【2026最新】愛知でカウンター席があるおすすめの居酒屋・ダイニングバー

大曽根駅から歩いて３分ほどの場所に２０２２年６月１０日にオープンした鉄板居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席と掘りごたつ５卓の席数、それに個室もあるみたいですね、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組、ただその後は続々とお客さんが来店してほぼ満席になっていました。メニューは長芋バター醤油焼きや牡蠣などの鉄板焼きをはじめ、だし巻きやオムレツなどの卵料理、串カツや唐揚げなどの揚げ物、三河鶏や飛騨牛などのお肉料理、お刺身などの海鮮、焼きそば、お好み焼き、チヂミ、ガーリックチャーハンにおにぎりといった食事系など種類も豊富で魅力的なラインナップです。その中からいただいたのは本日の刺身３種盛りにすずやのとろ〜り半熟卵の海老マヨなど。まずはお通し、お通しは５種類の中から選べます。ソフトドリンクやアイスクリームも入っているのは飲めない人にはうれしいかもですね。とろ〜ふ揚げは表面のカリッカリの食感と中のとろ〜っとした食感のコントラストがおもしろいですね。本日の刺身３種盛りはカツオのタタキ、ハタマス、シマアジ、かますの４種類、サービスでかますが付いて４種盛りになっていました、こういうの何気にうれしいですね。見た目的には分かりませんが４〜５切れずつ乗っていて量的にも十分、味の方もカツオは肉厚で表面の香ばしさとともにしっかりした旨みが感じられます。ハタマスはほどよい歯応えとともに白身らしい繊細な甘みが広がります、クセなんかもまったくないですね。シマアジも上品な脂の旨みが感じられて美味しいです。シメには豚そばを注文、特注という大磯屋の熟成麺を使用しているということ、この大磯屋の麺を使用しているお店ってたまに見かけますけどどこも美味しいんですよね。それにお肉にキャベツ、もやしといった具もたっぷり、濃厚なソースの味も鉄板の美味しさ、それにマヨネーズが添えられているところもマヨラーのワタクシ的にはポイント高かったです。ほかのお客さんが頼んでいただし巻き卵やとん平焼きとかも鉄板で調理している様子を見ているとすごく美味しそうだったので次の機会にはその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

名鉄豊田市駅から歩いて３分ほどの場所にあるビルの２階に２０２２年９月８日にオープンしたカフェ、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットとテーブル７卓、それに個室も２部屋ほどありました。１７時の開店間もないタイミングで入ったので先客は２組と落ち着けていましたがその後も何組もお客さんが入ってきて１８時ころには結構賑わっていました。メニューは焼き鳥などの串焼きをメインに唐揚げや手羽先といった揚げ物、鶏水晶やもも肉のたたきポン酢、牛すじどて煮などの一品料理、地鶏の親子丼や鶏そばなどのご飯もの、それに２〜３人前のタッカンマリなどがありました。焼き鳥などの串ものは基本２本縛り、ただおひとりさまなら１本からでも注文できるみたいですね、以前一人でも許してくれないスパルタな店舗もあったので今回も覚悟していたのですがコレは助かりました。そんなわけで焼き鳥や串焼きを何種類もいただきましたが肝は柔らかな食感で甘みを最大限に引き出している絶妙な火入れ加減、もちろん臭みとかも皆無でなかなかにお見事です。ソリレスはももの付け根のお肉でコチラのお店オリジナルということみたいですね、パリッと香ばしい皮目とジューシーなお肉が口の中で一体となって楽しめます。心臓も特有の心地よい食感と旨みが存分に楽しめるし、心のこりもジュワッと旨みが口の中に広がってしみじみウマいです。そんな感じでどれもなかなかに美味しかったですね、駅からも近いし美味しい焼き鳥が食べたい時にはイイお店だと思います、ごちそうさまでした。

名古屋駅の新幹線口から歩いて５分ほどの場所に２０２３年８月２１日にオープンした居酒屋「秀よし」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル７卓の席数、２０時少し前くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。⁡コチラのお店は店名のとおり名古屋コーチンと知多豚がウリということみたいですね、メニューには名古屋コーチンの味噌鍋や知多豚のしゃぶしゃぶ、知多豚のとんちゃん鉄板鍋などをはじめ、味噌串カツや知多豚八丁味噌どて煮、名古屋コーチンの手羽先唐揚げなどの名古屋めしがいろいろとあって、シメにも天むす、名古屋製麺所のきしめん、篠島日本一のしらすのしらすどんぶり、知多豚どて丼など名古屋メシが並んでいましたね。⁡その中から味噌串カツに知多豚ハンバーグなどを注文、味噌串カツ３本からの注文はおひとり様だとちょっとシンドイ部分もありますが、でも味はしっかり味噌が染みた衣ながらもカリッと感も残っていて、ほどよく脂身の入ったお肉も美味しい、味噌もクドさを感じることなくなかなかイケます。⁡そして名古屋名物のりおののり、名古屋名物ということですが、コテコテの名古屋人のワタクシも聞いたことなかったので頼んでみました。パッケージのシブいオトコはコチラのお店の大将がモデルということみたいですが、実際はこんなコワオモテの人ではなくすごく気さくな方でした笑、そして海苔自体も美味しい味付け海苔です、止まらなくなっちゃうヤツですね、美味しかったです。⁡名駅に近い場所で名古屋メシがいろいろ楽しめるのはうれしいですね、機会があれば名古屋コーチンの味噌鍋とかもいただきてみたいと思います。⁡

地下鉄星ヶ丘駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年８月１日にオープンしたお蕎麦屋さん「蕎麦割烹黒帯」、以前の鶴舞の店舗がコチラに移転オープンしたいうカタチみたいですね、週末のお昼に利用してみました。入口が少し奥まったところで通りから見づらいこともあって少し分かりづらいかもですね。店内はカウンター６席、奥にテーブル３卓ほどと個室もありました。１１時４５分ころに入りましたが一番乗りでした。⁡メニューは二八、十割、田舎そば、秘境そば、伊吹そば、幻のそばなどいろんな種類のざるそばをはじめ、大海老天せいろ、鴨せいろ、自然薯せいろ、肉そばといった冷たいお蕎麦、鴨南蛮そば、生湯葉そば、にしんそばわ天麩羅そばなどの温かいお蕎麦、それに衣がお蕎麦の金婦羅盛り合わせや焼味噌、鴨陶板焼き、豆腐田楽などの一品料理もいろいろありましたね。また、そば会席やとらふぐ料理などのコースもありました。⁡その中からいただいたのは鴨せいろ、蕎麦はしっかりとコシがあってふんわりと抜けるように風味も楽しめます。鴨汁も鴨の旨みがしっかり溶け込んでいてすごく美味しいですね、量もすごくたっぷりでしっかり蕎麦湯でいただいても余ってしまいます。もったいないからもう一枚ざるを追加したくなるところですが、この日は夜にしっかり食べる予定もあったので自粛しておきました(笑)⁡ココの金婦羅もすごく好きなので今度は蕎麦前も楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

栄四丁目、広小路通から少し南に入った所のビル２階に新しく出来た、和ダイニングみつ橋にてランチです。同じような業態のお店の後に、そのまま居抜きで入った感じですが、前のお店の名前が思い出せません。タッチパネルですオーダーします。ランチメニューは、キンメダイ煮付け定食９８０円刺身定食１０００円国産ヒレカツ丼８８０円天丼９８０円天丼にしました、大振りな海老が２匹、なかなか美味しい天丼です。小鉢が２種類ありましたが、ここをもうひと頑張りすると、満足感が上昇すると思いました。客１人（僕）店員３人の状況でのタッチパネルオーダーは、なんかシュールですね。ごちそうさまでした。

伏見にある「恋さん」でランチです。ランチメニューは、福岡生めんたい豚汁定食１２００円鮭豚汁定食１１００円塩サバ豚汁定食１０００円どて丼豚汁定食１２００円牛すじすね肉カレー豚汁付１３００円店のメニューからはわかり辛いのですが、要するに全部豚汁付きです。いただいたのは塩サバです。鯖の焼き具合はパーフェクトでした。お米も美味しい。（岐阜県産ハツシモ更地米使用）豚汁も文句なし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

伏見（名古屋の）でランチタイムに人だかりが出来ていたので調べたら、焼鳥三久の場所でした。更に調べると、ランチ営業をひものや三久として開始したようです。メニューは、大あじ開き定食１０００円鯖開き定食１１００円縞ほっけ定食１１００円銀ダラ西京漬け定食１２００円銀鮭あごだし特大ハラス定食１２００円鯖の味噌煮定食１２００円いただいたのは銀鮭あごだし特大ハラス定食ご飯と味噌汁は、セルフでおかわり可能ですが、カウンターの１番奥に座ったので、実際には難しい感じでした。おかわり希望の人は、カウンターの奥は避けてください。小鉢的なものが３種付きましたが、これは美味しいです。ハラスは普通。ごちそうさまでした。

豊田市駅から歩いて５分チョットの場所に２０２２年１０月にオープンしたビストロです、以前も近くで営業していたみたいですがコチラの場所に移転してリニューアルということみたいですね、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル４卓ほど、それに１０人程度入れる個室もありました。１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたが、その後は予約のお客さんが何組も入ってきていました。メニューはいろんな種類の前菜をはじめ、パスタにリゾット、ピザ、肉料理などなかなか魅力的なものが並んでいてお値段もそれほど高くないといった印象ですね。まずは前菜の盛り合わせとカニクリームコロッケを注文、前菜盛り合わせはなかなかにしっかりした盛り合わせが登場、種類も豊富なのはもちろん、ベーコンや真鯛のソテーなどお肉や魚も入っているのはうれしいですね。そしてどれも美味しい、皮はパリッと身はふっくらの真鯛やジューシー極まりないベーコン、さらにはピクルスもワタクシ好みの味わいです。パスタは生ハムのペペロンチーノ、ゴルゴンゾーラのカルボナーラと迷いましたが、前菜のベーコンとカニクリームコロッケのトマトソースが美味しかったのでアマトリチャーナをチョイス、期待どおりトマトソースとベーコンはすごくイイですね、ピリッとした黒胡椒の刺激も良いアクセントになっていますね、結構ボリュームもあってお腹も満足、なかなか良かったです。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気もイイですね、お肉料理とかも気になるところなのでまた機会があればお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの６階に２０２２年１０月２１日にオープンしたおばんざい居酒屋、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１卓のこじんまりとした造り、１９時３０分ころに入りましたが前のお店の常連さん方でほぼ満席と賑わっていました。メニューはカウンターの上に並ぶ大皿のおばんざいをはじめ、ローストビーフやローストポーク、ささみ串カツなどの一品料理にシメにはドライカレーやほっこり茶漬けセットなんかもありました。いろんな料理をいただきましたがどれも美味しいですね、特にローストビーフは厚めにカットしてくれて肉肉しい食感とともにお肉の旨みもしっかり、レーズンの入ったソースもよく合います。シメにはドライカレーを注文、パンでもライスでもいけるみたいですこの日はパンをチョイス、ひき肉たっぷりで野菜の旨みもしっかり感じられます、それにほどよくスパイシーさもあってすごく美味しかったです。こういうおばんざいメインの居酒屋って好きなんですよね、ほっこりできる家庭的な雰囲気ですごく良かったです、ごちそうさまでした。

地下鉄中村公園駅から歩いて５分チョットの場所にある居酒屋、休日の午後にお店の前を通りかかったところ、せんべろセットの看板が出ていたのを見かけついつい吸い込まれてしまいました。店内はカウンター４席とテーブル３卓の席数、１３時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組、そちらも昼飲みして盛り上がっていました。串カツ定食、唐揚げ定食といったランチメニューもありましたがもちろん注文したのはせんべろセット、串カツ３本にどて煮、ドリンク１杯が付いて税別１０００円といった内容です。濃厚な味わいのどて煮もイイですがそれより気に入ったのは串カツ、きめ細かくカリッとしっかり目の食感の衣はワタクシ的にすごく好みのタイプ、中のお肉もしっかりとジューシーな甘い脂身も付いていてコチラもワタクシ好みですごく良かったですね。なかなかお値打ちなせんべろセットに大満足です。機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。

金山駅から歩いて５分チョットの場所に２０２２年１１月にオープンした焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル７卓ほどの席数、２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。メニューは生タン塩、にくたらしいロース、霜降肉の焼きしゃぶ月見とろろ、新鮮レバ焼き、山椒香る痺辛！とんちゃんといったおすすめメニューをはじめ、はらみ、上カルビ、上ホルモン、豚カルビ、デジカルビ、にんにくせせり、旨辛！生海老といった焼き物、牛テール坦々麺、タンシチュー、トモサンカク巻き、テールスープといった〆の一品などがありました。また、ドリンクは単品で飲み放題にすることもできます。ドリンクはもちろん飲み放題にするとして、お肉は生タン塩に新鮮レバ焼き、にくたらしいロースを注文、生タン塩はしっかりとした厚みもあってしかもすごく柔らかくなかなかに質の良い牛タンですね、この後のお肉への期待も膨らみます。新鮮レバ焼きは見るからに新鮮なレバー、コレは火を通し過ぎないように注意して焼かなきゃですね、甘みがものすごく強く感じられますね。にくたらしいロースはにくたらしいほどにほどけるロースということでこの名前、スタッフの方が焼いてくれます。少し赤みが残っているくらいのレア目の焼き加減ですごく柔らかくて全然憎たらしくはないですがほどける感じはまさにそのとおり、お肉の甘みも存分に感じられてコレは旨い、値段も９００円と質、量を考えたらお値打ちだしココに来たら必食です。今回いただいたお肉はどれもすごく良かったですね、まるで生ユッケとか、霜降肉の焼きしゃぶ月見とろろ、それにシメの牛テール坦々麺などほかにも気になるメニューがいろいろとあるのでまた近いうちにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

伏見地下街に入っている韓国居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル７卓ほどの席数、１６時３０分ころと早めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。メニューはいろんなソースのチキンをメインにチヂミやトッポギ、ラポッキ、プルコギ、チャプチェ、スンドゥブチゲ鍋、キンパに冷麺などの韓国系の料理がいろいろと並んでいます。ただワタクシのお目当てはチキン２個に枝豆、キムチ、チキンム、それに生ビールまたはメガレモンサワー、メガハイボールが付いて１１００円のせんべろセット、それを注文です。ドリンクはメガハイボールでお願いしましたが、まず出てきたそのメガハイボール、コレが想像していたメガよりもメガ、ハイパーメガサイズのジョッキで出てきました、コレはうれしいですね。チキンもカリッカリのしっかり目の衣がお酒との相性バッチリ、ほかのキムチや枝豆も言うまでもなくおつまみとしては安定感抜群ですね。このサイズのお酒なら追加しなくても大丈夫かなって思いましたが、この日はすごく暑くてノドがカラカラだったこともあり足らなくなってしまいました(笑)もう一杯メガでもよかったのですが、単品のメガは９６０円とやっぱりサイズが大きいだけあってそれなりのお値段、なおさらせんべろセットのお値打ち感が際立ちますね。そんなわけで追加は芋のソーダ割りにしてついでに大好物のチヂミも注文、薄いタイプのチヂミで表面はサクッと中はもっちりした食感でなかなか良かったです。チキンも美味しかったですが、とにかくせんべろセットがおトクでしたね、またこのセットをお目当てにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

金山駅から歩いて数分の場所にある「金山小町」、その中に２０２３年３月１８日にオープンした居酒屋です、さっそく週末の午後に利用してみました。店内はコの字カウンター１８席のみの席数、１５時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。コチラのお店は博多串焼きや肉刺し、もつ煮込み、ラーメンなどの「博多名物」を屋台の雰囲気で楽しめるお店ということで、メニューはそれらの九州料理を中心とした魅力的なラインナップです。その中からもつ煮込みに鮮魚のなめろう、串焼きからねぎまと豚バラを注文、もつ煮込みはしっかり煮込まれて柔らかく味も染み染みのもつで美味しい、こんにゃくの食感も実にイイですね、コレは必食です。串焼きからはねぎま串と豚バラ串を注文、ねぎまは鶏肉、ふっくら柔らかなお肉で美味しい、一方の豚バラも間にネギが入っていますがネギは大好きなので問題なし、ほどよく入ったジューシーで甘い脂身が最高ですね。追加でアジフライも注文、カリッとした衣にふっくらふわふわの身、タルタルソースもしっかり添えられていて安定安心の味でしたね。平日は１６時から、土日祝日は１５時からと使い勝手もイイし、とんこつスープの炊き餃子とか牛タタキとかほかにも気になる料理もあったのでまた近いうちにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの３階に２０２３年４月にオープンしたダイニングバーです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席にボックス席、それに個室が３部屋といった席数、２０時ころに入りましたが個室の方は盛り上がっている感じでしたね。メニューはステーキやパスタ、ピザ、リゾットなどにポテトフライや唐揚げ、アヒージョといった一品料理、シフォンケーキやガトーショコラなどのスイーツなどがありました。その中からいただいたのはポテトサラダにハンバーグ師匠など、最初はステーキを食べるつもりだったのですが、大好きなハンバーグがあったので方向転換、しかも師匠って言うからには外せないですからね。そのハンバーグ師匠はふっくらジューシーなハンバーグ、肉の旨みもしっかり楽しめてなかなかイケますね、飾り気とかはないですがコレは結構好きかもです。シメにはウニ×とびこのクリームパスタを注文、ウニはそれほど強く主張してこないですがまろやかなクリームにぷちぷちのとびこ、パスタももっちりした食感で小麦の旨みも感じられ、しっかりとソースが絡んでなかなかに美味しかったです。料理は期待以上に良かったですが場所的なこともあってかドリンクとかは高めのお値段でしたね、ただコースならなかなかお値打ちな感じ、個室にはカラオケもあるのでそういう使い方が良さそうですね、ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【大須の溜まりbarCHARA】もうね、本当に大好きです知ったのは最近だけれど通ってる頻度高めで常連だと勝手に思っております前回ベロベロに酔っ払って来店したことをまず謝罪どうも、飲料水じゃないもの飲んだらしいですお腹痛くならなかったから私の身体健康今日は大須で昼飲みしていて前のお店が欠品多くて【CHARA】さんに行くことにカウンター空いてたラッキー◎9月になってメニューも変わって来たかったから嬉しい！新メニュー食べたよ！「煉獄のチータマ」はもうタレが絶品すぎて卵の半熟感もエクセレントラーメン屋で出てくる絶妙な半熟感豆腐かと思ったらチーズだったもうこれは！！と赤ワイン注文しました「馬肉のタルタルステーキ」こちらすごくオシャレ見た目がもうフレンチのコースで出てきそうなクオリティソースはサワークリーム、わさびが良いアクセント卵と絡めると非常にマイルドてした「〆の焼きカレー」はこれ絶対食べて欲しい！カレー自体が辛すぎず甘すぎずちょうど良くて、玉ねぎの甘味を感じられましたこういう野菜とか自然の甘さって人工的に生み出せないから好きこれ通常メニューに追加してくれませんか？(切実な願い)とろっとろに溶けたチーズとの相性も最高いやー、ほんとに美味しかった最近食べたカレーライスでピカイチ！なくなる前に是非味わってほしい！！！他にもいろいろ食べたよん【CHARA】さん何食べても美味しいしいつ来ても楽しいから全力でオススメやっぱり気に入ったお店は通っちゃうなぁまたメニュー変わったら行きます〜いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄伏見駅から歩いて５分チョットの場所にある人情屋台長者町店、そこに入っているおばんざいのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどの席数、２１時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡料理はカウンターの上に並ぶ大皿のおばんざいをはじめ、とんかつやハムカツ、天ぷらなどの揚げ物、タイカマ、ブリカマなどの煮魚、まぜごはんや肉みそごはんなどのシメのご飯ものなんかがあり、種類は多くないですが不足感はないですね。⁡この日いただいたのは手作り飛龍頭と厚切りハムカツなど。飛龍頭はいわゆるがんもどきですね、具だくさんでコレ一個の中にいろんな味や食感が詰まっています、なかなかに美味しい飛龍頭ですね。⁡一方の厚切りハムカツ、ハムはしっかりと厚切りで弾力のある食感としっかりした旨みが感じられますね、薄く纏って衣もお肉との一体感抜群でなかなか美味しかったです。⁡こんな感じのおばんざいで飲めるお店って結構好きなんですよね、ごちそうさまでした。⁡

名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２３年４月４日にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。派手な見た目のビルの１階と２階フロアがコチラの店舗で１階がカウンター６席とテーブル、２階はテーブルや掘りごたつの個室になっているみたいですね。２０時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。メニューはおばんざいに刺身や焼き魚などの魚料理、天串などの揚げ物、そしてシメにはいろんな種類のお蕎麦があります。それにドリンクは単品１２０分１５００円の飲み放題がありました。いただいたのは鍋焼き肉豆富に鴨もも肉の唐揚げ、天串から帆立貝柱、椎茸など。ドリンクはもちろん飲み放題でお願いしました。鍋焼き肉豆富はしっかりと大きなお肉にお豆腐、ごぼうにこんにゃくが入っていてそれぞれにしっかりと味が染みていて唐辛子のピリッとした刺激もイイ感じです。鴨もも肉の唐揚げはサクッとした衣はワタクシ好みのタイプ、ジューシーなお肉で悪くないですね。シメにはざる蕎麦を注文、ボリュームは結構ありますね、蕎麦の風味もそれなりに感じられて、もちろん本格的な蕎麦屋のソレとは違いますが居酒屋の蕎麦としては個人的にはキラいじゃないかもでした。店内には落語のような音声が大きな音量で流れていて、コレはあえてなのかもですが、個人的には雰囲気に対してミスマッチに感じるところもありましたね、ただ単品飲み放題はうれしいところでした。ごちそうさまでした。

栄の池田公園近くに２０２２年５月２日にオープンした名古屋を中心に多くの店舗を展開している焼きとんのお店「大黒」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル２卓、ココ大黒は立ち飲みのお店が多いですがココは椅子がある座れる大黒です。１９時４５分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でしたがその後は何組ものお客さんが入ってきて賑わっていました。メニューは焼きとんに牛串、豚バラ串野菜串といった串焼きを中心におでんや揚げ物、簡単なおつまみなんかがあります。台湾肉巻き串とかはなくほかの店舗よりも少し絞られている感じですね。また、シメのご飯ものにあったヤキソバ・フォー・ユーってのが気になったので最後に頼もうかと思ってましたが、よく見るとカップ焼きそばのUFOが厨房の後ろに積んでありました、フォー・ユーってそういうことなんですね、なので頼むのはやめておきました(笑)そんなわけでいただいたのはればテキをはじめとするいろんな種類の串焼きなど。まずはればテキ、コレはココに来たら外せない一品でワタクシの大好物でもあります。絶妙な火入れでレバーの甘みが最大限に引き出されていてすごく美味しいです。しろもジューシーな旨みが口の中に広がりますね、タレの味も実にワタクシ好み、マヨネーズの豚バラ串、ネギマヨもマヨラーのワタクシ的にはたまらないですね、どれも美味しかったです。今回も満足の内容、やっぱり大黒はイイですね、これからもいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。

豊橋駅から歩いて３分ほどの場所にあるビルの２階に入っている「極焼肉おぜん屋はなれ」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター６席と個室といった造り、１８時ころに入りましたが結構多くのお客さんが入っている様子でしたね。⁡メニューはカルビやロース、タンにホルモンなど定番のお肉はもちろん、リブ芯やカイノミ、芯々、トモサンカクなどの希少部位、それらの希少部位を階段状に盛り付けした映えるビジュアルの盛り合わせなどなかなかに魅力的なラインナップ、それにテールクッパや石焼ビビンバ、冷麺、ユッケジャンラーメン、肉寿司などシメのご飯ものも充実しています。また多くのお肉はハーフサイズにすることもできます、ハーフの値段も単純に一人前の半分の値段なので割高感もないのはうれしいところですね。⁡その中からいただいたのは初恋レモンねぎ牛タンと和牛ハラミ、和牛カルビなど、初恋レモンねぎ牛タンは無農薬レモンの「初恋レモン」とねぎをタンの中に詰め中に詰めたお肉でこの牛タンがものすごく質が高い、しっかり厚切りながらもめちゃくちゃ柔らかくて旨みも十分、コレは素晴らしいです。中にはしっかりネギが詰まっているのですがこのネギもまったくこぼれることない、よく雑なお店だと網に乗せる前からネギが飛び出てしまうようなものもありますがココのは丁寧に仕事していることがわかりますね。⁡次に和牛ハラミ、コレもめちゃくちゃ柔らかいです、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉の旨みが存分に感じられる、質の高いハラミです。⁡シメには肉寿司から牛・トロたく鉄火巻を注文、肉寿司のにぎりはよくありますが細巻きは手間がかかるからなのかなかなか見かけないところですよね。でも断面もキレイでなかなかしっかりした細巻き、ヘタな回転寿司なんかよりも全然丁寧な仕事だと思います。お肉も存在感をしっかり発揮していてとろけるような脂の甘みが広がります、それにたくあんのぽりぽりとして食感と塩気が良いアクセントになっていてなかなかに美味しかったです。⁡期待以上にクオリティの高いお肉に大満足です、今度はもっと高級なお肉を含めていろんなお肉をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

ＪＲ勝川駅前に２０２３年９月にオープンした「もつ焼きとしじみ炊き肉のぼんくら」、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル６卓の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたが先客は３組、それに予約も何組も入っているみたいでしたね。⁡メニューは看板メニューのもつ鍋としじみ炊き肉、もしくはもつ焼きやジンギスカンなどの単品鉄板焼きの大きく２種類といった構成です。ジンギスカンもしくは豚もつバター焼きと生ビールのお試しセットってのもありましたが看板メニューであるもつ鍋としじみ炊き肉のスタンダードコースを注文です。⁡そのコースは１人前２７００円で１人前から注文可能です。内容はおつまみとしてキムチとナムル、それに豚もつのバター焼き、メインのしじみ炊き肉、シメのあおさバター雛炊といった内容です。⁡まずは豚もつのバター焼き、小腸やハツ、レバー、ナンコツなどのいろんな部位とタマネギをバターで入れて特製の焼ダレでいただきますが、豚もつとバターって合うんですね、フルーティーなタレの味もワタクシ好み、ニンニクをたっぷり入れていただきました。⁡豚もつ焼きをやっつけたあと、いよいよメインのしじみ炊き肉、ラム肉をたっぷりのしじみにタマネギ、もやし、ニラ、きのこなどと一緒におだしで炊き上げます。宍道湖産のしじみということで、このしじみの旨みがダシに溶け込んで沁みたわるような味わいですね、これならいくらお酒飲んでも大丈夫な気がします(笑)ラム肉も柔らかくしっかり旨みが感じられてなかなかにイケますね、それにニンニクの効いた自家製酢ダレも美味しいです。⁡最後は残ったお出汁にあおさとバターを投入して雑炊に、コレがヤバいくらいに美味しいです。しじみの旨みが溶け出したダシにバターのコク、あおさの風味で絶望的な美味しさに仕上がっています、コレは恐れ入りましたね、ごちそうさまでした。⁡