの私ですが、あらきそばさんには何故か行ったことがありませんでした。土日の混雑さを聞いていたこともあり、避けていたところ。この数年平日に時間をとれるようになったので、行ってみよう。１１時半過ぎに到着。駐車場も数台空いており、スムーズに入れました。満席ではなかったけれど、ほぼ埋まってます。それでも、どんどんお客さんが入れ替わります。うす毛利にしん付きを注文。1,630円なり。茄子のお漬物とにしんが着膳。にしんが真っ黒〜〜！一瞬、何がきた？かと思いました。じっくり炊かれたんでしょうね〜。私も冬になるとにしんを炊きますが、これは真似できない。どうやったらこんなふうに炊けるんでしょう？身も柔らかく、骨は全然気にならない。干した魚特有の匂いもなく、美味しい。注文後に「二人でシェアしても良かったんじゃない？」なんて話しましたが、食べてみると・・いやいやそれじゃあダメだ。ひとり一皿で正解。お待ちかねの蕎麦もきましたよ。ぱっと見、少なそうに見えますが、蕎麦様を舐めてはいけません。意外とボリュームがあるんです。山形県民の真似をして唐辛子を振って食べてみます。美味しいねー♪夢中になっていただきました。太め、コシがある。食べ応え抜群です。蕎麦つゆもいいお味。そば湯はとろんとろんで、蕎麦の滋養が出てるというか、旨味もたっぷり。山形は何処に行っても、蕎麦、ラーメンが美味しいとは聞きますが、あらきそばさんはまた格別に美味しかったです。帰りにクアハウス碁点も寄り、お湯が良かったのでまた「あらきそば〜クアハウス碁点〜よってけポポラ」コースもいいかなあ。お店のお母さんお姉さん達、とても優しくて良い感じ。帰りがけにお母さんとおしゃべりしてきました。「ご自由にどうぞ」と袋詰めされた茄子、いただいてきました。煮びたしなどなど作っていただきましたよ♪あらきそば、とっても美味しかったです♪ご馳走様でした。

山形県村山市にある「あらきそば」7月に訪れた際の写真になります☆🍽山形県はラーメンとともにお蕎麦が美味しい県。その中でも評判が高く、食べログの県内の蕎麦屋ランキングではトップのお店です👑また、フランスのグルメ評価の「ラ･リスト｣なる世界の飲食店ランキング1000にて、東北地方で唯一選ばれたのがこちらのあらきそばだったり致します✨👏メニューはお蕎麦の量の違いがあるのみで板そばオンリーで、にしんの味噌煮を付けるか否かの選択。私は半毛利にしましたが、この量は一般的なお店での普通盛りの量に相当します。田舎そばです。固くて太くコシがあり、かなり噛みごたえのある食感✧︎そばダレには薬味のネギと一味唐辛子。味噌煮の鰊も美味しい😋後から運ばれてきた蕎麦湯を最後に頂きました🍵創業100年を越え、古民家のお店の雰囲気もステキなあらきそばさん。山形県らしいお蕎麦を食べたいとき、候補にいかがでしょうか😊2021年7月📷

【✖︎】数年前の記憶で「小樽といえばお寿司😋🍣」が強く印象に残っていて…✨✨年末行ったため、お店は限られていましたが💦「おたる政寿司ぜん庵」のお寿司は際限なく食べられるのでは？と思えるくらい、美味しすぎるお寿司でした🥺❤️いつも食べてる海鮮丼の●倍のお値段😂でも、食べる価値ありでーす👍📸2021.12.30撮影🦐

小樽運河沿にある政寿司ぜん庵落ち着いた雰囲気のお店でもちろんお寿司もおいしかったですイカソーメンは、タレの中にウニを溶かしてそのタレでイカソーメンを食すという北海道ならではの食べ方です。すべてのネタが新鮮で満足なランチでした

6月18日宿から秋田へ稲庭うどんが食べたく佐藤養助総本店へ本来では冷たいのを食べたかったが昨日、食べ過ぎでお腹が緩いので温かいうどんと比内地鶏ご飯セットで注文いただきます🙏うどんは程よい柔らかさで讃岐うどんより細く水沢うどんよりも細いやさしいお出汁で上品飽きなく食べれる凄く美味しい😋👍👍👍比内地鶏ご飯は地鶏が柔らかく味が染みて凄く美味しい😋👍👍👍日本三大うどん全てコンプリートごちそうさまでした🙏工場見学をしたかったが先を急ぐので残念😢話では全て手作りだそうです高級でお高いのが分かりました腹ごしらえバッチリ距離があるが乳頭温泉♨️へ

秋田名物の稲庭うどん。郊外…と言うよりも山の中にあります。周囲に良い温泉があるので、セットがおすすめ♨️🍜

とても人気のある阿佐利本店ですランチで利用しましたが予約がないとなかなか入れないお店です。古き良きお店です。隣にはお肉屋さんとコロッケなど買えるお店もありますがコロッケも大変人気で予約しないと買えないことも多いようです。函館在住の方に連れて行ってもらい大大満足なお店です

北海道で食べたもの左がバフンウニで右が上バフンウニで葉っぱに乗ってるのはノーマル？のウニの食べ比べ圧倒的に右が美味しすぎた🤛🏼あと3杯は食べれましたスプーンに醤油をちょっとつけて、ウニを潰して溶かして、ご飯と混ぜて食べる食べ方をお店の人に教えてもらってやってみると、普通に食べるよりも断然おいしくて泣きそうになった😭😭このウニ丼食べるためだけに北海道行きたくなる😂---@kimiko555さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

二条市場行ってきました〜♡その目の前？にある魚屋の台所でおまかせ海鮮丼の並を頂きました♡具沢山で、何から食べようか〜と楽しく、美味しく頂きました♡♡海鮮丼と一緒に写真も撮って下さって…店長さんも、店員さんも、人情味が溢れた方で、また行きたいなーっと思えるお店でした(⌒▽⌒)♡ここは、ウニにこだわりがあるみたいで…ウニ丼では、こだわりの食べ方まで、あるみたいです。機会があれば、どんななのか知りたいな〜

オープンと同時に入店。すぐさま、定期的にお客さんが入り、すぐ店内はいっぱいになりました。ちなみに、カウンターは予約でほぼ埋まっていました。まずは、日本酒と1品料理をお任せでいただきましたが、趣向を凝らした料理は見た目も味も抜群！まぐろ盛り合わせは、部位も選択出来てやはりウマイ!お寿司屋は、寿司哲のセットを注文しましたが、豪華なネタは本当に美味しかったです。

【うろこいち】月一で食べたくなる海鮮丼🍚前回の大洗で食べた海鮮丼はちょっと満足出来なかったので今回は小名浜港の側の「うろこいち」に行って来ました。ここは前に娘と行ってかなり満足した所ですちらし丼1,350円カニの味噌汁に煮物も付いてます普通の食堂ですが朝から9時からやっているので次々にお客様が入って来ます新鮮なお魚が割安で食べれるのでおススメですよ

小名浜にゴルフをしに行った帰りにﾟ･*:.｡❁定食のご飯は酢飯と普通のご飯が選べます。お茶水はセルフ平日の13時頃に行ったので待ち時間も無く入店とてもお刺身が新鮮で美味しかった😋

世界遺産とわんこそば&お餅岩手県平泉町。ツルッとしたお餅とずんだの組み合わせはたまらないおいしさ。

北海道釧路市喰い処鮭番屋釧路のグルメ旅少し贅沢して明るい気持ちになれました。バナナマンのせっかくグルメ等で紹介された所。丼はもちろんですが、好みで購入した海産物を炭火で頂けます。優しい店員さんが素早く焼いてくれるので安心です。鮭のハラミ絶品でした！

仙台、弾丸グルメツアーのメインはこちら、【小判寿司】さん。仙台で鮨といえば、と都内からも遠征組が多い、外せないお鮨屋さん。電話にてお席を予約、その時点で握りのみか？つまみも付けるコースにするか？、のお尋ねがあり、握りのみでお願いしました。お席はカウンター、有難いことに大将の前。母として、お鮨屋さんのカウンターに連れてきてあげることが出来る機会は滅多に無いから、とても嬉しい！握り10貫、¥5500の「伊達」を。同じ10貫の「政宗」は内容が違うそう。飲み物は瓶ビール、サッポロ黒ラベルで。5年半前にも長男と2人で仙台に来ているのだけど、一緒にお鮨屋さんでビールを飲める日が来るなんて...とても感慨深い。お通しはつぶ貝。握りは・鰆の昆布締め・すみいか・さより・甘海老の昆布締め・赤身の漬け・ホッキ貝・ひらめ・蟹・鯵・鉄火巻そして、・お椀握りは早めのテンポで提供されるので、ものよ30分ほどで終わってしまった(￣▽￣;)好きなネタばかりで嬉しかったし、特にすみいかや甘海老の昆布締め、赤身の漬け、蟹は感動モノだった(*´艸`)移動される時の、大将の下駄の音がカランコロン♪と素敵な響きだったな。訪問できてよかった！ご馳走様でした。

＊だて(つまみ少なめ＋握り多め)：13,000円程フラっと気軽に入れる町寿司の名店！握りのみとつまみ＋握りのメニューで割合や量は調整が可能！ネタもある程度選択ができ、とても自由度の高い！お年を召した大将の軽快な手さばきは見ていて飽きない！提供スピードは早め！次々と大将出してくる笑シャリは赤酢だがそこまで癖はなく食べやすい仕上がり！閖上の赤貝やこの時期だけ近海を彷徨う鱒の介は絶品！特に赤貝ヒモは歴代ヒモNo.1だった！大将いわく極上の閖上赤貝は東京だと1個数万は当たり前とか。塩釜の鮪が入らなかったらしくそれが残念だった…お酒は地酒の萩の鶴。癖のない食中酒としてお寿司を引き立ててくれた。地物以外もあったが、できる限り地物を揃えて全18品で13,000程なのでコスパ良い！良きお店でした。<だて(つまみ少なめ＋握り多め)>～つまみ～◆鰆昆布締め◆蛍烏賊◆甘エビ昆布締め◆鰹～握り～◆赤貝閖上◆ホシガレイ地物◆鱒の介地物◆サヨリ◆トロ◆アカムツ◆赤貝ヒモ閖上◆シャコ捌きたて◆鰹◆海老◆北寄貝◆穴子塩◆コハダ◆雲丹

平泉駅からすぐの立地もあり人気の店舗。少し先には本店？もありますが、駅からはこちらが近いです。【注文】●盛り出し式わんこそばお新香やイロイロな薬味と12杯のわんこそばがのった2段のおぼんは、圧巻の豪華さがあります。更に、こちらを注文すると１２杯がおかわり可能です。12杯はざるそば1枚分くらいの量のようですが、観光的に思い出に残ります。【雰囲気】基本的に皆さんわんこそばを注文するので、テーブルは広く使わせてくれます。テーブルと座敷もありますが、どちらもゆっくり出来る雰囲気です。

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「中尊寺」の参拝を終え、わんこそばや食後のデザートにソフトクリームをいただいたあと、次の目的地である猊鼻渓へ向かうバスに乗るため平泉駅に戻ってきました。⁡バスの時間まで１時間ほど余裕があったので、せっかくなので駅前にあるコチラのお蕎麦屋さん「駅前芭蕉館」さんで２軒目のランチをすることに。店内はテーブルにお座敷席といった造りで１２時ころに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡せっかくなのでココでもわんこそばをはしごしようかとも思ったのですが、お隣の２人組のお姉さんの食べていたわんこそばが１２杯×２段になっていたのを見て、ココのはデフォが２４杯と結構なボリュームなのかなと日和ってしまい山菜そばにしちゃいました。実際は一枚追加していただけで一人前は１２杯でした、失敗です(笑)⁡でも山菜そばもたっぷりの山菜になめこなど具だくさん、しっかりコシのあるお蕎麦で美味しくいただけました。⁡