名古屋名物 コーチン・知多豚 秀よし

名古屋駅の新幹線口から歩いて５分ほどの場所に２０２３年８月２１日にオープンした居酒屋「秀よし」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル７卓の席数、２０時少し前くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。 ⁡ コチラのお店は店名のとおり名古屋コーチンと知多豚がウリということみたいですね、メニューには名古屋コーチンの味噌鍋や知多豚のしゃぶしゃぶ、知多豚のとんちゃん鉄板鍋などをはじめ、味噌串カツや知多豚八丁味噌どて煮、名古屋コーチンの手羽先唐揚げなどの名古屋めしがいろいろとあって、シメにも天むす、名古屋製麺所のきしめん、篠島日本一のしらすのしらすどんぶり、知多豚どて丼など名古屋メシが並んでいましたね。 ⁡ その中から味噌串カツに知多豚ハンバーグなどを注文、味噌串カツ　３本からの注文はおひとり様だとちょっとシンドイ部分もありますが、でも味はしっかり味噌が染みた衣ながらもカリッと感も残っていて、ほどよく脂身の入ったお肉も美味しい、味噌もクドさを感じることなくなかなかイケます。 ⁡ そして名古屋名物 のりおののり、名古屋名物ということですが、コテコテの名古屋人のワタクシも聞いたことなかったので頼んでみました。パッケージのシブいオトコはコチラのお店の大将がモデルということみたいですが、実際はこんなコワオモテの人ではなくすごく気さくな方でした笑、そして海苔自体も美味しい味付け海苔です、止まらなくなっちゃうヤツですね、美味しかったです。 ⁡ 名駅に近い場所で名古屋メシがいろいろ楽しめるのはうれしいですね、機会があれば名古屋コーチンの味噌鍋とかもいただきてみたいと思います。 ⁡ #秀よし #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王