【2026最新】愛知で野菜料理にこだわるおすすめの和食

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋城をぶらりと観た後に、名古屋名物で腹ごしらえです。味噌煮込みうどんの老舗『山本屋総本家』でうどんを食べます。今回食べたのは「ざるきしめん」。山本屋総本家の味噌煮込みうどんの麺は、硬めでしっかりとした歯応えがあるのが特徴ですが、きしめんも同様に薄く平たい割には歯応えがありました。それもあって食べ終わるころにはお腹いっぱい！おいしくて、食べ応えもばっちりで、満足感を得られます。味噌煮込みうどんときしめんを両方食べてみてほしいです！

息子の転勤で、岡崎に来たので、味噌煮込みうどんの、一番美味しい店に行こう‼️と言う事で伺いました😆1枚目は、金シャチきしめん、2枚目は、普通の味噌煮込みうどん、4枚目は、金シャチ味噌煮込みうどんです😊鰹出汁が効いていて、とても美味しかったです‼️このお店の特徴で、麺にそば粉が入ってるとかで、煮込んでるのに、麺は、バリカタでした😵きしめんは、醤油味で、しっかりした味付けで、天ぷらとの相性が良い感じでした。

名駅三丁目ある「焼鳥と肉炉端とワインももんじ屋じじ」ジビエ肉や焼き鳥などが食べられるお店です。銀杏や長芋など、サイド系の串メニューも充実しています。ハイボールや焼酎など、ご飯に合うお酒も豊富にあり何度もリピートしてしまうお店です。

３ヶ月連続の輪久お昼の三段重２６００円です。こちらのメニューは、月替り。備忘録的な感じで、月が変わったので６月メニューのレビュー投下です。じゅんさい素麺（旨出汁ジュレ）一の重二種いんげんとおくらの白和え干し椎茸ときゅうりとクラゲの黄身酢和え冷やしトウモロコシ蒸し、紅ズワイガニ乗せ養老豆腐雲丹豆板醤漬け焼き茄子田楽蛸の柔らか煮万願寺とうがらし揚げ浸し二の重天竜川活鮎唐揚げおろし南蛮三の重鱸のお刺身ご飯枝豆と梅肉の炊き込みご飯じゃこ山椒ご飯味噌汁甘味マンゴー水羊羹フルーツトマトのグラニテこの日のＭＶＰは、冷やしトウモロコシ蒸しです。これはバケツで、いただきたいです。

開店当初の衝撃的な記録です。ランチ無料の看板に誘われました。なんとなく危険な感じもしましたが、勇気を、出して入店。本当に無料でした。錦のビルの二階です。高級感のある店内、場所柄同伴等も意識した造りです。無料のランチメニューは、２種類カレーと蛤定食です。自分的には、蛤定食一択です。蛤のフライ・白身魚のフライ・ラタトゥイユ、サラダ、味噌汁に加え、蛤の炊き込み御飯。炊き込み御飯は、奥深い上品な感じです。美味しくいただきました。無料ランチは、当然ながら期間限定ですが、しばらくは続けるとの事。利他の心を、体現するとは、感服です。後、数量も限定とのことです。

天ぷら酒場KITUNE岩塚店にて、テイクアウトです。KITUNEが、岩塚にも出来ました。地下鉄岩塚駅の交差点南東側にあります。テイクアウトしたのは、「あおさ香る天むす海老と明太子ハーフ&ハーフ」700円名物とり天８個700円天むすは、コンセプトが、新しい感じで、美味しいです。とり天は、にんにくが効いて、お酒と合いそうです。

夜は名古屋の山本屋さんで味噌煮込みうどん美味しくいただきました

🚩馬喰一代名古屋駅近くにある馬喰一代で焼肉ランチを楽しみました✨プレミアム馬喰ランチ（3850円）をいただきましたが、どのお肉も柔らかくてお腹いっぱい大満足でした🥢💕土日のランチは予約必須の大人気！納得のおいしさでした✨

久屋大通というか泉１丁目にある「ゆっつら」にてランチです。いただいたのは、MIXロースト定食１０００円内容は鴨・豚・牛のローストサラダスープフライドポテトライスソフトドリンク肉のローストは、あらかじめ、調理してあるものをカットして提供。なんか盛りだくさんです。これで１０００円は、ハイコスパですね。鴨の焼き具合は、完璧でした。ご飯よりもお酒を欲する料理です。軽めのスパークリングワインなんかが合いそうです。そして、一言だけ言わせていただくと、ロースト肉を、提供前に少し炙るというか、少し焼き台に乗せてから提供すれば、多分パーフェクトな感じです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋の久屋大通駅から徒歩約5分。博多スタイルの串焼き、ゆっつらさんへ♪古民家を改装したおしゃれな作りのお店。いろいろとオススメを一通り食べました。自身のオススメ3本！とろ茄子のステーキ串、大粒牡蠣の串焼き、ピーマンチーズ豚肉巻き！！激ウマでした！酒の種類も豊富。いろいろとお酒を楽しみながら、素揚げししとうをつまみに。またきますね。

ミシュラン二つ星に選ばれた名店。気さくな大将と女将さんのおかげでとてもリラックスできた。お料理もどれも美味しい。しっかりとした味付け、お出汁がとてもいい。手の込んだ料理でおなかいっぱいなのにまだ入る！また夜にお酒とともに行きたい。

〈オーダー〉🔸にぎりランチ葵¥3,300コスパ最強で大人気の鮨乃悠家さん！¥3,300ではあり得ない高クオリティ😳普段カウンターで食べるお鮨って美味しいんだけど値段も敷居も高くて行けない…と思ってる人にぜひ行ってほしい😭大将もすごい気さくで、1人でも女性でも気軽に入ってきて食べて行けるようなお店🙌どれも美味しすぎて選べないけどイチオシはこの名物車海老の漬けと本鮪のミルフィーユがたまらない❤️美味しすぎて、オペレーションも良くて友達ともデートでも接待でも誰を連れてっても絶対喜んでもらえるお店です🥰4人個室も一部屋あって、素敵でした✨—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：〒460-0007愛知県名古屋市中区新栄1丁目5-6メイトウスタービル2F▶︎営業時間：☀️ランチ/11:30〜15:00🌙ディナー/18:00〜23:00▶︎定休日：日曜▶︎駐車場：無(近隣コインパーキングあり)▶︎最寄駅：新栄町駅徒歩5分▶︎支払い：現金、各種カード▶︎予約：可(食べログネット予約あり)

ずっとＢＭしていた、麺処すずきにうかがいました。日曜日・祝日がお休みなので、なかなかハードルが高かったお店です。こちらのお店は、午前１０時半開店。張り切って、開店前に到着しました。開店前には、４組待ち。帰るときには満席でした。いただいたのは、天ぷらもつ味噌煮込みうどん１５００円。天ぷらは、別添えになってました。個人的な好みの話ですが、もう少し、麺が固くて、味噌が濃いとパーフェクトです。

味噌煮込みうどんが有名のようでしたが、さっぱり食べたい気分だったので天釜揚げうどんを注文しました！天ぷらも絶品〜！我が家は天ぷらは家ではなかなかやらないので、外食でしか食べられないので嬉しかったです！

📍国際センター♛炭焼きと日本酒炉端ヒトイキ。@robatahitoiki*☼*―――――*☼*―――――🍶名古屋市中村区名駅5-10-7花車ビル中館⏰[月曜～金曜]17:00～[土・日・祝]15:00～[日曜〜木曜]〜23:00[金・土・祝前]〜24:00🅿️なし💡不定休*☼*―――――*☼*―――――むまこちゃん(@d.r.y_mumaco)と日本酒会𖤣𖥧𖥣｡前は気になってふらっと行ったら入れなかった人気店🥺今回はむまこちゃんが予約してくれたおかげで入れた〜♡日本酒を推してるだけあって種類も豊富だし季節のおすすめ酒や料理がとっても美味しかった💓ハムカツ、のどぐろ、紅しょうがの薩摩揚げ…どれも最高にお酒進む〜😆笑いつか、こういうオシャレなご飯屋さんで1人で食事を楽しめるオトナになりたい笑@nagoya__uicafe様、ご協力ありがとうございます😊

名古屋、国際センター駅から徒歩3分ほどの「炉端ヒトイキ」に行きました。外観は新しくお洒落な雰囲気のお店です。20:00頃からは店内もほぼ満席になって人気店のようです。レギュラーメニューとその日のおすすめメニューがあり、焼き魚は3種ほどあったので、その中からのどぐろをいただきました。日本酒の種類も豊富で福島県の日本酒をいただきました。お店の方が丁寧に味の好みなど聞いていただけて、とても飲みやすく美味しかったです。

食べログ上では、僕が一番通い詰めたお店「や寿し」の後にできた、「串揚げ処gaku」にうかがいました。や寿し同様、カウンター６席のお店なので、予約は必須だと思います。いただいたのは、２６００円の串揚げ１０本コース。内容は口取り（ふろふき大根）白身大葉巻き鹿児島美豚ヒレ肉じゃがバター烏賊明太乗せ栗麩帆立子持ち昆布椎茸肉詰めサーモンいくら乗せ海老大葉巻き茶碗蒸し追加厚揚げ田楽アスパラ一本揚げ生ビール２杯飲んで５０００円でお釣りがきました。コスパ・お味・雰囲気も良い串揚げ屋さんです。

中村区役所駅から徒歩1分の場所にある、串揚げ処gakuへランチで行ってきました。お店はカウンター席6席のみ。LINEや電話で予約していきます。(予約でほぼほぼ埋まってしまうので、事前に確認してから行った方がいいです。)今回は串揚げ10本定食を注文🥢苦手な食材を聞いてくれます。揚げ物は日によって変わるみたいで、今回は1.白身魚の大葉巻き2.うずらたまご3.じゃがバター4.キスのタルタル5.厚揚げ田楽6.かぼちゃ7.白身魚の漬け8.蓮根の肉詰め9.ホタテ10.えびの大葉巻きでした。🐟🥚🍤🥔🐟🎃🐚白身魚の漬けフライなんて初めて食べましたがしっかりと味が染み込んでいて美味しい💓ご飯は大盛り可とのことです。女性は10本だと少し多いかなぁと思いましたが海老の大葉巻きがどうしても食べたくて毎回10本定食を頼んでしまいます😂😂プリップリで美味しいんです‼️ぜひ一度訪れてみてください。

コロナ禍出の訪問記録です焼き鳥ブラザーでも、ランチが始まりました。ランチメニューは、オール1000円で焼き鳥丼定食鳥マヨ丼定食つくねマヨ丼定食３種の焼き鳥丼定食大葉ささみ丼定食鯖ユッケ丼定食鯖が気になりましたが、焼鳥屋なので３種の焼き鳥丼定食にしました。内容は丼の他小鉢２種揚げ物２種味噌汁焼き鳥はオーダー後、焼台にて焼き上げますので、手間はかかってます。天辺の卵黄は、食欲をそそります。小鉢はポテトサラダとおくらの浅漬けおそらく、グランドメニューのものをそのまま使っているので、なかなか美味しいです。揚げ物は、メニューは、２種となってましたが、実際には、ちくわ天・コロッケ・鶏唐揚げの三種。おっさんにはハイカロリーでした。

中区栄にある「ブラザー」土曜の22:30頃に行きました。いつもなら満席ですがこの日はたまたま入れました。凍らせた果実のサワー（この日はパイン）と、串やカレーうどんをいただきました。ここのご飯はどれも美味しくて、何度もリピートしています。

🍛ヤマサ広小路でんでん🚶‍♂️豊橋駅から徒歩3分炭火の上で回して焼く握りちくわ

海を眺めながらの釜飯は美味しかったです(*´∀`)♪かなり混んでいたので、休日は予約をして行った方がいいですよ。あと、駐車場が分かりづらく狭いので、大きい車の人は注意して下さい。納屋〜Cucinacreativa〜愛知県知多郡美浜町野間本郷55TEL:0569-87-3778営業時間：11：00～21：00ランチ11：00～15：00(L.O.14:00)ディナー17：00～21：00（L.O.20:00）定休日：水曜ディナーと木曜全日

４月がお誕生日の我が家の娘誕生日に何が食べたいと聞いたらまんぶく太郎に行きたいとここをチョイスする娘まだまだ子供だなぁと思ったのですが⁡娘のリクエストにはしっかりと応えてあげてまんぷく太郎に行ってきました。⁡平日の夜の時間帯なかなかと賑わっております。入店待ちで待つこと20分ほどようやく席に着くことができました。⁡焼肉が好きってわけでもなくどちらかと言うとお肉は苦手。。⁡だけどこちらのお店メニューがかなり充実しておりまして肉食べ放題はもちろんお寿司だってある(しかも回転寿司)カレーやラーメン🍜⁡他にも沢山ありまして全部食べ放題！！⁡我が家はどちらかと言うとスィーツ狙い。もちろんスイーツもドリンクも全て食べ放題！⁡うまい棒や綿飴しかも自分でデコるスィーツや映えるスィーツもうスィーツ岳で楽しめちゃうから娘が行きたがるのもわかる気がする。。⁡まぁ高級なお肉を食べたい方はオススメはしませんけどね。⁡とにかく子供はワクワクしちゃうような楽しいお店。⁡⁡単なる記録✍️✄----------------------------✄まんぷく太郎東海通店愛知県名古屋市港区新川町4丁目1-6⁡✄----------------------------⁡⁡⁡⁡⁡⁡

まんぷく太郎東海通り店に食べに行きました。着いたら駐車場は約8割程度埋まっておりました。受付機械で焼肉かしゃぶしゃぶか焼肉&しゃぶしゃぶを選べるのですが焼肉をチョイス待ちは5組くらいいましたが比較的すぐにご案内してもらいました。店員さん女性と男性いましたがお二方とも愛想よくテキパキと案内してくれました。バイキングコーナーとタッチパネルから注文もできます。タッチパネルからの注文は寿司や揚げ物等出来ます。まずバイキングコーナーの肉を食べました。どれも新鮮で美味しかったです。手羽先の台湾風の煮込みありました！カレーも3種類くらいあり自分はバターチキンカレーを食べました。これも美味しかった。お腹もふくれてきたとこでタッチパネルから黒糖ワラビ餅ラテ？なるもの発見！もちろん注文。美味しかった。

我楽多文庫にランチにいきました。多分３０年ぶりぐらいの訪問です。ランチの種類は、日替わり丼・カレー・スパゲティ・トンテキ等、驚く程豊富で価格も680円からと良心的です。。全てにフリードリンクと小鉢二品が、つきます。一応禁煙席は、あるのですが、奥の座敷が禁煙席となっており、使いづらいです。今回注文したのは、カツカレー780円。この料金に、小鉢二品（自由に選べますので、奴豆腐・明太子ポテトサラダをチョイス）サラダ・味噌汁、フリードリンクがつきます。カレーは、家庭の味ですが、豚肉が、ゴロゴロ入って悪くありません。栄の中心部としては、有り得ないコスパだと思います。もう少し禁煙席が増えれば、ヘビロテ確定のお店です。地元のチェーン居酒屋なのでこれからも頑張っていただきたいと思います。

今回紹介するお店は【新九栄本店】さん🍖🐟🍶場所は栄駅より徒歩1分🏃💨九州料理が自慢のお店です💁‍♂️今回は、『和牛赤身ユッケ風雲丹、キャビア、いくら添え』1,850円（税込）『馬刺し（赤身）』858円（税込）『胡麻カンパチ』880円（税込）『贅沢和牛美人しゃぶしゃぶ（1人前）』1,580円（税込）『さつま芋スティック』550円（税込）をいただきました🥓🐴🐟🍖🍠■和牛赤身ユッケ風雲丹、キャビア、いくらの超贅沢3種盛り🤤✨上質な和牛は口当たりなめらかでとろけました🫠■馬刺し熊本県名物の馬刺し🐴高タンパク低カロリーでさっぱりとした味わい🥓そのままでも美味しかったですが、にんにくと生姜などの薬味を乗せて味の変化を楽しむことができます🌈■胡麻カンパチぷりっぷりのカンパチ🐟2種類の胡麻ダレをつけてる美味しすぎて飛びます👼■贅沢和牛美人しゃぶしゃぶコラーゲンが入ったしゃぶしゃぶ🍲あご出汁と煮干しをブレンドした特製醤油スープ🥰＼美味しすぎて完飲しました‼︎／具材はたっぷりのもやしとニラ🥗その上には和牛がこれでもかと🐮■さつま芋スティックソースは蜂蜜マヨネーズ🍯外はカリカリ、中はホクホクの甘みを感じるさつま芋に蜂蜜マヨネーズが合う🍠🍯今回は全て単品メニューを頼みましたが、コース（飲み放題付き）もあるそうです🍻🥃🍸お酒の種類も豊富なのでお酒好きな方は是非行ってみてください🍺また行きます！ご馳走様でした！！--------------------------------■新九栄本店■住所：愛知県名古屋市中区栄３-4-28■電車の場合：栄駅より徒歩1分■営業時間：【月～木、日、祝日】17:00～翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）【金、土、祝前日】17:00～翌1:00（料理L.O.翌0:00ドリンクL.O.翌0:30）※政府からの時短要請があった場合は、その要請時間に従った営業時間とさせていただきます■定休日：1月1日--------------------------------

昨日は職場で仲良くなった方たちと新年会でした！2人では何度も会ったことあるけど、念願だった3人での食事会😋名駅から徒歩10分弱ぐらいにある「ひとはし」という居酒屋さんでした。個室で周りを気にせず仕事の話ができてよかったです。この日は牛肉が品薄ということで、食べられませんでしたがお正月ということもあってがお通しがとても綺麗で美味しかったです。「日本のあわ」という綺麗なロゼのスパークリングワインで乾杯。あと味スッキリで食が進みました。