【2026最新】東京で野菜料理にこだわるおすすめのダイニングバー

神保町駅から徒歩5分ほど博報堂、住友商事、三井住友海上火災保険、大修館書店、安田不動産５社共同で大規模な建替えをして出来た複合施設「テラススクエア」内にあるカジュアルフレンチ店。店内は天井が高くて開放感がありオフィスビル内とは思えない素敵な空間‼︎私は「本日の鮮魚鯛のオーブン焼き」を注文、素材も良く皮はパリッと身はふんわりと食感も楽しめて何よりブイヤベース風のソースが美味しくパンで綺麗に頂きました(^o^)ランチはパスタなど炭水化物に偏ってしまいがちですがタンパク質がしっかりとれてコスパも良く大満足です。

久しぶりに【CRAFTCHEESEMARKET】さんへ。ここはセンター街のど真ん中でコスパよくチーズ料理が楽しめるからいつも賑わっているお店★ランチはお得だし、夜はお酒も飲めちゃうよ。チーズとお酒って、最高でしょ(*´艸`)せっかくなのでドリンクからチーズ！！・サンセットチーズレモン(クリームチーズ×レモンサワー×ブラッドオレンジ)・ホライズンチーズレモン(クリームチーズ×レモンサワー×バタフライピー)色も綺麗でさっぱり飲みやすい♡そして新しく面白い商品が出ていたよ。・明太子パスタシカゴピザ¥1759おっと、明太子パスタにシカゴピザなんてみんなが好きなメニューばかりだし、夢の炭水化物共演✨オーダーから焼き上げるのに少し時間がかかるから、初めに頼むのをオススメ！ご馳走様でした

東京都渋谷区のJR渋谷駅ハチ公口のCRAFTCHEESEMARKET渋谷駅前店を訪れました。JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分のところにあります。チーズ好きの方必見のとろ～りチーズ体験が楽しめるお洒落なチーズ料理専門店です。今回は、新メニューの『とろける鰻バターの和風オムライス』をいただきました。バター醤油ライスの上にオムレツと大きな鰻がのせられています。仕上げにお店の人が糸状のバターをかけてくれました。鰻は肉厚でふんわりとして柔らかく、脂がのっています。オムレツはトロトロとしていて、デミグラスソースの香ばしさや旨味もいいです。バター醤油ライスがクセになりそうな味わいでした。デザートは、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキをいただきました。ぷるんぷるんとしてねっとりとした食感でチーズの濃厚な味わいがします。ベリーソースの爽やかな酸味と甘味、ホイップクリームの甘味も良いです。贅沢に鰻を使った絶品のオムライスを堪能しました😋◯とろける鰻バターの和風オムライス税込3828円【CRAFTCHEESEMARKET渋谷駅前店】東京都渋谷区宇田川町25-4ダッキープラザB1F

慶應中商店街の繁華街にある「さつま武蔵」さん。九州名物料理をはじめ、創作和食や新鮮なお魚料理をも食べれるお店です。ビル4階に上がると、シックなトーンで纏められた和モダンな空間が待ち構えている。店内ほとんどが完全個室や、暖簾で仕切られた半個室なので、プライベートな空間で食事を楽しめます。この近辺の殆どのお店がサラリーマンが多い為か、「全席喫煙可」となっており、こちらのお店でも喫煙可となってました。オーダー方法はモバイルオーダー。初めての来店だったので、スタッフさんに色々とリコメンドを聞き、ほぼその通りにオーダーしてみる事にしました！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉お通ししじみの土瓶蒸し¥450-◉谷中しょうが〜麦味噌和え〜¥780-◉博多かわ串(5本)¥1,148-▶︎▶︎▶︎九州と言えば皮串！このお店に来たのなら絶対に外せません。カリカリとした外側とジューシーな内側の食感のコントラストが楽しめて、旨味凝縮でとっても美味しい！たっぷりと七味を振りかけてもOK！ビールか日本酒がバッチリ合いますね^^◉知覧どりとりわさ¥785-◉赤身刺し¥1,016-▶︎▶︎▶︎こちらも九州ならではの馬刺しって事で、食べるべきお料理。馬肉は脂肪が少なく、上品で繊細な旨味があります。牛肉や豚肉と比べてもさっぱりとした味わいで、肉本来の風味をしっかりと感じられる。専用の甘口に仕上げたタレとの相性も良き！◉大分名物チキン南蛮¥960-▶︎▶︎▶︎大ぶりなチキン南蛮は食べ応え充分！タルタルソースには、変化球でマスタード、唐辛子が入っていて最後まで、もったりとせずに美味しく食べれるます。◉黒糖そら豆¥438-◉胡麻かんぱちの出汁茶漬け¥785-〈ドリンク〉◉へベスサワー¥554-▶︎▶︎▶︎へべす？？宮崎県北部の街、日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼす、すだちの仲間だそうで、もの凄く酸っぱい訳ではないが、適度な甘さも持ち合わせたさっぱり系サワーで美味しかった〜。◉長野真澄辛口ゴールド¥750-

四谷にあるフレンチビストロのaLaBouteilleは雑居ビルの地下1階にお店があって、隠れ家的な雰囲気がありますね。店内はカウンター、テーブル席合わせて20席ほど用意されていますよ。2名様のカジュアルフレンチコースと一緒にペアリングワインをいただきました。ビシソワーズのスープは口当たりが良くて滑らかな舌触り。高知県産の神経締め炙りカマスのカルパッチョは炙ったカマスの皮の部分が香ばしくて良いですね。塩水雲丹と人参のムースは岩手県宮古産のムラサキウニを使用していてとろんととろけるようか柔らかさ。島鱧のヴァプールは島鱧は身が厚くて食べ応えがありますね。きゅうりの冷製スープと冬瓜のコンポートがさっぱりとした風味になっています。お肉料理は6周年限定メニューの和牛フォアグラのパイ包み焼きと夏野菜でした。まん丸のパイをカットすると中には柔らかい和牛フォアグラが入っています。赤ワインを使った濃厚なボルドレーズソースを付けていただくとさらに旨みが増しますね。

グルメな友人がおすすめの【aLaBouteille】さん。全国各地の美味しいものを食べ歩いてきた方からのおススメともなれば、それは行くしかない！まずは飲みやすくて美味しい・シャンパーニュ36ヶ月熟成で乾杯！2人からオーダーできる「カジュアルフレンチコース」¥4950を。オシャレな本格ビストロフレンチでベースの価格がディナーで¥5000以下は驚き。+料金でアレンジができるのは嬉しい。・スープはビシソワーズシンプルに滑らかな舌触りがいい。・アルカンテのソーヴィニヨン・ブランでお魚の前菜を迎える♡季節の前菜・小田原の神経締め炙りカマスのカルパッチョ～皮目を軽く炙って新生姜と焼き野菜のマリネシンプルな焼き野菜、香りが香ばしくやわらかなカマスが味わい深い。雲丹を迎えるペアリングは伯楽星。無理やりにワインを合わせるのではなく、鮨にも出てくるド定番の日本酒ペアリングが素敵。前菜・6周年限定メニュー～岩手県宮古産塩水ウニと人参のムース～コンソメのジュレと共に+¥1650むらさきうにがとろける♡滑らかな人参のムースに胡瓜の食感が夏らしい。合わせるワインはギリシャのASSYRTICO。梅酢にあわせた酸度の下がらないもの。魚料理・香川県小豆島産島鱧のヴァプール～胡瓜の冷製スープと冬瓜のコンポートと共に+¥660瀬戸内海の蛸や蝦蛄を食べる島鱧は身質がいい合わせるワインは2012年ヴィンテージの赤。MARGAUX、BARONDEBRANEヴィンテージながら酸味が強すぎずお肉料理を引き立てつつ喉越しは赤ワインを主張する1杯。肉料理・6周年限定メニュー～和牛とフォアグラのパイ包み焼きと夏野菜～ソースボルドレーズ+¥2860ペリグーソースは使わずトリュフ等も入れず、特急のワインを煮込み、ソースの旨味でいただく。濃厚なソースに負けないのは素晴らしい。デザートには・季節限定～プロヴァンスのラベンダー&ブルーベリーのブラマンジェ周りには砕いたラベンダー。ラベンダーの花畑のような香りの良さ。食後はコーヒー、紅茶などが選べる中、せっかくなのでデザートワインを。お料理もワインも美味しいお店♡ご馳走様でした。