【2026最新】大阪で個室があるおすすめ創作料理

ツムラ本店から取り寄せる河内鴨を使った料理が楽しめるビストロランチ限定メニュー「カモバーグ」河内鴨100%で手作りしたハンバーグは150gサラダにスープも付いてご飯の大盛りも可能でお得感のあるランチオニオンソースでご飯ススム………………………………………………………………【店舗名】foujita（フジタ）@foujita_fujino【エリア】新福島※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「洋食」まとめ

大阪道頓堀にある創作串焼き店「串焼き猿」に行ってきました。国産備長炭を使用し、鶏肉は大山鶏し海鮮は中央市場から新鮮な食材をと焼き方や食材のこだわりを大事にしているそうです。アットホームな雰囲気も魅力の知る人ぞ知る名店のよう。・名物！玉ひも串焼き1本200円濃厚で卵黄のようなキンカン、淡白な味の卵管と独特な旨味があります。鶏の内蔵らしい癖が魅力で絶品。・鶏刺身盛り合わせ1350円鶏生レバー、砂ずり、ささみの3種。甘さや旨味もありそれぞれの食感と美味しさを楽しめます。・鶏ネギマ2本420円焼鳥の定番。鶏肉とネギ本来の味や食感を楽しめます。醤油ベースのタレも美味しい。・鶏皮2本420円外はカリカリ、中はふんわりと食感を楽しめます。脂と旨味が口の中に広がります。こちらは塩で。・しいたけ2本460円独特の風味と食感が魅力。ジューシーで濃い旨味があります。・セロリ梅しそ漬け梅の爽やかな酸味がありセロリの食感や香味も楽しめます。お酒の肴におすすめ。・おにぎりしゃけ300円ふんわり優しく握られた塩むすびの中に、シャケフレークがたっぷり入ってます。シンプルですがとても美味しい。・だし茶漬けしゃけ500円出汁が効いていてしゃけからも旨味が出るお茶漬け。ボリューム満点で〆にお腹をしっかり満たしてくれます。どの料理も美味しいです。入れ替わりつつ店内は常に満席。常連さんが多いようですが、初めてでも歓迎してくれるので居心地が良いです。気さくなマスターやスタッフも素敵でした。

お店の作りが木で作られ、雰囲気もすごく落ちついて、ジャズが流れてる。高級感あるところ。店内で海泳いでる鰻をさばいてる。上鰻の丼と鰻ひつまぶし肝吸いと鰻の串焼き、鰻フルコース。鰻が柔らかく美味しい、日本酒は、鰻料理にあったのを勧めてくれます。値段はそれないに高い上記で２万円ぐらいですが雰囲気といい、落ち着きといよかったです。