信濃屋(しなのや)
多治見・恵那・中津川/うどん、ラーメン
さて多治見です。目的は言わずと知れた天下の銘店信濃屋さん。ずっと気になっていたお店です。FBで、とうとう営業が土曜日のみになってしまった事を知り土曜日に突撃です。10時40分でポールポジションゲット。11時を過ぎると続々と並び出しました。そして、11時5分に開店しました。11時15分には満席です。オーダーは、ころかけ(小)うどん(小)支那そば(小)まずは、ころかけから提供。なんだこれ、めちゃくちゃ美味しい。小にしたのを後悔です。一瞬で胃の中に消えました。シンプルながら、魂が詰まっている印象です。続いて温かいうどんまたしても、なんだこれ状態。とってもシンプルですが、何も足す必要が無い。そして引いてもダメ。はじめましてだけど、懐かしい味。最後に支那そばこれがまた、オリジナリティ溢れる平打麺。唯一無二です。ブラボー。3品共に、甘味が、脳味噌を活性化させてくれました。全部汁まで完食です。接客も素晴らしい。とっても美味しくいただきました。いつまでも続いてほしいお店の1つです。
JR多治見駅から歩いて10分ほどの場所にある人気のうどん屋さんです、週末のお昼に利用してみました。食べログでも2017年からずっと百名店に選ばれているというお店なので行列は必至、この日も10時40分ころに到着したところすでに10人くらいの行列ができていましたね、11時少し過ぎにお店を開けてくれましたがギリ1巡目に入ることに成功です。メニューは一番人気というころかけに温かいうどん、それに支那そばの3種類、うどんが780円で支那そばが1000円、それにそれぞれに小サイズもあります。お目当てはころかけだったのですが、その普通サイズ、それにせっかく並んだので支那そばの小もいただいていくことに。ほかのお客さんもこの2杯頼むのは当たり前みたいな感じ、中には温かいうどんも加えて3種類すべて頼む方もいましたね。2杯3杯頼むお客さんにはキチンと1杯を食べ終わるタイミングで次の1杯を持ってきてくれます、この辺の気配りも素晴らしいし、これだけの人気店なのにご主人の腰の低さ、丁寧な接客もすごく好感が持てます。ころかけの具はネギ、それに生姜が乗っているだけのシンプルなうどん、それだけにストレートにうどんの味が楽しめるってものですね。そのうどんはもちもちの食感と柔らかな食感を併せ持つような特徴的な麺、そしてツユは甘みが強く感じられる、コレは初めてかもって味ですが実にワタクシ的には好みの味で、最後まで飲み干しちゃいました。たしかにほかのお店では食べたことのない味で美味しかったですね、これだけ人気なのも納豆って感じです。次の機会には今回食べなかった温かいうどんもいただいてみたいと思います、もちろんころかけも一緒にですが。ごちそうさまでした。
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新井こう平製麺所
高山/うどん、そば
早起きしてでも食べたい朝うどん‼️飛騨高山の朝の定番と言えば新井こう平うどんさん6時の開店前から行列が出来始め、開店と共に続々とお客さんが流れ込んで行きますこの日は店内の券売機にて『1.5玉の天ぷら•たまご入』590円をポチッとして列に並びます順番が来て受付カウンターで"きしめん、うどん、そばを半玉ずつ"アベックではなく3種類の"まじり"を初オーダー製麺所だからこそ出来る贅沢なこの一杯が最高✨3種類あったって麺リフト‼️それぞれの麺の違いを楽しみながら過ごす素晴らしい朝うどん是非行ってみてね〜✨とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️フォローするとお店探しに役立ちます✨投稿が気になったら保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー新井こう平うどん📍岐阜県高山市岡本町3-105-80577-57-8383[月・火・木〜日・祝]6:00~14:30水曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
天気が良く☀️飛騨高山方面へ前から行きたかった新井こう平うどんさんへ朝食に1.5玉うどんきしめんダブル、トッピングはかき揚げ半熟卵いただきます🙏うどんは程よい硬さで美味しい👍きしめんはツルツルモチモチ👍美味しい😋出汁は濃いめかな〜釜揚げうどんで濃いめの出汁と生卵で食べると凄く美味しいかも次回に挑戦❗️ごちそうさまでした🙏少し車で走り美味しいパン屋さんへ😁
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角浅
各務原・羽島/天ぷら、うどん、そば
🥢2024/06/20来店手打ちうどん丼物『角浅(かどあさ)』さんに突然行きたくなっちゃったε=ε=ヾ(*゚ー゚)シ珍しいくこの日は混み合ってない٩(´▽`๑)وLucky.注文したのは…期間限定商品✮いりこひやかけきしめん静岡県レモネードver..──────────────────────¥1,320-✮海老天¥330-(全品税込).見た目にまず衝撃を受ける!ヮ━━\(#)/━━ォ器の丼までキンキンに冷えているきしめんは、丼の周りに静岡県『レモネード』という柑橘類が1個分使用されていて、中心には輪切りレモン🍋(カリフォルニアレモン)スープは優しいのにガッツリといりこ出汁を感じるお味麺は信じられない程のつるつるモチモチ❣ヤバイ…なぜ今まで角浅さんできしめんを食べなかったんだ⁉️損をしていたじゃないか💦.海老天にはピンク岩塩が一緒に出てきたのでお塩でいただきました✨肉厚でブリブリの海老1匹と大葉の天ぷら✨このサクサク感たまらない✨ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹".やっと食べられたレモネードきしめん✨在庫限りなのでそろそろ終了すると思います。食べられてよかったぁ〜♡(ღ´꒳`)ホッ−⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬
♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥ʚ⃨♡⃨ɞ⃨手打ちうどん丼物角浅さんꪔ̤̫岐阜県羽島郡笠松町田代820−1☎︎058-387-2736定⃞休⃞日⃞水曜日第三火曜日営⃞業⃞時⃞間⃞昼の部11:00-15:00(lo.14:45)夜の部17:00-21:00(lo.20:45)駐⃞車⃞場⃞🚗第2駐車場あります。止めるには第2駐車場が止めやすいかな。𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@teuchiudon_donburi_kakuasa♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥✿いりこひやかけきしめんすだち満載ver900円❥レモネードと迷いましたが、すだちを注文💕❥出来上がるまで、ワクワク💕❥きたー❤️見た目も良い🙆♀️すだちがいっぱい😊きしめんが太くてピロピロやーん💕❥と中、薬味を入れて味変よ🙆♀️❥すだちは、この季節にぴったりな酸味があってとーってもお上品な味😍さっぱり、ひんやり❤️つるつるつると麺が食べれちゃうけど‥❥びっくりしちゃったのが、麺が太くて長ーい😆吸っても吸っても麺😆美味しいけど途中で噛み切るべきなのか?悩みましたよぉ🤣❥すだちも種を取って食べるのかなぁ?と考えちゃった🤔❥さっぱりしていりこの出汁も美味しいかったですよぉー😍
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