【2026最新】山形で一軒家のおすすめのそば・うどん・麺類

鈴亭の冷やし鳥中華です。タレに甘みがあり、美味しいです。ラーメンも縮れ麺で、こしがあります^_^

朝に小野川温泉で朝風呂を頂き、人気お蕎麦屋さんの『小滝そばゆかりや』さんに走る事1時間少々。一番乗り🙌開店に合わせて車が後から後からやって来ました。最後の写真は開店前に撮ったゆかりやさんの横顔。昭和な古民家がたまらない♪二枚目、玄関の暖簾をくぐると三枚目。味のあるストーブが良い感じ♪板そば1.3枚と天ぷらを２人でシェアし、他に各自好きなお蕎麦もオーダー。野菜、エビの他に季節のタラの芽、こごみ。カラッとあがっていて美味しい😋ふるっぱそば（冷）は山形名物の冷やし肉蕎麦。こちらではふるっぱと仰るのね。鶏出汁あっさり系で、美味しかったです。旦那はニシン蕎麦も。甘しょっぱく煮たニシンを乗せて食べていて、一口貰ったら美味しかったです😄

山形県南陽市、小滝そばゆかりやもう一軒お蕎麦さんを。。ここもすごーく美味しいんです！前回載せた千利庵とここゆかりやのお蕎麦食べたら、もう他の店には行けないなぁーって言うくらい美味しいです😤こちらはお蕎麦も冷たいのや温かいのあり。天ぷらやにしんもあります。ニシンがまた美味しくてびっくり！お正月用にテイクアウトできないかな、、🤔今度行ったら聞いてみようと思います。お蕎麦もテイクアウト（冷凍）できます。ほんとオススメだけど、美味しいだけあって混む日は案内されるまで時間かかりますので余裕を持ってどうぞ😊

山形県の米沢市にある古民家の『なでら』さんに、かもなべそば、かいもちを食べに行きました。お部屋が二室あり、私達は囲炉裏の部屋にしましたが、綺麗な飾りのあるお部屋も魅力的でした。私の出身地の岩手県では、色をつけたお団子をみずきに刺して『みずき団子』と言って小正月に飾ります。調べたところ、米沢では『団子の木』。丸い団子以外に鯛や瓢箪などもぶら下がって、豪華です✨✨古民家に飾られて凄い説得力😆無知な私でも、日本の伝統文化、民間にそっと伝わっている事は繋がっているのだなぁとじんわり感じました。フォロワーの雪さんは福島バージョンをアップしています☺️少しずつ変化していますが、県を跨いで繋がっている飾りは、どこまでなのか気になります😆

山形県米沢市、なでらお蕎麦屋さんです！米沢市の南原地区はお蕎麦が有名でお蕎麦屋さんが沢山あります。こちらは帰れマンデーで撮影があったお店。初めて伺いました。古民家そのままで、囲炉裏もありました。わたしは鴨鍋そばを頂きました。温かい鴨のつゆに蕎麦を入れて食べます。あと、ずっと食べてみたかったかいもち。もっちりあつあつで美味しかったー🙌サービスで数の子豆と甘酒も頂き、お腹いっぱいです😊明日が仕事始め！（休日出勤）がんばるぞー💪😤

きふねに行きました。太打ち田舎そば、鳥天、下足天、舞茸の天ぷらを注文しました。蕎麦は腰があり、下足天はサクサク、鳥天は柔らか、舞茸はサクサクで、とても美味しいかったです。メニューがかなりあり、選ぶのが大変でした。寒くても、冷たい蕎麦は美味しいですね^_^

山形県天童市にある「こだわりのそば楓」🍴こちらは10割の手打ち蕎麦のお店になります。「鴨板」(1300円)を頂きました。温かい鴨肉のつけ汁で頂く板そばです。10割ですが細麺の繊細な感じで…店名にある通り、こだわりを感じられるお蕎麦だと思いました。鴨汁は…ネギは炙ってあり、三葉がサッパリさせ、山椒のピリッと効いた食べ応えのあるつけ汁でした🌟主張の強いつけ汁なので、たまにつけ汁につけずにお蕎麦だけ口に入れ、風味を味わってみたりしました(˙༥˙)お店の佇まいも趣きがあり、庭園を眺めながら落ち着いた雰囲気でお食事が出来ました😋◆営業時間11時〜17時◇水曜定休日2024年5月下旬来店📷

大石田町の田んぼの中にある美味しいそば屋さんです。週末はいつも行列ができます。さらに、そばがなくなることもおおく、１時過ぎには食べられないこともしばしば。どんな場所にあっても、美味しければ流行るというのを証明している店の1つです。漬物やつけ合わせがでるのも嬉しいです。これらも丁寧に作られているので文句なし！！ここの板そば、汁につけずに、カブ漬けやせいさい漬けと一緒に食べても、そばと合うことを発見しました！！是非！試してみてください。外出自粛中にて数年前画像

山形県大蔵村の肘折温泉鄉にある｢そば処寿屋(ことぶきや)｣🍴風情ある湯治場の宿が軒を連ねる温泉街から橋を渡った先、銅山川の向かいの川岸にあるお蕎麦屋さんになります。お隣には現役の肘折郵便局の方があります🏣〠◆営業時間10時〜15時◇定休日第2木曜日(冬期は第2·4木曜日)オーダーしたものは…ざぶとん(250円)と、温かい山菜そば(950円)🌟"ざぶとん"というのは大きな油揚げの見た目がまるでざぶとんみたいだからと、説明不要で分かっちゃいます(笑)肘折にあるお豆腐屋さんのものらしいです。焼いた油揚げで、上にはネギとたくさんの削りぶしが載っていて、お醤油と唐辛子をふりかけて頂きます。1枚目の写真のようにクルクル巻いて頂くと具材がこぼれずにイイ感じです♬(お店の方が教えて下さった食べ方です︎👍🏻)シャキシャキしたネギに削りぶしの香りと焼きたての油揚げ…もちろん美味しかったです😋お蕎麦も挽きたて打ちたてが自慢だそうで美味しかったのですが、山菜が良かったです✨️ウド、ゼンマイ、わらび、竹の子、それから木の芽(アケビの新芽)が中央に鎮座していました♡山菜が豊富な肘折の里の塩漬けして保存していたもの。春になって旬な時期にも食べに来てみたいと思ってしまいました(♥Ü♥)2024年3月中旬📷

山形県天童市にあるお好み焼き屋さん「なかまっこ」🍴天童の有名な縁結びのお寺、花笠音頭の歌詞にも出てくる若松観音(卍)の近くにお店があります🌟お好み焼きは鉄板で自分で焼くスタイルではなく、お店の人が焼いて提供してくれるスタイルでした💁‍♀️珍しい具材やユニークなお好み焼きメニューがあったり、初来店で目移りして迷いましたが...「オコノミヤンロール」なる、お寿司みたいな見た目の変わり種系お好み焼きをチョイスしてみました★(1〜2枚目)お値段990円💰イカ、海老、たこわさ、オクラ、とびこ等の入ったお好み焼きを海苔でぐるっと巻いたものです🌟大きめなひと口サイズで、口の中に一気に色んな味が飛び込み食感も楽しいし、美味しくてなかなかナイスな創作料理でした♥(^>̫<)b4枚目...箸置きが落花生なのがお洒落⟡🥜5〜7枚目...店内の様子なのですが、照明が綺麗だなと思いました💡この日はまだでしたが、寒い冬はコタツ席に変身するそうです💫10枚目はお店の看板等🌷店舗の隣にギャラリーがあるのですが、お休み中みたいで建物の中には入れず、外から少し見えるところを眺められる程度でした(^^;◆営業時間11時半〜21時定休日火曜日2023年11月後半来店📷

若松観音のふもとにあるお好み焼き屋さん。エビチリ味のお好み焼きと海鮮焼きそばと梅ジュースを頼みました。梅ジュースがさっぱりしていてとっても美味しい。美味しすぎて2杯頼んじゃいました🤤エビチリのお好み焼きも斬新で美味しかったです。焼きそばは安定の美味しさ。お好み焼きの味もいいけど、お店の雰囲気がとても良い。田舎のおばあちゃんの家に来た感じ。全然縁もゆかりもない人も懐かしいな〜と思う場所だと思う。

久しぶりの外食山形名物の冷たい肉そばを食べました。上に鶏肉とネギが乗ってるだけのシンプルな蕎麦なんだけど暑い季節には食べたくなるんだよね〜。お肉に味がしっかりついてるからとっても美味しいです。

山形県東根市にある「山下食堂」🍴こちらは東根温泉街にある創業100年以上の食堂になります。ラーメンとお蕎麦がメインのお店です🍜3回ほど来店したことがあり、今回投稿の頂いたメニューは「氷ラーメン」1000円💰夏限定です🌞🌴🌊山形は冷たいラーメンの発祥の地ですが、氷の粒が乗った冷たいラーメンのことを指しているのだろうと予想しながらオーダーしました。着丼したラーメンは2枚目の写真。予想に反して氷は乗ってはいませんでした。名前には氷とあるのに？はてな？と思ったら...1枚目の写真のように、大きな氷の塊が中に埋もれていました❣️∑(๑ºдº๑)ラーメンを完食するまでこの氷のお陰でずっと冷え冷えのままです✦.°(ˊᵕˋ*)♩3枚目朝日鷹(1合)を600円で頂けます🍶´-8〜10枚目山下食堂はにゃんこを飼っているお店です🐱お店の奥の方へ行くとにゃんこ達に会えたりします♡7kgのでっかいメタボの黒猫「ぼーちゃん」が私のお気に入りでしたꯁꯧ(ฅ´ω`ฅ)呼んだら寄って来てくれたり、懐っこいのに鳴かない子で...昔飼っていた子と被るところもあって、なんだかほうっておけない感じの子。因みに女の子です(୨୧❛ᴗ❛)ぼーちゃんに会いたいからまた来店致します💕🐈‍⬛⸒⸒⸒⸒◆営業時間11時〜14時30分17時30分〜22時定休日木曜日2023年7月下旬📷

手打ちのコシのある挽きぐるみの美味しい蕎麦を開拓したくて、山形県の月山の近くの西川町にある武兵ェそばに参りました。ぶへえって平仮名で書くと可愛い😁サービスのお漬物は3種類。キュウリの古漬けと、カラシ漬け、茄子漬け。どれも美味しくてお蕎麦を待っている間、蕎麦茶がすすみました😋板そばと下足天🦑は私。連れは月山モルトポークのつけそば大盛り。お蕎麦は黒い殻がポツポツ入る挽きぐるみ👍コシがあり、美味い蕎麦です😋醤油が強い麺つゆですが、たっぷりつけてもしょっぱく無いのは不思議でした。出汁が弱いのは好みと違い物足りなく残念💦下足天は塩胡椒をつけてたべるとビールが欲しくなり困りました😚つけそばは、豚肉が非常に柔らかく美味かったとの事。帰り際、月山モルトポークについてご主人が説明してくださいました。この近辺でだけに流通している麦芽を食べて育つ貴重な豚さんです。私も次は柔らかく甘い月山モルトポークのつけそばを食べたいです😋

白布温泉吾妻軒のあっさり中華そば700円。雪国ののラーメンはいいなぁ。

山形県米沢市、新富お蕎麦屋さんです。みなさん年越し蕎麦食べますか？うちは毎年こちらのお店の生そばを買って家で茹でます。やっぱりお蕎麦屋さんのおそば美味しいですよね。スーパーで買ってきた袋に入ったそばは小麦粉メインな事が多かったりしますし😅蕎麦湯がまた美味いんだよなぁー🤤

山形県鮭川村にある「そば処ふくろう」盛もりメニューの天麩羅ザルそば(2150円)を食べたくて、再来店しました🐾🐈35〜40近くの天麩羅の盛り合わせがドンとやって来て、想像はしていましたが圧倒されてしまいました★山菜やキノコやお野菜、エビ、鮎、にしん、他...魚系の天麩羅も豊富でした✨当然に完食など出来るワケもなく...お持ち帰り用のパックに詰めさせて頂きました🎁🙏🏻これだけの具材で採算が合わないのでは？💦と思ってしまいました(^^;;天麩羅ザルそばも驚きましたが、大きなすり鉢の丼に入って提供される「おまかせラーメン(1100円)」にもちょっぴり驚かされました🍜こちらはキノコたっぷりの味噌カレー味のラーメンです☆のどかな田園風景の中に佇むお蕎麦屋さん。凡人な私の胃袋では全くの完敗😓大食いだという方どうぞご来店下さい（笑）2021年5月📝

山形県東根市、関山にある「悪龍淵」＆「悪竜淵」宮城と山形を結ぶ国道48号線から少しそれた場所にある景勝地です。蕎麦処紅留満の近くにあります。乱川(みだれがわ)の迫力ある流れ✧｡・:＋°︎🌊岸辺に民家があるのが絵的には残念かも...🏠😓10枚目は周りに広がる田んぼの景色🌾訪れたのは3月下旬頃の夕方で、まだ辺りには残雪がありました❄️のどかな田舎の風景です(*˘︶˘*)観光名所として整備されているワケでもなく、訪れる人はあまりいなそうな雰囲気でした(;^_^A2022年3月📷

山形県上山市蔵王、八宝堂山形県上山市蔵王２６７５−１最近開店したお店です。金土日しか営業しないのですが、この日が金曜日初営業日。連日すごい行列と聞いていたので心配でしたが、さすがに行列はありませんでした。と思いましたが、待ち時間に森の散策が出来るらしく、わたしの前に3組。でも1時間もせずに席に通されました。かき氷の下に豆や烏龍茶ゼリーや白玉など8種類の具材が隠してある八宝氷を頂きました。あと、山形名物ののし梅の名前がついているのし梅ソーダ、インスタで気になってたショコラ羊羹も♡お昼食べてなくてお腹空いてたんです😅いやー、ぜーんぶ美味しくて！1回来たらもういいやーってなるかと思ってたんですが、また来たいなぁーって感じです。かき氷は甘さ控えめのやっさしーい味！すごく美味しい😊ショコラ羊羹は羊羹ほど重たくなくて美味しい！お土産用にテイクアウトもしちゃいました。のし梅、実は苦手なんですがソーダにしたらさっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです。蔵王温泉帰りとか良さそうだなぁー🤔携帯は、圏外だった！さすが山です！！

山形県村山市にある｢はやぶさ｣🍴最上川の岸辺にあり、舟下り体験ができるお蕎麦屋さんです🚣...でした。現在コロナの影響で休業中です💣再開のめどが立たず、そのまま閉店になってしまう可能性も...💧(´；ω；｀)休業の看板が道路沿いの入り口にも出てましたが、最上川の景色を観に立ち寄りました🚗お店のオジサンから、神様にお参りして行って、と言われました。(2枚目と3枚目📷)コロナが収束して平和な日常が戻りますように🙏いつか川を眺めながらお蕎麦かラーメンを食べたいな。舟にも乗りたいな...。駐車場にニャンコが居ました♥🐈近寄ろうとしたら逃げられましたが💔10枚目の写真は付近の田んぼに居た白鳥を撮ったもの🦢4月になるのにまだシベリアへ発たないんだなぁと、賑やかなその鳴き声を聴いてました(๑´ㅂ`๑)‪2021年3月末📝

ざるうどんセット。ずんだ餅、くるみ豆腐、漬け物付きです。コシがあり、美味しかったです。他にも色んなお餅があります。アイスもあります。

山形県東根市にある居酒屋の「そば酒房じゅうご」🍶こちらは店名の通りで、美味しいお蕎麦の食べれる居酒屋さん、といった感じのお店になります☆🍴そして、店内には猫と犬の両方が仲良く??居る珍しいお店だったりもしました♡🐈🐕7枚目のにゃんこの名前はチビちゃん、8枚目のわんこはさっちゃん、どちらも女の子です‪‪❁¨̮動物好きではない人にはおすすめは出来ませんが…💦私的には猫や犬とも遊べる点は付加価値になって、良いお店に思えました♩⸜(*˙꒳˙*)⸝以下、頂いたメニューについてです𖤐️📝1枚目あじなめろう720円2枚目砂肝の唐揚げ300円3枚目厚焼き玉子620円4枚目赤鶏のたたき750円あと、日本酒のもっきりがそれぞれ650円でした。「三百年の掟てやぶり」「三十六人衆」「盗み吟醸」など、気になった銘柄を頂きました‪‪❤︎‬お蕎麦は今回お腹がいっぱいで食べれず、いつかお酒を飲まない機会に頂いてみたいと思いました(^ω^;)◆営業時間17時30分〜21時30分定休日日曜日＆月曜日2023年8月下旬来店📷