清麺屋
なんば/ラーメン、つけ麺
地下鉄堺筋線恵比須町駅より徒歩5分。日本橋オタロードにある、こってり系からあっさり系までジャンルが豊富なラーメンとつけ麺が味わえる高評価のラーメン店。▼鶏もつつけ麺並200g950円魚介と鶏出汁の醤油のスープは、甘さあり深みもある優しい味わい。刻んだネギが豊かな風味のアクセントに。スープの中にはナルトと、鶏もつはけっこう入ってます。麺は中太でコシがあり、ツルツルと喉越しが良くスープにもよく絡みます。"女将雑炊250円"をプラスすると、残ったスープで雑炊を作ってくれます。雑炊はカレーや季節限定でバターチーズもあるようです。美味しいスープを最後の一滴まで大切に味わえました。人気店のようなので、来店時間を工夫すればスムーズに入店ができました。つけ麺を食べている人がやはり多かった印象ですが、次は"黒中華そば"を味わいに行きたいです。
またまたつけ麺です。鶏もつつけ麺をオーダーしました。鶏もつつけ麺とはどんなものか?分かりませんでしたが、着丼してから、見てみると、鶏もつは何処にも見当たらず!まぁええかと思い食べだしました。麺がとにかく美味しい!見た目も綺麗です。美味い、美味いと食べ進めると、つけ汁の中から鶏もつが入ってました。こうゆう事かと納得しながら完食しました。つけ汁はあっさりめですが美味しいかったです。😊👌
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ニック&レネイ(Nick & Renée)
豊中/ハンバーガー
大阪に車で行ったのは久しぶり。これは車でしか回りづらい気になっていたお店には行かねば!と行った中のひとつはこちらの【ニック&レネイ】さん。土地勘がないから?か、ちょっと中心部から離れた場所にあったイメージ。お店のすぐ近くにある駐車場は、4と9を抜かした日本の験担ぎされている感じの配置。そこに停められないと、ちょっと離れたコインパーキングの30分チケットを下さるようだが...なかなか駐車場は空かないが、前の方にならって待ってみることに。待ってるだけで30分は経過、不安になったのでお店にテイクアウト依頼のお電話をかけることに。店内も混んでいるので、約30~45分後に出来上がる、との事。食べられるならそれで十分!と、ダブルチーズバーガーをオーダー。この時点でお値段をうかがうと、今レジを使っているので値段が分からない、との事。チーズバーガーで¥1500しないお話だったからWで¥2000くらいかな?なんて思っていたら、¥2310だぅた(笑)受け取りに行くと、店内はMARVELヒーローズが所々に飾られ、めちゃ好みのインテリア!!これはイートインしたかったなぁ...と思いつつ、お支払い。PayPayも使えたよ。バンズは持ち帰ってもヘタっておらず、ソースも好きなタイプパティは肉!!って感じの濃いめの味だし、かなりアメリカンで良い感じ。Wにしたせいもあって、ものすごくボリューミー。次回行ける機会があれば今度こそイートインしたいな。ご馳走様でした。
豊中にあるハンバーガーのお店ニック&レネイとにかくボリュームがすごい!めっちゃでかいので手も口も汚さずには食べれないのでデートには向いてないかも😊思いきりかぶりついたら肉汁がドバー!もう大満足間違いなしのお店です&レネイ
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スペクタークル キタハマ(spectacle KITAHAMA)
北浜/フレンチ、カフェ、ワインバー
🧁【大阪府・北浜】🌸spectacleKITAHAMA(スペクタークル・キタハマ🌸@spectacle_kitahama🧁箕面カヌレ四つ(400円)🧁たくさんのお客さんで、お休みの日は行列が絶えないんだって!箕面カヌレは外がパリッパリ中モッチモチほんのり暖かく、粉砂糖が優しくかかっています。カヌレってこんな美味しかったっけ?!!!何個でも食べられるー!店舗は地下1Fから地上3Fまであり自由に選べます!築30年の古ビルヂングを丸ごとリノベーションしたお店💓スペクタークルとは、フランス語でステージや舞台という意味なんだって💡ステージにぴったりな素敵なお店でした💓ランチもやっているようなので、そちらも気になるなっ!📍大阪府大阪市中央区北浜1-2-2⏰11:00~24:00😪不定休
カフェ使いからガッツリご飯までいろんな楽しみ方ができる北浜のオシャレカフェ。初めて聞いた箕面カヌレが気になってオーダーしてみました!コロンと食べやすい大きさで、イートインだと温めてから提供してもらえるので、外側のカリッと感を味わえます。食べると中はモチモチしていてとっても美味しいですよ!
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BELLA PORTO(ベラポルト)
茶屋町・中崎町/イタリアン、ダイニングバー、野菜料理
🥗course菜園premium価格:6,500円▪️アミューズお米のチップと花のプティフール▪️サラダ農園サラダポーチドエッグのせからすみぞえビーツドレッシング▪️カルパッチョしめ鯖と昆布締めの鯛と苺のカルパッチチョ無農薬トマトのエスプーマ▪️スープバターナッツかぼちゃと新玉ネギの冷製スープ▪️リゾットアスパラガスとしらすとあおさのリゾット▪️グラニテレモンシャーベット▪️メインアンガス牛の粒マスタードワインソース▪️ドルチェリアルチーズケーキといちごキャラメルジェラート🥂自家製フルーツビネガーベリーベリー価格:550円🥗自社農園の無農薬野菜や厳選素材を使ったプレミアムな農園ディナーコースをいただきました🥂🥗カリッと焼き上げたライスペーパーのアミューズは、中からトリュフチーズとほうずきトマトの豊かな香りが広がるプチサイズの可愛い一品✨🥗黒オリーブパウダーが掛かった自社農園直送の色鮮やかなサラダは、どれもシャキシャキでフレッシュ✨無農薬ビーツのドレッシングを掛けるととっても華やか❗️ポーチドエッグやカラスミも上品な味わい✨🥗締め鯖は香ばしく、鯛は旨みが濃厚で、セロリの香りや苺の甘酸っぱさがアクセントになっていました♪🥗上品な甘みのバターナッツかぼちゃにライ麦、キヌア、アマニのスーパーフードの食感も楽しめ、美容にも良いビューティースープ✨🥗しらすやあおさの磯の香りとアスパラガスの瑞々しさを味わえるリゾットは、たっぷりのチーズやオリーブオイルも軽やか✨🥗レモンシャーベットは清々しいお口直し✨🥗アンガス牛ステーキは肉厚があり、ボリューム満点💯粒マスタードワインソースもふくよかでお肉の旨みを引き立てていました😋🥗クリーミィーでシルクのように滑らかなチーズケーキは口溶けが良く、余韻を楽しめます✨どの品もとっても美味しいプレミアムなコースでした😋✨🥗こちらは無農薬野菜にこだわり、サスティナブルやSDGsを意識したファーマーズレストラン✨大阪八尾の「自社農園」兵庫丹波「耕す」「しんぺい農園」神奈川「NORA」の無農薬・有機野菜を使用し、その持ち味を最大限に引き立て、ビジュアルも美しくお洒落な野菜料理をいただけます✨
📍大阪中津・BELLAPORTO(ベラポルト)オーガニック料理が味わえるイタリアンレストラン○菜園コース5月〜新緑〜・プティフール(野菜とチーズのラングドシャ)クリームがラングドシャと相性抜群やしあとからくるチーズの風味が最高すぎる😎・春野菜の新玉ねぎとケールのフリット•ホワイトアスパラガスの冷製スープこのスープがたまらなく美味しい!新玉ねぎの食感とスープで少し柔らかくなった部分がいい感じ!・海と畑の20品目(サワラのカルパッチョ)20品目も入ってて、普段あんまり食べることがない野菜もあって食べれてよかった!ヘルシーでボリュームもある一品!・ホタルイカとインゲンとスナップエンドウのタリオリーニ食欲そそるような香りとホタルイカのうまさ!一気に食べてしまいそうになるぐらい好きな味!・自家製パン(ミルクフォカッチャとライ麦カンパーニュ)3回ぐらいおかわりした😂あつあつほくほく!・野菜のメイン料理(無農薬新玉ねぎと人参のソテー、ヴァンブランソース)にんじんは柔らかくてクリーミーなソースとめっちゃ合う!玉ねぎも甘みがしっかりでていて美味しい!・メイン料理(魚料理)(徳島県産クロダイのムニエル、セミドライトマトと新玉ねぎのソース)カリッと焼いた皮と柔らかく仕上がった身をトマトと玉ねぎのソースがうまく絡みあってそれぞれの良さがでていてうまかった!・デザート(マスカルポーネ焼きプリン、クコの実ジェラート、人参のバーチディダーマ)デザートにもにんじんを使っていてさすがベラポルトならでは!ジェラートもプリンも👍店内はゆったりした空間で、1階2階があり今回は2階のVIPROOMで食事できました。こだわりある野菜を使ったコースが味わえるから是非行ってみてください😊ランチコース、ディナーコースがあるよ!
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らぁめん しゅき
鶴橋/ラーメン
鶴橋にあるらぁめんしゅきさん@ramen_syuki0616閉店時間直前にギリギリ滑り込みで店内へ10月末まで提供の「煮干し水の塩つけ麺」1050円何とか間に合いました💦長澤君と会話しながら待っていると着丼ですふわりと煮干しの香りが漂いますね〜まずは麺をそのままで艶やかでちゅるりと喉越しの良いコシのある平打ちの自家製麺がええ感じ😋✨✨✨"ひやかけ"みたいな感じで食べれるからええですねさすが元うどん屋さん🍜つけ汁に浸して頂くと、優しくコクのある旨味が重なってめちゃくちゃウマ〜😍💖💖💖麺大盛でも良かったな〜と思いながらあっさり完食煮干し水をつけ汁に移して割スープを堪能😆ほっこりする美味さが堪らないですね✨✨✨大満足の一杯頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーらぁめんしゅき📍大阪市東成区東小橋3-14-10ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🧸くまうまログ3.8🧸今日のお昼は「らぁめんしゅき」へ🍜まだ暑いので冷やし中華を頂きました🙏魚介ベースのスープにつるつるの麺が好相性で、めっちゃくまうま〜でした🐻
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大衆肉酒場 こだわり米 匠
西中島/焼肉、居酒屋、牛料理、ステーキ、ホルモン
2023焼肉百名店WESTを初受賞した【大衆肉酒場こだわり米匠】さんへ事前予約の上、訪問。コースの方がお得、的なイメージがある焼肉屋さんだけれど、ダイレクトに肉の味を知りたい&キムチやスープなどは基本的には欲していない(爆)ため、席のみ予約&アラカルトでオーダー。お席はぐるっとカウンター。入口すぐの席に案内されたよ。オーダーする前に、「LINEの友達登録してください」とのこと。私のような年間訪問数だと、LINEの友達はあっという間に制限数オーバーするので出来れば友達追加無しでオーダーしたいのだけど、その旨を伝えると「追加して下さい」の一点張り...ファーストオーダーでしか頼めないものなどもあったけれど、なんかワクワクが一気に冷めたので、店名にもある「米」はオーダーしたものの、塊はオーダーせず。すると、しばらくしてから、別の方からもそのオススメをされる...うーん...結局オーダーしたのは、こだわり炊き立て土鍋銀シャリ(1合)¥539大判炙り寿司¥759×2特選サガリ¥869/2枚特選ハラミ¥869/2枚おおいた和牛~匠牧場~厳選赤身希少部位¥759/2枚上カルビ¥649/2枚上ロース¥649/2枚はじける!黄金すき焼きカルビ¥539×2これ、メニューの区切りごとの盛り合わせかな?って頼んだのだけど(お隣とか、ほかのお席が盛り合わせで出てたので)、見事に別皿。すき焼きカルビのお肉は焼いてくださるんだけど、こちらもお隣のを見て2枚同時に焼いていて映えるなぁ~なんて撮れ高的な欲を出してしまって2枚オーダーしたら、こちらのはまさかの1枚ずつお焼きになる...ぇ(º⌓º)って顔してしまっていたと思う。お肉の質自体は悪くないし、良かったと思う。レア目で!ってリクエストした炙り肉寿司もいい感じのレア間で仕上げてくださったし、ご飯も美味しかった&お茶碗選ばせてくださるの嬉しかったし!たまたま、相性が悪かったっぽい...いや、今までがずーっとアタリだっただけなのかも。予約して楽しみにしていたお店だっただけに、ガッカリ感が半端なくなって投稿も遅くなってしまった。ご馳走様でした。
3800円ほどで14品ほどのお肉コースをいただけました。かなりコスパが良くて美味しくて最高でした。おなかいっぱいになって大満足。気をつけないと白いごはんがあっという間になくなります。(おかわりは有料です笑)
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