炭火焼き鳥 ブラザー

コロナ禍出の訪問記録です 焼き鳥ブラザーでも、ランチが始まりました。 ランチメニューは、オール1000円で 焼き鳥丼定食 鳥マヨ丼定食 つくねマヨ丼定食 ３種の焼き鳥丼定食 大葉ささみ丼定食　 鯖ユッケ丼定食 鯖が気になりましたが、焼鳥屋なので ３種の焼き鳥丼定食にしました。 内容は丼の他 小鉢２種 揚げ物２種 味噌汁 焼き鳥はオーダー後、焼台にて焼き上げますので、手間はかかってます。 天辺の卵黄は、食欲をそそります。 小鉢はポテトサラダとおくらの浅漬け おそらく、グランドメニューのものをそのまま使っているので、なかなか美味しいです。 揚げ物は、メニューは、２種となってましたが、実際には、 ちくわ天・コロッケ・鶏唐揚げの三種。 おっさんにはハイカロリーでした。

中区栄にある「ブラザー」 土曜の22:30頃に行きました。いつもなら満席ですがこの日はたまたま入れました。 凍らせた果実のサワー（この日はパイン）と、串やカレーうどんをいただきました。 ここのご飯はどれも美味しくて、何度もリピートしています。

【炭火焼き鳥ブラザー】 出張の時の飲み会で、2軒目以降に何度か行ったお店。 いま風の大衆居酒屋という感じ。 店内活気があって、お店の人も若い人が多いです。 結構人気店なので金曜土曜などのピークタイムは混み合ってそうです。