【2026最新】山梨のおすすめ人気和食

釈迦堂遺跡パーキングエリアには信玄餅、早川製菓さんの草餅も売ってます階段を登って行くと釈迦堂遺跡博物館に辿り着けます

去年も元旦に行った初花さん今年も鰻を食べに行って来ました初花湯の花御膳3,150円（税込3,465円）湯の花豆腐（温・冷選べます）茶碗蒸し小鉢サラダ副菜（刺身・馬刺し・天ぷらより選べます）鰻のかば焼（1/2）ご飯香の物吸い物デザートうな重（上）4,500円（税込4,950)【肝吸・サラダ・香の物】湯の花御膳は鰻のかば焼きはうな重に変更できますとてもボリュームがあって美味しいです待ち時間が長かったら温泉に入ろうと思ったのですが、すぐ入れたのでやめました温泉とお食事が両方とも楽しめる人気スポットです去年は母と来た初花さん、今年は旦那と二人になってしまいました今年は喪中のため、新年のご挨拶はできませんが今年もよろしくお願い致します🙇‍♀️

温泉に入れる鰻屋さん【初花】に行ってきました！住宅街の中にポツンとあるのでたどり着くまでに少し迷ってしまいましたが、お昼過ぎくらいに到着。駐車場もけっこう広かったので車を停めて店内へ。靴を脱いで上がると「お風呂ですか？お食事ですか？」と聞かれて、レストラン利用を伝えると木の札を渡されました。入り口の名簿に記名をし、待つこと15分ほどでレストラン内に。鰻以外にもメニューがたくさんありましたが、大好物の鰻を食べないわけにはいきません。馬刺しも気になり初花セットをいただくことに。鰻はふんわりでタレはさっぱりめ。私好みでした。お豆腐がついていたのですが、これがまた美味しかった！値段もお手頃で、これはリピートしそうです！

住所:山梨県甲府市丸の内2-4-8アクセス:JR中央本線・身延線「甲府駅」南口より、徒歩3分ほうとうの夏バージョン「おざら」発祥の地といわれているお店！アットホームな雰囲気の店内でおざらを食べました！美味しかったです！

河口湖紅葉回廊から山中湖のカババス🚌、そして忍野八海！へ奥さんと訪問！約一年ぶりの旅行です！全部初めて行きましたが、天気にも恵まれ最高の一日でした♪これから箱根湯本に宿泊して明日は小田原城🏯見学と、ランチに寿司を計画してます！

先日山梨旅行で買ってきた吉田うどんの麺というかまだ切ってない生地いつも吉田うどん買ってくるのだがお勧めは顎砕きMAXとこの生地の麺どちらもお勧めこの生地の麺は3〜5ミリ程に切り茹でますが15分ほどかかる、最強の麺です自宅で吉田うどんが再現出来ますよ！茹でキャベツと馬肉は準備出来なかったので、豚しゃぶしゃぶ用の肉煮込んで味付けした物を準備醤油と味噌のあいのこのスープを作りいただきました！美味かった！このゴワゴワが吉田うどんの醍醐味だ！道の駅富士吉田で顎砕きMAXもこの麺ロールも買えます！ぜひ試しあれ！

山中湖村周辺は🍁が深くなってきました🍁🐕🥰💕飼い主さんは上を向いて歩き🍁秋を満喫しますが🐕🦁白い二匹は紅葉🍁を踏み散らかして🍁🍁🍁秋を満喫しております（笑）🐕🥰💕ミラにも🍁秋色がわかるのかな❓色は分からなくても肉球で感じる🍁落ち葉の感触は秋を感じるのかも😊そんなに繊細じゃないか（笑）🐕🥰💕

知人に勧められたお蕎麦屋さん長坂にある「そば処三分の一」に行って来ました日本名水百選に選ばれている三分一湧水があり、その名水で打つお蕎麦が人気のお店お蕎麦以外のメニュー、だし巻きたまご、鳥もつ、鶏の唐揚げなどメニューも色々ありました今の時期は鰻もやってるみたいですお蕎麦はちょっとかための蕎麦でした万人受けするお蕎麦だと思います店内ではガラス越しに蕎麦打ちをしている姿が見えて、雰囲気良かったです

4月16日(日曜日)日曜日のお昼のランチ😊北杜市長坂町で蕎麦を食べたいなら「そば処三分一」と聞いて行ってみました🤣11時開店の30分前に到着1番をGET👍開店10分前には4組くらい並んでました🤣三分一のおそばは八ヶ岳南麓産の玄蕎麦を石臼で丁寧に挽きミネラル豊富な八ヶ岳三分一湧水を使って職人の手打ちの技で仕立てられた八ヶ岳の自然が産んだそば😊私が注文したのは四季の善季節限定「桜🌸の善」二八そば、天ぷら5点盛りだし巻き玉子、筍ステーキ桜🌸ご飯、そばの実アイス🍨そばはコシがあり、喉ごしも良く天ぷらもサクサクで美味しい御膳でした👍妻はあったかいなすそばをチョイス😊こちらも美味しいそばです🤣他にも三分一セットやもりそば、おろしそば、ざるそば天ぷらそば、鶏のから揚げそばぶっかけえび天たぬきそばなど丼ものは天丼、とりもつ丼、ミニうなぎ丼など豊富なメニューがあります🤣店内は落ち着いた雰囲気で座敷もありそば打ちの様子も見れるお店です👀店名そば処三分一住所山梨県北杜市長坂町小荒間292-1定休日火曜日（但し、7月～8月は無休）営業時間11:00～15:00駐車場80台（共用駐車場）

9月３日(日曜日)今日も暑い🥵のでかき氷🍧食べに行って来ました天然氷のふわふわ食感白州・蔵元八義と若鮨がコラボレーションで新たな世界観のかき氷が実現👍新装になった若鮨国母本店（所在地：山梨県甲府市）に和スイーツCafé【甘味処・天然氷若義］が2022年7/11（月）OPEN現在は、店内で食べれる日とキッチンカーでも食べられる日があります👍本日はキッチンカーでかき氷🍧販売なので行って来ました🤣私が食べたのは甲斐キング(巨峰)かき氷(写真1〜4枚目)巨峰シロップが濃厚で氷もふわふわで中にも巨峰が入った美味しいかき氷🍧妻は抹茶かき氷🍧(写真5〜7枚目)こちらも美味しいかき氷です😋店名和スイーツCafé甘味処天然氷若義住所山梨県甲府市国母8-3-112F(若鮨国母本店)&キッチンカー営業時間平日11:30～16:00土日祝日キッチンカー12:00〜TEL055-225-2228定休日水曜日駐車場あり主なメニュー・酒蔵七賢の酒粕クリーム・黒ごまのかき氷・香り立つほうじ茶と自家製フロマージュソース・宇治抹茶と金時1・フレッシュフルーツのかき氷（季節限定）・コーヒー（かき氷とセット）

若鮨さんが元旦から営業しているので行って来ました。甲府では人気のお店で結構、混んでました。頼んだのは若丼(税込2,200円)プラス220円でセットに出来ます。セットには220円プラスでサラダと茶碗蒸しが付くのでお得です。他は特上にぎり(1,980円)デザートの抹茶ティラミスも頼んじゃいました。美味しくいただきました☺️

甲府駅セレオにある郷土料理信玄。私はちょい飲みセット(武の井冷酒辛口星の庭に甲斐サーモンの刺身るいべ)990円に鮎の塩焼き(たて酢付き)770円。妻は甲州名物鳥もつ煮そば定食(冷)1,650円。甲斐サーモンのルイベを地酒で飲る至福の時間。妻の鳥もつ煮もいただいて日本酒も直ぐになくなってしまいました（嬉しい泣）。最後に地元の味をゆっくり堪能しました。

クマ散歩：そば・ほうとう・郷土料理信玄で品行方正なクマは、おざら・鮑の煮貝ごはんセット、とろろそば＆七賢本醸造甘酸辛苦渋の甲府の昼下りTheBearhadadrinkwithOzaraDippingThinNoodlesKoshuStyle+SeasonedRiceBowlwithSimmeredAbaloneSet,BuckwheatSobaNoodleswithGratedYam&ShichikenHonjozoKansanshinkujyuSakeearlyintheafternoonatSobaHotoLocalCuisineShingen,Kofu！♪☆(*^o^*)

日曜日に訪問しました。新鮮でお値段の安いお野菜が沢山並んでました。この時期はとうもろこしを買ってるお客さんが多かったです。店内はお土産の他に手作りスイーツやパンおまんじゅうが沢山ありました。♦よもぎまんじゅう(2個)275円手に取ると温かかったので思わす買ってしまいました。生地は柔らかくよもぎの香りと甘みがあります餡子が沢山入って美味しかったです。お昼時なので隣のうどんのお店は行列ができてました。｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥📍山梨県富士吉田市新屋3丁目7-3☏0555211033営業時間10時〜16時

2021年4月21日朝ごはんを食べる為に道の駅富士吉田へ富士吉田市の郷土料理と言えば吉田のうどん。日本一硬い麺だとか肉うどんまぜご飯セットを注文まぜご飯とお漬物が想像以上に美味しくて、そちらに気を取られしまいました。お土産にほうとう饅頭を購入。帰ったら食べよっと高速で帰るかどうか迷いましたが、ライダーはやっぱり道志みち！という事で来た時と同じルートで帰宅しました。

運良く駐車できた👍ここの鳥モツは美味しいんだ🫶セットメニューあるから助かる

昔から人気のあるラーメン屋さんです。久しぶりに行きましたが相変わらず待っているお客さんがいました。昔ながらの中華そばと焼きもつがオススメです。焼きもつはタレとねぎから選べます。小さいサイズがあるので両方頼んじゃいました。

おでかけ途中で双葉SAに寄りました🎵朝食メニューはいろいろ有るけれど天ぷらそばにしました(笑)美味しかったです😆🎵🎵

江戸時代からある老舗のお蕎麦屋さん！！昔ドラマの撮影でも使われたことのあるらしく歴史感じるお店でした✨メニューも豊富でお蕎麦以外にも揚げ物や定食などもありました！！やっぱり蕎麦でしょ！と肉南蛮と天ぷら蕎麦を注文しました😁優しくも柚子香るお出汁を一口すすればもうお口の中は天国でした‼️奥さんと2人であっという間に食べてしまいました✨13:30ぐらいでしたが他のお客様もどんどん来られて地元の方に愛されるお店なんだな〜と感じました‼️後からくるお客様の注文がほとんどカツ丼でネットで調べたらカツ丼が大人気なお店だそうで次は絶対カツ丼食べに行こうと思いました☺️

奥村本店山梨に行った時の蕎麦屋です！天ぷらサクサクで最高でした😭あん肝があったので、思わず頼んで、思わず飲んでしまいました、、、

山梨県では有名なお蕎麦屋さんだそうです😊新幹線の時間ギリギリだったので💦急いで食べたのですが、お蕎麦美味しかった♬硬めのお蕎麦が好きなのですが、ちょうどいい硬さ‼️最後に蕎麦つゆ入れて、おいしく完食😆お蕎麦とともに有名なのが、鳥もつ。信玄公も戦の前に食べたんだとか❗️栄養あります、これはきっと😄「鳥もつ」はいいご縁も取り持つんだそうです☺️

色紙がたくさん飾ってあるお店でした雨で寒かったのあり初めてのほうとう美味しゅうございました😋

JR甲府駅より徒歩5分のところにある洒落た佇まいで肉や魚を使った季節の和食を味わえる。ジャンルにとらわれない美味しい創作和食のお店。◾️住所山梨県甲府市丸の内1-8-9◾️電話番号055-269-8487◾️営業時間[月～金]11:30～14:0017:30～23:00(LO22:30)[土・祝]17:30～23:00(LO22:30)◾️定休日日曜

クマ散歩：どてやき下條で品行方正なクマは、どてやき、どて玉子、せんまい(半分)、酒一級、キャベツ炒め、レバー塩焼き、漬物、チューハイ＆山梨のももチューハイの甲府の夕べTheBearhadadrinkafternoonwithDoteyakiBeeforPorkTripeStewwithMiso,DoteTamagoEgg,BeefOmasum(Half),SakeFirstClass,StirFriedCabbage,StirFriedLiverSaltFlavor,JapanesePickles,ShochuHighball&ShochuHighballwithYamanashiPeachatDoteyakiShimojyo,Kofu！♪☆(*^o^*)

河口湖にあるほうとう研究所！こちらはペット店内可のほうとう屋さんです🐾野菜たっぷりで、お出汁が美味しい‼️カボチャとかがゴロゴロ入っていてモチモチのほうとうは食べ応えあり。お野菜にもほうとうにも出汁が染みてて大満足でした😆ペット可部分は離れになっていて他のお客様を気にすることなく食べれるので良かったです✨

海鮮ほうとうと、ちゃんぽんほうとう！やっぱ山梨来たらほうとうですね！ここのお店はなんか斬新なほうとう作っててお店もオシャレでおいしかったです！

かつ華さんでロースカツ定食、食べて来ました。かつ華さんのかつはもち豚と富士桜ポークで選べます。富士桜ポークの方がちょっと高めです。富士桜ポークは山梨のブランドですが安いもち豚🐷を選びました💧ロースかつ定食120g1,380円(税別)よくばりかつ華定食1,680円(税別)よくばりかつ華定食は海老フライとヒレとロースがついてます。ご飯は山梨の梨北米でお代わり無料です。このご飯🍚は美味しかったです。かつもやわらかくて美味しかったです☺️ランチは990円くらいで食べれるのでお得です。(平日のみ)日曜日はサービスでデザートがつきます。この日はパンナコッタでした。

山梨県の南部町にある鰻屋さん。美味しいと知人に勧められて行って来ました。平日なのに開店と同時に満席に💧県外から来ている方もいました。山梨ではめずらしい関西風。外はカリッと中はフワッと。これは絶品です✨お店はきたなシュランに出て来そうな😅感じですが。トイレもちょっと女性や子供入れないかな💧これだけはちょっと残念な感じです。