うずら家(うずらや)
長野・中条/天ぷら、日本酒バー、そば
人気のお店【うずら家】平日だったが、なかなかの混み具合でした。天ざるを注文しました蕎麦喉ごしよく適度な腰でとてもとても美味い!天ぷらもサクサクで油がしつこくなかった。何個でもいける!お店の雰囲気もよく接客もたいへん素晴らしかった!また行きたいお店である
長野に来たらお蕎麦は欠かせませんね♪今回は旦那がお蕎麦と接客が好きな『うずら家』さんにしました。戸隠の名店です。ぼっち盛のざる蕎麦も良いのですが、初めて深山おろしにしました。冷たいお蕎麦に木の子、大根おろし、山菜と野菜の天ぷらなどがドど〜んと乗ったお蕎麦です。2.3枚目は小丼に天ぷらを少しよけた状況。ボリューミーなの伝わるかしら?深山(みやま)と言うだけあって山の幸がどれも美味しく調理されていて、お蕎麦と蕎麦つゆのバランスも良く本当に美味しく頂きました😋黙っていても小丼を下さったり、丼ものの時に困る蕎麦湯用に猪口を提供下さったりと、食べる人に寄り添ったお店なの。もちろん、旦那の頼んだ天ぷら蕎麦には、天つゆと蕎麦つゆが別に提供👍旦那から貰った薩摩の天ぷらは蜜芋かな。凄く甘くてねっとりしていて、スイーツな天ぷら❣️芋好きには堪らない😆お腹パンパンだけど野沢菜をつまみながら蕎麦湯。止まらない🤣2023.5.5
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ピレネー(Pyrenees)
軽井沢/ステーキ、フレンチ、ビストロ
結婚記念日ランチということで、先日軽井沢にあるピレネーさんに行ってきました。軽井沢中心地、軽井沢プリンスショッピングプラザから車で5分ほどのところにある一軒家レストランです。特注の暖炉で焼き上げる肉料理が有名な軽井沢でも人気のお店。ランチタイムでしたが予約のお客さんでいっぱいでした。ブュッフェスタイルの前菜はかなりの種類がありどれも美味しかったです。特にブラックペッパーの手羽先がめちゃウマでした。メインには今回は豚肉をオーダー。暖炉でハーブと共に焼き上げた千代幻豚は脂の部分まで香りが乗っており、素材の旨さ抜群の逸品でした。子ども連れでしたが、キッズメニューもあり店員さんのかたも優しく居心地良かったです。初訪問でしたが来年も来ようと思うくらい気に入りました。おすすめです。
*🌹🥂軽井沢ランチ🍗メインのお肉を暖炉で一つずつ焼いてくれて、美味しかった〜😚🧡前菜が次々と来て、メインに行き着くまでにお腹膨れるから注意!🤣笑今度は夜も行ってみたいな〜🌛テラス席は犬連れOKだったよ!🐶♡—-@_pino6mさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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小布施堂本店
須坂・高山/郷土料理(その他)、和菓子、甘味処
2024.9.28今日の一番の楽しみは栗🌰拾いでした。予約をして伺いました。14時20分のランチに。小布施は大好きな場所、6次センターで栗を買い、「中島千波館」に大好きな桜の絵に会いに行き、いろいろ済ませて。いざ!朱雀コースそう朱雀が最後に提供されるのです!一の膳菊和え栗の茶巾絞り(葛仕立て)牛肉の炊き合わせ二の膳栗ご飯(素朴!美味しい!)あさり真丈の椀三の膳マンゴーソースのデザート栗の点心朱雀栗ごはんさすがです!栗だけの栗独自の味が伝わってきます朱雀今回で5回目くらいかと。前よりは小さくなっていたので、どうにか完食!15個の栗を絞ってます。栗の味がストレートに伝わってきて、もう大大大満足栗おこわも予約しておいたので、また夕食にもいただきます。栗づくしの一日、幸せです。
長野県の小布施町にあるスイーツのお店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はくりあんケーキ、ふっくらしっとりした生地はそれだけでも十分に美味しいですが、中に入っているくりあん、コレも実にイイですね。ごろっとした栗の実の存在感もしっかり楽しめて、栗の風味とちょうど良い甘さが生地にマッチしていてなかなかに美味しかったです。
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せきれい橋 川上庵
軽井沢/そば、日本酒バー、焼酎バー
去年の12月、軽井沢にワーケーションで訪れた際に晩御飯で利用しました!こちらは雑貨店やカフェ、飲食店が入ってる『ハルニレテラス』の中にあり、和モダンな落ち着いた雰囲気でした👏🏻この日は寒かったので、温かい蕎麦の中から揚げもちそばを注文。蕎麦の温かさと揚げもちの美味しさが沁みました🤤軽井沢に来た際はまた行きたいと思います!
川上庵🍂軽井沢に行ってきたよー。『俺的、一番天ぷらのうまい店』ハルニレテラスで、オシャレなディナー。軽井沢で美味しいお蕎麦を食べちゃお😋天ぷらまーじでうまいから絶対食べて!!!😝☆ネットの評価☆・百名店選出・軽井沢おすすめランチ・ディナー・お酒と一緒に嗜めるお店⭐️俺的評価⭐️______________________________________・天ぷらが世界一美味い。・中でも『舞茸天』はエグい🤪・日本酒にも合う料理が豊富なので、是非併せて頼んでほしい🍶・やはり、卵は出汁の利き方が違う。これだけで日本酒いけます。・もちろん、お蕎麦は一級品やね😇__________________________________________________💪oretekimore💪アルバイトさん、、!お皿が来なかったり、運ぶとき天ぷらを崩しちゃったり、お酒をこぼしちゃったり、、😅おこがましいですが、アルバイトさんのスキルがもうちょい高いと、お店とマッチするかも!ただ、忙しいから仕方ないよね〜😂めちゃくちゃ美味しいし、雰囲気も最高だし、唯一無二の優良店なのは保証します😊是非行ってみてね🍶
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珈琲 まるも
松本市/喫茶店、ケーキ
松本観光をする際にいろいろ調べた中でとても行きたい!と思った純喫茶店。古き良き時代にタイムスリップしたかのようなレトロな店内は、時間がゆっくり流れているような感覚になりとてもリラックスできました。ティラミスは甘さ控えめで大人向けの味わいで美味しかったです。
さて、松本城です。雪の残るなか、駅から15分位歩いて、風格のある店内です。平日の為か足元野雪のためか、思ったより客が少なく落ち着いた感じです。まるも旅館の一部で、明治21年松本大火後の建築の蔵造り。いただいたのは、ホット珈琲モーニング780円ホット珈琲プリンセット980円プリンはクラッシックな固めの味わい。モーニングは、トースト2枚とサラダ。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ごちそうさまでした。
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ザ カウボーイハウス
軽井沢/ステーキ、アメリカ料理
軽井沢に行く理由はここ!!🥩もうそれくらい通い続けてるザ・カウボーイハウス🤠。ここのステーキが最高なのは言うまでもないけど、接客がすごい。本当に勉強になるし、いつ来ても変わらないスピーディーさと接客のよさ。オープン時にはもうすでに満席で並んでるので、(名前を書いて待つのですが)早めに行くのがおすすめ。とくに夏は避暑地なので、本当16時台には車を停めてスタンばるのが鉄則。ステーキはリブロースの超レア、500gがおすすめ!サラダはポパイサラダが◎🥗スープ系ならにんにくとうがらしか、コーンスープがおすすめ!あ〜〜また早く行きたい。
軽井沢旅行最後の昼飯はガッツリ肉だ!石の教会内村鑑三記念堂久々に見に来たらしばらく改修工事との事で見られませんでした!残念!!星野リゾートの端っこ少し見てそのあとこちらのカウボーイへ!リブを300gを熱々鉄板で来るのでレアで頼みスペアリブとカウボーイサラダを発注!車なのでノンアルビールもね!奥さんとシェアしながら食べたのですが、ここの肉は小さい部位で頼むと全然良さが出ないのでやはり300gぐらいから頼むのがベスト!揚げてから蒸して焼くスペアリブも絶品!何人かで行ってシェアするのがお勧めです!
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