【2026最新】山形で春におすすめのグルメ・レストランTOP20

米沢市を通るたび、ずっと気になっていた、義経焼。春のおでかけの際に、冷凍で購入😄我が家で、近日食べれるぅ❣️

山形県米沢市、なみかた羊肉店米沢市民のソウルフード、義経焼き。羊肉にみそがからめてあるものを家で焼いて食べます。この日は義経焼きではなく、牛若焼きを購入。義経の若い頃の名を牛若と言ったそうです。そうです、義経焼きより若い羊さんのお肉で作ったものなんです。一度も冷凍されておらず、ちょっと値段は高くなりますが、義経焼きよりさらに美味しいのです😊脂も少なめで、さっぱり頂けます。もちろん、普通の羊肉も販売してます。精肉部門のお店が狭く、中に沢山人が入らないように表示してあるため、外まで行列が。さすが、ソウルフードです。ワンチャン用お肉のポスターも貼られてました。

☆かくれ庵sasaki☆山形県山形市嶋南３丁目８−２２＊本日の逸品(¥1408)鶏肉と茄子の甘辛生姜炒め揚げイカの南蛮漬けエビの生春巻きアボカドクリームチーズの冷奴長芋の明太バター焼き枝豆と塩昆布の混ぜご飯季節の味噌汁Googleマップを見ながら行ったけど1度は通り過ぎる、、、住宅街の一角にありました☺️1日限定12食の逸品を食べてとても満足でした。

【かくれ庵ササキ】山形県山形市お店の場所本当に分かりづらかった。中に入るとこじんまりとしてステキなお店でした。ランチも大満足！サラダにかかってるだだちゃ豆？のドレッシングが美味しかった。

2023/5訪問、山形県山形市山形駅前にあるコンフォートホテル山形さんに宿泊した際、夜ごはんのお店を検索し見つけたのがこちらの五十番飯店さん。1960年創業、60年以上の歴史あるお店です。伺ったのは20時頃、それでもお店の前には数組の入店待ちのお客さんがいました。少し待って入店、店内は賑やかな町中華の大きめのお店といった雰囲気。いただいたのはあんかけ焼きそば、からあげ、春巻きです。お客さんがたくさんいらっしゃるだけあって、とても良い美味しかったです。

山形県大石田町にある千本だんご🍡さくらあん＆抹茶あんの｢茶くらだんご｣(280円)と、白あんにイチゴが乗った｢いちごちゃん｣(260円)🌸🍓春らしいだんごをチョイスして頂きました♥プラスしてホットの豆乳(100円)も。さくらと抹茶のコンビネーションはGoodです♥(*>ω<*)b甘い白あんにフレッシュで酸っぱいイチゴのバランスも良し♪(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ濃厚豆乳は健康的です✧︎*。2021年3月📝

春いちごだんご。あんこ、生クリーム、いちご‼️串を持つと重く、崩れるからスプーンで食べる😄美味しい‼️

🇹🇼『酒茶房如意』📍山形県酒田市大宮町4-6-11食べログ3.22久しぶりに訪問そして季節の上海蟹🦀をどうしても食べたくて事前にお願いしました😊ここに来ると台湾🇹🇼行きたくなります🤣いつになったら自由にいけるのかな😢でも如意さんで食べて小旅行気分を味わいさせていただきました。🦀はやっぱり甘い！卵とミソと濃厚なお味がたまらないです🍺いつもの小籠包も火傷覚悟でアツアツで食べると最高です😍そして〆のラーメン🍜麻婆ラーメンを大辛にしていただきましたが、もっと辛くても大丈夫🙆‍♀️次回はリクエストしてみます✌️@sakechabo_nyoiさま、ご馳走様でした😊【menu】🍺台湾ビール🥢御通し（パクチー、庄内豚と茄子のピリ辛和え）🥢おまかせ季節の前菜3種盛り（庄内残念ハーブ鷄胸肉しっとり「蒸し鶏」葱ソース、台湾産なめらかメンマ、庄内豚の自家製広東風叉焼）🥢緑のザーサイの浅漬け🥢春巻き🥢台湾小籠包🦀上海蟹の甲羅詰🥢海老せんべい🍜麻婆ラーメン（大辛）🍹台湾ウィスキー🍹紹興酒紅琥珀10年🍹紹興酒５種の見比べ甕いり紹興花雕8年、台湾陳年8年、台湾花雕8年、宇塔花雕10年、女児紅5年）#🦀

ゴールデンウィーク頃にはメニューから無くなる、『あったかい鳥そば』を食べたいと言う連れの希望で山形県の原口そばに参りました。今日は主人の誕生日。何でも仰って💕こちらのお店は何度かアップしていますが私は初めて、『あったかい鳥そば』を頂きました。鳥と鰹のコクが深くて酸味が少し有って美味しいつゆ❣️旨いねぇ💕と言う私に主人は旨いべぇと喜びながら蕎麦を啜っています😊蕎麦十割手打ち。暖かい汁に入るとコシは無くなりますが、素朴な蕎麦の味わいが膨らみます😋先に大もりそばを2人で分けて頂いています。十割手打ちと鰹が効いた蕎麦つゆやっぱり旨いねぇ👍と言いながら食べた上での鳥そば。空腹の調味料は無いのに、最後まで美味しく完食😋子供の頃にテレビで見た古民家蕎麦屋。移築した古民家で蕎麦屋を始めるお店が多い中、生活感と歴史ある貴重なお店です♪最後の写真はドリンクのキャップや充電ケーブルやiPhoneが写っていますが、七ヶ宿街道（しちがしゅく街道）。山間部はやっと春の雪解けね。田畑の雪はもうすぐ無くなりますね🌱ノーマルタイヤに替えて静かな走行。ストレスの無いドライブが楽しい季節になります♪

こちらは山形県米沢市春日にある龍上海さんです🎵大変人気の行列店で開店前から沢山の方が並んでおります。駐車場はお店の前に6台位と40秒ほど歩いた所に10台位停められます‼️写真のらーめんは一番人気のからみそチャーシュー麺1200円です(*^^*)真ん中に乗っている辛味噌を少しづつ溶かして好みの辛さに変化出来ます(*^^*)個人的にオススメのらーめんです🎵

赤湯辛みそラーメン🍜赤湯は地名だと、後から知りました汗だくで食べてるお兄さんを見て、どれくらい辛いのかと…😆お出汁を最後まで飲み切れば、もしかして汗だくだったのか？😅麺は平麺でお出汁に良く絡んで、美味しいラーメンでした😋

2020.03.24山形県に旅行に。いちごわらび餅。絶品。

山形県は天童市にある、わらび餅が最高に美味しい腰掛庵。開店9:30を少し過ぎた所で到着。駐車場では誘導員さんが和かに踊りながらご案内して下さいます🎶アリガトウゴザイマス😄以前はお座敷で頂けましたが、テイクアウトのみ。車内で食べる分と自宅用、旦那行きつけの床屋さんへのお土産用で小箱3個購入‥①⑨香ばしく炒られたきな粉の中に、⑩機械を使わずに作られたわらび餅。宝探し気分♪とろんとろんぷるんぷるん😋黒蜜不用の、丁度良い甘さ。そこに少し苦味のある香ばしいきな粉で大人なわらび餅、最高です😆駐車場から入り口まで、季節を感じるけど名前のわからないお花たち😅②③④2024.6.6午後に一旦退院した旦那ですが、食事が摂れず希望された物でも二、三口で終了。食べたいと言われたら何でもご用意しては残される日々🥲食べたい物と、そこに行くまでの体力を考えると躊躇する私ですが、大丈夫だからと張り切る姿をみると我慢させられず、高速での往復を条件に、山形県での買い物と温泉の日帰りプチ旅行を致しました。ハニーとのお出かけを記録する為に始めたaumoもう少し続けられそうです。頂いたコメントに返信する余裕が無いので、大変申し訳無いですが、コメントは入れないで下さいね。見て下さって有難う御座います！山形へのお出かけは、もう少し続きます☺️

3度目の正直！春、夏と食べに来てはタイミング悪く臨時休業だった田村食堂さんで朝ラー😆久々！開店が9:30なので遅めの朝食ですが、開店待ち客が多かった為か、10分早く開店＼(^^)／醤油のチャーシュー麺をオーダー。昔ながらの中華そば😆最初にスープをすすると広がる煮干味👍手打ちちぢれ麺にはスープがからみ旨いです。チャーシューは適度な厚さで食べ応えあり。柔らかくて美味しい🎶麺の量が多いので、通常女子なら小盛りで良いかもしれません。塩も人気らしくタンメンも美味しそうで、次はタンメンチャーシューも良いなぁ😋最後の写真がお店ね😄開店したら暖簾が出ますが通り過ぎそうでしょう😉2021.11.06

山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理玉貴(たまき)」🍽2月上旬から4月中旬までの期間で開催される雛まつりの雛膳料理を頂きました🎎🍡🌸用意されている中で1番安かった6000円の「ひな祭りコース」をチョイスしました☆💰※サービス料と税を合わせると七千円越えました(^^;)ひな祭りの雰囲気の器が可愛いし、品数も多くて色々なお料理を楽しめました♡😋白酒、牡蠣時雨煮、無花果甘露煮、胡桃飴炊き、いちご白和え、桜豆腐、牛肉八幡巻金紙包み、子持ち昆布、花弁百合根、蚕豆蜜煮、蕗の薹味噌、小袖寿司、右近の橘栗金団、左近の桜桜人参旨煮、春香蒸し(ハマグリや筍や山菜の土瓶蒸し)、庄内浜の旬魚のお造り(鯛？)サクラマスの桜香焼き(桜大根?かカブのお漬物と苦瓜の佃煮添え)、山菜と紅花麸のグラタン、ローストビーフ、天ぷら盛り合わせ(タラの芽、蕗の薹、何か練り物？)、散らし巻寿司、七茸汁(山菜と茸と鶏肉のお鍋)、草餅(よもぎ)、フルーツ盛り合わせのデザート以上のお献立でした☆🍴目で楽しみながら、少量ずつ繊細なお料理を味わえて、とても満足できるお食事でした✨😊ドリンクメニューにあった日本酒の「十四代」を呑めたならば言う事なしに完璧でしたが...🍶😓個室の雰囲気も素敵で、目の前を流れる寒河江川の眺めも素晴らしい✧︎鴨が2匹浮かんでいるのが見えました♡(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘)2022年3月下旬📷

山形の高級割烹清流･庭園･山菜料理玉貴【住所】山形県西村山郡西川町大字間沢80-1【予約】電話予約可能時間帯9:30~21:00【交通手段】山形自動車道西川IC車5分JR左沢線寒河江駅車20分【営業時間】11:00～21:00(L.O)19:30日曜営業【定休日】不定休山形の天然素材を活かした「地採地消」。季節と共に変化する四季折々の食材を活かし、山形で長く親しまれているふるさとの味「山菜料理」など、地元の天然食材を盛り込んだ御献立が楽しめます。脈々と受け継がれている、山形の伝統の味を、ぜひ一度試してみてください！【感想】・昨年夏に仙台に帰省した際に訪れました・山形の高級割烹・２回目！夏の献立は初めて・器も盛りつけも、とてもすばらしく、贅を凝らしたメニューを堪能・ほろ苦い風味のあとに、しっかり旨みが広がる山菜料理をいろいろ楽しめます・山道を車でクネクネ登って、清流の隣にひっそりと佇む隠れ家的割烹・都会の喧騒を忘れさせてくれます

山形県寒河江市にある「とうふ工房清流庵」主に大豆製品の製造販売＆カフェのお店です🍴💕河北町寄りの位置で周囲は田んぼだらけ。側には寒河江川が流れ、堤防には桜の木が連なり...春はステキだろうなぁと思いました🌸月山の自然水をふんだんに使用し、地元寒河江市近辺の大豆を原料にして、昔からの製法を守り続ける、そんなこだわりのある商品になります✨お店の入り口の横ににゃんこの置き物がありました♥️(ฅ'ω'ฅ)大豆を使ったお菓子やお惣菜が豊富に並ぶ店内...きんつばが乗った豆腐パフェ(550円)を頂きました🍨キナコが香り...サッパリとしてヘルシーで甘くない豆乳ソフトに黒蜜が合います♡パフェは他に抹茶、ブルーベリー、黒蜜、アンズなどがあり、スイーツ系だけでなくご飯系の定食メニューもありました。今回10枚目の写真のお惣菜を購入しました🎁左から枝豆揚げ、野菜がんも、右のカレーコロッケはともに1つ130円。手前のまん丸の秘伝玉だけ60円。あとお会計が1000円を超したので、糸こんにゃくがサービスで貰えました♪ふわふわ柔らかい枝豆揚げも具沢山のがんもも美味しかった😋カレーコロッケはカレーパンみたいな味で衣(パン生地部分)が薄くなった感じのもので、これもGood✧👍🏻コロッケは作り置きではなくて注文を受けてからその場で揚げてくれました♪😀おからクッキーとかドーナツとか、人気で売れ切れていた「パンに塗る豆乳」だとか気になる商品もあったし、また利用したいです(o^^o)2022年1月中旬📷清流庵

上山のハタケカフェさん。トマトという農家直産の野菜を売っているお店の併設店です。果物屋さんがやっているので、使われている果物は間違いなく美味しい！フルーツクレープ、前に購入してたスイーツパスポートを使って¥550でした。見えづらいけどシャインマスカットも入ってました😋美味しかった💕

祝日の昼、山形にある焼肉百名店EASTのお店【炭火焼肉春香苑】さんへ。到着時間が読めなかったので予約はなし。12時頃の到着、お店横の駐車場は7割埋まっていました。広い日本家屋のような店内は予約ない胸をお伝えして入口の椅子で待ちます。お部屋はまだ空いている様子。15分ほど待ったあたりで、もう1組予約無しのご夫婦が来店。その後、5分して私たちとあとの方、まとめてご案内がありました。席は個室でドア付き、靴を脱いであがるタイプ。掘りごたつ式ではなく、スタンダードな座敷席。オーダーはタッチパネル。ランチメニューの中から、人気マークのついていたカルビ・ハラミセット¥1800ここに、追加でタンシタ¥650レバー¥850を追加。ライスはおかわり自由で小～大まで選べる。ミニサラダ、スープ、キムチつき。店名にあるとおり、炭火で。ロースターより味がある感じ！カルビはサシも柔らかさも良い感じ。ハラミやレバーはランチだとクオリティ下げてらっしゃるのかな？ご飯は美味しい(*´艸`)スープやキムチも◎ここではカルビランチが一番人気なのが納得！奥のテーブル席では車椅子の方もいらしていたので、みんなで一緒に焼肉を楽しめるのはいいな、って思った！ご馳走様でした。

ここは【シベール西店ケーキ屋さんとパン屋さんが隣り合わせに建っているお店です。夕方5時近くの来店でしたが、まだいっぱいパンが並んでましたよ😍となりのトットロ？？？何かの間違いかな🤣🤣いや～本気でしょう🤭どれもとっても美味しそう😋そしてお手頃価格💞となりのトットロ189円エビと春野菜のアヒージョ291円揚げパン129円明日の朝食用に買いました🎶山形のパン屋さんは楽しいな🤗〜シベール西店〜山形県山形市清住町3-1-30営業時間7:30〜19:00店舗裏に無料駐車場あります！4月の口コミ投稿キャンペーン！

山形県西川町にある｢出羽屋(でわや)｣🍽こちらは、山菜料理で有名な老舗旅館になります★山菜づくしのお料理に憧れて、春の旬の時期に行きたいお店ナンバーワン(私の中では)だったりしました👑…でしたが、最高の季節だし人気店だし??やはりというか予約無しでは食べれないそうです💔>_<出羽屋は旅館(料亭)に加えてそば処があり、諦めていきなりでもOKな蕎麦屋の方に入店致しました（A^_^；月山山菜そば(1500円)と季節の天婦羅(1000円)をオーダー致しました☆山菜とキノコがドッサリ💗ฅ(ºﾛºฅ)水煮とかでなく生の山菜がふんだんに使われていて感動✨️ウドやウルイやこごみ…何種類入っていたか忘れましたが、新鮮な食材の熱々のお鍋のつけ汁でお蕎麦を頂き、天婦羅も美味しかったです♩😋こんなにお腹いっぱい山の幸の山菜(＆キノコ)を食べれるなんて凄いと思いました✨️٩(๑>ᴗ<๑)۶待ち時間に着物を召したおばあちゃん(女将さん？)がお茶を淹れてくださいました♡🍵いつか料亭の方にもお邪魔してみたいです…I˙꒳​˙)2023年4月下旬📷出羽屋

夫のお母さんから、山形のこんにゃくを頂きました~~~(*´╰╯`๓)♬*゜これ初めて見ました😆最近太り続けるあたし達を気にかけてくれて、こんにゃくを送ってくれたに違いない😂（笑）痩せないとじゃん!!(´▽`*)ｱﾊﾊ

山形県上山市にある「丹野こんにゃく番所」🏮"こんにゃく"という食材の美味しさというか面白さを発見できる場所…訪れれば、これ迄のこんにゃくに対する認識(先入観)を見直すことになるかもしれません✨️1〜3枚目はお店の奥の方にあるお食事処の雰囲気✩.*˚店内の手前側はお土産屋さんで、多種多様なこんにゃくの製品が並び、試食も充実しています。テイクアウトできるこんにゃくのおやつも美味しいです🍡9枚目の写真は、お食事をした帰りにサービスで頂いた"玉こん"でした🎁袋に入ったままの状態を写してしまいました💦丹野こんにゃく番所は道の駅内などにお土産屋さんの店舗を複数展開しているのですが、お食事処(＆カフェ)があるのは上山市のコチラの本店のみです💡♡o(・‧̫・)o◇営業時間お土産屋9時〜16時半(土日は17時)お食事処11時〜15時(土日は15時半)◇定休日火曜日参勤交代の宿場町として栄えた楢下宿を散策をしつつ、こんにゃく番所でひと休み🍵🍴そんな休日…続けて楢下宿にあるお寺と文化財施設を巡った記録も投稿致します☆彡2024年4月上旬📷

月山ビールとは…日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られている麦芽100％のプレミアムビール「月山クラフトビール」。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名水百選にも選ばれた名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理で作られた無濾過の酵母が生きる深い味わいが特徴です。公式より♩苦いビールはあまり得意じゃないわたしにはこちらは口に合いました⸜🙌🏻⸝ラベルもオシャレで可愛いビール¨̮⃝今度山形に行ったら他の種類も試してみたいです♩

山形県東根市にある「清居(せいご)」🍴こちらは東根市の六田名物のお麸を使用した懐石料理のお店です🌟完全予約制で、メニューは1種類しかなく、5月上旬に来店したこの日は春の献立(3000円)を頂きました。どのお料理にも麸が用いられていて、山菜をふんだんに使用した田舎の山の幸を味わえるステキなコース料理でした✧︎おしながきを書き写しますと…️📝⬇️食前…梅ジュース先付…なま麸、うどのくるみ和え芭蕉盛り合わせ…麸豆乳コロッケ、なま麸田楽ゆず、麸の柿巻き、麸の酢味噌和え、キンカン麸まんじゅうお吸い物…たけのこ麸まんじゅう山菜白みそ仕立てお造り…なま麸と生湯葉山菜添え雲片…ラフランス･人参･豆腐の麸ロール春の息吹ソース酢の物…麸と香菜五月盛り煮物…おでん麸と燻干大根･ふき･里芋･さやえんどう香の物…梅たくあん飯物…麸とたけのこのおこわ、麸やきとり留椀…やき麸のお汁お菓子…麸まんじゅう又は麸アイス、ひがしねの果物あしらいお抹茶⬆️このような内容でした\(´ω`)/落ち着いた雰囲気の中で郷土の名物を頂けて、ちょっと贅沢なランチが出来ました😋🍴今回は春に訪れましたが、他の季節にもまた訪れたい！と思ってしまうステキなお店でした♡2022年5月上旬📷

山形県大蔵村の肘折温泉鄉にある｢そば処寿屋(ことぶきや)｣🍴風情ある湯治場の宿が軒を連ねる温泉街から橋を渡った先、銅山川の向かいの川岸にあるお蕎麦屋さんになります。お隣には現役の肘折郵便局の方があります🏣〠◆営業時間10時〜15時◇定休日第2木曜日(冬期は第2·4木曜日)オーダーしたものは…ざぶとん(250円)と、温かい山菜そば(950円)🌟"ざぶとん"というのは大きな油揚げの見た目がまるでざぶとんみたいだからと、説明不要で分かっちゃいます(笑)肘折にあるお豆腐屋さんのものらしいです。焼いた油揚げで、上にはネギとたくさんの削りぶしが載っていて、お醤油と唐辛子をふりかけて頂きます。1枚目の写真のようにクルクル巻いて頂くと具材がこぼれずにイイ感じです♬(お店の方が教えて下さった食べ方です︎👍🏻)シャキシャキしたネギに削りぶしの香りと焼きたての油揚げ…もちろん美味しかったです😋お蕎麦も挽きたて打ちたてが自慢だそうで美味しかったのですが、山菜が良かったです✨️ウド、ゼンマイ、わらび、竹の子、それから木の芽(アケビの新芽)が中央に鎮座していました♡山菜が豊富な肘折の里の塩漬けして保存していたもの。春になって旬な時期にも食べに来てみたいと思ってしまいました(♥Ü♥)2024年3月中旬📷

銀山温泉散策①食べ歩き豆腐熱々で美味しいです#

尾花沢市にある大正ロマン感じるノスタルジックな町並み風景で人気な銀山温泉の入り口にある豆腐店一見すると普通の民家のように見える玄関の「とうふや」の看板とメニュー表が目印豆腐は食べ歩きができるようにパック入りとなっている人気の「生揚げ」は、さくっとして軽い口当たり近くにある足湯に浸かりながら食べるのもオススメ足湯に浸かりながらは食べてないけど美味しい『生揚げ』あつあつで外はカリッと中はふわふわ～✌🏻😋折角なので訪れたらたべてみてください😊👌💕