蕎麦割烹 黒帯 名東店

地下鉄星ヶ丘駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年８月１日にオープンしたお蕎麦屋さん「蕎麦割烹 黒帯」、以前の鶴舞の店舗がコチラに移転オープンしたいうカタチみたいですね、週末のお昼に利用してみました。入口が少し奥まったところで通りから見づらいこともあって少し分かりづらいかもですね。店内はカウンター６席、奥にテーブル３卓ほどと個室もありました。１１時４５分ころに入りましたが一番乗りでした。 ⁡ メニューは二八、十割、田舎そば、秘境そば、伊吹そば、幻のそばなどいろんな種類のざるそばをはじめ、大海老天せいろ、鴨せいろ、自然薯せいろ、肉そばといった冷たいお蕎麦、鴨南蛮そば、生湯葉そば、にしんそばわ天麩羅そばなどの温かいお蕎麦、それに衣がお蕎麦の金婦羅盛り合わせや焼味噌、鴨陶板焼き、豆腐田楽などの一品料理もいろいろありましたね。また、そば会席やとらふぐ料理などのコースもありました。 ⁡ その中からいただいたのは鴨せいろ、蕎麦はしっかりとコシがあってふんわりと抜けるように風味も楽しめます。鴨汁も鴨の旨みがしっかり溶け込んでいてすごく美味しいですね、量もすごくたっぷりでしっかり蕎麦湯でいただいても余ってしまいます。もったいないからもう一枚ざるを追加したくなるところですが、この日は夜にしっかり食べる予定もあったので自粛しておきました(笑) ⁡ ココの金婦羅もすごく好きなので今度は蕎麦前も楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #蕎麦割烹黒帯 #黒帯 #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #和食 #名古屋和食 #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋ランチ #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #蕎麦 #そば #麺 #鴨 #鴨せいろ #ざるそば #せいろ #名東区 #名東区ランチ #名東区和食 #名東区そば #名古屋そば #名東区グルメ