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BELLA PORTO(ベラポルト)
茶屋町・中崎町/イタリアン、ダイニングバー、野菜料理
🥗course菜園premium価格:6,500円▪️アミューズお米のチップと花のプティフール▪️サラダ農園サラダポーチドエッグのせからすみぞえビーツドレッシング▪️カルパッチョしめ鯖と昆布締めの鯛と苺のカルパッチチョ無農薬トマトのエスプーマ▪️スープバターナッツかぼちゃと新玉ネギの冷製スープ▪️リゾットアスパラガスとしらすとあおさのリゾット▪️グラニテレモンシャーベット▪️メインアンガス牛の粒マスタードワインソース▪️ドルチェリアルチーズケーキといちごキャラメルジェラート🥂自家製フルーツビネガーベリーベリー価格:550円🥗自社農園の無農薬野菜や厳選素材を使ったプレミアムな農園ディナーコースをいただきました🥂🥗カリッと焼き上げたライスペーパーのアミューズは、中からトリュフチーズとほうずきトマトの豊かな香りが広がるプチサイズの可愛い一品✨🥗黒オリーブパウダーが掛かった自社農園直送の色鮮やかなサラダは、どれもシャキシャキでフレッシュ✨無農薬ビーツのドレッシングを掛けるととっても華やか❗️ポーチドエッグやカラスミも上品な味わい✨🥗締め鯖は香ばしく、鯛は旨みが濃厚で、セロリの香りや苺の甘酸っぱさがアクセントになっていました♪🥗上品な甘みのバターナッツかぼちゃにライ麦、キヌア、アマニのスーパーフードの食感も楽しめ、美容にも良いビューティースープ✨🥗しらすやあおさの磯の香りとアスパラガスの瑞々しさを味わえるリゾットは、たっぷりのチーズやオリーブオイルも軽やか✨🥗レモンシャーベットは清々しいお口直し✨🥗アンガス牛ステーキは肉厚があり、ボリューム満点💯粒マスタードワインソースもふくよかでお肉の旨みを引き立てていました😋🥗クリーミィーでシルクのように滑らかなチーズケーキは口溶けが良く、余韻を楽しめます✨どの品もとっても美味しいプレミアムなコースでした😋✨🥗こちらは無農薬野菜にこだわり、サスティナブルやSDGsを意識したファーマーズレストラン✨大阪八尾の「自社農園」兵庫丹波「耕す」「しんぺい農園」神奈川「NORA」の無農薬・有機野菜を使用し、その持ち味を最大限に引き立て、ビジュアルも美しくお洒落な野菜料理をいただけます✨
📍大阪中津・BELLAPORTO(ベラポルト)オーガニック料理が味わえるイタリアンレストラン○菜園コース5月〜新緑〜・プティフール(野菜とチーズのラングドシャ)クリームがラングドシャと相性抜群やしあとからくるチーズの風味が最高すぎる😎・春野菜の新玉ねぎとケールのフリット•ホワイトアスパラガスの冷製スープこのスープがたまらなく美味しい!新玉ねぎの食感とスープで少し柔らかくなった部分がいい感じ!・海と畑の20品目(サワラのカルパッチョ)20品目も入ってて、普段あんまり食べることがない野菜もあって食べれてよかった!ヘルシーでボリュームもある一品!・ホタルイカとインゲンとスナップエンドウのタリオリーニ食欲そそるような香りとホタルイカのうまさ!一気に食べてしまいそうになるぐらい好きな味!・自家製パン(ミルクフォカッチャとライ麦カンパーニュ)3回ぐらいおかわりした😂あつあつほくほく!・野菜のメイン料理(無農薬新玉ねぎと人参のソテー、ヴァンブランソース)にんじんは柔らかくてクリーミーなソースとめっちゃ合う!玉ねぎも甘みがしっかりでていて美味しい!・メイン料理(魚料理)(徳島県産クロダイのムニエル、セミドライトマトと新玉ねぎのソース)カリッと焼いた皮と柔らかく仕上がった身をトマトと玉ねぎのソースがうまく絡みあってそれぞれの良さがでていてうまかった!・デザート(マスカルポーネ焼きプリン、クコの実ジェラート、人参のバーチディダーマ)デザートにもにんじんを使っていてさすがベラポルトならでは!ジェラートもプリンも👍店内はゆったりした空間で、1階2階があり今回は2階のVIPROOMで食事できました。こだわりある野菜を使ったコースが味わえるから是非行ってみてください😊ランチコース、ディナーコースがあるよ!
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大衆肉酒場 こだわり米 匠
西中島/焼肉、居酒屋、牛料理、ステーキ、ホルモン
2023焼肉百名店WESTを初受賞した【大衆肉酒場こだわり米匠】さんへ事前予約の上、訪問。コースの方がお得、的なイメージがある焼肉屋さんだけれど、ダイレクトに肉の味を知りたい&キムチやスープなどは基本的には欲していない(爆)ため、席のみ予約&アラカルトでオーダー。お席はぐるっとカウンター。入口すぐの席に案内されたよ。オーダーする前に、「LINEの友達登録してください」とのこと。私のような年間訪問数だと、LINEの友達はあっという間に制限数オーバーするので出来れば友達追加無しでオーダーしたいのだけど、その旨を伝えると「追加して下さい」の一点張り...ファーストオーダーでしか頼めないものなどもあったけれど、なんかワクワクが一気に冷めたので、店名にもある「米」はオーダーしたものの、塊はオーダーせず。すると、しばらくしてから、別の方からもそのオススメをされる...うーん...結局オーダーしたのは、こだわり炊き立て土鍋銀シャリ(1合)¥539大判炙り寿司¥759×2特選サガリ¥869/2枚特選ハラミ¥869/2枚おおいた和牛~匠牧場~厳選赤身希少部位¥759/2枚上カルビ¥649/2枚上ロース¥649/2枚はじける!黄金すき焼きカルビ¥539×2これ、メニューの区切りごとの盛り合わせかな?って頼んだのだけど(お隣とか、ほかのお席が盛り合わせで出てたので)、見事に別皿。すき焼きカルビのお肉は焼いてくださるんだけど、こちらもお隣のを見て2枚同時に焼いていて映えるなぁ~なんて撮れ高的な欲を出してしまって2枚オーダーしたら、こちらのはまさかの1枚ずつお焼きになる...ぇ(º⌓º)って顔してしまっていたと思う。お肉の質自体は悪くないし、良かったと思う。レア目で!ってリクエストした炙り肉寿司もいい感じのレア間で仕上げてくださったし、ご飯も美味しかった&お茶碗選ばせてくださるの嬉しかったし!たまたま、相性が悪かったっぽい...いや、今までがずーっとアタリだっただけなのかも。予約して楽しみにしていたお店だっただけに、ガッカリ感が半端なくなって投稿も遅くなってしまった。ご馳走様でした。
3800円ほどで14品ほどのお肉コースをいただけました。かなりコスパが良くて美味しくて最高でした。おなかいっぱいになって大満足。気をつけないと白いごはんがあっという間になくなります。(おかわりは有料です笑)
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純酒場 オキタヤ 梅田店
茶屋町・中崎町/焼鳥、バル・バール、馬肉料理
.『純酒場オキタヤ梅田店』今回いただいたのは◯牛タンブリアン¥550◯うなぎぐりぐりバター串¥380◯かわいいポテサラ¥450◯牛うにのせ¥420◯オキタヤ名物ぽっちゃり鶏つくね¥520◯トン巻きエビチリマヨ¥480◯トン巻きエビレモン¥480◯ぶっかけサーモンいくら¥980◯ネギだく揚げ焼売¥350◯トロ牛タン寿司¥330◯黒毛和牛うにのせ寿司¥360◯黒毛和牛いくらのせ寿司¥360◯蜜マイモブリュレ風¥380どれもお世辞なしにとても美味しかったんだけど1番好きなのは数量限定の✨牛タンブリアン✨お肉感がしっかりしてて硬くなくて味も噛めば噛むほど美味しい幸せ感🥰これは頼む価値あり💕💕つくねは食べ応えあって海老は大きくてぷりぷり!肉寿司はお肉美味しいしご飯と合う✨ポテサラはお好みでポテトスナックを砕いてのせるんだけどこれがいいアクセントになって相性めちゃいい!蜜マイモブリュレ風はアイスとさつまいもがこれまた美味しい💕注文した時ラスト1個でした💡店内は1階のカウンターと2階のテーブル席があります!可愛い絵がたくさん壁にある😊グラスにも可愛い絵があってついつい写真をパシャリ!笑どれもほんとに美味しくてコスパよくてまたお邪魔したい✨*****************●インスタ●@junsakaba_okitaya●店名●純酒場オキタヤ梅田店●場所●大阪府大阪市北区堂山町8-10B棟●予算:参考程度●昼3000-3999円夜3000-3999円*****************
今日は若者も一緒だったのでお店を選んでもらったら、ここ「純酒場オキタヤ」さんへ。この牛タンが食べたかったそうで…ボリューム満点💯たまには若者の選ぶお店、いいなぁ〜周りは賑やかで合コンとかで盛り上がってました。まさに純酒場って感じです😆
串焼き 焼とんyaたゆたゆ 難波千日前店
宗右衛門町/焼きとん、豚料理、焼酎バー
地下鉄日本橋駅より徒歩3分。裏なんばにある、紀州備長炭で焼く焼とん専門店。鹿児島県の茶美豚の豚モツの串焼きをはじめ、新鮮な豚料理の逸品を楽しめます。▼自慢の焼きとんコース4500円全8品と飲み放題120分がついたコース。地野菜サラダ、焼とん、もつ煮込み、つくねなど名物も味わえます。・おいしい豆腐のお通し・豚とろ火刺し3種盛り合わせ・葉野菜、季節の野菜でサラダ・名物もつ煮込み・たゆたゆ自慢の焼とん串4種・名物つくね・本日の豚の逸品・バター醤油ごはん豚とろ火刺しは、豚ヒレ、タンとろ、ガツの3種類。新鮮さを感じる食感を楽しめました。焼とん串は、豚バラ、上ハラミ、スタミナホルモン、タンソデ。噛むほどに旨味が増し、それぞれの部位本来の美味しさを堪能できました。本日の豚の逸品は、とん唐。豚肉の唐揚げで、甘酢餡がかかっています。酢豚のような味わいです。あっさりと味わえ脂の程よい旨味もあり、食べるほどに食欲が刺激され病みつきになる味わい。初来店なので今回はメニューに迷わないようにコースにしましたが、豚とんの串焼きが美味しかったので次回はアラカルトで存分に串焼きを楽しみたいです。
新鮮ホルモンを紀州最高級備長炭で香ばしく焼き上げられてるウラなんばにある豚料理ホルモンが自慢の居酒屋豚の串焼き美味しかったぁ😋牛も鶏も串焼き美味しいけど豚も最高😁🙌お酒がすすむすすむꉂ🤣𐤔
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達屋 TAZ-YA 阪急梅田店
梅田/居酒屋、創作料理、野菜料理、日本酒バー
.『達屋TAZ-YA阪急梅田店』お友達とお邪魔しました✨削りたての鰹節に自社農園の有機野菜を使用したご飯をいただけます😊鰹節とご飯はおかわり自由!ローストビーフは柔らかくて美味しいしとてもボリュームあって食べ応えがありました💕おかずも多いからそれだけで普通にご飯一膳食べれちゃう感じ。笑鰹節ご飯しようと思ったらご飯お代わりするかどうしようか…お腹いっぱいなのでおかわりせずにちょっとのご飯と一緒にいただきました🥰💕私たちは予約してお邪魔しましたけどお店出る頃には行列が!予約されることをおすすめします✨店名:達屋TAZ-YA阪急梅田店住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-13
🍚🍚『達屋TAZ-YA阪急梅田店』さん。@taz_ya2020*阪急梅田駅から歩いてすぐのD.Dハウスさんの前にお店があります*契約農家さん直送の無農薬野菜🥬一本釣り鰹の最高級鰹節"本枯れ節"など厳選した食材が使われていて、お昼はコスパのいいランチが提供されています*🍚一汁六菜お昼ごはん🍚*🐃ローストビーフ御前¥1,480こだわりのお肉を低温調理して赤ワインを使った特製タレをかけたちょっと贅沢な御前です柔らかいお肉と特製タレで🍚がすすみますローストビーフ丼にするのもオススメです*🐓唐揚げランチ¥800自家製の赤ワインのタレをかけたグルテンフリーの唐揚げですカラッと揚げたてがいただけます*🐖お肉の日替わりランチ¥900この日は、豚の生姜焼き*他に、お魚の日替わりランチもありますごはん🍚と鰹節がお代わり自由です🙌🏻*🍮ジャスミンプリン¥250ジャスミン茶葉の香りがあと口軽い北海道生乳100%の濃厚プリン*あったかごはん🍚に+200円で"龍の卵🥚"をトッピング鰹節をたっぷり乗せたら最高に美味しかったです♡*@taz_ya2020📍大阪市北区芝田1-6-13🕚11:30〜14:3017:00〜20:00📞tel:0663733388**@maki8545さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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クンテープ ルクア大阪店
西梅田/タイ料理、バル・バール、バイキング
.『クンテープ』ルクア大の地下2階タイ国政府認定五ツ星レストラン今回いただいたのは期間限定の◯もち米とまるごとマンゴーのココナッツミルクがけ◯特製マンゴーラッシーもち米は3種類の味で香草、ココナッツ、マンゴーその上にココナッツミルクがかけてあるの😊💡ご飯と甘いココナッツミルク初めての感覚だけど美味しい!もち米の上に豆をあげたものがのってるんだけど食感がまたかりかりしてていい✨マンゴーはタイ産完熟マンゴー丸ごと1個使われてて贅沢!甘くて美味しかった🥰💕1人でこんなにマンゴー食べることないから贅沢な感じだった!!マンゴーラッシーもさっぱりしてて美味しい✨また飲みたいな〜*****************●店名●クンテープ●場所●ルクア大阪地下2階バルチカ**********************************
ルクア大阪地下2階にあるタイ料理のクンテープさんで遅めのランチしてきました。ガパオライスはしっかりした味付けでボリューミー!ランチセットのサラダにはイカがたっぷり入っていてスパイシーでしたよ。スープもついてました。