Parlor Vinefru 銀座
築地/カフェ、パンケーキ、かき氷
今回は銀座にある行列ができるかき氷の名店であるParlorVinefru銀座さんに行ってきました。平日の午後だったんですが10人以上並んでいてビックリしましたね。でもお客さんの回転が早いから待ったのは30分くらいで済んだと思います。◆外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷¥1500カラマンダリンはマンダリンと温州みかんをかけ合わせた品種のことみたいですね。カラマンダリンの外皮ごと絞ったソースがたっぷりかかっているんですよ。黄色と白の2トーンになっていて、白はヨーグルトクリーム、黄色がカラマンダリンのソースになっています。かき氷の中にも柑橘やヨーグルトグレープフルーツソースが入っているので食べ応えがあるんですよね。カラマンダリンとヨーグルトの酸味と苦味が効いた刺激があるかき氷です。
🟦パクチーヤムヤム🟦場所:〒104-0061東京都中央区銀座1丁目20-10トマトハウス3F@parlor_vinefruTopパクチーベビーリーフトマト海老ライスペーパースイートチリソーススイートチリソースみるくベースInsideチリソースみるくパクチースモークサーモンブラックペッパー別添えナンプラーチリソース🟦食べた感じは?このかき氷は、エスニックな味わいと斬新な発想が融合した逸品です。まず、トップには、香り高いパクチー、みずみずしいベビーリーフ、甘酸っぱいトマト、ぷりぷりの海老が彩り豊かにトッピングされ、パリッとしたライスペーパーがアクセントを添えています。そこにスイートチリソースと特製スイートチリソースミルクベースがかかり、甘さとピリ辛が絶妙に混ざり合い、一口目からクセになる味わいです。中身には、スモークサーモンの旨味とブラックペッパーのスパイシーさが隠されており、さらにミルキーでコクのあるチリソースミルクが全体を包み込んでいます。最後に、別添えのナンプラーチリソースを加えることで、エスニック風味が一気に広がり、食べ進めるほどに新たな味の発見があります。この一皿は、甘み、塩味、酸味、スパイスの絶妙なバランスで、驚きと美味しさを届ける唯一無二のかき氷です。………………………本日のポイント………………………*プラス200円でパクチー増量することができますが、流石にパクチー🌿の苦味が口の中で暴れまくり…。辛かったです。パクチー大好きな方にはオススメです♪是非ご賞味下さい。……………………………………………………………………🟦ご馳走様でした
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トウキョウシェイブアイス ネコゴオリ(Tokyo Shave Ice necogoori)
大森/かき氷
桃ぜんかい🍑杏とすももメロンぜんかい🍈ホワイトコーン🌽@necogooriで食べたの記録してます🍧笑@lauleanail01様、ご協力ありがとうございました😊
14時オープンなので13時45分に着くと、待ちなし。良かったぁ。初めましてのお店は全然並ぶとかがわからないから、早めにきてしまう(笑)オープンして、外で注文お会計。それから中に通されます。今回は飯沼栗ぜんかいを目当てに。みなさんがSNSであげていて、どうしても食べたくて。運ばれてきて悲鳴をあげたくなりました。可愛いし、美味しそう。素敵すぎる。写真を撮って、ドキドキの1口目。んーーーーーーーーーーー旨すぎ。栗がお口の中に広がる~。本当に美味しいです。幸せ。量が多いので食べ終わるまでに時間がかかります(笑)でも最後までおいしく食べることが出来ました。
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氷茶室つきそめ(【旧店名】Bar na つきそめ)
新橋/かき氷、ラウンジ、カフェ
氷活ハシゴで銀座へ…夜はBARになる平日昼間と土日祝日に営業のかき氷店【BARnaつきそめ】に行きました。銀座の飲み屋街にあるビルの2階にあります。1階はお寿司屋さんでした。店の中はテーブル席が3つとカウンターが6席程。バーテンダーのような店員さんが案内してくださり、席に着いてから注文。ほおずきミルクとアボカドほおずきをいただきました。2つとも味はさっぱりしていて夕方のかき氷には良かったです。お値段はそれなりに高級な感じがしましたが、最近では1800〜2000円が普通なのかもしれません。食材の高騰もありますね。日替わりメニューがけっこうあったので、また行ってみたいと思います♪
つきそめさんにお邪魔しました。本当にここは何を食べるか悩みます。この日はシャインマスカットヨーグルトとピスタチオミルクを注文。シャインマスカットがたくさんのってて美味しかったぁ。フレッシュな感じ。ピスタチオは想像していたものとは全然違うものが出てきました。緑じゃない。でもしっかりピスタチオ感じられておいしかったです。
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Tokyo ShaveIce Ancredore(トーキョーシェイブアイス アンカードレ)
水道橋/かき氷
水道橋にあるかき氷屋さんのTokyoShaveIceAncredoreさんに行ってきた。平日なのに行列ができていてビックリしました。すごい待つのを覚悟で並んだのですが、列が進むのが早くて予想より早く入れましたね。30分も待たなかったように思います。アンカードレさんは人気かき氷屋のネコゴオリの系列店です。お店に入るとすぐに注文してお会計するシステムなので入店前に何を頼むか決めておくことをオススメしますよ。お店の注意事項もあるので行く前に必ずチェックしてから訪問してくださいね。選んだのはメロンこぼし緑という名前のメロンかき氷です。大きなグラスの器にたっぷりかき氷とメロンの果肉が乗っかっています。さらにメロンシロップがドバッと溢れそうなほどかかっているんですよね。さらさらの氷にメロンの甘みが染み入るように口の中に広がるんですよ。
TokyoShaveIceAncredore【住所】東京都千代田区神田三崎町3-3-25水道橋駅JR西出口から徒歩約3分のところにあるかき氷屋さんです🍧暑くなってきたこの季節にぴったり!今回はティラミス味を頼みました!最後までティラミス味が続き、かき氷好きにはたまりません!また近くを通ったらお邪魔します♪
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新宿 ノエル(Noel)
新宿御苑/かき氷、カフェ
友人との目的はかき氷。ゴリ活でございます。新宿三丁目、もしくは東新宿から徒歩12〜3分のところにあるビジネスホテルの1階【ノエル】に行ってまいりました。予約をして行ったのですが、それほど混んでいる様子はなく、ホテルロビーでも食べられるということで、ゆったりとテーブル席に座り選びました。メニューはシンプルで、写真はありません。SNSでチェックして注文。友人はビジュ・ピシュターシュ、私はレモンとアールグレイミルクをいただきました。ビジュ・ピシュターシュはピスタチオとラズベリーの甘酸っぱいコクのあるお味でさっぱり。レモンとアールグレイミルクも、もったりしたソースなのかと思いきや、レモンヨーグルトのような爽やかな味で、アールグレイのほんのり苦みがあるシロップにピッタリ。駅から遠くても、行きたくなるお店でした。
初めましての訪問。予約して行きました。予約の中で注文もできます。とりあえず、季節的なものを頼もうとプラリネレッドベリー1500円を注文しておきました。食べたいやつを食べられるのは嬉しいけど、その日の気分とかでは選べないですね。当日注文も出きるみたいですが、、、食べたいやつなかったら嫌なので先に決めちゃいました。インスタでみたやつより、ベリーが全然少なくてちょっとガッカリしましたけど、美味しかったです。駅から少し遠いのでなかなか再訪にまで行けない。
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かきゴオリ八家
自由が丘/かき氷
東急電鉄・大井町線の尾山台駅より、ほのぼのとした商店街を5分程歩いて行くと、可愛い赤の螺旋階段が見えてきます。紫△のサインがお店の入り口です✨期待を胸に階段を登り入り口にある白い暖簾をくぐった先には、モダンでお洒落なカウンター席が並ぶ店内へと繋がっていました🤗『夏、マンゴー』さっぱりめなみるくシロップがまんべんなくかけられた氷の上からは、濃厚で糖度の高いマンゴーソース🥭と濃厚みるく🥛ソースが渦を巻く様に美しく合わされています✨こちらのマンゴーソース、濃厚ではありますが果物特有のフレッシュさも充分に実感出来るお味でした🤤中に隠れているのは何とパッションフルーツとアロエ!!アロエを食べたのは昔アロエヨーグルトにハマってた時以来なので、かぁなり久しぶりの食感で、コノ2つの要素はバランスを整える重要な食材だったと思います🥰パッションの酸味も心地よくて、ココナッツソース🥥との食べ合わせも抜群でした♪♪◎✨トップのセサミ味のパリパリも自家製との事で、オーナー様のセンスの良さが伺える一杯でした😉♡オーナーの八家さんは、三軒茶屋にある有名かき氷店“和キッチンかんな”さんのご出身で、独立されて今年の1月に“かきゴオリ八家”をnewopenされました。既にファンの方が多く、土日はもちろんの事、平日であっても事前予約を必ずお勧めしたい人気店です♪🏠お店情報:かきゴオリ八家(https://instagram.com/8koori?igshid=YmMyMTA2M2Y=)
予約して伺いました。ゴマ好きな私には気になるメニューがあったので。初めましてでお店を通りすぎました。ちゃんとみないと通りすぎます(笑)白とグレー。名前がおしゃれ。店内ももちろんおしゃれです。スタイリッシュで素敵な店内でした。カウンターのみの店内。カウンターでかき氷を削っているため、振動が伝わってきます。黒ごまクリームはもったりでした。サイズはちょうどいいなぁ。ココナッツの味もしっかりしていて、おいしかったです。
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氷おばけ
歌舞伎町/かき氷
🟦酒粕ストロベリー&チーズケーキ氷Topおばけメレンゲピーカンナッツキャラメリゼフリーズドライストロベリーパルミジャーノレッジャーノクリームチーズエスプーマ生いちごソースミルクソースベースInsideバタータルト酒粕ブランマンジェ生いちご別添えカマンベールメープルシロップ酒粕ミルク🟦食べた感じは?新作かき氷を堪能しました。贅沢な素材が織りなす奥深い味わいが特徴です。トップには、ふんわり軽い「おばけメレンゲ」をのせ、カリッと香ばしい「ピーカンナッツキャラメリゼ」と、甘酸っぱい「フリーズドライストロベリー」がアクセントに。さらに、濃厚な「パルミジャーノ・レッジャーノ」と、なめらかな「クリームチーズエスプーマ」が加わり、コクのある味わいを引き立てます。「生いちごソース」と「ミルクソースベース」が全体を包み込み、優しい甘みが広がります。中には、サクサク食感の「バタータルト」と、芳醇な風味の「酒粕ブランマンジェ」、そしてジューシーな「生いちご」が隠れており、一口ごとに異なる味わいが楽しめます。さらに、別添えの「カマンベールメープルシロップ」と「酒粕ミルク」をかけることで、まろやかさと深みが増し、最後まで飽きることなく味わえる一品です。個人的に美味しかったので是非ご賞味下さい。
氷おばけさん初訪問。10時半にお店の前にて、発券機があるので発券します。平日の10時半に伺って、1組目。11時のオープンまでふらふらして時間を潰しました。時間になり入店証。私はチョコミント氷を注文。運ばれてくるとトレードマークのおばけがついていなく、お店の人に言ってつけていただきました。せっかくのおばけちゃんが居ないのはなんとなくさみしいので。チョコミントはしっかりミントを使ってますね。ただ、氷が大きいので少し飽きるかなぁ?あと、ニューサマーオレンジソースが付くとなってましたが、これはオレンジの味が全くしなくミルクなんじゃないかなぁと思いました。初めてだったのでちょっと残念でした。
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