【2026最新】東京のおすすめ人気自然食・薬膳

文化二年（1805年）十一代将軍徳川家斉の頃創業の『船橋屋』人工添加物が存在していない江戸時代より217年間途絶えることなく守り継がれた無添加発酵製法で作られるくず餅が有名なお店です。葛を原料とする関西の葛餅とは違い関東版くず餅は、小麦澱粉が原料。良質な小麦の産地である下総国（千葉県北部）船橋出身の初代は亀戸天神が梅や藤の季節に参拝客で賑わうのを見て上京。湯で練った小麦澱粉をせいろで蒸し黒蜜ときな粉をかけた餅（くず餅）を作り、それがまたたく間に人気となりいつしか江戸の名物の一つに数えられる程の評判となったそうです。くず餅の重要な要素お餅の適度なやわらかさとしなやかな歯ざわりを引き出すうえで欠かせないのが、乳酸菌だそうです。創業より変わらず小麦粉はグルテンを取り除いた厳選した小麦粉の澱粉質を15ヵ月もの間、乳酸発酵でじっくりと熟成😳その乳酸発酵した小麦澱粉を蒸し上げ出来たくず餅はほのかな香りと酸味なんともいえないやわらかな食感が😍製造日程およそ450日ですが、自然のまま無添加製法な為消費期限はわずか2日間です😊⭐️元祖くず餅人数に合わせた箱入りにカップに入ったお一人様用（6切れ入り）も。⭐️あんみつ戦前より発売されているあんみつはくず餅と同様の人気商品。亀戸天神前本店江東区亀戸3-2-1403-3681-2784テイクアウト9:00～18:00イートイン11:00～17:00総武線亀戸駅から徒歩約10分総武線・半蔵門線錦糸町駅から約10分半蔵門線、押上線、浅草線、東武伊勢崎線押上駅より徒歩約25分※本店は喫茶もあります。※店舗、駅ナカやオンラインショップ等でも購入できます。

デザートは亀戸の船橋屋さんの宇治金時とくず餅のセットです。今日は暑いのでカキ氷が食べたくなって‼️この夏は何回かき氷を食べるかな⁉️

珍しく日比谷、銀座あたりでランチ🍙適当にはいったお店でプレミアムのコース頼んじゃいました。真鯛のカルパッチョおいしかったです！13:30頃入店しましたがその時間はスムーズに入れましたが出る頃には待ちがいました。日曜日ということで休憩のためなのかパンケーキも美味しいのかもです。頼んでる人結構いました。

She映画を見る前に、日比谷シャンテ地下2階のイタリアンでランチをしました◎付け添えのサラダにかかっているドレッシングめちゃめちゃ美味しかったです！牡蠣のペペロンチーノまた食べたい〜

山形❣️つったい【冷たい】ラーメン🍜❣️麺ダイニングととこ🍜山形県は‼️麺の消費量日本一だとか😵✨〜の割に代表的ならーめんがないので⁉️作っちゃいました😵✨〜てのがこれ❣️米沢の鳥肉🐓山形のマルセイ醤油‼️隠し味に山形リンゴ酢🍎麺は北海道産の全粒粉麺‼️化学調味料未使用‼️〜うーん拘ってますねえ😵✨実食❣️醤油スープはコクがあってスパイシー🤭麺は細麺で冷たいのによく合う😵✨麺の上は鳥肉を始め具沢山😵✨氷がごろっと乗っかってます😵✨〜うんうん❣️いい❣️いいよ😭👍✨賑やかな見た目とは裏腹に素朴な味😭✨〜天かすが乗ってるって面白い😊いいよお母さん❣️人見知りの山形人は気にいると一気に話し出すのだとか🤗〜よく喋っていらっしやいましたよ🤣👍とても美味しく❣️とても楽しく❣️頂きました😊🎶御馳走様でした🤗〜🎶

【南印度ダイニング・ポンディバワン】*わざわざ武蔵新田まで出向いて食べに来る価値のある、都内屈指の美味しいミールスがあるとのことで行ってみたレポ🤭*シェフは15歳から料理人となり、南インド4州の首相邸で専属お抱え料理長を20年間勤めたそうで、インド料理の神様とも呼ばれてる人なんだって！なんてすごい人！行くしかない🤤✨*いつも混んでるっていう情報があったんだけどすんなり入れました✨でもそのすぐ後に満席！*そして、、メニューが多いこと！薬膳カレーとなるものがあって迷ったけどこちらを💀注文しました🍛🌿*薬膳カレーもいくつか種類があって、アンチエイジングカレーとか美肌カレーとかも迷ったけどリラックス相乗効果に惹かれて、疲労回復カレーにしてみました🍛*辛さはシェフ達が食べる辛さのもっと辛いにしたんだけど美味しい辛さ✨🔥*カレーのお味は！本当に納得の美味しさでした!!!!🍛✨*通いたくなります🤤*