【2026最新】東京のおすすめ人気モダンフレンチ

六本木一丁目駅からすぐにある白い壁に黒いベンチシートと黒い絨毯のシックな内装のミシュランガイド二ツ星のお店。厳選素材本来の美味しさを引き出す為に生クリームやバターをほとんど使わずに仕上げた軽やかでエレガントなフレンチ。最後のデザートは遊び心が感じられる「蜜のキューピー」⁉︎コロナの社会風刺でインパクト大でした(*^o^*)

2023.5.29☔️台風と梅雨前線の影響で☔️こんな日は二子玉川にバスでおでかけ美味しいランチをと(¨̮)︎︎☂︎.kazuya.sugiura国産食材にこだわり四季を感じる美しい料理を提供二子玉川駅近のフレンチレストランへ29.5.2023のランチコースモダンな店内は平日のランチ（要予約）お客様で満席前菜は三種類より☆真鯵のマリネ／フルーツトマトガスパチョ／セロリ／チェリーピクルス☆をチョイスお魚料理天然真鯛のポアレ／紅大根／ヴァンブランソース／時期野菜のエチュペ／塩漬けレモンお肉料理宮崎まるみ豚のロースト／ブラックオリーブのソース／アロマポテト／茸のソテーデザート三種類よりマンゴーとパッションフルーツ／ココナッツムース／フロマージュブランアイス／バジル飲み物ペアリングワイン三種類＆ハーブティー何度か訪れましたがいつでもシェフのお料理への思いを感じる綺麗で美味しいフレンチを堪能することが出来ますとても美味しかったです๑᷇𖥦᷆๑)♡ご馳走様でした♡♡♡.kazuya.sugiura

地下鉄外苑前駅から徒歩5分、黒を基調とし洗練された雰囲気のモダンフレンチレストラン。自然をモチーフにした疑似系アミューズからスタート‼︎見た目が精巧なビターチョコに包まれたフォアグラのどんぐり1個だけを探すワクワク感にのって繊細で想像を超えた素晴らしいお料理が最後まで続きました。スペシャリテの一品「横山さんの鰻&菊芋画像④」は香ばしさと多彩な食感が楽しめ、秋の香り漂う「鮑とセップ茸画像⑥」は出色の一品。メインの赤牛もジューシーで満足度高いメニューでした(^o^)

📍西麻布破壊的な美味しさ🥹「美味しい」以外の語彙で美味しさを表現できないにも関わらず、お料理毎に合うお酒を教えてくださるグルメな方と知り合えて幸せだなぁ。昨日飲んだ南イタリアの辛口ロゼが美味しかったので早速ネットでポチりました(^-^*)@doyoulikesushi様、ご協力ありがとうございました😊

［所在地］東京都中央区銀座5-7-10EXITMELSA8F［最寄り駅］東京メトロ銀座線銀座駅→徒歩2分程銀座MELSSというビルの8階に位置していますが、こちらのお店には窓は無いので景色等は見えません。良い意味で、シンプルに料理と向き合えます。店内は割とコンパクトで、席間も充分にあって仕切りなんかも上手く使われており、隣を気にする事なくゆったり食事できれのは素晴らしい造りです。無駄な装飾も一切なく、色味も落ち着いてます。ちなみに、店名の”Air(エール)”はフランス語で空気。［本日のオーダー］DinnerCourse¥13,750-(税込)◆滋賀/稚鮎◆エール☆スペシャリテ☆◆福岡/穴子◆北海道/鱈◆青森/鴨◆山梨/桃まずこちらのエールさんに来た1番の目的は、スペシャリテの店名を冠した「エール」が食べて見たかったから！他の方々がUPしている写真をみてたら、どーしても味わいたくてと言うのが正直な来店動機。どの料理も正に芸術の域で、プレゼンテーションもそうだが盛り付けが本当に綺麗☆2品目に出てくるのがこのスペシャリテだが、実際にワイングラスに入ったそのお料理を見ると圧倒されてしまいます。グラスの中にはとうもろこしや甘エビなどのシーフード。豆の食感もアクセント。もうお花畑みたいです♩グラス上部には玉ねぎで作ったチュイールで蓋をしており、その上には柑橘のサッパリとした酸味と甘味が特徴のシークワーサーのアイスクリームが乗せてある。〜(食べ方)〜①チュイールをスプーンで崩す②グラスの中でアイスと共に混ぜ混ぜ③口に運ぶ！④美味い！w作り手側も、グラスの中で綺麗に盛り付けるのは相当大変なんだろうなーと思うと、脱帽です。やはり、これだけインパクトあるスペシャリテがあるお店は色々な意味で他店舗との差別化という意味でも強いですよね！このスペシャリテだけ食べに来るだけでも一見の価値ある一品。食べるのが勿体無い位です^^他お魚&お肉に関しても、抜群の火入れ特にお肉が印象的。今日は鴨肉でしたが、表面を300℃の高温で一気に焼きあげ革目が絶妙にパリッと香ばしく仕上がっていて絶品でした。スペシャリテも季節毎に変わるらしいので、また味わいに来ます！

銀座「エール」の洗練された現代フレンチ。
もうデザート？と見せかけて野菜のパフェという前菜。新鮮な野菜の風味と冷たいジュレとトマトのアイスが嬉しい。
とろける魚料理、濃厚な肉料理ももちろん美味。デザートも工夫のある味なので、ぜひ一度！


大手町、東京駅の【THEUPPER】さんへ。1つ下の階が、本格的なフレンチビストロが楽しめる大人空間になっていました♡COLDSTARTERSから・桜肉のタルタル¥2600マヨネーズベースのソースをかけて豪快に混ぜていただく♡・鮮魚のカルパッチョ¥1800本日は真鯛。たっぷりのパクチーとレモンを搾って。HOTSTARTERSから・ソーセージの盛り合わせ¥2800自家製ソーセージ、ブーダンブラン、トゥールーズソーセージにじゃがいものピュレソーセージはスパイシーさも肉感も違う3種。お酒もすすむしジュワッとくる肉感もいい。じゃがいものピュレでソーセージが転がらず、美味しいと区分けの役割をしっかりこなしてくれている。・スパイシー・フライドチキン¥1900衣がカリッカリ、辛くは無いけれどスパイシーさがあっていい。メインはやっぱりMEATから・牛リブロース・ステーキ300g¥5500肉！なアメリカンテイスト全開のステーキはカット済みで食べやすい。ソースも美味しい。そしてもうひと品...・鴨のコンフィ¥3000骨付きの鴨は珍しい！フレンチフライとは別のポテトが添えられている。骨からホロホロほぐれる柔らかなコンフィ♡粒マスタードが入ったソースもブラッスリーっぽくて◎ビストロよりのフレンチなのでバケットorポテト！ここはつまみにもポテトで⸜(*˙꒳˙*)⸝・FrenchFries¥980ここがビックリ。量が半端なかった！4人でシェアでちょうどいいくらい。予想はしていたけれど、手が止まらなくなる☆食後のDESSERTは・東京モンブラン¥1400・パリ・ブレスト¥1500この素敵なフォルムのモンブランは【THEUPPER】で有名なスイーツ。夜も食べられるの、嬉しいよね！パリ・ブレストはチョコレートとフランボワーズのソースが入ったもの。ここで...おしゃれなBirthdayプレートをいただいてしまいました(ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀)いくつになっても、(⚠️年はカウントしないとして)サプライズって嬉しいな♡ありがとうございました。とても美味しかったし、スタッフさんのホスピタリティもサービスも素敵なお店。ご馳走様でした。

 I大手町丸の内テラスの最上階のミシュラン掲載店🤲バースデープレートとデザートのモンブランが今SNSでプチバズりしてるラグジュアリーレストラン🥺駅直通で入り口も広めで入りやすいので子持ちママの女子会にしてる人多い印象だった。ご飯も美味しく、店内も綺麗で雰囲気も抜群です◎（時間は2時間制なので気をつけて…！）ソファー席や完全個室もあるのでデートや女子会におすすめです…！是非保存して行ってみてね🎀—————————📍東京都千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F🚉大手町駅🚶大手町駅直通b1b出口（ただ歩いて少し遠いので余裕を持って行くのがおすすめです）気持ち徒歩6分くらい🌟食べログ3.51
🚬全席喫煙
💰￥3,000～￥5,999（ランチタイム）✨オープン日程：2020年11月5日
☎︎050-5869-0244（予約可）
💺テーブル/テラス/個室有
🕐月・火・水・木・金11:00-15:30/17:30-23:00土11:00-23:00/日・祝日11:00-22:00
💳カード可/電子マネー可/PayPay可/現金NG
📱：@theuppertokyo
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♡----築地ディナー----♡急に夜の予定が空き、試しに連絡したら(^○^)わぁい、運良く予約が取れました✨豊洲直接仕入れの新鮮魚介類をふんだんに使用し、素材を壊さず旨味を引き出すお料理に仕上げちゃう🎵とぉっても、魅力的なビストロ❤️アラカルトメニューは一人用ハーフサイズと二人用のフルサイズが用意されています。(H・F)◆鶏白レバーのムース💴660円→量がたっぷり❤️濃厚なレバームースめっちゃ美味しかった(≧▽≦)◆三重ケンケン釣り鰹の香草パン粉レアカツH💴1430円→火入れ加減絶妙👍不思議なことに鰹の臭みが一切なかったょ👏◆平貝のバターソテー春キャベツと新玉葱の蒸し煮H💴1650円→ハーフサイズなのに、(≧▽≦)きゃー可愛い貝のプレートにたっぷり。平貝の旨味がギューて。メチャクチャ美味しかったぁ❤️◆フランスホワイトアスパラと富山ホタルイカのソテー焦がしバターのソースH💴3190円→フルサイズにしたくらい、食べたかったメニュー。◆佐賀玄海サーモンのミキュイF💴2750円これまた、サーモンとは思えない臭みのなさ。▫️魚介たっぷりぺスカトーレ💴3080円ハマグリと天使の海老ちゃん(’-’*)♪ウマウマ。後、おすすめ白ワインを２杯▪️スペイン💴800円▪️南アフリカ💴950円めっちゃ丁寧で素晴らしいお料理でした。デート👫や、記念日ディナー🍷🌙✨にもおすすめだよー😁‼️今度はコースにワインペアリングにしてみたいな😊ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡築地BistroMasa(ビストロマサ)@bistro_masa.tokyohttps://www.masa-tokyo.com営業時間月〜土17:00～23:30🙅日祝定休📍東京都中央区築地６丁目５−３クレストヨシエイ1階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡_food

去年は誕生日を銀座スカイラウンジで祝ってもらいました！勝手にくるくる回転するので東京の夜景を一望できます😆サプライズや誕生日祝いに最適！