【2026最新】岐阜でおすすめのそば・うどん・麺類TOP20

北部飛騨エリアと南部美濃エリアの2つの異なる魅力を併せ持つ岐阜県。美濃エリアは織田信長ゆかりの『岐阜城』や『ぎふ長良川の鵜飼』、かつて城下町として栄えた『郡上八幡』など歴史を感じるスポットが点在するほか、伝統工芸品が有名です。飛騨エリアは四季折々の自然美と個性豊かな温泉が集まる『奥飛騨温泉郷』や『下呂温泉』といった全国有数の温泉地や、古き良き街並みが楽しめます。日本のほぼ中央に位置し、名古屋までは東海道線で約 20 分、東京までは新幹線で約 2 時間、大阪へは約 50 分と日本の主要都市へのアクセスも良いエリアです。

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更新日:2026年06月07日
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清流そば(こだわり手打ち蕎麦 清流)

岐阜県 / 郡上市

清流そば(こだわり手打ち蕎麦 清流)
住所:岐阜県関市板取岩本1982 - 2

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十割そば じゅうべえ 柳津本店

岐阜県 / 各務原・羽島

十割そば じゅうべえ 柳津本店
十割そば じゅうべえ 柳津本店
十割そば じゅうべえ 柳津本店
住所:岐阜県岐阜市柳津町東塚3-32

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そば処 たみと

岐阜県 / 大垣・関ヶ原

そば処 たみと
そば処 たみと
住所:岐阜県養老郡養老町鷲巣1589-4 コーポ田中 1F

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喫茶 今昔(きっさこんじゃく)

岐阜県 / 白川村

喫茶 今昔(きっさこんじゃく)
喫茶 今昔(きっさこんじゃく)
住所:岐阜県大野郡白川村荻町445

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養老サービスエリア(上り線)フードコート

岐阜県 / 大垣・関ヶ原

養老サービスエリア(上り線)フードコート
養老サービスエリア(上り線)フードコート
住所:岐阜県養老郡養老町橋爪字南川原1475-1

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うどん萬歩軒(万歩軒 まんぽけん)

岐阜県 / 美濃加茂

うどん萬歩軒(万歩軒 まんぽけん)
ホットペッパーグルメ
うどん萬歩軒(万歩軒 まんぽけん)
住所:岐阜県各務原市鵜沼大伊木町6-16-1
アクセス:国道21号線鵜沼西町交差点から南へ2km。丸子団地バス停より徒歩2分です。
営業時間:月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:00~15:0017:30~21:00

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おらが蕎麦 アスティ岐阜店

岐阜県 / 岐阜市

おらが蕎麦 アスティ岐阜店
住所:岐阜県岐阜市橋本町1-10-1 アスティ岐阜 2F

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そば茶寮 福田(【旧店名】そば茶寮 文福 笠井)

岐阜県 / 関・美濃・山県

そば茶寮 福田(【旧店名】そば茶寮 文福 笠井)
そば茶寮 福田(【旧店名】そば茶寮 文福 笠井)
住所:岐阜県各務原市蘇原飛鳥町3-47

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かま濃 多治見店

岐阜県 / 多治見・土岐・瑞浪

かま濃 多治見店
住所:岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18

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