焼肉専科 肉の切り方 集会所
人形町/焼肉、ホルモン、牛料理
@winhorsestyle🔸焼肉専科肉の切り方集会所🔸今日は仲間のお祝いで人形町の焼肉で宴😋ここ『焼肉専科肉の切り方集会所』では、滋賀県近江市場から直接仕入れた新鮮な近江牛A5を一頭買いしているそうです🐃ここで味わえる肉の旨さは絶品👌焼肉専科の自慢は、上質な近江牛を厳選し、熟練の技で切り分けること。一口食べれば肉の柔らかさと旨味が口いっぱいに広がります😆厚切り、薄切り、適切な厚さで提供される肉は、焼く前から美しい霜降りと脂のきめ細かさが感じられます。肉の質感と豊かな味わいは、まさに贅沢なひととき‼️圧倒的な美味しさをご覧ください。ここでしか味わえない至福の焼肉体験を、ぜひ皆さんにお届けします‼️🔹お店情報🔹焼肉専科肉の切り方集会所■住所東京都中央区日本橋人形町3-13-5■アクセス地下鉄人形町駅徒歩1分/地下鉄半蔵門線水天宮前駅徒歩3分/地下鉄都営新宿線浜町駅徒歩5分人形町駅A4出口から128m人形町駅から130m■電話050-5589-2384■営業時間【月~金】17:00~23:00【土日祝】17:00~22:30※臨時休業あり
【焼肉専科肉の切り方集会所】/人形町・人形町駅から3分ほどの所にある、焼肉専科肉の切り方集会所さん!▶︎近江牛食べ比べ特選8種盛り¥2,800特厚切タン、トモサンカク、ザブトン、ランプ、ウチモモ、トウガラシ、ナカニク、ウワミスジレモンだれ、わさび、おろしポン酢、つけだれで。少しずつ味わえるとってもお得な盛り合わせ♡特厚切りタンびっくりするぐらい柔らかかった//・🥩肉の切り方✍️食べログ3.52💰夜¥5,000-5,999💤年中無休🚃人形町🍴焼肉ホルモン👥1人で、友人と、デートーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@ponshuni.chan様、ご協力ありがとうございました😊
星評価の詳細
星評価の詳細
GINZA SORA(銀座そら)
新橋/割烹・小料理、バー、居酒屋、牛料理
銀座「GINZASORA」肉寿司コース12000円。銀座数寄屋橋の交差点から外堀通り沿いの1階にあるこちら。キラキラの壁面で暖簾に小さく店名が書かれているのでおしゃれ過ぎて緊張しました。カウンターに通していただいたので、お料理の説明も詳しくしていただきました。先附オマール海老の冷製スープ旨みしかないスープ。先附前菜盛合せ上ミノの梅水晶和え。前菜和牛ユッケ2種トリュフ醤油、卵と和えたタレユッケ。脂のノリが強い和牛と馴染みのある味のタレユッケがそれぞれ違って美味しい。温物温野菜サラダ目玉焼きと色々野菜をニンニクのきいたソースをつけて。寿司肉寿司8貫〜生肉寿司、炙り肉寿司、手巻き〜トモサンカク、カメノコ牛タン、シャトー、サーロイン、イチボウニクトロたくユッケウニいくら巻き8貫が分かれて出てきました。海苔の代わりに肉で巻かれた寿司にウニがたっぷりのったウニクとか最高でした。手巻きもとにかく贅沢でこれぞ肉寿司の極み。吸物赤だし甘味ミルクくず餅これもとても新食感で美味しかった。落ち着いた店内で特別な食事を楽しめました。
〜銀座の夜を彩る肉景色〜皆さん。こんにちは。ZMAです。今回は、銀座で肉料理をご紹介します。銀座にある「GINZASORA」さんにお邪魔します。フレンチ・イノベーティブで料理を提供してくださるお店で、店舗デザインを手掛けている会社が、デザインから設計、施行、運営をされているお店です。昼はパフェを提供してくださる事でイメージがあったのですが、夜に肉料理を展開されてるのは初耳(`・∀・´)。。店内はラグジュアリーな空間とオブジェクトの配置場所に目を見張るものばかりな世界観。銀座という立地や喧騒感を忘れてゆっくり楽しむには十分な配慮。★特コース¥13000〜頂きます🙏。おぉ〜(゚д゚)。箸をチョイスさせてくれるのか。。これからの料理に期待感が♪♪☆マスターズドリームサントリー最高級ビールで先ずは。★スープ黒毛和牛から取ったスープ。白湯スープ状で味は塩のみ。旨味十分❗️★前菜白子ポン酢。今の季節まさに旬ですね♪★前菜②生肉のユッケ。生肉許可を取得しいち早く提供したかったメニューだそうです。やっぱり生肉にはユッケはつきもの。肉の旨さがダイレクトに伝わり卵はあくまでもサイドディレクションの役割を感じますね☆★肉刺し★煮込み塩おでんと呼んだ方が良いのかもしれませんね(^ω^)。柔らかで塩味もちょうど良い。すいませーん❗️ご飯くださーい笑笑★温前菜温野菜の盛り合わせ。口直しかな??朝出て来たら最高なプレート。★揚げもの海老のカダイフ巻き。ギリシャや南欧の地域での料理。サクサク感がGood!★茶碗蒸し★主菜★土鍋ご飯一緒に運ばれたご飯は牛まぶしのご飯。定食と呼ぶには豪華すぎる食事ですね☆★デザートご馳走さまでした。¥13000前後でこれだけの品々とラグジュアリーな空間を味わえるのは記念日やデート利用される方にはいいと思いました。皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
星評価の詳細
浅草酒場 岡本 ホッピー通り店
浅草/もつ焼き、もつ料理、居酒屋、牛料理
【浅草】久しぶりに浅草寺、浅草食べ歩きしてきました〜😋😋三連休終わって空いてると思ったが、めちゃくちゃ混んでいました。大好きなメロンパン食べれたから満足です😋あえて浅草メンチを食べないで、ずっと気になっていた明治屋さんの「みんちかつ」をいただきました。チーズも入ってて最高に美味しかったです😆東京カレーパンもチーズ入り!!チーズ好きにはたまらない美味さ途中で少し呑みたくなったので、ホッピー通りで一杯飲んじゃいました〜🍻焼き鳥が本当に美味しすぎて感動
こんにちワルダナプラコッテホッピー通りでの浅草飲みの2軒目は『浅草酒場岡本ホッピー通り店』にいきました。ドラマのロケ地にもなっているこちらのお店は、昔ながらの雰囲気があって、ガヤガヤしているのもポイントです。激辛ホルモン焼きが特におすすめ。大辛でもまだまだ物足りないので、次はもっと辛さを足そうと思います。
星評価の詳細
和牛焼肉 肉たらし
代々木/焼肉、ダイニングバー、バル・バール、牛料理
代々木駅の改札口から徒歩10秒、【和牛焼肉肉たらし】さんへ。むしろ近すぎて迷うほどの近さ!!入口は1階、メインのお席はお店の中の階段で地下に降りる。VIProomたる個室もあったよ。3種類あるコースメニューの中から、・PremiumCourse¥13000を。神戸牛を含めた、お店の厳選おすすめのコースはこちらなんだそう♡内容は、・チョレギサラダ・キムチ・ナムル盛り合わせ・和牛炙りユッケ風海鮮添え・上タン・塩ザブトン・上赤身・本日の神戸牛特選三種盛合せ・肉寿司三種盛り合わせ・ヒレ・焼きすきサーロイン・冷麺・デザートチョレギサラダは醤油ベースでいてピリッとアクセントのあるドレッシング、美味しかった。キムチは白菜、ナムルは青菜、もやし、ゼンマイ。炙りユッケは塩味ベースだから上にのったキャビア、雲丹、いくらの塩分と相性良し。次は塩もの3種がひと皿に。上タン塩、ザブトン、上赤身はトウガラシ。私はいつもならトウガラシ、となるけれど、ここのはザブトンが好きだった。神戸牛バラの辺りを揃えてあって、ササミ、カイノミ、三角バラ。ほかに特選カルビがあって、その日の状態の良いものから3種提供される。スタンダードコースだと2種、プレミアムコースだと3種がコース内にあって、アラカルトで4種全部を頼む事も可能。どれもお肉のお味がちゃんとしてた♡特にササミが好きだったな。肉寿司三種盛り合わせは、うにいくら巻き、うわみすじ、さんかく。うにいくらは見た目にも豪華。ヒレはやわやわ♡サーロインは4つに畳んで片面ずつ焼き、中はレアで。たまごに搦めてからオンザライスにするのもいいよね(´﹃`)タレが米を呼ぶお味。ライスを別にオーダーしても、最後の〆の冷麺をライスに変えてもらうことも出来るんだって♡つい映えを求めて1枚のまま焼こうとすると張り付いてしまうから要注意!冷麺はキムチとネギがのっていて、ミニサイズだからさっぱり食べやすい。デザートはゆずシャーベット、バニラアイス、濃い抹茶、アールグレイアイスの中から、選べるアイスクリーム。映えを関係なくアールグレイを頼んでしまった★食後にはあたたかいお茶も出してくださったよ。ご馳走様でした。
MeatBarNikutarashiミートバル肉たらしさん🥩🐮東京都渋谷区代々木1丁目34-3第17菊池ビル1F03-6276-0029【飲食店関係者の方必見❗️】こだわりの高級肉を贅沢に使ったお弁当が2000円の所、500円との事で真偽を問うべく早速電話☎️📞(あわよくば私も500円でいただけないかな〜?なんて思い電話しちゃいました📞🙇♂️)なんと⁉️飲食店を紹介PRしているという事で、快く承諾していただきました👍オーナー様、ありがとうございます♪お弁当の中身は見応えがある豪華に肉が2種類入っています。左の炭火カルビは歯応えがあり、ご飯がススムお肉。右はとろけるほど柔らかで、噛むのがもったいない気持ちになってしまった🤦♂️サラダもタレをかければ凄く美味しいチョレギサラダに🥗焼肉屋の顔とも言える、キムチも甘すぎず旨味がでている。もやしナムルも箸休めに👍お弁当とは思えない、お店で食べている感覚になるミートバル肉たらし弁当❗️飲食店従事者の方々❗️早速電話をしてお弁当の確保をして下さいね🍱代々木って、学生さんのだけの街ではない、しっかり大人な街を味わう"入口"なのです。大人でシックな街代表といえば、代々木上原に奥渋🥺途中の代々木、初台、西参道、千駄ヶ谷、北参道、参宮橋、代々木八幡、代々木公園エリアにも注目🥺🥺🥺最近、東カレ(東京カレンダー)さんに頻繁に特集あげられているナチュラルで大人な街、代々木上原。外国人も注文👀魅惑のシックで昔からトレンドを維持している奥渋(富ヶ谷周辺)が熱い🔥どれも美味しいのら当たり前ですが、右側のお肉が柔らかく、口の中で溶けて上質な脂だけがほのかに残る…旨っ🤤🎶代々木周辺でお店をお探しの方は是非、"ミートバル肉たらし"さんへ🛖お越しください🍽
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
肉懐石 凜然(リンゼン)
四ツ谷/懐石・会席料理、ステーキ、焼肉、牛料理
大人の肉懐石❤️神戸牛中心に、色々な料理がいただけるお上品なお店。大満足コースをいい肉の日に狙って(笑)リピートして来ました♪◆11月の凛然レギュラーコース16500円神戸牛,太田牛の旨さを多種多様な調理で最高に仕上げた至極のコース。まずは、シャンパンにて乾杯。可愛いグラスにロゼの色がまた、華やかさを加えてくれめちゃくちゃテンション上がりました(*^o^)/肉割烹ですのでお肉を中心にした和食料理。脂っこさが、全くないのですごく食べやすいですしヘルシー。2度目ですがやっぱり美味しいなと思ったおすすめのお店▪️前菜炙り神戸牛とsachiのトリュフのせオータムトリュフに北海道じゃがいものピューレ。▪️椀物旬野菜の白味噌椀優しい味わいの白味噌のお椀に海老芋がよく合っていて、ほっとする一杯。▪️丼物但馬牛とイクラの小丼サーロインを使用イクラと混ぜていただきます。器も、むちゃくちゃ可愛い❤️▪️蒸物百合根の茶碗蒸し▪️生物但馬牛サーロインのユッケキャビアのせユッケというか、刺身に贅沢にキャビアと山葵を巻いていただく感じの御料理。キャビアの塩味が絶妙。3枚も楽しめる❤️の大満足❗▪️温物黒毛和牛のタンと秋茄子の鱶鰭餡タン元とタン先、クタクタに煮込まれて、どちらもトロける美味しさ。▪️箸休橘冷箸が休まらない(笑)スダチの冷麺。スルスルお腹に入る、優しい出汁の効いた、こしのある冷麺。▪️主菜特撰黒毛和牛のステーキ奥ランプ、、、食べやすいサイズにカットされ3キレ手前ハラミ、、、塊のハラミ。表面カリッと、中はかなりジューシーで、ハラミ独特な臭いも全くないので、ハラミと言われないと分からない赤身の部位かと勘違いしそう。双方、口に残る脂感は一切なく、サラッとした脂の旨味が広がり、肉質も適度に噛み応えのあるもので、別添えの、塩、山葵はもちろんトリュフの削られた玉ねぎのソースがこれまた美味しくて色々味を変え、食べ比べ出来た▪️飯物鮑とタンの土炊き込み御飯、赤出汁、御新香土鍋にたっぷり▪️甘味芋羊羹
〜四ツ谷に現れた肉懐石❗️神戸×但馬の圧倒的存在感❣️名店に肩を並べる日が来る予感‼️〜皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。さて、今回のお店は四ツ谷にある「肉懐石凜然」さんにお邪魔します🖐🏼。四ツ谷三丁目の駅を歩いて5分ぐらいの場所にあるお店なんですが、最初に言います。。ヤヴァイお店です😂😂💦和牛懐石というコンセプトでブランド牛を惜しげもなく提供してもらえるお店ですが、お値段は銀座の名店よりも比較的安く仕上がってます☆種類が¥9900〜19800までのコースアラカルトなども用意されています。・6月凛然特別コース¥19800頂きます🙏ではではアLet'sラGo❗️☆レモンサワー☆田酒純米大吟醸★前菜3種・とうもろこしの冷製スープ・神戸牛ローストビーフサラダ・神戸牛内もも炙りスープは優しく甘くサラダはタレも良。内ももは優しく口に溶けていきます。。前菜だけでもお見事❗️★黒タン極厚焼き(タンモト)黒タンが厚い!厚い!厚底ブーツのような厚さですよ\(//∇//)\。これを炭火で焼いて厚切りのまま食べてしまう贅沢さ❣️アンムッ❗️サクサク、プリプリ、サクサク、プリプリが永遠に続く美味さ。。あぁ〜(゚д゚lll)マジか。。★神戸牛内もものユッケお😆❗️ユッケユッケ♪♪あれ?卵は😗??。。あ❣️上から溶き玉子をかけるタイプですか❗️これは知らなかった🥰。うーん。。柔らかく噛み合いの良い肉とタレの加減がちょうどいい。。美味いな😚♪★天ぷら・シャトーブリアン・サーロイン雲丹包み肉の天ぷらとは珍しい(͡°͜ʖ͡°)。"たきや"さん以来かな??うーん🤔ウニ巻きは美味いけど、、シャトーはやや固くなるな。。これはウニ巻きに軍配が上がります!★アスパラのムース北海道産アスパラのムースに銀餡をかけた口直し。アスパラの香りが良いね(´∀`)♪銀餡も優しく胃にスルスルと入る。。★ステーキ2種・太田牛シャトーブリアン・神戸牛トモサンカク太田牛、、兵庫県"太田牧場"が但馬牛ブランドの太田牛として年間600頭しか出回らない牛。しかも、ブリアンとは、、
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
