【2026最新】愛知でワインがあるおすすめの和食

名鉄豊田市駅から歩いて３分ほどの場所にあるビルの２階に２０２２年９月８日にオープンしたカフェ、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットとテーブル７卓、それに個室も２部屋ほどありました。１７時の開店間もないタイミングで入ったので先客は２組と落ち着けていましたがその後も何組もお客さんが入ってきて１８時ころには結構賑わっていました。メニューは焼き鳥などの串焼きをメインに唐揚げや手羽先といった揚げ物、鶏水晶やもも肉のたたきポン酢、牛すじどて煮などの一品料理、地鶏の親子丼や鶏そばなどのご飯もの、それに２〜３人前のタッカンマリなどがありました。焼き鳥などの串ものは基本２本縛り、ただおひとりさまなら１本からでも注文できるみたいですね、以前一人でも許してくれないスパルタな店舗もあったので今回も覚悟していたのですがコレは助かりました。そんなわけで焼き鳥や串焼きを何種類もいただきましたが肝は柔らかな食感で甘みを最大限に引き出している絶妙な火入れ加減、もちろん臭みとかも皆無でなかなかにお見事です。ソリレスはももの付け根のお肉でコチラのお店オリジナルということみたいですね、パリッと香ばしい皮目とジューシーなお肉が口の中で一体となって楽しめます。心臓も特有の心地よい食感と旨みが存分に楽しめるし、心のこりもジュワッと旨みが口の中に広がってしみじみウマいです。そんな感じでどれもなかなかに美味しかったですね、駅からも近いし美味しい焼き鳥が食べたい時にはイイお店だと思います、ごちそうさまでした。

名鉄東岡崎駅から歩いて３分ほどの場所に２０２２年１１月１７日にオープンした居酒屋、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル１４卓程度の席数、１６時代と早めの時間に入ったので一番乗りでした。メニューは名物という肉豆腐をはじめ、どて焼き串、まぐろなどの海鮮、風呂吹キングや牛すじこんにゃくなどの煮物、いろんな味付けの手羽先、焼き鳥などの焼き物、からあげなどの揚げ物、さらにはいろんな定食などもあるので飲みだけでなく食事利用もできますね。そしてコチラのお店は各席にレモンサワーのサーバーが備え付けてあり、６０分６００円のレモンサワーのセルフ飲み放題がウリ、もちろんドリンクはレモンサワーで６０分一本勝負を挑むことに(笑)料理はキムチ肉豆腐の黒にトロタク番長、どて焼き串、たまごハムカツなどを注文、まずは肉豆腐、ココの肉豆腐って結構好きなんですよね、しっかり煮込まれて柔らかく味が染み渡ったお肉と豆腐、甘くしっかりしたつゆの味もイイですね、それに今回はキムチも入れてもらいましたがキムチの酸味と辛み、シャキッとした食感も良いアクセントになっています。次にトロタク番長、トロタクのとろはネギトロですが全然好きなので問題なし、たくあんのポリポリした食感と塩気、それに韓国のりの塩気が良く合います。そしてたまごハムカツ、ポテサラに薄切りのハムを巻いて揚げたものでハムカツっていうほどハムが主役ではないですが、とろとろになったポテサラがなかなかイイですね、コレ好きかもです。お酒も料理もリーズナブルですごイイお店ですね、ワタクシの地元名古屋にもできてくれるとうれしいかなってところです、ごちそうさまでした。

地下鉄星ヶ丘駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年８月１日にオープンしたお蕎麦屋さん「蕎麦割烹黒帯」、以前の鶴舞の店舗がコチラに移転オープンしたいうカタチみたいですね、週末のお昼に利用してみました。入口が少し奥まったところで通りから見づらいこともあって少し分かりづらいかもですね。店内はカウンター６席、奥にテーブル３卓ほどと個室もありました。１１時４５分ころに入りましたが一番乗りでした。⁡メニューは二八、十割、田舎そば、秘境そば、伊吹そば、幻のそばなどいろんな種類のざるそばをはじめ、大海老天せいろ、鴨せいろ、自然薯せいろ、肉そばといった冷たいお蕎麦、鴨南蛮そば、生湯葉そば、にしんそばわ天麩羅そばなどの温かいお蕎麦、それに衣がお蕎麦の金婦羅盛り合わせや焼味噌、鴨陶板焼き、豆腐田楽などの一品料理もいろいろありましたね。また、そば会席やとらふぐ料理などのコースもありました。⁡その中からいただいたのは鴨せいろ、蕎麦はしっかりとコシがあってふんわりと抜けるように風味も楽しめます。鴨汁も鴨の旨みがしっかり溶け込んでいてすごく美味しいですね、量もすごくたっぷりでしっかり蕎麦湯でいただいても余ってしまいます。もったいないからもう一枚ざるを追加したくなるところですが、この日は夜にしっかり食べる予定もあったので自粛しておきました(笑)⁡ココの金婦羅もすごく好きなので今度は蕎麦前も楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

愛知県尾張旭市、お好み焼き店の「加屋」。最初はお好み焼き店だったものがステーキ店になり、それがまたお好み焼き店に戻っていました。なくなったはずのお店が忽然と現れて、はじめ見たとき自分の記憶がおかしくなかってしまったのかと激しく混乱しました。・・・どういう経営判断？？というのがいちばん言いたかったことなのですが、ちゃんとお好み焼き店もよいです、子連れにもよいです。居酒屋色薄くファミレス色が強く、誰でも入りやすいです。鉄板で自分で焼くタイプのもので、アトラクションとして楽しめます。１枚目写真のモダン焼きはお店の人が焼いたやつですけどね、これ自分でできたらかっこいいですよね。グレードの高いメニューはお店焼きです。たいへんおいしゅうございました。そして、子どもはソフトクリームとドリンクバーが常に無料というサービスがまた嬉しいです。こども会員証カードも発行してくれます。ランチではごはんと味噌汁もサービス、さらに平日はおばんざいバイキングもつきます。

名古屋駅新幹線口から歩いて１５分ほどの場所に２０２３年４月にオープンしたうなぎ屋「鰻籠」、週末のお昼に利用してみました。店内はテーブル７卓の席数、それにひょっとしたら２階席もあるかもですね、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューはひつまぶしが得まぶしの税抜き２７８０円から、並が３２８０円、上で４３８０円、特上で５４８０円、それにうな重もひつまぶしと同じ価格ですね。また、うなぎと牛肉の贅沢和重や小鰻重に小鉢３種にお椀そうめんなどご付く小うな重御膳などもありました。それに一品料理も蒲焼き、白焼き、う巻き、肝焼きなどの定番のほか、うな肝のアヒージョや鰻の燻製、鰻と旬野菜のテリーヌなどなかなかおもしろいものもありました。⁡蒲焼きとアヒージョで鰻飲みしようかとも迷いましたが今回は初めての訪問ということなので無難にうな重の並を注文です。⁡そのうな重の並はご飯の上にうなぎが５切れ、しっかりと肉厚でなかなかに質が良さそうな鰻ですね、焼きは表面はほのかにパリッと香ばしく身はふっくら、個人的にはもう少し香ばしい方が好みだし、うなぎもチョット淡白なのでもう少し脂がのっていた方が好みではありますが全然悪くないです。ご飯もちょうど良い固さで美味しかったです。⁡機会があれば蒲焼きとアヒージョで鰻飲みとかもやってみたいですね、ごちそうさまでした。⁡

少し前だけど友達と美濃路へ行ってきました。この日はとても寒い日だったのでもつ鍋、チゲ鍋を頂きました😉もつ鍋が自分の中でヒットでとてもとても美味しかったです♪一本一本丁寧に焼いてくれる串も最高で止まりません。美濃路に行くと毎度注文する国産牛ピリ辛しぐれ冷奴、辛い辛い言いながら食べるピリ辛冷奴はやみつきになる味です。定期的に行きたくなるお店です。

名古屋市・中川区⁡⁡⁡⁡⁡⁡味付け濃いめで⁡⁡お酒にピッタリ‼️⁡⁡⁡⁡熱々もんじゃ最高🌟⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡【もりもんじゃ】⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡もんじゃの手際が⁡⁡今まで見た中でピカイチ🌟🌟⁡⁡⁡⁡めちゃくちゃ美味しそうに⁡⁡焼いてくれました♪⁡⁡⁡今回はめんたいチーズもち⁡⁡⁡⁡ハズレ無しのトリオ❤️⁡⁡⁡⁡⁡⁡他のツマミも美味しすぎ😋❤️⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡美味しくお酒が呑めました🥃⁡＠nikamino様、ご協力ありがとうございました😊

伏見（名古屋の）でランチタイムに人だかりが出来ていたので調べたら、焼鳥三久の場所でした。更に調べると、ランチ営業をひものや三久として開始したようです。メニューは、大あじ開き定食１０００円鯖開き定食１１００円縞ほっけ定食１１００円銀ダラ西京漬け定食１２００円銀鮭あごだし特大ハラス定食１２００円鯖の味噌煮定食１２００円いただいたのは銀鮭あごだし特大ハラス定食ご飯と味噌汁は、セルフでおかわり可能ですが、カウンターの１番奥に座ったので、実際には難しい感じでした。おかわり希望の人は、カウンターの奥は避けてください。小鉢的なものが３種付きましたが、これは美味しいです。ハラスは普通。ごちそうさまでした。

豊橋駅から歩いて３分ほどの場所にあるビルの２階に入っている「極焼肉おぜん屋はなれ」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター６席と個室といった造り、１８時ころに入りましたが結構多くのお客さんが入っている様子でしたね。⁡メニューはカルビやロース、タンにホルモンなど定番のお肉はもちろん、リブ芯やカイノミ、芯々、トモサンカクなどの希少部位、それらの希少部位を階段状に盛り付けした映えるビジュアルの盛り合わせなどなかなかに魅力的なラインナップ、それにテールクッパや石焼ビビンバ、冷麺、ユッケジャンラーメン、肉寿司などシメのご飯ものも充実しています。また多くのお肉はハーフサイズにすることもできます、ハーフの値段も単純に一人前の半分の値段なので割高感もないのはうれしいところですね。⁡その中からいただいたのは初恋レモンねぎ牛タンと和牛ハラミ、和牛カルビなど、初恋レモンねぎ牛タンは無農薬レモンの「初恋レモン」とねぎをタンの中に詰め中に詰めたお肉でこの牛タンがものすごく質が高い、しっかり厚切りながらもめちゃくちゃ柔らかくて旨みも十分、コレは素晴らしいです。中にはしっかりネギが詰まっているのですがこのネギもまったくこぼれることない、よく雑なお店だと網に乗せる前からネギが飛び出てしまうようなものもありますがココのは丁寧に仕事していることがわかりますね。⁡次に和牛ハラミ、コレもめちゃくちゃ柔らかいです、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉の旨みが存分に感じられる、質の高いハラミです。⁡シメには肉寿司から牛・トロたく鉄火巻を注文、肉寿司のにぎりはよくありますが細巻きは手間がかかるからなのかなかなか見かけないところですよね。でも断面もキレイでなかなかしっかりした細巻き、ヘタな回転寿司なんかよりも全然丁寧な仕事だと思います。お肉も存在感をしっかり発揮していてとろけるような脂の甘みが広がります、それにたくあんのぽりぽりとして食感と塩気が良いアクセントになっていてなかなかに美味しかったです。⁡期待以上にクオリティの高いお肉に大満足です、今度はもっと高級なお肉を含めていろんなお肉をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

伏見地下街に入っている韓国居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル７卓ほどの席数、１６時３０分ころと早めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。メニューはいろんなソースのチキンをメインにチヂミやトッポギ、ラポッキ、プルコギ、チャプチェ、スンドゥブチゲ鍋、キンパに冷麺などの韓国系の料理がいろいろと並んでいます。ただワタクシのお目当てはチキン２個に枝豆、キムチ、チキンム、それに生ビールまたはメガレモンサワー、メガハイボールが付いて１１００円のせんべろセット、それを注文です。ドリンクはメガハイボールでお願いしましたが、まず出てきたそのメガハイボール、コレが想像していたメガよりもメガ、ハイパーメガサイズのジョッキで出てきました、コレはうれしいですね。チキンもカリッカリのしっかり目の衣がお酒との相性バッチリ、ほかのキムチや枝豆も言うまでもなくおつまみとしては安定感抜群ですね。このサイズのお酒なら追加しなくても大丈夫かなって思いましたが、この日はすごく暑くてノドがカラカラだったこともあり足らなくなってしまいました(笑)もう一杯メガでもよかったのですが、単品のメガは９６０円とやっぱりサイズが大きいだけあってそれなりのお値段、なおさらせんべろセットのお値打ち感が際立ちますね。そんなわけで追加は芋のソーダ割りにしてついでに大好物のチヂミも注文、薄いタイプのチヂミで表面はサクッと中はもっちりした食感でなかなか良かったです。チキンも美味しかったですが、とにかくせんべろセットがおトクでしたね、またこのセットをお目当てにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄今池駅からすぐの場所にある焼き鳥のお店、基本金曜、土曜しか営業していないというレアなお店です。金曜の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ６席というこじんまりとした造りのお店、１８時の開店間もないタイミングで入りましたが、すでに半分ほど席が埋まっていました。メニューは名古屋コーチンの焼き鳥を中心にコーチンのたたき風、レバーパテ、砂肝ラー油漬けなどのコーチン料理、それに簡単なおつまみがあるくらいと種類はそれほど多くないですね。ただその名古屋コーチンの焼き鳥がどれも絶品なんです。この日は何種類もの焼き鳥をはじめ、名古屋コーチンたたき風などもいただきましたが、まずは名古屋コーチンたたき風、コーチン特有の弾力のある食感とともにお肉の旨みがしっかり楽しめますね。焼き鳥もどれも美味しかったですが特に気に入ったのは肝ともも、肝は絶妙な火入れでとろとろの食感、臭みなんか微塵も感じることなく甘みもスゴい、驚くくらい美味しかったです。ももは粒マスタードが乗っています、おもしろいですね。表面に少し皮目もついていてパリッとした食感とともにジュワッとした脂が口の中に広がり、名古屋コーチンらしい心地よい弾力とお肉の甘みが粒マスタードのほどよい酸味かつほのかな辛みによく合います。サービスでレバーパテもいただきましたがコレも臭みとかはまったく感じさせることなく、それでいて濃厚なレバーの旨み甘みが感じられてツマミにはもってこいの一品でした。料理の種類は絞られていますが、その分どれも確かなレベルの味でしたね、お酒もハイボールの種類が充実しているのは個人的にうれしいところ、美味しい焼き鳥を食べたくなったらまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの６階に２０２２年１０月２１日にオープンしたおばんざい居酒屋、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１卓のこじんまりとした造り、１９時３０分ころに入りましたが前のお店の常連さん方でほぼ満席と賑わっていました。メニューはカウンターの上に並ぶ大皿のおばんざいをはじめ、ローストビーフやローストポーク、ささみ串カツなどの一品料理にシメにはドライカレーやほっこり茶漬けセットなんかもありました。いろんな料理をいただきましたがどれも美味しいですね、特にローストビーフは厚めにカットしてくれて肉肉しい食感とともにお肉の旨みもしっかり、レーズンの入ったソースもよく合います。シメにはドライカレーを注文、パンでもライスでもいけるみたいですこの日はパンをチョイス、ひき肉たっぷりで野菜の旨みもしっかり感じられます、それにほどよくスパイシーさもあってすごく美味しかったです。こういうおばんざいメインの居酒屋って好きなんですよね、ほっこりできる家庭的な雰囲気ですごく良かったです、ごちそうさまでした。

地下鉄藤が丘駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年６月３０日にオープンした居酒屋「やまとなでしこ」、以前も近くで営業していたお店が移転リニューアルということみたいですね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席ほどとテーブル５卓、それに個室も多くあるみたいですね、２０時ころに入りましたが６割程度の客入りでした。⁡メニューはしゃぶしゃぶにおばんざい、天ぷら、煮物、サラダ、お刺身、〆の一品として冷たいすだち蕎麦や牛しぐれのひつまぶし風などがありました。ドリンクは日本酒がいろいろありましたね。⁡しゃぶしゃぶは２人前からの注文だったので天ぷらをメインにして牛すじの炊いたんなどを注文、牛すじはしっかりと柔らかくなった牛すじはもちろん、こんにゃくにごぼう、それにうずら卵が入っているのもうれしいですね、お酒がススみます。⁡天ぷらは烏賊、しいたけ、紅しょうが、海老とホタテのかき揚げをチョイス、柔らかく甘みがしっかりのイカ、肉厚で食べ応え抜群のしいたけ、紅しょうがはもちろん辛いんですが辛さの中にもほのかに甘みも感じられますね、かき揚げも含めて全体的に良かったです。シメには冷たいすだちそばを注文、しっかりとコシが感じられるお蕎麦ですだちのさわやかな風味が飲んだあとのシメにぴったりですね、美味しかったです。⁡黄金の鰹だしのしゃぶしゃぶってのも気になるところですね、今度は誰かと一緒に来てしゃぶしゃぶも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２３年４月４日にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。派手な見た目のビルの１階と２階フロアがコチラの店舗で１階がカウンター６席とテーブル、２階はテーブルや掘りごたつの個室になっているみたいですね。２０時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。メニューはおばんざいに刺身や焼き魚などの魚料理、天串などの揚げ物、そしてシメにはいろんな種類のお蕎麦があります。それにドリンクは単品１２０分１５００円の飲み放題がありました。いただいたのは鍋焼き肉豆富に鴨もも肉の唐揚げ、天串から帆立貝柱、椎茸など。ドリンクはもちろん飲み放題でお願いしました。鍋焼き肉豆富はしっかりと大きなお肉にお豆腐、ごぼうにこんにゃくが入っていてそれぞれにしっかりと味が染みていて唐辛子のピリッとした刺激もイイ感じです。鴨もも肉の唐揚げはサクッとした衣はワタクシ好みのタイプ、ジューシーなお肉で悪くないですね。シメにはざる蕎麦を注文、ボリュームは結構ありますね、蕎麦の風味もそれなりに感じられて、もちろん本格的な蕎麦屋のソレとは違いますが居酒屋の蕎麦としては個人的にはキラいじゃないかもでした。店内には落語のような音声が大きな音量で流れていて、コレはあえてなのかもですが、個人的には雰囲気に対してミスマッチに感じるところもありましたね、ただ単品飲み放題はうれしいところでした。ごちそうさまでした。

金山駅南口から歩いて５分チョットの場所にある「King焼きそば」です、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル７卓ほどの席数、１２時少し前くらいに入りましたが先客は２組でしたが１２時１５分ころには満席になっていました。⁡メニューはソース焼きそば、KING焼きそば、オムソース焼きそば、ひお焼きそば、ねぎ塩焼きそば、うま辛焼きそば、ホルモン焼きそば、にんにく焼きそば、麺３玉のマウンテン盛りという焼きそばMなど焼きそばの定食をはじめ、生姜焼きに味噌ホルモン、ジャークチキン、唐揚げ、ヤンニョム唐揚げなどの焼きそば以外の定食や日替わりメニューもありました。⁡２０２４年１１月で２１周年を迎えたということで新商品の牛ホル弁慶焼きそばが21周年ステッカー付きで安くなっていたのでそちらをいただくことに。⁡牛ホル弁慶焼きそばはソースか塩が選べたのでもちろんソースをチョイス、麺が見えないほどに盛られた刻みネギがインパクトあってイイですね。その海苔や揚げ玉に隠れて見えませんでしたが半熟の目玉焼きも入っていて、ホルモンに豚バラ肉、キャベツなどの具もたっぷり、具がたっぷり過ぎて最後は具ばかりになっちゃいましたね。麺大盛りにした方が、バランス良かったかも。⁡麺は平打ち茹で麺で食感も心地よくしっかりオリジナルソースが絡んで白いご飯との相性もバッチリ、ジューシーな脂のホルモンや豚肉もイイ仕事してますね。失敗したのはマヨネーズのトッピングがあるのに気が付かなかったこと、マヨラーのワタクシとしては絶対トッピングしなくちゃでした(笑)⁡残念ながら21周年ステッカーはすでに品切れだったのかもらえませんでしたが美味しい焼きそばに満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

出張帰り同僚とサクッと飲みに行ってきました🍻ここの店舗、お酒の提供が早い❗️座って注文〜提供まで秒でした。素晴らしい。疲れているところ生ビールを早く提供してくれるほど嬉しいものはありません。たくさん焼き鳥も食べました✨美味しかったです😊

蟹グラタンや牡蠣焼きが美味しい。駅近くで早めの夕食。個室だから気兼ねなく、お友達と話せる。とりあえずビールから•神のザ・プレミアム・モルツ640円喉越しがよく、食欲がそそる。•刺身5種盛り1980円（内容によって値段は、変わります）・カツオ・サーモン・鯖・マグロ・カンパチ見栄えもよく、食用花エディブルフラワーを使用してて、女子はテンションあがります。●鯖880円〇赤魚西京焼き880円身が引き締まっててさっぱりして美味しいかった。●長崎の小長井牡蠣使用。焼き牡蠣890円長崎の小長井牡蠣は、甘味が強く加熱しても身がぷりぷり。•トマトサワー530円すっきり、さっぱりして、リコピンが入って身体に良さそうだった。酸味と甘味のバランスがよかった。期間限定韓国フェアで〇ヤンニョムチキン900円カリッと香ばしくピリッとして美味しい。〇トッポギ880円●出し巻き玉子650円〆のデザート●季節のデザートいちごアイス380円•烏龍茶480円お口直しでさっぱり。盛り付け方がエディブルフラワーを使用して可愛いかった。18時ぐらいには、地元民？の方など家族連れに賑わってましたよ。

名鉄桜駅から歩いて１０分チョットの場所にあるお好み焼きやたこ焼きなどのお店、週末の午後に利用してみました。コチラで販売しているのはたこ焼きにお好み焼き、焼きそば、モダン焼きにオムそば、それにコロッケや串カツ、たませんなどもあります。また、店内で食事していくこともでき、店内メニューとしてあじフライや牛カルビ、銀シャケの定食なんかもあります。今回はテイクアウトで焼きそばとお好み焼きの肉玉を購入、焼きそばはしっかりとした濃いめのソースの味が心地よい食感の麺にしっかり馴染んでいますね、シャキッとしたキャベツやお肉といった具もしっかり入っていてコレはかなり好きかもです。そしてお好み焼き、３００円の通常サイズに加えて１００円のミニサイズもあったので今回はミニサイズの方をチョイス、もちろん普通に比べれば小さなサイズですが、それでも小腹を満たすには十分なサイズ、ソース、マヨネーズもしっかりで全然悪くないですね、１００円にしては十分すぎる内容でした。なかなか良かったのでまた近くに来た時には立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄堀田駅からすぐの場所に２０２２年７月３０日にオープンしたご存知「や台ずし」です。以前も同じヨシックスグループの居酒屋でしたが業態変更してリニューアルしたみたいですね、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル５卓、掘りごたつ６卓といった席数、１６時の開店間もない時間に入りましたが結構多くのお客さんが入っていましたね。この日いただいたのはツナマヨとカニ風サラダのハーフ&ハーフとお寿司から本まぐろ、〆さば、とろたく巻の３点、サラダはいつもなら海鮮サラダかじゃがいもパリパリサラダを頼むところですが、ツナマヨとカニ風サラダってのがレギュラーメニューに加わっていたので試しに注文、ツナマヨは間違いない美味しさですよね、ワタクシも大好物です。マヨラーのワタクシ的には自分でツナマヨ作る時にはツナが吸収仕切れないくらいの限界までマヨを入れるところですが、さすがにココでは常識レベルのマヨの量でしたね、当たり前ですけど笑、サイズ的にもちょうどイイ感じでトビコのプチプチ感も心地よいですね。お寿司は本まぐろ、〆さば、とろたく巻の３品を注文、だいたいこの３つがココでのワタクシの定番になっています。ほどよシメ加減にしっかりと脂の乗った〆さば、すごく濃厚な旨みが感じられる本まぐろ、とろけるような脂にたくあんのポリっとした食感と塩気が絶妙な組み合わせのとろたく巻と今回も美味しくいただけました。やっぱりや台ずしは気軽に美味しいお寿司がつまめてイイですね、１９時までのハッピーアワーもうれしい限り、今後もいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。

栄のど真ん中に２０２３年９月１８日にオープンした名古屋メシをウリとした居酒屋「伍味酉」です、さっそく平日の夜に利用してみました。２階から４階フロアが店舗となっていて２階がテーブル席、３階が掘りごたつとテーブル、４階が個室といった造りで席数は結構多くありそうですね。２０時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。⁡メニューは味噌おでんに味噌串かつ、どて味噌煮込み、手羽先唐揚げ、名古屋コーチンの焼き鳥、さらには台湾焼きそばに鰻のひつまぶし、味噌きしめんなどシメのご飯ものに至るまで名古屋メシが充実しています。⁡もちろん名古屋メシ以外のメニューもありますが、ココに来たらやっぱりブラウン系の料理が食べたいんですよね、そんなわけでまずは国産手羽先揚げ、どて味噌串かつ、味噌おでん盛り合わせ、どて味噌煮込みとワタクシの食べたいブラウン系の料理の盛り合わせ、伍味酉セットを注文です。⁡どて味噌串かつは衣に味噌が染み染みですがカリッとした食感がしっかり残っていて、中のお肉もほどよく脂が入って実にワタクシ好みの味噌串カツです。⁡どて味噌煮込みもすごく大きなお肉が入っていてしっかりと味噌も染みて柔らかくなっています。それに濃厚ながらもクドさを感じさせないこの味噌の味もすごく好きなんですよね、すごく美味しかったです。⁡やっぱりココの名古屋メシは美味しいですね、コテコテの名古屋メシが食べれる居酒屋ならココがおすすめです、ごちそうさまでした。⁡