【2026最新】新潟で冬におすすめのグルメ・レストランTOP20

出張帰りに新潟で一杯せっかくなのでおいしい魚介を食べたくて入りました新鮮なお刺身、鮭といくらの釜飯などなど、おいしい日本酒とともに満喫してきました！駅からも近くて、料金も手頃でオススメです！ごちそうさまでした※店内禁煙

新潟県新潟市、いかの墨駅前の、居酒屋さんです。こちらのお店、まずお通しが凄いんです！写真一枚目のトレーを持ってきてくれて、好きなものを1個選びます。それを土鍋で酒蒸してくれるんですが、どれを選ぶか悩んじゃうくらい豪華なんですよ。えびにホタテにカニにフグ。。etc。。。他にノドグロの塩焼きやイカ墨の塩辛、牡蠣、なめろう。。あぁ、何を食べても美味しすぎる！新潟最高！やっぱり海の近くは海鮮が美味しくて羨ましいっ！！ちなみに平日でしたが、満席の為しばらく近くのお店で待機、時間見計らって2回めのチャレンジでやっと入店できました。予約して伺ったほうが安心ですᵕ̈*

新潟出身の子達から、新潟に行くなら食べてみてーと聞いていたローカルファーストフード♩地元のお客さんたちは、色々思い思いに時間を過ごしてました¨̮⃝アプリをダウンロードすると、クーポンで370円で食べられました。焼きそば？ミートソース？とにかく不思議な、でもなんだか懐かしい美味しい地元グルメでした¨̮⃝

新潟のB級グルメ、イタリアンを食べに「みかづき万代店」へ。バスセンター工事のため2階に仮店舗営業をしてました。定番のイタリアン(私)とホワイト(妻)を注文。イタリアンは太麺の焼きそばにミートソースが掛かっててホワイトはその名のまんまホワイトソースが掛かってます。秘密のケンミンショーを観て一度食べたかったのですが結構嵌るかも…。

新潟ラーメンシリーズいっとうや新潟といえばお米！と思いがちですが、実はめちゃくちゃラーメンが美味しいです。関東に来て気付いたけど、新潟はラーメン屋さんが多い！実家徒歩圏内で5〜6件あるほど。そして割と全部美味しい…🤤🍜！ラーメン大好き新潟県民なら絶対知ってるラーメン屋さんいっとうやここは絶対並びます。はい。並んででも食べます。炙り焼豚と、極厚メンマ。濃厚だけどクドくない魚介系スープ。美味しいです🥺🍥寒い冬は並ぶの辛いですが、辛い分美味しいです❤️笑笑

新潟いっとうや辛つけ麺。ピリ辛とパスタのような超太麺に心奪われた。なお、800円大盛り無料です。毎回、いっとうやにくると思うことがあります。私は死ぬまでにあと何回この辛つけ麺を食べられるるのだろうかと、、もしかするとこれが最後かもしれないと😅うん10年外食してきたけれど、食べる時こんなこと考えるのは初めて😊歳のせいもあるけれど、私にとってここのつけ麺は間違いなく生涯で一等賞です😋

新潟県の村上市は鮭や村上牛で有名です。フォロワーさんに教えていただいた悠流里さんでランチしました旬の岩がきはクリーミーで美味しい✨ノドグロの干物は2人で突っつきました連れはノドグロの炙り丼私は鮭いくら丼と村上牛のセットちょっとしょっぱかったかなノドグロの旬はいつなのか気になり調べた所、諸説あり。同じ日本海でも冬場と夏場と分かれていて、各県が推奨する時期を旬とするのであれば、夏は新潟産、秋～冬は島根県または九州産、冬は石川県産になるそうです。車の中で1時間20分待ちましたが、ラインで順番を教えてくれるので、良いシステムだと思いました。

石臼挽きで自家製粉したそばと鮭料理や村上牛がリーズナブルに楽しめる。人気は『はらこ丼』。そばと丼のセットメニューも豊富。はらこ丼セットは食べ応え充分！◾️住所新潟県村上市塩町4-5◾️電話番号0254-53-6288◾️営業時間11:00～14:30（LO）17:30～20:30（LO）◾️定休日水曜

越後に来ました。苗場ドラゴンドラに乗り紅葉🍁を満喫、清津峡では水鑑を堪能、そして大地の恵みをたくさん頂き、日の出を拝み、雲海までもでてくれて。自然の大きな懐にどっぷり浸かりました。ありがとうございました😊

贅沢な大人旅にぴったり部屋の家具とかアメニティ一つ一つが素敵でこんな部屋に住みたいなって思わせてくれる。温泉も上がると肌がもちもちすべすべになるし、朝と夜で雰囲気が全然変わるから何度でも入れる。食事は健康的なだけでなくボリュームもしっかりあって満足感◎夜ご飯の時のペアリングは少量だけど色んなお酒を楽しめておすすめ決して安い値段ではないけどリピーターになる人の気持ちが凄くわかる。絶対にまた泊まりたい。外出自粛中にて数年前画像

江口だんご本店へいってきました。冬に行くと暖炉があり、とてもぽかぽかあたたかくてつい長居してしまいました。お団子は外で焼きたても売っています。焼きたてだんご、ぜひ食べてみてください。とても柔らかくて驚きますよ！

新潟県長岡市にある有名なお団子屋さん、🍡✨こちらは伝統ある古民家風建物が素敵なところ。一階はお団子やおはぎ、和菓子、洋菓子などを売っているお店で、2階が甘味処になっています😊一階では出来立ての団子などがたっくさん‼️新潟県長岡市でお土産買うならここでしょ！っていうくらい有名で、土日は特にお客さんでいっぱい！2階の甘味処も風情があって素敵な雰囲気で、お抹茶をたててくれる方がちゃんといてくれる、お茶室のような感じです🍵おだんごはもちろん、あんみつや和スイーツも充実していて、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお茶を楽しめます。私はいちごのクリームあんみつを食べました🍓❤️たっぷり乗ったミルクソフトクリーム、いちご、あんこ、寒天、白玉…どれもすごくおいしくて食べ応えばつぐんでした😍❤️季節によって色んなスイーツがたのしめるし、定番のお団子もすごく美味しいので、本当におすすめのお店です🌟

住所:新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上新館2Fアクセス:北陸自動車道中之島ICから車で30分美味しい海鮮メニューが楽しめるレストラン！2番人気の海鮮丼を食べました！ホタテが美味しかったです！極上！

本格寿司割烹のお店！佐渡の厳選素材の寿司と共に本格和食が楽しめる。◾️住所新潟市西区青山2-5-1イオン新潟青山SC内◾️電話番号025-378-1113◾️営業時間10:00～22:00（L.O21:30）◾️定休日施設に準ずる

燕三条系ラーメンは煮干しベースの醤油ラーメンに背脂をチャッチャッと乗せた、俗に言う背脂ちゃっちゃ系ラーメンの走りなんです。新潟の寒い冬でも熱々で食べて貰えるようにと昔、考えられたそうです。有名店がありますが我が家は『いこい食堂』さんの麺と厨房が見える昔からの食堂の雰囲気好き。長野県旅行の帰りに立ち寄る事が多いのです。一枚目は連れが頼んだチャーシュー麺の中脂（ちゅうあぶら）に玉ねぎトッピング。2枚目以降はチャーシュー麺中脂で私が頂きました。表面に浮かぶ豚の背脂の量を多くしたい時は大脂（おおあぶら）にします。あっさりが良ければ脂無しも出来ますが、頼んでいる声を聞いた事がありません🤣こちらに来たら背脂は必須😆中年の私たち、大脂は卒業しました🥲ちょっと寂しい💧もっちり麺に煮干し出汁の効いた、背脂でコクのある醤油スープは見た目ほどしょっぱく無いです。麺にスープが染みて旨い😋チャーシューは少ししょっぱいけど、麺がすすみます😋玉ねぎのアクセントも良い👍メンマ！少し甘さがあり、柔らかくて美味しいの💕食べた瞬間、あぁ次は中脂でメンマラーメンを頼んでみようと思いましたが、毎回思って忘れている気がしました。次は絶対❣️😋2021.8.14

日曜日に朝から日帰りで新潟へ！晴天で暑かったー

長岡生姜らーめんヒグマ新潟県の四大ラーメン、新潟のあご出汁、燕市の背脂ちゃっちゃ系、三条カレーラーメンそして長岡の生姜醤油ラーメンです。その中でも、ヒグマは私の一番好きなラーメンです。特に冬はおろしニンニクを入れると香り立つ生姜とあいまって、もうぽかぽかになります😊ただ仕事中のニンニクはやめましょう🤭あっこれは私見ですし、他のラーメンもとても美味しいですよ🤗

素敵なポインセチアの塔見つけました。ハッピーウェディングの五十嵐邸ガーデン。

越後湯沢駅前にある昔ながらの洋食店。カレーやハンバーグといった洋食メニューを食べることができるだけでなく、コーヒーやお茶だけなど喫茶店としても利用可能。ランチタイムに伺いました。外は大雪でしたが結構お客さんがいました。人気店なようです。食べたのはカツカレー。セットでサラダとコーヒーもいただきました。ザ喫茶店のカレーという感じで懐かしい感じがします。カツも結構のってて満足です。車で来る場合は、駅の目の前にある有料駐車場を利用すると良いと思います（駐車料金はそんなに高くないです）。真冬で寒かったので、体も心も温めることができました。越後湯沢駅でのランチに本当におすすめです。

新潟県新潟市にある、ジェラート屋さん💐こちらのお店はその名の通り、お店の中にドライフラワーなどのお花が所狭しと飾られています✨カラフルで可愛い店内💕ここはジェラート屋さん🍦❤️ジェラートの材料の野菜や果物にもこだわりがみられて、地産地消の材料を使っていたりと、新鮮な果物のジェラートを楽しめます♫店内の鮮やかな花飾りの前で記念撮影💐みんなこのようにおしゃれな雰囲気の店内でジェラートと一緒に写真を撮っていました😍❤️店内もジェラートもかわいいから撮りたくなっちゃうよね〜❣️❣️❣️ジェラートは味が濃くてすっごく濃厚、おいしい〜❤️❤️❤️雪深い新潟、たとえ冬でもアイスを食べたくなる時はやっぱりありますよね〜😂お口もさっぱり、美味しいジェラートでした❣️

新潟女池神明農家の息子がつくるジェラートのお店－ハナタバ－・弐種越後姫ミルクとバナナ・『例の物いただきました』雪のちらつく日私が訪れたのはジェラート屋さん。冬こそストーブの前でジェラートでしょ！と私は思っておるわけです。なのでガッツリ弐種を頼んでストーブの前でゆっくりキンッキンのジェラートを頬張りました。幼少期バナナの皮を剥き、ラップに包み冷凍庫にインしてカッチコチになったバナナを食べるのが好きでした笑それを形は違えど大人になってまた食べられる！なんて幸せなんでしょう！！ねっとりとした舌触りが最高！贅沢にも越後姫とのコラボレーションが実現してます笑エディブルフラワーがいいアクセント！幸せな時間でした！ごちそうさまでした〜・ハナタバさん@hanataba_gelato_niigata・__________________@smmtk_3299様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

村杉温泉からすぐにある道の駅。新鮮な野菜や土産品などが揃っています。結桜というお食事処もあり、お蕎麦やカレーなどを楽しむ事も。地元の方もかなり多い、雰囲気の良い場所でした。また、イロイロなメニューを注文しましたが、地元の豆腐屋さんの豆腐を注文してから揚げる《厚揚げ》はかなり美味しかったです！

新潟県長岡市にある、さん🍙🍵✨こちらは、米蔵をリノベーションしてできた施設。施設内では、観光案内・発酵みやげ、発酵LABO、絵本ひろば、イベントスペースなど、様々なコンテンツを発信しています。おむすびと味噌汁、お茶がメインで楽しめるカフェもあります♫おむすびは、厳選された地元新潟のお米を使用していて、定番おむすびから創作おむすびまで、新潟の発酵文化を活かしたおむすびをたくさん用意してあります😊✨また、味噌汁はこだわりの味噌と出汁に、季節の食材を合わせた特別なお味噌汁や、郷土料理と世界のお料理を組み合わせた創作スープなど、色んなテイストの味噌汁をいただける❣️おむすびはどれにしようかすごく迷っちゃう♫私はおむすびと発酵食品がセットになったお弁当セットをオーダー💓どれもおいしかった〜❣️この施設がある地域は、江戸時代から続く発酵の町、”摂田屋”と呼ばれるところ。味噌・醤油・酒といった様々な醸造蔵が密接し、歴史的建造物も多く残るエリアです。近くに新潟の有名酒蔵もあるので、そちらにも寄ってお酒を購入したり、新潟の食文化を味わえる場所なので、県外からの観光客にもおすすめ♫

新潟に来たからにはお米🍚🌾✨と思い、美味しいおにぎりが食べられるおむすびと汁と茶6subiに行ってきました✌️こちらでは、いろいろな種類のおにぎりと本日のスープ、自家製ドリンクなどがいただけます！今回、私は、角煮のおにぎりと和牛のおにぎりにしました！！（どちらもお肉、、笑でも好きなので許してください笑笑）そして、本日のスープは、ミネストローネでした！おにぎりはどちらも美味しすぎて、2個はペロリです！角煮はすごく柔らかくて、ご飯との相性も抜群！ネギ挟まれているのですが、それがもう美味しい、、和牛の方は、何と言ったらいいかわかりませんが、とにかく美味しい笑笑しっかり味もついているので、こちらもご飯との相性抜群ですね！本日のスープのミネストローネは、とっても具沢山！春キャベツを使用しているらしく、すごく甘くて美味しかったです！ほかにもキノコ類やソーセージなど、いろいろな具材が入っていました！！今回いただいた中でダントツでミネストローネが美味しかった！！！トマトの酸味が春キャベツの甘味で緩和されていい感じにまろやかでした！そして、生クリームかな？？ミネストローネの真ん中にある白いやつ！！笑笑これが絶対にこのミネストローネを何倍も楽しませてくれている気がします！！（おにぎりもとっても美味しいですよ！！！！）こちらは、長岡市にございます！車で伺いましたので、電車で行かれる方については、お答えできませんが、車で行かれる方は、市営駐車場に無料で停めることができます！！市営駐車場内にあるので、わかりやすいと思います！公衆トイレの裏にお店がありますよ！本当におすすめできるおにぎりランチです！是非足を運んでみてください！

場所:新潟ガーラ湯沢今年もスノボしに山へ行ってきました🐥💓なんでかわからないですが、スキー場で食べるラーメンってなんでこんなに美味しく感じるんだろう...🧐味噌ラーメンがすごく美味しく感じた1日でした🥰

ご褒美の前借り😉先週までは仕事ものんびりムードでしたが、仕事がら明日からはだいぶ忙しいので今日は「ご褒美の前借り」で大好きな初穂でお蕎麦にしました。魚沼産というとコシヒカリが有名ですが、実は蕎麦も美味しいんです。ここ初穂は、地元産の蕎麦を石臼で挽いているから、蕎麦の香りも良くて、最後の蕎麦湯が本当に濃厚！で、まさに私にとっては最高のご褒美なんですよねー🤗

場所:新潟新潟新潟といえばラーメン！寒いから五目あんかけ系のラーメンが染み渡りました🍜💓今年は行動規制がないから街に活気があっていいですね👏🏻今年も美味しいものをちょこちょこ記録していきます〜〜！