【2025最新】愛知のおすすめ人気懐石・会席料理

西区にある和食のお店「志の島西店」、休日のランチで利用してみました。店内はカウンターが少しにテーブル、掘りごたつ、それに大人数向けの広間などもあり、大きな生簀もたくさんあってすごく立派なお店ですね、１１時４０分ころに入りましたが、まだ混んではいなかったものの、法事のような団体さんも送迎バスでみえていました。⁡メニューはひつまぶしやうなぎ丼、うな重といったうなぎ料理、舟盛さしみや海老フライ、天ぷら、焼魚などの定食などがありました。この日のお奨めという活イカ定食もすごく気になるところでしたがこの日はうなぎの気分だったのでうなぎ上丼をいただくことに。⁡うなぎ上丼のうなぎは５切れ、名古屋でこの値段なら十分な感じですね、表面はサクッとした香ばしさもあり身はふっくらと柔らかい、それにタレの味もイイですね。昭和２５年先代創業以来受け継がれてきた秘伝のタレということで甘めで濃厚な味、ワタクシの好みにピッタリですごく美味しかったです。⁡うなぎもなかなか良かったですが活イカとかほかの料理も気になるところですね、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄池下駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２１年６月１日にオープンした日本料理店、以前は西尾の方で営業していたみたいですがコチラに移転されたということみたいですね、ありがたいことにオープン直後のタイミングでお誘いいただき平日の夜にお邪魔することができました。店内はカウンターのみ８席の席数、上品で落ち着いたオトナな雰囲気ですね。現在は夜だけの営業でお料理は１００００円のコースになります。この日のお料理は先付の車海老・タコ・みる貝、鱧と焼きナスのお碗、アジのお造り、カツオのタタキ、金目鯛の塩焼きとずいきのゴマ酢和え、うどん、豚の角煮、鰻ととうもろこしのご飯、最後に葛切りといった内容です。すべての料理の感想を書くと長文になりすぎてしまうのでいくつかピックアップして書かせていただくと、まずは先付の車海老とタコとみる貝、イイ味が染み渡った柔らかすぎるタコ、、ぷりぷりで甘みたっぷりの海老など素晴らしいですね、食欲を刺激するとともにこの後の料理への期待もうなぎ上りです。次に鱧と焼きナスのお碗、繊細なお出汁はもちろん申し分なし、鱧はふわふわでもちろん骨切りも完璧、焼きナスもナス自体の優しい甘みがたまりません。そしてカツオのタタキ、すごく分厚いカットですね、ここまでの厚みはなかなか見たことないくらいで食べ応えありますね。味の方もさっぱりとみずみずしいさわやかな味わいで美味しい、コレはお酒が欲しくなっちゃいますがこの日はコロナの影響でお酒の提供が飲めなかったのは残念(笑)金目鯛の塩焼きはすごくふっくらした身で皮目はパリッとした香ばしい食感、上品な甘みがたまらなかったです。それ以外の料理もどれも申し分なかったですね、最後の葛切りまで余すところなく堪能させていただきました。味、雰囲気、サービス、すべてにおいて高いレベルの素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【尾張会席誠名】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース¥20,000「先付け」冬瓜と鮑その上にはたたきオクラポン酢ジュレがたっぷりかかっていて、まさに今この暑い日に食べたい品でした「刺身」あらと甘鯛のお造りあらは初めて食べた！クエの仲間みたいで脂が程よく乗っていて上品な味わい「椀物」三河産車海老にいんげん豆そして渡り蟹のほぐし身がたっぷり入った揚げ物衣はあられで揚げていて、汁に浸かってないところはサクサク、浸かってるところはしっとりだけどまだ若干サクサクして美味しかった〜出汁も良い味出てた「寿司」まぐろ炙り寿司見た目牛肉かと思った！食感もパサつきもなくしっとりで、上の山葵がこれまた美味しくて！良いアクセントになってました「旬物」これ、びっくりした正直この時期の鰻より、10~12月の脂がのった鰻が好きなんですがこんなにも美味しい鰻がこの時期頂けるなんてパリパリサクサクで中身はふっくらしっとり上品な味わい味付けもちょうど良くて、この鰻丼食べたいくらい！そして付け合せは芋かとおもったら賀茂なす！衣がうすーーくて素揚げのようなパリパリ間揚げ物がこのお店はすごく美味しい！！山椒醤油がより旨味を強くしてくれてた！万願寺とうがらしと鰹節この時期といえば万願寺とうがらしその上に見えなくなるくらいの鰹節大根おろしにつけていただきますまさに暑い夏にピッタリさっぱりした味わいでお口の中をリセットしてくれました「麺物」見た目は蕎麦だけれど薄いし細い上には雲丹と雪塩がたっぷりこんなにかかってて辛くないの？って思うけれどむしろこの量がちょうど良い◎蕎麦の噛みごたえもあって、のどこし最高だね名付けて「蕎麦パスタ」だね「酢の物」お次はぼたん海老！海老好きな私にとって2種類も食べれて満足胡瓜と新生姜がのっていてあっさりした味わい下にはもずくがあって、これコース前にあっても良いかも◎「揚げ物」サーロインのレアカツ！バルサミコ酢がかかっていてこちらもあっさりと頂ける衣の薄さがちょうど良くて、全然脂っこくないのこのレアな薄ピンク色がたまらん

西区にある会席料理のお店「尾張会席誠名」です、店内はカウンター５席の席数、この日は休日の夜の貸切会に参加させていただきました。⁡夜のコースは税込２００００円、茶碗蒸しに始まり、お造り、椀もの、琵琶湖の稚鮎のお寿司、アスパラとホタルイカの白和え、肉そば、天ぷら、シメのご飯もの、そしてデザートといった内容です。⁡料理はどれも美味しかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはお造り、この日は金目鯛とミル貝でしたが金目鯛はイイ感じに脂ものっていて上品な甘みが感じられてすごく美味しい、それにミル貝も心地よい食感とともに磯の風味と甘みが感じられてコチラも美味しいです。⁡次にアスパラとホタルイカの白和え、アスパラはグリーンアスパラとホワイトアスパラが入っていますがどちらも美味しいです、でもやはり柔らかなホワイトアスパラの甘みがたまらないですね、それに心地よい食感と旨みのホタルイカをまろやかな白和えで見事にまとめあげています、コレはお見事な一品でした。⁡そしてコチラのお店の特筆すべきところはシメのご飯もの、コレの種類がすごいんです。この日もからすみにへしこ、ちりめん山椒といった白いご飯のお供をはじめ、親子丼、牛丼、天むす、ラーメン、カレーライスとあり、お腹の状態に合わせて全部いただくこともできますし、全部はムリでも半分ずつとか量を減らしてもらうこともできたりと臨機応変な対応もしてくれます。もちろん一品一品の量はガッツリではないので、ワタクシは白いご飯だけナシにしてあとは全部一通りいただきましたがどれも美味しい。特に牛丼は見るからに上質なお肉と卵を使っていて実際に口にするととろけるような柔らかさと濃厚な卵の味わいで素晴らしかったです。⁡最後は抹茶を点てくれてくれて食べ過ぎた感のある胃もホッとひと息、大満足のコースでした、ごちそうさまでした。⁡

父親の《米寿》の祝いに、木曽路へ・・・○和牛特選霜降りコースをしゃぶしゃぶとすき焼きで頂き、○米沢牛ロースステーキ○お子様御膳を追加注文📸最高の1枚を、撮ってもらいました💕※コースの〆は名古屋だから❓、きしめんと餅になってます。※デザートは和栗のモンブランに変更(＋💰)※米沢牛ロースステーキは、東北美食フェアの1品

新たなる名物誕生！！贅沢1本鰻【うな龍名古屋店】⬇️今回頼んだものはこちら1尾を半分に切ってこの大きさ！迫力すごい！！大きすぎてお重が閉まらないよ〜！！！パカって開けたら、あまりの大きさとたっぷりタレがかかってキラキラしていて思わずにやけちゃう鰻だけでなくご飯もやや多め！ご飯が足りないかな？追加しようかな？と思っていたから丁度良かった✨️鰻はパリパリ感よりふっくら感が強め！大きさだけでなく厚みもあるから食べ応えあり◎ふわふわ贅沢鰻ぜひ食べに行ってみてね♪♪

【✖️】静かなお店でひつまぶしが食べたくて、20歳未満は入店不可の「うな龍」を予約🙋‍♀️名古屋駅から徒歩5分で立地◎✌️好きなものを選んで注文したかったので、コースはやめて単品にしました😆🐟ひつまぶし🐟白焼き🐟肝たれ焼き🐟肝塩焼きうなぎの皮がパリッとしていて、身はふっくら😋頼んだ品物、どれも美味しすぎました💕📸2022.12.30撮影🍶

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【海山里御料理みなみ】女子大にこんな素敵なお店があったなんて！盲点でした！アラカルト注文出来るのが嬉しい◎盛り合わせのお通し、見た目から季節を感じさせてくれて「これからどんなお料理が出てくるのかな」とわくわく感２軒目だったので初っ端から日本酒頂きましたおちょこが選べるのも嬉しい◎【みなみ】さんの自家製レモンサワーが美味しいと伺いチェイサーに注文(お酒をチェイサーにするのはやめましょう自分よ)もう秋酒が出てきているのね♡スッキリしたものから深みのあるものまで一通り頂きましたどのお料理も季節を感じさせてくれて、鮎に関しては煮物と焼き物の贅沢な食べ比べ鰻の白焼きは身がふっくらしていて、いつもなら関西焼きを頼むんだけれど白焼きにして大正解◎隣のお客様がおにぎりを召し上がられていたので食べたくなって注文お米が美味しすぎて、思わず明太子丼と焼き飯まで頼んでしまいました笑最初から最後までずーっと大満足！名古屋にはまだまだ隠れた名店があるんだなぁ美味しかったです！日本酒好きはぜひ行ってみてください♬いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄築地口駅から歩いて３分ほどの場所にあるお店、週末の夜に利用してみました。店内はテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットの席数、１７時の開店間もないタイミングで入ったのでまだお客さんは数組でしたが、予約とかも結構入っているみたいでその後は多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は各テーブルにコンロがあるので焼肉屋さんかなって造りですが、メニューは名物というねぎたんをはじめカルビにハラミ、レバーにとんちゃんにてっちゃんといった焼肉メニューをはじめ、お刺身に天ぷら、手羽先唐揚げ、串カツ、ホッケ開きなどなど居酒屋メニューも充実していて焼肉もあるお料理処って感じですね。いただいたのは名物のねぎタンをはじめ、納豆揚に出し巻玉子の磯巻など。ねぎたんはほとんどのお客さんが頼むというコチラのお店の名物、普通の焼肉のねぎタンとは違い、焼き方が独特というか特徴的で、まずねぎを豪快に混ぜて旨味を均一にし中央でねぎを炒め焼きにします。ねぎがしんなりしてきたら網の部分にタンをタンの上にネギをたっぷり乗せてくるんでいただきます。こうすることでごま油とニンニクで味付けされたしっかりパンチが効いた味のネギにほどよく火が入ってベストな状態になり牛たんとの相性もバッチリで最高に美味しいです。出し巻玉子の磯巻は出し巻き卵に海苔を巻き、上に明太子、ジャコ、しそ、大根の４つのトッピングが乗ったビジュアル的にも見事な一品、味の方もふっくらした卵で出し巻きとしても美味しいですが海苔が実にイイ仕事していますね。シメには牛たんカレーライスと味噌ホルモン焼きうどんを注文、牛たんカレーライスは見た目には普通のカレーに見えますがコレが激辛、それもかなり強烈なので辛いのが得意な方でないと食べ切れないかもですね。でも辛いだけでなくすごく美味しいカレーなので辛いのが大丈夫な方は必食です。今回いただいた料理はどれもすごく美味しかったですね、特に名物のねぎタンは味はもちろん見た目のインパクトも最高てしたね、すごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。

.🍴楽粋亭みお.前を通るたび気になっていたお店にランチで訪問✨3100円の点心弁当を注文しました𓂃𓈒𓏸思っているより量があってお腹がいっぱいになりました🍀単品のメニューもたくさんあって美味しそうでした💓山崎川が近いのでまた桜の時期にお邪魔したいです🌸.♡住所...愛知県名古屋市昭和区藤成通6-15エスポワール藤成１Ｆ♡訪問日…2022.1—-@kimagure_grmiさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

しゃぶしゃぶ日本料理のお店今日は久しぶりに女子会。テーブル席だったけど、隣との席の間についたてがあったりして、配慮されてて、ゆっくり食事ができました。今日は山吹という限定メニューにしました。期間は7/6〜9/30までとなってました。少しずつ、色んな料理が食べれて幸せでした。木曽路のごまだれは絶品ですね！お肉との相性抜群です👍

2022年最後の晩餐は(大層なぁー)・・・○愛知県産牛のカットステーキ○ロックロブスターの雲丹風味焼きどちらかを選べるフレンチコースでした😍○マグロのタタキ柚子風味サラダ仕立て○ビシソワーズスープ○選べるメインディシュ○リゾット○コーヒー又は紅茶○パン○デザート2022年大晦日の日も暮れ、夜は駅前にはイルミネーションが・・・2023年元旦・・・朝食はビッフェでしたが、お雑煮や黒豆,数の子,昆布巻きなどのお正月らしい料理をなるべくチョイスして、頂きました（＾ν＾）

北区楠公園すぐ近くしん東さんへ店構えはお高そうな印象ですがランチは７００円～メニュー多数ありでコーヒー１杯無料★¨̮海鮮丼１４００円茶碗蒸し･赤出し･お漬物･フルーツ付き通常は白飯ですが酢飯でも対応してくれます艶々でちょっぴり柔らかめな酢飯が印象的美味しい酢飯コレが地味に好きゴマが散らされた海鮮丼ハモやアオサなどの変わり種あり酢飯とネタの間には刻み海苔玉子は手作りの味茶碗蒸しは薄ら庵に包まれていて美味しさが閉じ込められていて椎茸と銀杏入が嬉しい店内の構造が他のお客さんと極力対面しないようになっていて居心地良いですお店の方の明るく親切な対応も好印象しん東さん、良いお店ですごちそうさまでしたෆ̈しん東名古屋市北区若鶴町255052-901-2901営業時間11:00~14:0017:00~22:00定休日火曜日駐車場確認できたのは店舗横に7台@harakuroneko様、ご協力ありがとうございます😊

久しぶりの女子会。天ぷらもたべたかったので、お寿司、茶碗蒸し、天ぷら盛り、赤だし、抹茶アイスのセットになった、お昼のおもてなしを選びました。ネタは鮮度抜群で、どれも美味しかった〜♪抹茶塩でいただく天ぷらも最高でした。あっという間に完食です。お昼は2000円前後くらいのメニューが多かったです。

部屋からはオーシャンビューで…見える景色が綺麗すぎて最高でした💕夕日の写真が1番お気に入り📷✨

2022.2Garba@garba_3115／大曽根、森下・☕️朝、お洒落な雰囲気のカフェ🥪昼、自家製パンが魅力的パニーニランチ🍚夜、お洒落な和食でしっとりと・とってもお洒落な外観に思わず「お？」となる。最近できた建物で、なんだここは？と思っていたらレストランだった‼️実はアキナさん@aki05na_nagoyaに教えて貰ったの。ありがとう🙌さぞかし高級店なんだろうな〜と思っていたら、モーニングがあるらしーじゃないですか✨👀これなら行ける！私行くね！行くわよ！・✳️モーニング（飲み物、クロワッサン、サイド）飲み物で値段が変わるシステム。コーヒーは500円☕️サイドはサラダorスープorヨーグルトを選べて、日替わりスープ（ごぼう）にしました。・クロワッサンは小ぶりのしっかりバター感あるリッチ系🥐中にサンドするものを選べるんだけど、私は日替わりジャム（マーマレード）にしたら大正解✌️✨クロワッサンのジューシーな感じと、爽やかなマーマレードが合う😋・朝からとっても優雅な気持ちになれるお店でした🌞11時までモーニングやっているのがありがたいわ‼️@yoshie.nagoyaさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

コロナ禍での訪問記録です寿司・日本料理Serge源’s錦店５階にうかがいました。１１時半にうかがいました。帰りにはカウンターは満席でした。いただいたのは、１６５０円のランチ握り握っていただいたのは、多分２番手の職人さん座敷３名と、僕のオーダーが重なった感じですがとっても手際が良くて、こちらの食べるペースもよく見ていて、全くストレスのないペースでお寿司を提供、なんか凄かったですガリを切って、本わさびを、すり下ろす所からスタートです。お値段一桁間違えたかと、思わせるスタート。モンゴイカ本マグロ赤身ヒラメ昆布締め〆鯖（バッテラ昆布乗せ）蛸玉子穴子鉄火かっぱ芽ネギ茶碗蒸し赤だしモンゴイカの隠し包丁等どのネタもの一仕事してあります。特に、平目は上質で締め具合も良い感じでした。１６５０円の贅沢でした。

お疲れさまでした会ということでこちらを利用。当日予約でもこのお料理が食べられるのはポイント高いです。急なちゃんとした会食の場として吉。お料理、美味しい😋お座敷個室も割と多めの人数で入れました。この辺りでは有名なお店らしく、芸能人の写真と色紙がありました。