【2026最新】新潟でリーズナブルに楽しめるラーメンTOP20

いち井(新潟/宮内)📍新潟県長岡市曙1-1-5《焼きアゴ塩¥900》《海老わんたん¥200味玉¥100》新潟ラーメン巡り一店目新潟県長岡市の宮内駅から少し歩いたところ、上越新幹線線路沿いに店を構えるラーメン店。訪問時2022/5/9現在、店名の通り、食べログ新潟県ラーメンランキング1位である。5年連続食べログ百名店EASTにも選出されている。平日の正午前の訪問。5人待ちで待ち時間は15分程度。店内は古民家カフェのような小綺麗で落ち着く雰囲気。女性の従業員が多く、一人ひとりおしぼりの提供、丁寧な接客でホスピタリティーが高い。ラーメンを食べずとも満足して帰れそう。いや、それはない。腹が減ってるんだ食べさせろ。着丼して驚くのが、丼が個性的である。手作りなのか一点もののようで店内見渡してみるとそれぞれの丼の形が違うように見える。俺の目がふし穴なだけか？スープは新潟・佐渡産の焼きアゴと豚骨のW塩スープ。初動は香ばしい焼きアゴの風味がガツンとくる。その後、豚骨の甘みがふんわりと香る。どちらの風味も素晴らしい味わいで互いに絶妙のバランスのように感じるが、ところどころで豚骨の強さが際立ってるように感じ少し勿体無いなと。美味しいのは重々承知の上だが、アゴだし豚骨で育った者としてには少々うるさいのである。麺は北海道産の"ゆめちから"を使用した中細麺。しなやかで弾力のある啜り心地の良い麺。トッピングは味玉、キクラゲ、チャーシュー、メンマ、水菜、鷹の目、ネギ、桜海老、海老ワンタン。海老ワンタンはシンプルにプリつきすぎ。要するに美味しい。非常に美味しい一杯で、生姜醤油文化の長岡で人気を誇り続ける凄さを感じた。ご馳走さま極めました。@ryumen827様、ご協力ありがとうございました😊

2023/6訪問、新潟県妙高市上越市から長野県北府を訪れたドライブ、上越市の春日山城、春日山神社を訪ねた際、観光逆の調査を行なっていた上越市役所職員にお勧めの食事を聞いたところ、そのひとつが何故か上越市の"たちばな"さんでした。上越市から飯山市に向かう国道292号線沿いにお店はあります。写真は豚汁定食、ご飯と豚汁だけのシンプルな料理ですが、お店は入電待ちの客がいる人気店でした。具沢山の甘い豚汁がとても美味しかったです。

4/16新潟県新井市にある、名物豚汁たちばな店にて、とん汁は玉ねぎ多めの甘めの汁て、食べやすく、飽きのない味でした。因みに食べたのは、とん汁ラーメンとおにぎり付きです。¥1070

湯沢町にあるラーメン屋。スキーシーズンにはめちゃ混雑しますので30分から1時間並ぶ前提行くと良いと思います。今回はお店のおすすめ商品の辛いつけ麺をいたしいました。麺は中盛りとかです。美味しくてサクッと食べってちゃいます。サイドメニューも美味しいのでオススメです。

東北に来てからずっとラーメンしか食べてないですが、新潟の名物の背脂ラーメンは最後に食べて帰りたいと思い、他がスープ切れで閉店する中で見つけた「潤」一言、背脂ラーメンってこんなに美味しいんだ！って思いました。思ったよりもしつこくなく、トッピングのもやしと一緒にあっという間に完食しました。東京でもこれは食べたいなと思いました。

道の駅ですが、一年を通してお花がいっぱいです。

新潟にキャンプ行ったときに、燕三条の物産館前にあったらーめん勝さんです。燕三条系という背油濃醤油煮干出汁の極太麺でした。また、燕三条らしく器も金物をイメージしたデザイン。新潟に行く際は是非寄ってみてくださいー

住所:新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上新館2Fアクセス:北陸自動車道中之島ICから車で30分美味しい海鮮メニューが楽しめるレストラン！2番人気の海鮮丼を食べました！ホタテが美味しかったです！極上！

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜特製塩煮干そば￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣東京・つつじヶ丘の『柴崎亭』出身のお店です。透き通った淡麗なスープに優しいながらも煮干の旨味が押し寄せる力強さを発揮する出汁感が素晴らしく、しっかりした麺の歯切れも含めて癖になる一杯でした。◇𝘚𝘩𝘰𝘱：麺処清水南魚沼本店𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：新潟県南魚沼市｜魚沼丘陵┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈_cp

並盛にカツ丼🐽セットで注文出てきたら、らーめんには野菜の玉ねぎがふんだんに入っており、最後はかなり苦戦🥲久しぶりに食べ過ぎ感を感じました

2024年9月5日(木)🌤️過去画像シリーズ📷サザンオールスターズの桑田さんのライブで新潟の朱鷺メッセに行った際、妻がここ「青島食堂」「長岡生姜醤油ラーメン」をどうしても食べたいと言うので開演前に腹ごしらえをしました🍜確か妻と2人して生ビールの大ジョッキを飲んだ記憶が有ります🍺お店の人は凄い無愛想だった事は鮮明に覚えいます😤ラーメンは美味しかったと思います。

休日ランチ⁡📍らぁめん倉井✔︎わんたん醤油らぁめん+味玉⁡⁡シンプルだけどとても丁寧に作られてるラーメン🍜わんたんも美味しいし🙆‍♀️種類が違うチャーシューもしっとり柔らかで美味しい🙆‍♀️⁡結果、スープも全部飲み干し完食でした😋⁡___________________________________________________@935tama様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

【新潟】ラーメン大国の新潟で味噌ラーメンを食べてきました！濃いめの辛味噌が麺に絡んでめちゃくちゃ美味しかったです！新潟はその他にも背脂のラーメンも有名ですが、味噌ラーメン好きの自分は大満足の一杯でした🙆‍♂️

新潟駅万代口ら徒歩9分のビルの1階にあるらーめん風伯に行ってきました。駐車場はないので近くのパーキングを利用するようです。お店の中はカウンター席とテーブル席があります。柿渋を使ったつるつるでもちもちの太麺と平打ち麺が特徴です。今回は、太麺を使った辛みそラーメンと醤油ラーメン、サイドメニューから餃子と唐揚げをオーダーしました。辛みそラーメンは野菜たっぷりでそんなに辛くなかったので食べやすかったです。醤油ラーメンも厚切りチャーシューと半熟たまごがのっていてコクがあり美味しかったです。！10月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

新潟県長岡市にある、人気のラーメン屋さん“らぁ麺武者気”さん🍜🌶️❗️こちらは醤油ラーメンや、辛味噌ラーメンなどなど定番のラーメンも人気なんですが、辛党の私がこちらに食べにきた目的は“武者気RED”という名前のメニューの辛〜〜〜いラーメン‼️🌶️🌶️🌶️辛い食べ物を欲していたので、食べたくて食べたくてわくわくしながらオーダー🎵初めていただきましたが、もう、匂いだけでまずむせました😆笑醤油ベースにたくさんの唐辛子が入っているらしく、ガツンとくる辛さ🥵‼️辛いんですが、野菜がモリモリたくさん入ってるし、卵もおいしいし、うまみもある辛さなので美味しく食べられました❤️‍🔥でも、食べ終わるまでに5回はむせたよね😆笑そして辛さが喉にきて咳き込んだりもしたよね😆笑そしてかなり汗かいたよね😆笑でもすっごく美味しくて満足満足〜‼️辛いものって、食べ終わった後の爽快感が不思議とあるんだよね〜‼️だからやめられないのです♡またスパイシーフード探して食べに行きたいな🎵

新潟県新潟市にある大人気ラーメン屋さん、”極濃湯麺フタツメ”さん🍜💗こちらはチェーン店の、タンメンがメインメニューのお店です😊☀️ここのお店の、野菜がたっーぷり入ってスープが濃厚のタンメンが大好きで、定期的に食べたくなる大好きなお店です🎵タンメンといっても基本の濃厚湯麺だけではなく、いろんな味にアレンジされた湯麺がたくさんあるので毎回行くたびに違う味のタンメンを楽しんで冒険しちゃいます😊✨もちろん基本の濃厚タンメンもおいしくて大好きですが、今回は“辛いタンメン”をオーダーしました❣️もともと辛党なので、辛いものやスパイスが効いた物が大好き❤️この辛いタンメンも、ピリ辛でおいしい〜‼️スープも濃厚で麺によく絡みます♡タンメンは野菜もたっぷりでボリューム満点なので、毎回お腹がいっぱいになりすぎちゃいますが、辛いと食欲も増し増しになるので、ペロリでした😋❤️今回は唐揚げセットにして、唐揚げ3個とご飯が付いてくるお得なセットにしました♡夫とシェアして食べましたが、唐揚げ１つがありえないくらい大きいので、私はもちろん１つで十分でした‼️😆唐揚げはブラックペッパー風味でした😍夫が運転してくれていたので、甘えてレモンサワーを一杯…🍋♡唐揚げとラーメンとレモンサワーって、なんでこんなに合うんだろう…😭✨確実に太る組み合わせ、イェーイ👍😆笑笑‼️でもタンメンに乗ってるありえないくらいの野菜の量があるから、ある意味ヘルシーだと思うことにする♡本当にここのラーメン屋さんは大好き〜‼️❤️また定期的に来ます❤️

博多拉麺KAZU（カズ）新潟では少ない博多ラーメン。研究熱心な若いご主人だから新潟の人でも美味しく食べられるように、かと言って長浜豚骨ラーメン本来の味は残して改良したので、生粋の豚骨ラーメンファンから新潟のラーメンに慣れ親しんだ人まで美味しく頂けます😋ぜひ長岡近郊にお越しの方は、一度お寄りになってみては。インスタ見たよと言って頂けると、割引き、とはなりませんが控えめな若店主と美人で優しい奥様が一杯入魂1.5倍で提供くれます笑

新潟ラーメンシリーズ万人家ここは新潟大学からすぐのところにも店舗があるので学生さんに人気なラーメン屋さんです🥺私がいつもネギ抜き注文するので写真質素です…ごめんなさい😭ここのラーメンはクセになる味です！ちゃーしゅーはトロトロ。噛み締める系ではなく飲み物系です🐷笑学生さん大盛り無料とかやっているお店でここも人気店です🥺✨私も新潟在住時代親とめっちゃ行っていて、おやつ替わりに食べるレベルでしたww