ネット予約可能な外部サイトで見る
黒毛和牛ヘレ肉専門店 炭火焼肉 りきちゃん 北浜店(RIKIchan)
北浜/焼肉
予約困難店である【奈良きみや】さんの次期大将の店、と言われている【黒毛和牛ヘレ肉専門店炭火焼肉りきちゃん北浜店】さんへ。オープンしたのは2023年3月15日、とまだ1年経たずして、食べログTOP5000入りしている人気店。そういえば夏に行って美味しかった【りきちゃん祇園店】さんは焼肉百名店WEST2023に選出されていた♡そんなわけで、美味しいのは間違いない♡とワクワク訪問。こちらはビルの一画、専用の階段を降りてフロアにテーブル席の他、個室もあり。今回は個室でいただきました。【りきちゃん】といえばヘレ(ヒレ)とシャトーブリアンのみ。2人で、だったのでやはり両方食べたくて、ヘレは200g、シャトーブリアンは300gにして食べ比べ♪・ヘレ200g¥14000・シャトーブリアン300g¥18000・キムチ3種¥1200~やまいも、きゅうり、はくさい・ナムル3種¥1600~豆もやし、レンコン、紅芯大根のナムルサイドマッスル~シャトーブリアンの中ではかたい部位から!【きみや】さんで修行し、店頭で焼くのを許可された焼師さんのみが卓で焼き上げてくださるから安心して美味しくいただくだけ(*´艸`)特製ダレにニンニクをプラス、ご飯をオーダーしてダイブさせたら...最高ーーーッ!!!もちろん、そのままでも、塩でも、おろしポン酢でも◎だった♡いわゆる色んなお肉を食べる、ではなくひたすら美味しいところをいただく幸せな時間。デザートはシャインマスカットとわらび餅。この味を求めて遠征していますが、ぜひ東京に進出して欲しい!!ご馳走様でした。
北浜駅から程近く、地下のお店りきちゃんへ。可愛い名前とは裏腹にシンプルな内装のお店。お肉ラバーのお友達と大阪に遊びに来て、スペシャルな美味しいお肉屋さんがあると聞き、伺いました。鹿児島県産の和牛お肉の仕入れにはこだわりがあり、自分がダメと判断した肉しか無い時は買わないほどとか。すごい!!まずシャトーブリアンからスタート。なんと…!フォークで裂けるほど柔らかなお肉。それを炭火で焼いていきます。おにおろしポン酢自家製タレトリュフ塩いずれかで。どれも美味しくて迷っちゃう。お次はヘレ。ヘレとは…大阪の訛りだそう。関東ではヒレ。そして、加熱しすぎないよう、キャベツの上でキープするアイデア!素晴らしい。たっぷり200g堪能しました!お肉のキメが細かいって、こんなにまろやかで柔らかくて…普段150gいや、それ以下のステーキばかりいただいておりましたがペロリ!!なんなら倍の量いけそうなほど。脂身が少なく、上品な味わいだからこそだと思いました。シャトーブリアンは一頭の牛から取れる量も少ない希少部位。久しぶりにいただきましたが、やっぱり最高。大阪までこれのために来ても悔いはないと思えるほどです。ごちそうさまでした。あ、キムチやナムル盛り合わせも美味しゅうございましたw.ナムルは大好きなレンコンもあり、とっても珍しい!美味しかった。キムチも山芋、きゅうり、白菜があり、どれもサラダ感覚で歯応えも良かったです。つまみのキャベツと思っていたけど、お肉を守るためだったのねw.サラダ的に食べてもきっと大丈夫よね。デザートは琥珀堂のわらび餅だそう。また行きたいお店リストにINです。
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
高知から来た焼肉屋
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
2022年11月1日オープンの全国でも例を見ない高知直送土佐和牛の取扱店で、土佐和牛の生刺しや希少部位の焼肉を堪能できます。つけダレも、高知のお醤油、果実が香るオリジナルのタレ、高知産柚子100%果汁との拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★極新(きわみあらた)コースお料理15種6500円★ウーロン茶330円コースの内容は*名店のカツオたたきorカツオたたきのカルパッチョ・美味海の塩・馬路村ポン酢*漬けだれキャベツorチョレギサラダ*究極の炙りロース~ナッツとガーリックチップ〜*超新鮮炙りレバーor超新鮮ハート*希少部位カメノコ薄切りステーキ*特上タン厳選塩と燻製黒スパイス*ハラミ食べ比べ上ハラミと特上ハラミ*カイノミ厳選塩とタレ*希少部位食べ比べミスジとイチボ*ホルモン(上ミノorテッチャン)or〆の逸品10種類から選択・韓式冷麺・ゆず香る素冷麺・南高梅冷麺・特製クッパ・特製ユッケジャンクッパ・和牛煮込み辛麺・四川風担々麵・冷やし坦々麺・まぜそば和牛煮込み・まぜそば南高梅*デザート土佐ジローのアイスクリンor高知柚子シャーベット食後に*リンゴジュースor黒ウーロン茶のサービスコースだけど、いろいろ自分達で選べるのが嬉しい。スパイス揚げにんにく、おろしにんにく、辛粉、コチュジャン、わさび、塩昆布など色々な薬味が無料なのも嬉しいサービス。お肉はどれも美味しく、とくに究極の炙りロースとハラミの食べ比べがお気に入り。究極の炙りロースは、薄切り特上ロースに自家製ユッケダレと粉砕したローストアーモンドとガーリックチップが散りばめらた一品。ハラミは、特上ハラミの土佐和牛独特の融点の低いサシの旨味と、上ハラミの赤身の強い肉質との食べ比べができて違いを感じれるのが嬉しく、お味も美味しかったです。北新地エリアでリーズナブルに美味しいお肉を食べれる時にはぜひオススメしたいお店。
予約困難店や高級店がたち並ぶ北新地ディナータイムに訪問しました。卓上にはお一人様からでもお食事可能なロースター落ち着いた雰囲気の店内にて焼肉タイム薄切りにカットされたお肉が並ぶ土佐たたき風ツラミ刺し食べる直前にスタッフの方が仕上げのポン酢をかけてくださいます。食べやすいサイズ感なのでたっぷりの玉ねぎと一緒にいただきます。様々な薬味で味わいの味変しながら頂くとお酒もススム逸品にさっと炙りでいただく超新鮮炙りレバー濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。香ばしいごま油の香りがたまらない!高知にちなんだ焼肉屋さんだけあってお肉だけじゃなくお魚もいただけます。肉厚な高知名店のカツオたたきお塩ポン酢ハーフ&ハーフでいただきました。カツオ本来の美味しさを味わえるお塩とさっぱりとポン酢でとWで美味しくいただきました。特上タンは厳選塩と燻製スパイスでレアな焼き加減でいただけるのは新鮮ならではお肉のスパイスを食べ比べしながらいただけるのも嬉しい!!ジュワと押し寄せるタンの味わいにスパイシーな燻製スパイスお料理の最後はホルモンもしくは11種類の〆から選択できます。爽やかでさっぱりとした南高梅冷麺つるつるで弾力のある韓国冷麺に梅の風味お肉料理をいただいた後にひんやりとした冷麺で〆ました。店内はお一人様でも焼肉を楽しめるカウンター席〜グループや会食に便利なテーブル席と幅広いシーンでお食事を楽しんでいただけます。極新コース¥6500
ネット予約可能な外部サイトで見る
クラムパーニュ
道頓堀/その他
大阪、心斎橋にある「クラムパーニュ」さん🍝心斎橋でディナーをしたくて探していて見つけました!心斎橋というよりは難波よりの立地です。めっちゃオシャレな店内で、着いた瞬間テンションあがりました✨女子会やデートで利用するのがおすすめだなと思います😊同僚の送別会でサプライズの用意もしていたのですが、お店の方も快く引き受けてくださり、素敵な会になりました。ありがとうございます✨プランは飲み放題付きのコース4000円でしたが、すごくお得で満足しました。お料理ぜんぶめっちゃ美味しいです。
umグループの新店舗西心斎橋にオープンしたCrampagne(クラムパーニュ)さんに行ってきました。気軽にシャンパンが楽しめるシャンパンバルで、店内はおしゃれな雰囲気で大人な空間でした。他のお客様がいらっしゃいましたので、お写真はグラスのみです。テイクアウトのカヌレをいただきました。カヌレセット(3個)1,250円プレーン、胡麻、ブルーチーズプレーンはしっとりしていて、ほどよい甘みで美味しい!胡麻は、香ばしさと山椒の香りがマッチ。ブルーチーズは、辛味もあってお酒に合いそう。自宅ではカフェオレといただきましたが、お店でシャンパンと楽しみたいな〜。店長さんは磯村勇斗さん似のイケメンさんでしたよー。※※※※※※※※※※※※クラムパーニュ大阪府大阪市中央区西心斎橋2-17-8レバンガ1F18:00オープン土日祝は15:00〜定休日:水曜※※※※※※※※※※※※
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
難波 肉と魚と酒 雄(ゆう)
宗右衛門町/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、居酒屋
大阪市中央区にある[肉と魚と酒雄]さん三津寺筋の喧騒を抜け、ビルの1階奥に隠れ家の様に静かに佇むお店入口は小ぢんまりとしていますが店内は広くて、カウンター席やテーブル席はもちろん大人数にも対応する個室のお座敷まで用意されていますこの日はお友達と一緒に晩ごはんでお伺いさせて頂いて、気になるものを色々と頂きました✨『本マグロトロタクのり巻き』900円味付け海苔の上に本マグロのトロとたくあんを叩いたものが載せられています包んで一口でパクッと頂きましょう濃厚でトロリとした口当たりのマグロの旨味と、コリッと歯応えのあるたくあんの食感と海苔の風味が絶妙😋『黒トリュフ香る厳選豚(セレブゥ)餃子』600円来客の9割が注文すると言う看板メニュー見るからに美味しそうなビジュアルですよね~🥰絶妙な焼き加減でカリッとした食感の皮と、トリュフの香りが引き立つジューシーな餡が堪らなく旨いです😍『特製ソースのエビマヨッ』780円こじゃれた中華屋さんかと思うような美しい盛り付けで提供されます春巻の皮を崩して一緒に食べると、プリップリの海老とカリカリの皮の食感の違いが口の中で相互に主張して来てめちゃウマ‼️‼️『熱々揚げだし』480円和のメニューも抜かりなしで、濃いめのおだしとアッサリした揚げとうふの相性がお見事どのメニューもしっかりとボリュームがあって食べ応えあるんですよね~✨✨『四川風濃厚白ごま担々麺』850円たっぷりと肉ミンチが載せられた本格的な一杯早速頂きましょう‼️しなやかでつるりと喉越しの良い中太のストレート麺スープとの絡みも良くプリプリとした食感自家製の鶏ガラスープに豆板醤と練りゴマを合わせてあり、濃厚なコクと優しい辛味のごまの風味のバランスがお見事👏肉ミンチの甘辛さがアクセントとなってペロリと行けちゃいます😋メニューも豊富で海鮮から本格中華に和食と幅広いジャンルで楽しめますし飲み物も多く取り揃えておられて、一人でもグループでも宴会でもこなせちゃうお店今年の5月に13周年を迎えられた実力派です是非ホテルシェフ出身の仲尾さんが作る絶品料理に舌鼓を打ちに行ってみて下さいね‼️帰り際にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました
福岡県北九州市ご出身の店主がやっている居酒屋さん!ホテルを数々ご経験してきたそうで作るメニューは何を食べても美味しい!まさに大優勝とはこの事醤油もポン酢も自家製醤油は九州醤油を使用していて甘みが強い早い時間は満席で予約必須!!!知る人ぞ知る人気店吉本芸人さんも貸切や普通にプライベートで来る方が多く、ずーっと居られるくらい居心地の良い素敵な居酒屋さん⬇️頼んだものはこちら・ジーマーミー豆腐¥480・自家製焼売ジューシー黒豚自家製九州醤油で¥660・自家製焼売ぷりっぷり海老自家製九州醤油で¥660・10種類の豚ホルモンの甘辛炒め¥780円・黒トリュフ香る〜セレブゥ餃子(国産野菜厳選豚フランスの塩で)¥660・肉すい¥550・カラスミとろろ蕎麦¥700・キリン生ビール¥495・知多ハイボール¥1,100「セレブゥ餃子」はお取り寄せもあるんだけれど、なかなか買えないくらい大人気!まさかそんな餃子を頂けるとは!運ばれてきた瞬間から黒トリュフの香りがただよい、3軒目に関わらず一気に食欲わいた!皮のパリパリ感が半端ないカリカリっ×パリパリっそして中のお肉がジューシー、はぁ、たまらんそして「肉すい」丁度話題に出てて、食べたかったから意思疎通でもしたのかと思った!この出汁、脂身が少ない肉!そしてヘルシー且つお腹に溜まる豆腐なんじゃこりゃってくらい美味いこれ全国の居酒屋で食べられるようにして欲しい〜!二日酔いにもピッタリ◎〆の「カラスミとろろ蕎麦」待ってました〆はこういうツルッとしたものが嬉しいそして暑い日だったから冷製なのも嬉しいカラスミが程よい加減でとろろと絡み合って美味すぎる〜!こんなに食べてこのお値段はお得しかないこれはまた食べに行くリピリピ!!ぜひ行ってみてね♪
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
Fiore ~フィオーレ~
宗右衛門町/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
📍大阪心斎橋・Fiore〜フィオーレ〜18時一斉スタートのイタリアン⚪︎8800円コース・仙鳳趾牡蠣のマリネ青柚ソースソースと相性抜群!牡蠣好きにはたまらない!・河内鴨のカルパッチョ綺麗な赤色で盛り付けもいい👍旨みたっぷりでうまい!・伝助穴子の炭火焼き〜そら豆の焼きリゾット添え〜穴子が美味しくてリゾットもインパクト残るうまさ!そら豆を使うアイディアが素晴らしい😁・ウニの蓴菜冷製パスタウニの濃厚さとパスタがバランスよくマッチしててよかった!・ホタルイカとフルーツトマトパスタ〜イカ墨を練りこんだタリオリーニ〜イカ墨が最高!フルーツトマトがパスタの良さを引きだしててうまい😋・黒毛和牛のタリアータ旨みが口の中で広がって幸せな味😎程よくジューシー!・パフェ見た目も美しい!いろんな味と食感を楽しめた🍨どれも美味しいコースやった!18時スタートで21時半以降はバーとして営業!店内の雰囲気もとてもいい!ぜひ予約して行ってみてください!
心斎橋グルメ[Fiore~フィオーレ~]心斎橋の隠れ家レストラン凄く入った路地裏にある、めちゃくちゃ素敵なお店を発見♡みんなに探して見つけてぜひ行ってみて欲しいです♪イタリアンの美味しいコース料理をいただきました♡↓↓↓☟■--stuzzichino--たら白子と地鶏コンソメのzuppa→軽く炙った白子とコンソメのスープが絶妙。春の小花のアクセントが可愛さUp■--antipasto--瞬間スモーク河内鴨カルパッチョビーツのソース→見た目がとにかく美しい。鴨のカルパッチョが思いの外さっぱりで頂けます■--antipastocaldo--モッツアレラとろけるクロケット毛蟹のソースで→チーズがとろ〜んととろける上に、カニ風味のソースが絡まり合って幸せの味■--primopiatto--春野菜と牡蠣のトレネッテ→旬のたっぷり野菜の下にはゴロッと大きい牡蠣!手打ちのモチモチパスタと魚介ソースがいい塩梅で絡まってます■--pesce--甘鯛の麟焼き焼き茄子のピュレで→タイのウロコがサクッサクで食感から感動級!■--carne--和牛イチボの炭火焼きトリュフとエシャロットソース→たっぷり料理の締めはさすがのお肉のクオリティ♡ソースも優しい口当たり■--dolce--ラズベリーのフォンダンショコラしっかり、最後までボリュームたっぷり♡これだけたっぷり満腹のコースが¥8800このクオリティとこの量でコスパが良すぎる一つ一つのお料理にオーナーのセンスの良さが感じられます♪イケメンシェフと美人スタッフさんのお店。デートでも、会食でも、デートでも♡どんなシチュエーションにもオススメです♡@flower.moon.star1206様、ご協力ありがとうございました😊
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る