愛知でおすすめのネット予約できる日本料理

名古屋栄錦のビル地下一階にある晴久にてランチです。お得な和食膳がいただけるのでBMしていたお店です。この日はラッキーなことに、鰻でした。午前１１：１４到着。カウンター５席の内、真ん中の１席のみ空いてました。錦らしい、高級感のある店内お料理の内容はうなぎ蒲焼き出し巻き玉子高野豆腐鯛の刺し身おひたしご飯・味噌汁この内容で９９０円。ブラボーです。鰻は二切れ。刺し身がびっくりする位美味しいです。出し巻きも、ご飯が進みます。高野豆腐も間違いなく美味しいやつです。とても美味しくいただきました。

夕食はひつまぶし名古屋飯の筆頭かなと思う有名店もかなりありますが今日はこちらで頂きました。関東とは違い蒸していないパリッとした食感ですかね。バラエティかつボリュームもありお腹一杯です。ごちそうさまでした♪明日は何食べよう？

ミシュラン１つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。ランチコースは、６５００円。１２時の一斉スタートとなります。・先付けずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ・椀物雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗・お造り平目、鰤・焼き物寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ・八寸平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく雲丹、汲み上げ湯葉・炊き合わせ海老芋、今市蕪、揚げ湯葉・白飯土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み・水菓子りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。後から後から、ジワジワ来る美味しさです。ミシュラン１つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。ランチコースは、１０００円値上がりして６５００円ですが、コスパもまずまずです。美味しくいただきました。

名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース（９９００円）前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ（にぎり）→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ（にぎり）島根産どんちっち鯵（にぎり）松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ１８０キロの赤味（にぎり）ボストン産生本マグロ１８０キロの中トロ（にぎり）コハダ（にぎり）車海老（にぎり）対馬産穴子（にぎり）甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート

栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター７席、それに個室もあるみたいですね。⁡夜のコースは税込１８７００円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。⁡まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。⁡にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。⁡車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。⁡そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。⁡ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。⁡

恒例のおっさんサシ飲み会、今回は天ぷらのリクエスト。食べログです検索して、マイレビさん方が絶賛する、天冨良麻布よこ田名古屋別邸にうかがいました。２０２３年の２月に開店した新しいお店です。名古屋駅西口の真新しいビルの５階にあります。この日はあいにくの雨でしたが、傘無しでお店まで辿りつけました。張り切って、１６０００円の極コースを予約。凛とした店内、アルバイトの女性の一所懸命な説明は、好感がもてます。これからも頑張ってください。こちらのお店、天ぷらは、レモン塩とカレー塩でいただくスタイルです。鰻のの濃厚スープからスタート沖縄県車海老千葉県太刀魚山形県たらの芽酒菜４種盛り愛知県さわら熊本県筍愛知県里芋北海道帆立（雲丹・キャビアのせ）お造り（本マクロ・クエ）えび天・ズワイガニ天の浅草海苔巻、キャビアのせ熊本県赤なす佐賀県アスパラ秋田県こごみ富山県蛍烏賊鹿児島県そら豆長崎県穴子芝海老天茶デザート・抹茶日本全国津々浦々の旬の食材を実直な天ぷらで味わえるお店。ここは人気が出るかもしれません。

伏見にある、うお得にてランチです。こちらは、食べログ始めてからは、一度チャレンジして、その時はランチ営業休止中(コロナ渦のずっと前の話です）でした。唯一無二の鯛飯というか、庶民派の鯛飯が、いただけるお店です。ランチメニューは、たい飯定食800円むつ照り焼き定食950円焼魚定食950円刺身定食950円となっています。たい飯は、以前に食べた事があったので、もう一つの名物のむつ照り焼き定食にしました。もう一回り「むつ」が、大きければ、文句無しでした。

今日は職場の方々が私が入社して3ヶ月たって研修期間が終わったというお祝いに行きつけのお店へ連れてってくれました㊗️今日は特別って瓶ビール貰っちゃった笑どういう会社って色んな人に言われた笑外観内観からどこかのりょ亭にでも来たのかと思うほど素敵ご夫婦で営まれているのかな？とっても雰囲気良かったカウンター席とテーブル、個室もあってすごく落ち着けたどのお料理もお出汁がしっかりきいていて余計な味付けがなくて、優しい味わい食べていて思わず笑みが溢れる、そんな味でしたご飯が特に美味しくて！ついオカワリしてしまったよ！やっぱり日本人で良かったと思える瞬間だよね最初から最後まで美味しく楽しめました！また行きます😊

四間道にあるお店です、この日は四間道・美濃路秋祭りということで、店舗の前の場所で出店みたいなカタチで営業していました。いただいたのは40年来の人気というカツサンド、ほどよく厚みのあるお肉のとんかつにたっぷりのキャベツ、お肉はしっかり肉感でなかなかにイケます、それにソースもフルーティですごく美味しい、ワタクシはカツサンドはとんかつよりもソースが大切だと思っていますからこのソースの味はポイント高いですね、そのソースがたっぷり染みた衣とシャキシャキのキャベツがトーストされたパンに良くマッチして美味しくいただけました。カツサンドと一緒に売っていた味噌おでんもすごく美味しそうだったので、今度は普通に夜に飲みに伺いたいと思います、ごちそうさまでした。

８月に訪れた@miraiediningさんの桃のナイトアフタヌーンティー🍑🌃夜にアフタヌーンティーを頂くのは初めてでしたが、生ハムと無花果の冷製パスタが提供されたりと食事としても成立するアフタヌーンティーセットになっていました♡画像②枚目は、小学生の娘用のアフタヌーンティーセットで【観覧車】という名前の通りの子供が喜ぶ使用になっていて娘も喜んでいました👧ミライエさんはやっぱりさんデザインの落ち着いた空間で頂けるのが本当に素敵ですし、お子様メニューがちゃんと用意されているところが本当に子連れにはありがたいです♡桃＝桃パフェのイメージでしたが桃のアフタヌーンティーセット、最高です（笑）🍑

マトウダイのポワレ菜の花ソースえんどう豆のソース赤味噌のアクセント当日はマトウダイの仕入れが叶わず、他のお魚でした。

伏見駅ほど近く、最近よく行くダイアパレスビルの南型にある、華綺久にランチでうかがいました。ランチメニューは、一押しが華定食1000円他色々あります。一番高価なのか、櫃まぶし御膳2500円。オーダーしたのは、小町弁当850円日替わりランチ850円小町弁当は、刺身（マグロ・たこ・ハマチ）・揚げ物（白身魚・ハムカツ）・焼き物（さわら・卵焼き）・茶碗蒸しなかなかのコスパでした。日替わりランチは、みそかつ・ひじき煮物・茶碗蒸しカツの肉質が、イマイチでした。

名古屋で肉すぎで女子会しましたよ🩷名駅から近くて、個室で美味しい料理でみんなと会話が盛り上がったよ💕◯プレミアムモルツ680円モルツで乾杯したよ🩷◯ミスジユッケ1800円柔らかくタレがしみこんで美味しい💕卵黄が箸で持てるくらいぷりぷりだった。◯ピーチグレープフルーツ630円飲みやすく、さっぱりめだから、肉とのあいしよがよかったよ。◯愛知牛といくらの釜飯2480円ファーストオーダーで注文してね。（出来上がるまで時間がかかります）おこげがあり、イクラのプチプチ感があって美味しい。愛知牛は、柔らかくてジューシー💕◯熟成牛フィレステーキ1580円程よい脂身と甘みがあり、柔らかい。◯三河産ひつまぶし膳並1980円鰻が柔らかくて身がしまっている。と中出汁でお茶漬けでさらさらと食べれるよ。◯男の肉盛り3680円チキン、牛肉、ベーコン、ポテト、サラダでボリュームがあって食べ応えあるよ。◯ほうじ茶かき氷980円想像よりサイズが大きく、ほうじ茶のかき氷は、ほっとする味でした。◯パフェ2種組み合わせ580円あまおう、ヨーグルトの2種類の組み合わせでヨーグルトのさっぱりして、冷んやり美味しいかったよ💕ご馳走さまです。

たまに豆腐料理を食べてから、ヘルシーと言ったところで、日頃の不摂生が帳消しになる訳ではないでしょうが（笑）

とても久しぶりに、鮨香斗にうかがいました。お昼の１００００円コース冷たい冬瓜のスープ、雲丹、ズワイガニの餡胡麻ダレ素麺長崎産剣先いか（にぎり）松川カレイ、えんがわ乗せ（にぎり）カスコ鯛（にぎり）いわし（にぎり）中トロ（にぎり）赤身（にぎり）鰤幽庵焼き（つまみ）甘エビ（にぎり）のどぐろ炙り海苔巻き（手渡し）穴子（にぎり）紫雲丹（にぎり手渡し）鉄火巻玉赤だしビールとお酒一杯飲んで１２０００円。以前に比べ、シンプルでお寿司が美味しくなったと思いました。シャリも個性が出てGood。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

名鉄布袋駅から歩いて１０分ほどの場所にあるうなぎ屋さん「きむらや」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル６卓の席数、それに２階席もあるみたいですね、１３時２０分ころと遅めの時間に入りましたがほかにお客さんは３組とまだまだお客さんが入っていました。⁡メニューはうな丼が梅の１５００円から竹が２２００円、松で２８００円、うな重は３８００円、ひつまぶしの小が１８００円、並が２６００円、上で４１００円、うなぎ以外にもまぐろ丼や近江牛ステーキ重なんかもありましたね。⁡その中からうな丼の松を注文、ご飯の上にうなぎは４切れ、炭火でじっくり焼き上げられたうなぎは表面はそこまで強くはないもののほどよく香ばしさが感じられ、身は口の中でとろけるくらい柔らかい、この焼きはなかなかに見事ですね。甘めでしっかりしたタレの味に少し固めのご飯も実にワタクシ好みで全体的にすごく美味しかったです。⁡

以前お気に入りのお店だった「納屋橋かりんとう」が２０２４年７月にお寿司屋さん「鮨いわた」としてリニューアルしたということで平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンターのみ８席の席数、お寿司屋さんらしい高級感のあるカタチに改装されていました。⁡この日いただいたのはビールや焼酎など一部のドリンクのお代わりが自由のインクルーズで税抜き１００００円のコース、この日の料理はお寿司９品に一品料理６品、それに茶碗蒸しに赤出汁とデザートといった内容でした。⁡お寿司のシャリはこだわりの赤酢のシャリ、まろやかでほのかな甘みを感じる味わいはワタクシ好みですね。ネタもどれもなかなかのもの、長崎県産の剣先イカは食感もよく、国産レモンとヒマラヤ岩塩によってイカの上品な甘みが最大限に引き出されています。⁡そしてまぐろも美味しい、三重県産の伊勢マグロで赤身はすごく柔らかて濃厚な旨みが楽しめ、中トロは口の中でとろける甘い脂がたまりません。そしてトロタクも最高、たくあんはいぶりがっこが使われていてまぐろとの相性は抜群、さらにパリッとした食感で磯の風味が存分に感じられる海苔もすごく美味しかったです。⁡一品料理では名古屋コーチン卵の茶わん蒸しウニソースが気に入りましたね、ソースが想像以上に雲丹、ウニソースってそこまで雲丹感が感じられずにがっかりするお店も少なくない中、ココはすごく雲丹が感じられます、茶碗蒸し自体もすごくなめらかな食感で素晴らしかったです。⁡お酒は日本酒やワインにもこだわりがあるみたいだったので、ホタテの炙りやとろ鉄火を追加でいただき日本酒とともに美味しくいただき、お値段以上の価値がある内容に大満足です、ごちそうさまでした。⁡

京都のなる屋さんに行ったときに、強くおすすめされたお店です。ご主人は、京都では瓢亭、名古屋では加瀬で修業したとのことです。このご時世、なかなか夜は、出歩けないので、お昼にうかがいました。いただいたのは、税抜き4800円のランチコース豊浜産平目の昆布締めポン酢掛けからスタートお造り三重県産カツオあおりいか豊浜産スズキ真っ黒な刺身たまりでいただきます。この刺身たまり、半田産で、なかなか美味しいです。椀物愛知県産渡り蟹の真丈雌の渡り蟹、内子が、入っていて、過去最高の真丈でした。素晴らしい。八寸瀬戸の山麓牛ローストビーフ氷見産鰤の幽庵焼きばい貝煮付け丹波の黒豆なめこ道路ほうれん草のおひたし宮崎産きんかん車でうかがったのを強く後悔です。お酒が呑みたい。篠島産しらすの茶碗蒸しゆり根としらすのみのシンプルな茶碗蒸しですが、これも美味しいです。炊き合わせ鱈子・かぶ・揚げあわ麩・餅麩・ほうれん草ここで確信です。名古屋人の口に合ってますね。京人参と大根と白身魚の炊き込み御飯赤出汁濃いめの赤出汁と炊き込み御飯が、マッチしています。デザート富有柿とマスカルポーネのアイスクリーム瓢亭よりも、加瀬の影響が強く、名古屋人にとっては昔ながらの美味しい割烹です。素材は、細部に至るまで、地元産にこだわった感じですね。

今日はお休みだったので、ママとlunchママが気になっていた割烹料理店【割烹春】さんにお邪魔しましたカウンター席のみですが、ゆったりしていて居心地が良く、お上品な雰囲気でとても落ち着いてました松花堂のお弁当コースを頂きました！季節感のある厳選された食材、丁寧に作られたお出汁、どのお料理も味が染みていて美味しかった✨このお弁当ってのがまた良くて、サイズ感といい何種類ものお料理を少しづつ頂ける✨他のコースだと食べきれなかった炊き込みご飯をおにぎりにしてくれるというサービスもあるんです！(なんと【割烹春】さんの紙袋に入れてくださるんです✨凝ってる〜✨！)デザートには小玉スイカのかき氷で、夏を感じるコースでしたコース内容、味、雰囲気、料金には大満足です季節毎に訪れたい料理店でした✨消毒スプレー、隣席との透明ガード、換気など、きちんと感染防止対策もしっかりしており、安心して過ごせましたまた近いうちにお邪魔させていただきます

新鮮なお魚と美味しい日本酒でたまらなく幸せな時間でした。高級感がありながら、店主の方が優しく声をかけてくださりました！お料理や日本酒の説明をしていただき、歴史や文化も一緒に味わうことができました。また何かの節目に日本酒を頂きたいです。

錦にある割烹章月にランチでうかがいました。オーダーは、おまかせ天丼。天ぷらの内容は、ししとう・かぼちゃ・サツマイモ・アナゴ・海老。薄味なのは、良いとしても、おひつ状の丼で提供されるので、米がとっても食べにくいです。

地下鉄久屋大通駅ほど近くにある、天ぷらとまつにランチでうかがいました。カウンター主体の店造りです。ランチメニューは、天ぷら系と、ネギトロ丼、和風カレーとなっています。オーダーは、天ぷらまず、三点盛りとして、きゅうりの漬け物・おから・とうふが提供されます。続いて天ぷら盛り合わせ。嬉しいことに、天つゆと共に、天丼のタレも提供されました。エビは、天つゆで、野菜は、天丼にしていただきました。天ぷらは、薄衣で美味しいです。

︎✳︎ポコグルメ番外編✳︎名古屋2店舗めさ！今回出没したお店はこちら↓【口々】@kuchiguchiたまたま見つけたんだけど、メニューも豊富で凄く良い空間と美味しい料理・酒でとても満喫できたのさ！この日は遅い時間だったから刺身系を堪能出来なかったけど、最初のオーダーでは絶対刺身盛り合わせを頼ん多方が良いのさ🐟特に印象的だったのが〆に食べたきしめんが出汁もきいててぺろりんちょだったのさ🍜入り口から屋台風なカウンターがあってここはデートなどに最適奥に行くにつれて4名テーブルから奥には半個室で大人数が入れる席があったりと色々なシチュエーションで使えるお店だったのさ！名古屋住みの人も出張で行く人も是非行ってみてほしいのさ！〒450-0002愛知県名古屋市中村区名駅3-16-81階TEL：052-756-2880JR名古屋駅徒歩5分名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅徒歩5分地下鉄東山線名古屋駅徒歩5分次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

名古屋駅3丁目にある「口々」に行きました。16:00から開店なので、少し早い時間帯から飲めるのも良きです。和食や創作料理がメインで、魚や天ぷらがとても美味しいです。最近ハマっている米焼酎のソーダ割りをいただきました。カウンター席とテーブル席があり、早めの時間帯でしたが店内は賑わっていました。食事もお酒も美味しく、またリピートしたいと思います。