【2024最新】恵比寿・中目黒・目黒のおすすめ人気モダンフレンチTOP12

ガストロノミージョエル•ロブション/恵比寿ガーデンプレイス15年連続ミシュラン三ツ星⭐️⭐️⭐️アミューズ2品とワゴンサービス(パン、チーズ、スイーツ、小菓子)以外は前菜〜デザートまで自分で好きなものをチョイス出来ますドリンクはノンアルコールのスパークリングワイン🍷こちらもとても飲みやすかったです☺️▪️パン・全粒粉のパン(オーガニック全粒粉使用)・プチバケットロブションその後ワゴンサービスにて11種のパンをチョイス(おかわり自由)前回もおかわり何度もしたグルテンフリーの米粉パン、季節限定の丸ごと栗入りのパンとかぼちゃの種がたっぷり入ったパンが好み♡オリーブオイルとパンプリのバター、テーブルの3種のソルトでいただくことができます✨▪️アミューズ2品・手長海老風味のゴーフレットベシャメルソース、手長海老、ウニをゴーフルでサンドしたフィンガーフード・キャビアアンペリアルロブションスタイルロブションを代表するアミューズで、カリフラワーのクリームに蟹の身🦀▪️金華鯖と茄子のタルトレット根菜のラメルを甘酸っぱいカラマンシーヴィネグレットで▪️フォアグラのロワイヤルトピナンプールのヴルーテ二層のソースになっていて濃厚菊芋と柘榴美味しい🥺▪️香ばしく鱗を焼きあげた甘鯛エビスを効かせたソースペルジュテでソースは葡萄ジュース▪️仔羊のロティ茄子とトマトのガトー仕立てコリアンダーピューレを合わせて付け合わせにマッシュポテト▪️紅玉、青リンゴのシンフォニーカルヴァドスのジュレとスペキュロスの香り▪️デザートワゴンサービスアイス以外ほぼ全種類いただきましたこのデザートワゴンが楽しみでこちらへ訪問してるのよね🥺▪️小菓子ワゴンサービスこちらも全種類いただきました最高に美味しい❤️五感で愉しむ最高に美味しい料理素晴らしい時間を過ごせました🥰他の写真は食べログ&Googleにて📝@robuchon_tokyo様ご馳走様でした🙏

恵比寿ガーデンプレイスのランドマークにもなっている、ロブションの建物。外見も立派ですが、中もラグジュアリーな空間になっています♡︎ロブションの代表的とも言える、この料理だけでなく、全ての料理が手が込んで作られており、眺めるだけでも心踊るフレンチのコースでした♡︎選べる、スイーツのワゴンもカラフルで可愛らしいです。現実離れした、贅沢なひと時を過ごせました。・ロブション

ラターブルドゥジョエル・ロブションでランチをいただきました。¥8,000のコースに飲み物を追加。コース内容はアミューズブーシュ、前菜、主菜、デザート、コーヒーとミニャルディーズ。メインは和牛サーロインのポワレワサビ風味のサラダホウレン草と舞茸のフリットと共に(+¥2,500)。落ち着く空間で丁寧な対応、お食事もどちらも繊細で美しく感動しながらいただきました。メインのサーロインが本当においしくて、やわらかな和牛にさっぱりわさびがとてもあっていて味わい深かったです。記念日だったのでデザートにはプレート、さらに写真も撮っていただきとても良い時間が過ごせました。

恵比寿ガーデンプレイス内にある、ジョエル・ロブション❤️恵比寿にあるパン屋さんの中でも、高級感があるラグジュアリーの雰囲気。店内には、美味しそうなパンがずらりと並んでいます。悩みに悩んで、1番人気のクロワッサンに。お店を出るとソファのイートインスペースがあり、コーヒーも一緒にテイクアウトしました！さっくさくでバターが香るクロワッサンは塩気がちょうどよく、とっても美味しかったです！

代官山にあるミシュラン店でもある【サンプリシテ】さん。お友達が予約を取ってくれました♡カウンター席で、相原薫シェフ自らが説明しながら料理を作ってくださる姿にドキドキ。海シャルキュトリーから始まる見目も麗しいフレンチの数々。贅沢にワインペアリングコースでいただきました。ワインペアリングは3~6杯のコースがありましたよ🎶シェフはフランスでの修行の際に「日本には醤油という魔法のソースがあるからいいよね」と言われたことから、醤油を使わない味付けの勝負をされていらっしゃるという...お野菜とお魚をふんだんに使い、お料理は造詣も目を見張るものが多く、演出も玉手箱を使ったり、そんな中でもサステナブルに取り組んだスープがあったり、驚きと感動の連続。常に新しいものを取り入れていくのがフレンチだそう。ビックリしたことに、この日のコースは一切お肉は出てきませんでした。デザートまで可愛かった。満足度は200%！ご馳走様でした。

感動したお魚のフレンチのコースのお店。お誕生日のお祝いで伺いました。目で見ても楽しく全てとても美味しかったです。さらに演出も派手すぎず、お食事をさらに楽しませてくれる感動するものばかりでした🥹ワインの説明も丁寧にしてくださり程よい距離感のサービスもとても素敵でした。大切な人とまた行きたいお店です。ディナーコース（13品）¥23100┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramでは東京都内のオシャレなビストロ、ホテル、旅行、美容情報などを紹介しています♡たまに旅行先も♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

美味しいフレンチのお店です。こじんまりとしていて居心地が良いです。予約して訪れた方が良いでしょう。デートや特別な日の食事にもオススメです。

メニューには食材しか書いてないフレンチソースは全て美味！食材と食材の組み合わせとコントラストに手間暇を惜しみなくかけた驚きは私の想像を超越したお料理でした恵比寿から少し歩いたとある建物の地下にありますお店があるとはわからないので知らない人は辿り着けないお店予約すると詳しいご案内があるので辿り着けました落ち着いたオトナな空間にカウンター席淡い素敵な絵が飾られたフロアにはテーブル席シェフがお料理を盛り付けるところが見えるカウンター席にご案内していただきました黒ぶどうのみで醸したメゾンのシャンパン芳醇な香りで目覚める様な美味しさからスタートワインのペアリングコースをお願いしましたエントランスにあるシェフの絵淡いその優しい感じがシェフらしい趣きヴィンテージワインも飾ってありますシェフのお話をうかがいながらとても素晴らしいディナータイムになりました