ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門
虎ノ門/カフェ、パン
虎ノ門ヒルズ森タワー内にある軽井沢を中心に天然酵母パンで人気のベーカリー沢村のグリルレストラン。M2Fオープンスペースにあるので開放感あり居心地は抜群!ランチタイムは11:00〜17:00と長く、グリル料理を中心に野菜やデリを添えたワンプレートで提供され、カゴ盛りパンおかわり自由が魅力的‼︎この日は遅めのランチだったのでお目当てのラザニアやロールキャベツがsoldoutで私はメカジキのグリル、友人はチキンソテーを注文しました。サクッとフリットされたメカジキの身はふんわりジューシーでグリーンのクリームソースやマシュポテトをつけて美味しく頂き、ケーキも注文して暗くなるまでおしゃべりしながら楽しいひとときを過ごしました。
土曜日の朝はリアムとまずは自転車で芝公園へ。いつメンさん達にご挨拶。そこから歩いて虎ノ門ヒルズへ。SAWAMURAにてクロワッサンとSAWAMURAオリジナルコーヒー。リアム連れなので外へ。テイクアウトしました。虎ノ門ヒルズの側道は緑も豊かでキレイ。まだ虫も居ない時期。テラス席でモーニングを…と昨夜から目論んでいたのw.香ばしいクロワッサン、深煎りのコーヒー、美味しゅうございました。
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鳥焼き 鬼つね(キツネ)
池袋/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵!そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい!焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な!沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ!そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス!ちんすこうが小さくINしてます!どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。
池袋にある鳥焼き鬼つねでディナーをいただいてきました。2022年11月にオープンしたばかりの鳥焼きと薬膳鍋の飲み屋さんになります。特選みつせ鶏焼きコースをいただきました、佐賀県産のみつせ鶏を使用した鶏焼き中心のコースになります。みつせ鶏の薬膳スープで鶏の旨みをじんわり感じて体を温めます。大桃豆腐のやっこは池袋の老舗豆腐店のお豆腐をシンプルにやっこでいただきます。鳥刺しはささみはとろろとわさびと醤油でさっぱりいただきます。みつせ鶏の唐揚げには極上山椒タレでピリリと辛味が効いていました。ホルモン盛り合わせはレバー、砂肝、ハツの3種類。香草焼きは紫蘇がたっぷりのお肉。香草があることでお肉の臭みが全くなくなり、香りも良くて美味しいですね。名物料理の鬼焼きはたっぷりスパイスが盛られているのですが辛さがさほどでもなかったので安心して食べることができました。〆の鶏そばは透明な鶏出汁のスープに中細麺。あっさり風味のスープだから〆にちょうど良いですね。
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博多小皿鉄板 べっぴんしゃん
新宿御苑/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋
飲み二ストな友人と今日も飲める幸せ♡仕事帰りに【博多小皿鉄板べっぴんしゃん】で待ち合わせ。人気ナンバーワンの・佐賀なかむら牛赤身コース¥7500+taxを食べてきたよ。福岡のクラフトビールで乾杯!缶から可愛すぎる♡甘みのあるIPAで飲みやすい。・小鉢2種類(本日のスープはシジミ、天草産アカモクの酢の物)~胃を温めてスタート、アカモクでさっぱり。・天然ヒラマサの朗麻和え~九州から来たヒラマサは熊本の橋本醤油さんの醤油を使ったゴマだれでいただくのだけど、これ、美味しい!・花畑牧場焼きカチョカバロは磯辺焼き~海苔とチーズはいい組み合わせ。・なめらか生湯葉橙ポン酢~自家製の橙ポン酢を使用、無限に食べられる美味しさは♡・博多の炊き餃子~宮崎の生産者さんから送って貰った柚子胡椒、柚子も唐辛子も自家製!・博多一口唐揚げ~骨付き唐揚げは熊本の橋本醤油を煮詰めたものに和歌山県のきよう山椒を使用、下味しっかり、皮はカリカリで身はジューシー!・無花果と橙バターバケットのせ~無花果バターバターがめっちゃ厚切り・明太子だし巻き生海苔クリーム~滑らかな生海苔クリームにピリッと明太子が美味しい。パスタ飛び込ませたい♡・黒毛和牛(徳島牛と徳島たむらの濃密たまご)とネギすき焼き~タレが甘く、ネギも甘い。濃厚なたまごと共にレンゲのひとくちご飯にon♪メインの、・なかむら牛、赤身肉~佐賀のなかむら牛なんと塊♡34か月肥育!これを焼き上げ、カットして頂く。お肉は塊で焼くのとカットして焼くのとでは味わい、段違いなんだよね(*´艸`)最初は塩で、その後、生黒胡椒福岡の自家製味噌ダレを。塩のみでも、生胡椒も、味噌ダレもどれも美味しい★・冷長崎島原そうめん~アカモク、揚げ玉、ネギ、柚子胡椒つき~〆の素麺はひとり一把。コシもあり、濃いめのつけダレに薬味を入れてツルッと!デザートには・小豆と白玉の最中アイス~最中がハート型で可愛い!アイスと小豆だけでない、白玉の食感もいい。お店はお酒の種類も豊富で、店員さんたちは皆活気もあり、接客は丁寧。コースで出てくるお料理は小皿サイズで食べやすく、1人ずつに分けられているのも嬉しい。お料理もお酒も美味しかった♡ご馳走様でした。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.46💰1人7,000円くらい🚶♀️新橋御苑前から徒歩5分博多料理を小皿Style❣️更にカウンターには鉄板があり、お皿は有田焼だったりと色々と楽しいお店·͜·✌︎´-ココは美味いっ‼️ホントに美味い‼️1枚目は黒毛和牛のすき焼き🍲ご飯欲しくなる🍚2枚目は博多名物最高過ぎる👍3枚目は花畑牧場のチーズ焼き🧀海苔で包めば田中義剛[⌒⊇⌒]と、まぁキリないくらい美味さのコンボ。そしてお皿が有田焼きでオーナーさんの拘りが随所にあって、スタッフさんも元気で楽しいの😄そして日本酒🍶ラインナップも充実✨️自信をもってオススメ出来るさん🏮#
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ガイヤーン・クンミー
新宿駅/タイ料理、居酒屋
南新宿の新しく開発されたエリアにある、各階に様々なジャンルの飲食店が入居している、レストランビルにあるタイ料理のお店です。ランチタイムはパクチーのサラダビュッフェがあり、ハーブティやココナツミルクとタピオカもついてきます。向かいがニューマンなどのファッションビルなので、若い方が多い客層です。今回はパッタイを注文しましたが、周辺の価格帯から比べると若干割高め。やはり、サラダビュッフェを加えてコスパを感じる価格設定になっているようです。パッタイは甘め系でした。今回はサクッとひとりランチで来ましたが、できれば友人や同僚と一緒に、時間がある時にゆっくりサラダとデザートを楽しみたいお店です。
友人とのランチで新宿へ。買い物を済ませて少し遅めのランチになり、開いているお店を探してエスニック料理のお店へ。ランチセットがあり、炒め物とご飯物が選べる嬉しいセット。お店もゆったりとした席でくつろげます。辛いスープが付いていますが、それほどでもなく美味しくいただきました。
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ステーキライスとカレーの店 センタービーフ 西新宿店
西新宿/ステーキ
西新宿の1人ランチでコスパよくお肉を食べるなら、ステーキライスとカレーの店センタービーフはお勧めです。いわゆるローストビーフ丼ではなく、赤身のお肉がランチで食べたいなと思って探していあところ、こちらのお店を発見!お店の名前がわかりやすくて助かりました。まさにランチで探し求めていたピッタリのメニューもあり⭕️お昼時は、西新宿のオフィス街ということと、店内がそれほど広くないことも相まって、並ぶことが多いので、早めの時間か、少し遅めの時間に来店することをお勧めします。ただ、カウター席メインで、ゆったり過ごすというより、さっくりお肉を食べるというスタイルで、回転率は良いため、並んでる人の量に比べると、そこまで待ち時間はない印象です。また、友達や同僚とわいわいランチするというより、シンプルにお肉をコスパ良く食べことに重きが置かれている印象で、食べたらサッと会計を済ませて出るのがベストです。私は、お目当てのステーキライスを注文お値段はお肉の量によって変わりますが、1,200円から2,000円前後で、ランチにもぴったり大変満足でした!一つ気をつけた方が良い点は、ステーキライスのメニューの写真には卵が乗っているのですが、オプションなので、生卵は別で注文しないとついてきません。
📍センタービーフ/西新宿ヒルナンデスでも話題の行列店!!🥩ーーーinformationーーー【最寄り駅】西新宿駅徒歩5分【営業時間】11:00〜22:00【予算】¥1,200〜/1人【住所】東京都新宿区西新宿8-14-19小林第二ビル1F【電話】03-5358-9575ーーーcommentーーーヒルナンデスでも放送されてた、西新宿駅の大通りに面した行列店!11:00開店してからサラリーマン・OLで行列。夜も割と並んでました!お肉は先に低音調理してるから赤身も柔らかい🥹お肉のサイズはS〜XL、メガ→スーパーメガまで‼︎映えるにはスーパーメガサイズがいいらしいが食べきれない…(写真はXL)ライスも選べる4種類、トッピングも豊富◎こんな旨いステーキライスを気軽に食べれるなんて!しばらく食べたらカレーもありだなあ。。ーーーmenuーーー・名物ステーキライス・鉄板ステーキ・煮込みビーフカレーーーーappendixーーー東京を中心"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗>他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume>ワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️
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Peter Luger Steak House Tokyo(ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京)
恵比寿/ステーキ
念願のピーター・ルーガーに行ってきました!友人がたまたまランチで予約を取れてラッキー✨5人で行って、4人前のTボーンステーキをオーダーしましたがペロリでした😋表面はバターオイルでカリカリに香ばしく焼かれているのに、中は柔らかくてジューシー。噛むのに力はいりません。そして付け合わせにスピナッチは必須です!デザートには名物のファッジを食べて大満足!いつかニューヨークの本店も行きたいなぁ。肉好きの人にはぜひ一度は行ってみて欲しいです!東京都渋谷区恵比寿4-19-19ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京営業:11:00〜15:00、17:00〜23:00050-3311-3744
やっと来れた有名店!でもなぁ~、、、【百名店】ピータールーガーと言えばNYから日本に初上陸したと当時かなり話題となり、予約も中々取れない状況でした。ただ、今は少し落ちついたのか予約はある程度取りやすくはなってます。雰囲気は近隣にあるブルーノートさんに何処となく似ている造り。落ちついた色調で整えられ、ゆったりと食事ができる。本日はここに来たら絶対食べるべき「Tボーンステーキ」を注文。Steakfortwo$32,000-流石の強気な値段。さて、味は、、、、うーん惜しい。最初は美味しく食べれる、でも時間が経ち温度が下がるに連れて肉質は固くなる一方。最後の方はその固いお肉と向き合うのが辛くなる程。肉を頼むと付いてくる、万能ソース「ルーガーソース」。こちらも賛否が分かれる味。全体的に甘く仕上がっており、このソースで最後まで食べるのは飽きてしまう。シンプルに塩胡椒で食べる方が美味しく感じた。前菜の「ジャンボシュリンプカクテル」「シーザーサラダ」付け合わせの「クリームドスピナッチ」「オニオンリング」至って普通で、想像の域を越える事はなかった。正直、このお値段でこのクオリティは残念。サービスも最初落ち着いている時はとても気がきいて良かったが、満席ちかくになると途端にあたふたしているのが露呈していた。ブランド名が際立っているだけに、恐らくブランドマネーも含んだ料金なのかも知れません。コスパがもっと良くなれば、使い勝手も上がるかなと。この金額帯だと何か特別な日の利用か接待向けのお店となるかなと思うが、特別な日の利用だからこそ料理にもう少し驚きと味のクオリティーが上がるともっと良かったかなと思う今日この頃でした。ご馳走様でした!
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焼肉敷島ぽんが
新橋/韓国料理、焼肉、居酒屋
焼肉ぽんが敷島ファームとっても美味しい焼き肉屋さんでした新橋駅から虎ノ門に向かい10分かからないくらい地下ですが明るく綺麗なお店でしたリラックスできる素敵な空間はインテリアも素敵で気になりますまずはドリンクをオーダーオレンジジュースにしましたお友達がオーダーしたラムネ系のドリンクのブルーでコントラストが綺麗はじめの焼き物はたたみねぎタン塩¥2,000-タンの上にねぎがたーくさんこれをはさむように畳んで焼きます中のねぎはうまいこと蒸されてタンの旨味も加わりますタン好きな方は絶対喜ぶと思いますよ特選厚切り盛り合わせ¥4,800-4品の盛り合わせランプステーキは刻みわさびやたれで特選厚切りタンはレモンだれ特上厚切ハラミははさみでカット千葉県銚子市のサンチュ農園鵜沢園芸さんの毎朝手摘みサンチュでまいてカイノミステーキもサンチュが合いましたやまいも焼き¥650-アスパラ焼き¥650-ヤングコーン¥650-マッシュルーム焼き¥650-野菜も多くオーダー焼くとホクホクで美味しいっ!黒毛和牛握り¥1,200-柔らで豊かな美味しいお肉ウニの肉軍艦¥2,200-ゴージャスな軍艦贅沢な味わいで幸せシャトーブリアン¥6,000-肉の王様です焼き加減も良きわさびでいただきました中ジョッキ¥700-静岡恋する白いちご¥800-などもオーダーしましたコーヒーゼリー¥500-優しい美味しさで大満足サービスも素晴らしくなんでも美味しいお店でした焼肉敷島ぽんが東京都港区新橋2-5-6大村ビルB1F
「焼肉敷島ぽんが」は、百名店にも選出されている「焼肉ぽんが目黒本店」の系列店でもあり、期待値相当高めに事前予約し初訪問してきました!グループ店舗は合計12店舗ほどあり、ココ「敷島ぽんが」は「敷島ファーム」さんとコラボしたお店との事で極上のお肉を食べれる事間違いなし![本日のオーダー]※価格は全て税込表記〈ぽんが極みコース〉¥7,500-◉キャビア肉軍艦▶︎▶︎▶︎口に入れた瞬間、キャビアの濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、肉の旨味とのハーモニーが絶妙!いきなりのキャビア肉軍艦はインパクト大!◉厚切盛り合わせ4種▶︎▶︎▶︎(カイノミステーキ、ランプステーキ、特上厚切ハラミ、特選タン)ランプステーキはスタッフさんが美味しく焼き上げてくれますよ。どのお肉も見た目のインパクトもさることながら、肉厚なステーキのような食べ応えがたまりません。それぞれの肉の味がしっかりと味わえ、肉の旨みを存分に堪能できました。◉赤身3種▶︎▶︎▶︎(イチボ、メガネ、シンシン)薄切りの肉なので、両面20秒くらいでさっと火を通すのがオススメ!赤身の旨みが凝縮されていて、肉の質の高さが感じられました。◉上ミノ▶︎▶︎▶︎歯ごたえが良く、噛むほどに旨みが溢れ出す一品。◉極みホルモン(シマチョウ)▶︎▶︎▶︎新鮮で臭みが全くなく、ホルモン本来の味が楽しめました。コリコリとした食感も◎◉焼きしゃぶ(トモ三角・リブロース)▶︎▶︎▶︎コースでしか味わう事が出来ないのが「焼きしゃぶ」です。目の前で焼いてくれるパフォーマンスも素晴らしく、できたて熱々のしゃぶしゃぶをいただきました。お肉がとろけるような柔らかさで、ご飯と黄身と合わせていただきます。口の中でとろける感覚がたまりません♪◉〆1人1品(冷麺、ビビン麺)orデザート▶︎▶︎▶︎ビビン麺をチョイス。〆には丁度よいボリュームと辛味で、味変のお酢を入れるとマイルドに味わえますよ。◉キムチ盛り合わせ◉ナムル盛り合わせ◉ぽんがサラダ全般的に、肉の質が非常に高く、どの料理も丁寧に作られていて、一つ一つが兎に角美味しい♪特に、キャビア肉軍艦や焼きしゃぶは、このコースならではの特別感が感じられました。
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