和食のあらまさ（【旧店名】あらまさ 要）
溜池山王/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
池尻山王駅から徒歩2分、本格的な和食が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です。今回はカウンター席に案内していただきました。のどぐろがおすすめとの事で仕入れたばかりの新鮮なのどぐろを丸々見せていただけました！のどぐろは絶対食べたかったので、のどぐろ入りの盛り合わせを注文！こちらは、のどぐろ、かんぱち、はた、まぐろ、真鯛という豪華なラインナップ。特にのどぐろは脂がしっかりのっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした。新鮮な刺身はどれも素材の味が生きており、それぞれの魚が持つ旨味や食感をしっかり感じられる逸品でした。続いていただいたのが、秋野菜の天ぷら盛り合わせです。季節の素材を使った天ぷらは、衣がサクサクと軽やかで、野菜の甘みや旨味が引き立っていました。キノコやカボチャ、レンコンなど、秋ならではの食材がふんだんに盛られていました。特にカボチャのほっこりとした甘さとサクサクの衣が絶品でした。次に、豚バラとエビがたっぷり入った焼きそば。これがまた絶妙なバランスで、豚バラの脂のコクとエビのプリッとした食感が良いアクセントになっていました。麺に絡むソースも程よく、焼きそばながら上品な味わいで、ついもう一口、と箸が止まらなくなってしまう美味しさでした。さらに、国産豚ロースの味噌焼きも頼んでみましたが、これも期待以上の一品。しっかりした味付けの甘めの味噌が豚肉に絶妙に染み込んでいて、肉厚でジューシーな豚肉の虜になります。味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、お酒にもよく合う濃厚な味わいでした。最後にいただいた和風ティラミスは、しっかりとしたコーヒー風味が感じられつつも和のエッセンスが取り入れられており、甘さ控えめで食後にもぴったりの一品です。ティラミスならではのクリーミーさが口の中でほどけて、ほんのり香ばしい風味が広がり、デザートとしても贅沢な味わいでした。全体を通して、お店の落ち着いた雰囲気とこだわりの料理がとても印象的で、どの料理も丁寧に作られているのが伝わってきました。気取らない空間でありながら、料理は本格的で、カウンターでゆっくりと過ごしながら和食の美味しさを堪能できました。
本格和食と最高級のどぐろが楽しめるお店「和食のあらまさ」さんでディナー!!地下鉄銀座線溜池山王駅徒歩2分。隠れ家的なお店。１階のオープンキッチンは、すぐ前でお料理をされててライブ感もいい。和モダンな店内、木の温もり感じるテーブル席で頂くお料理はどれも美味しくて、出来立てをスピーディーに提供して頂けます。漁港直送の新鮮刺身が自慢のお店なので、のどぐろ入りのお造りと旬食材のお料理を楽しんできました。◆造里特盛り合わせ圧巻の豪華なお造り盛り合わせは、カンパチ、アラ、金目鯛、本マグロ、のどぐろ、ヒラメ、サワラとバラエティーに富んだその日お勧めのお刺身が楽しめます。ぷりっと肉厚なネタは新鮮で旨みが溢れます。◆カリカリじゃこと豆富のサラダさっぱり食べられる和風サラダ。じゃこもたっぷり!!よく冷えたお豆腐は夏場にも食べ易い。ごまドレッシングも美味です。◆大山鶏の唐揚げふっくらと肉感の高い唐揚げはジューシーで味わい深い。マヨネーズがたっぷり添えてあって、満足感大!!◆ゴロゴロとうもろこしのかき揚げサクッとした食感で濃厚な甘味が魅力。最高に美味しかった。とうもろこしの甘みがたまらないです。◆アスパラの天ぷら歯ごたえもフレッシュな太いアスパラの天ぷら。アスパラガス本来のうまみが感じられます。◆フルーツトマト真っ赤なトマトがお洒落なお皿で登場。本当に果物並みに甘くてスイート!!大皿で食べたいおいしさ。お料理1つ1つがしっかり美味しくて、クオリティが高いです。丁寧なご接客と共に熱い物はアツアツの状態で提供される。雰囲気もすごくよく、お料理も美味しくて満足感ふりきれました。日本酒好きの方にはラインナップも豊富なので、更にお勧めしたいお店です。すごく美味しかったです。ご馳走様でした!!和食のあらまさ03-5545-5963東京都港区赤坂2-9-2ウェイタワーズ1F溜池山王駅11番出口から徒歩2分
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和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店
新宿駅/和食（その他）、居酒屋、日本酒バー
1月、新年会を出来ていなかったお友達と新宿駅近くの【和牛と旬野菜おすすめ家新宿東口店】さんでごはん！ここ、綺麗な全席個室で、ある意味、今どき珍しい！？店員さんが日本の方ばかりの居酒屋さん。コスパ最強な・名物コース～さしとろ肉寿司や土鍋ご飯など8品『さしとろコース』３Hプレモル付飲み放題5000円♡で！【前菜】旬の季節の前菜かぼちゃの煮付けとひじき【葉物】和牛サラダわさびドレッシングでさっぱりと【鮮魚】当日仕入れた旬の「活〆鮮魚」本日のお刺身4点盛りまぐろ、甘海老、ホタテ、サーモンの4点だった♡甘海老があるのが特に嬉しすぎた♡【揚げ物】大山地鶏の黄金唐揚げとポテトフライ盛りお酒にも合う味付けっていいよね。【メイン】名物！さしとろテーブルで炙ってくださる肉寿司は1番盛り上がるメニュー(*´艸`)焼き加減を選ばせてくださったのでレアめでお願いしたよ！【和牛】和牛サイコロステーキ付け合せのもやしも、お味しみしみで美味しい。【ご飯物】きのこはの炊き込み土鍋ご飯私はアレルギーの関係で食べられなかったけれど美味しそうだったよ！【甘味】本日のデザートチョコレートケーキのベリー飾り居酒屋さんのコースにしては可愛すぎるし立派なデザートで嬉しかった♡店員さんはお料理を持ってる際に丁寧に説明もしてくださるし、ドリンクの提供も早めでとても居心地がいいお店。ビルの下には勧誘？のお兄さん達がいるけれど、予約の階を伝えたら追われないから、予約訪問がおすすめ！アラカルトや時間帯でお得なクーポンもあって、コースでなくても席のみ予約もお得に利用できるのはいいよね。ご馳走様でした。
JR新宿東口からすぐにある和牛と旬魚おすすめ屋さんに初めていきました！肉寿司は目の前でバナーで炙ってくれました😳馬肉ユッケはたまごを割ってとろとろでいただけます🥚おしぼりに書かれたちいかわが可愛い‥🥺お肉もお魚もどっちも食べたい方におすすめのお店です☺️✄------------------------------------✄店名：和牛と旬魚おすすめ屋新宿東口店住所：東京都新宿区新宿3-36-13Ｍビル4F✄------------------------------------✄
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魚の三是 新宿西口大ガード店
新宿駅/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
魚の三是新宿西口の居酒屋。種類豊富。魚系が多い。マグロの中尾、タコゲソ、焼きそば、煮魚、焼き魚、だし巻き卵(かなりしょっぱい)などたくさんあります。料理が結構いい加減。サワー、ハイボール500円、ビール600円、日本酒600〜800円前後と高め。スタッフは中国人が多いマグロの目玉の煮付けがなかった。。売り切れとのこと。ビルの3階にあります結構店内うるさいです。寿司で分厚いネタのが出てきたら嬉しいですが、全体的には微妙。。ここの店のスポット出てこない。。
今朝、車の学科本試験合格しました〜^_^あと来週技能本試験のみ！実は海外赴任地のうち3カ国で免許持ってたけど日本のも含め全部失効してたのでした。あー良かった(^^)久しぶりの日本免許にもう一踏ん張り。という事で今日は魚の三是でちょっぴり贅沢してお祝い、ご褒美ランチてした（笑）これから仕事です！
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手打蕎麦 ふじや
奥多摩/天ぷら、そば、日本酒バー
〜西新宿での天丼蕎麦ランチを嗜む❗️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は蕎麦ランチと行きましょう♪♪西新宿にある「手打蕎麦ふじや」さんにお邪魔します🖐🏻。インスタでも蕎麦の美味さで掲載されていたお店で、天丼探しの中、見つけてみました⭐️調べてみると90年近い歴史の老舗😯。店主は4代目✨お店は平日の昼間ということもあって大盛況❗️店員さんが忙しくしゃかりきに走ってます💦💦何にしようかな（╹◡╹）ﾜｸﾜｸ✨。★大海老天丼と手打蕎麦¥2000頂きます🙏。とりあえず蕎麦茶で一息。15分後到着♪♪WAO(ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ)❗️豪華な天丼とお蕎麦のセット！しかも蕎麦は十割🙌。先ずは天丼から、、海老2本に獅子唐、舞茸、さつま芋と中々の塩梅☆サクサクとした食感とタレの合間が絶妙😙😙お蕎麦はどうかな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❓ツツツ、、、(っ⸝⸝⸝◜~◝⸝⸝⸝c)°°口に入れた途端、蕎麦の香りが突き抜けて歯応えも喉越しも丁度良き良き☆出汁も良いカツオ節を惜しげもなく使ってる♪ご馳走さまでした🙏。上品且つしっかりとした食べ応えのある蕎麦ランチを堪能出来て良き良き♪甲州街道に面したお店なのでお勤めされた方や足を伸ばしても良いと思います♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ050-5570-9690予約可否予約可🚃交通手段丸の内線西新宿駅より徒歩1分西武新宿駅より徒歩6分⏰営業時間※ランチタイムの予約は出来ません。[月～金]11:30～売り切れまで(13:30〜14:00前後）17:30～21:00[隔週土曜]11:30～売り切れまで(13:30〜14:00前後）17:30～20:00(L.O.)定休日日曜日、祝日、隔週の土曜・
【手打蕎麦ふじや】西新宿界隈では一番美味しいんじゃないかというお蕎麦屋さん。手打蕎麦とのことで、麺がうまい。この日はカレー丼とセットで注文。ランチにぴったりの量でありがたい。西新宿駅から徒歩2分くらいのアクセスです。
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御茶ノ水 TEN
御茶ノ水/和食（その他）、居酒屋、日本酒バー
今夜はのどぐろ独り占め!!御茶ノ水駅徒歩１分[御茶ノ水TEN]様でディナー。高級魚のどぐろを独り占め。1人1尾ついた人気のコースに舌鼓。1階はカウンター席中心。別の階には個室あり、姉妹店もすぐ近くにありで、次々にお客様が来店されていました。横浜サイダーで乾杯したら、コースがスタート。一番人気の「蒼天コース」頂きました。◆本日の先付け2種◆まぐろの酒盗とやまいもマグロの塩辛と、わさびの味がきいた山芋からコーススタート。◆青ネギしらすサラダ◆辛味のきいた青ネギに、しっとりふっくらしたしらすが引き立つサラダ。ごま油の香りがして味わい深い。◆お造里盛り合わせ◆サワラ、カンパチ、スズキ、真鯛の盛合せ。新鮮で弾力のあるおさしみ。お魚が美味しいお店です!!◆のどぐろ姿焼き◆独り占めして、1尾頂きました。外側の皮はパリパリ、中はふっくらと美味しく、塩加減も絶妙です。レモンや大根おろしの付け合わせと美味しく頂きました。美味しすぎた。◆旬素材の揚げ物◆大好きな揚げ餃子でした。揚げたてでパリッとした皮にお肉が包まれてて、くせになる味でした。◆大山鶏のかえし漬焼き◆旨味がギュッとつまった大山鶏を甘辛くつけ焼きされてて、。濃厚な味わい。◆ぶっかけ氷見うどん◆冷え冷えのぶっかけ氷見うどんをつるりと。大根おろしもついてツルツルすっきりと。◆水菓子◆カタラーナでした。どっしり濃厚な味わいで口溶けなめらかでした。人気No.1【蒼天（せいてん）コース】高級魚「のどぐろ」をお一人様１尾ずつ天の人気メニューTOP10を集結させた店主おすすめコース全8品《2h飲み放題付》6,000円(税込)これだけの内容でお得だと思います。のどぐろも美味しいお刺身も印象的。お魚が美味しい。日本酒も揃っているので、お酒がお好きな方にもお勧めのお店です。御茶ノ水TEN東京都千代田区神田駿河台2-10-6お茶の水aビル1F050-5589-3414
【タイトル】“コスパ・雰囲気・味、三拍子揃った大好きなお店です！”【最寄駅】 御茶ノ水駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、17時頃 【用途】ディナー 【定休日】なし 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】6,000円〜8,000円 【注文内容】名物金の味噌(もつ鍋)1,300円上造里盛り合わせ1,600円地魚のなめろう700円日本酒各種800円〜など【こんな人にオススメ】御茶ノ水駅周辺で居酒屋さんを探している日本酒の種類が豊富なお店に行きたい 【概要】美味しい和食と日本酒が堪能できるお店「御茶ノ水TEN」1階席はOpenにカウンターとテーブル席があり、3〜4階席は完全個室になっています。会食や接待、和食好きな友人とのディナーやデートでも使える万能なお店です♪もつ鍋、お刺身が特に美味しかったのと、日本酒も豊富。店内も清潔感があり、非常に満足いたしました！【レポ】☆名物金の味噌(もつ鍋)1,300円冬はもつ鍋一択ですね。金の味噌=白味噌？ですかね。あっさりしており非常に食べやすかったです！そして何より”もつの分厚さ”がすんごかったです。☆上造里盛り合わせ1,600円カンパチ、本鮪、目鯛、鰆、のどぐろ、という超強力打線。そして何より分厚いの特徴。もつ鍋の”もつ”にしかりこのお店の食べ物は分厚いのが多いです！w☆地魚のなめろう700円味噌？風ですかね。何で混ぜ混ぜしたなめろうなのかは聞き忘れてしまいましたが非常に旨い。日本酒を前に進めてくれる最高なメニューです。前菜としても行けますし、終盤の熱燗のお供としても行けます！☆日本酒各種800円〜独自計算にはなるのですが、29種類のご用意がありました！！新政(コスモス)、飛露喜など、フルーティーで飲みやすい系もしっかり揃えており、しっかり29種類中5種類を堪能させていただきました。個人的に最近新政にハマっているので用意があっ他ので終始ニヤニヤしながら食事をさせていただきました。ご馳走様でした！
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