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フォーティントーキョー 新宿店(PHO THIN TOKYO)
歌舞伎町/ベトナム料理、アジア・エスニック料理(その他)
新宿にあるPHOTHINTOKYOはベトナムのフォー専門店になります。いつもすごい混んでいるのですが、この日は少し早い時間に伺ったので並ばずに入ることができましたよ。メニューは牛肉のフォー1種類のみという潔さ。美味しいのだろうなと思って牛肉のフォーをいただきました。トッピングを追加したり、卓上にあるソースで味変ができるので好みのテイストにできるのが良いのでしょうね。出てきたフォーは下の麺が見えないほどネギとパクチーと牛肉が丼にたっぷり盛られていました。しかも味付けが本格派で昔ベトナムで食べたフォーを彷彿するほどでちょっと感動しちゃいましたね。あとで調べたところベトナム・ハノイで人気のフォーの名店が日本に上陸したという話を聞いて納得しました。あっさりしているスープに牛肉の旨味が染み込んでいて深みがある味になっていますね。
ベトナムのハノイで食べた化学調味料の味がしない透明なのにスパイスたっぷりの複雑な味のスープが忘れられなくて、東京に出店したと言うこちらのお店に伺いました。ハノイでは地元の人たちに古くから愛されるローカル店として有名で、その佇まいはかなり年季が入っていて、簡素で質素で素朴なお店でした。東京のお店は本店の世界観は全く感じさせない、今どきのフォー専門店といった佇まいのお店でした。誰でも利用しやすい雰囲気で入りやすいと感じました。しかし、提供されたフォーのスープを口にしてびっくり!スープは牛骨を中心として、動物性の旨みやコクがしっかりと感じられるのに、見た目はクリアで、それでいていくつもの香辛料の風味が後から口の中に広がる、とても深みのある味わいでした。そして、スープの表面をぴっちりと埋めるように投入された細ネギのシャリシャリとした食感もアクセントになり、最後まで美味しくいただくことができました。また近くに寄った時はお伺いしたいと思います。
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本家 ボンガ 新宿職安通り店
歌舞伎町/韓国料理、焼肉
店内はTVモニターでK-popが流れてました🇰🇷普段サムギョプサルは🐖良く食べますが、ウサムギョプは初めてでした!野菜がどーんとお皿に盛られて運ばれてきました!いろんな種類がありいっぱい食べられて🈵最初に出されたワカメスープみたいなものは、冷たくて、酸っぱい感じですが美味しかったです😋〆の冷麺も美味しかったです🩵
カルビが食べ応えあり、普通の焼肉屋さんで食べるカルビとは一味違い、とても美味しかったです!ということで、平日の夜に新宿職安通りにある、本家におとずれました!韓国の知人に紹介してもらったということもあり、お味は👍こちらのお店は、お肉は全て焼いてくれるスタイルです。火がガスではなく炭火なのも嬉しいところ!注意すべきは、一気に肉を頼んでしまうと、一気に焼かれてしまうので、一品ずつ頼んだ方がよいかもしれません!冒頭にも書きましたが、カルビがとても美味しかったです!
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タイ屋台 999 新橋店
新橋/タイ料理、鍋(その他)、バイキング、居酒屋
タイの屋台の雰囲気と味を感じたかったら行く、タイ屋台999(カオカオカオ)。金曜の夜に行くと満席状態。人気なので予約して行くことをおすすめ。バケツに入ったアイスビール、カエルの素揚げ、昆虫の素揚げがあったりと、他のタイ料理店ではあまりお目にかからないようなメニューがある。どの品もリーズナブルなところも屋台を思わせるポイントの一つ。
【タイ屋台999新橋店】土曜の13時に予約して行きましたが、全然空いてたので昼間は意外と穴場かも?腹ペコすぎてきれいな写真を撮り忘れ…食べかけ😂・生春巻き・エビパン・パッタイ・ガパオライス・ポテト4人でシェアして十分な量でした!むしろ少し多いくらい!15時半には一旦閉めてまた夜開くみたいです。
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チュクミドサ 新宿本店
歌舞伎町/韓国料理
【東新宿】【チュクミドサ】行ってきました(•̀•́ゞ)ビシッ!!東新宿から徒歩2分🚶♀️新大久保だと10分はあるかなぁ~と少し辺ぴな場所にある(ナッコプセ)専門店🐙🇰🇷韓国チェーン店で日本でも人気あり、日曜12時ちょい前で3組くらい待ち。予約出来ないけど、14:00近くなら並ばずともって感じかな🤔チュクミ()ってホント美味しいよね🐙✨️今回はイイダコとホルモンに加え、エビが入っている🐙🐮🦐思ったより辛くないけどがススム🍶lunchから酔っ払い(*´﹃`*)〆はとびっこいれたチャーハン🍚大満足💮お会計は4,500円2号店がイケメン通りに出来たらしいけど、場所的に1号店の方が空いてるかも⁉️辛いイイダコ炒め食べながら、韓国ネタに一杯やりたいときに(∩´。•ω•)⊃ドゾー🍻---@junjun09090909様、ご協力ありがとうございました😊
【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ビシッ!!東新宿から徒歩2分🚶♀️新大久保だと10分はあるかなぁ~と少し辺ぴな場所にある(ナッコプセ)専門店🐙🇰🇷韓国チェーン店で日本でも人気あり、日曜12時ちょい前で3組くらい待ち。予約出来ないけど、14:00近くなら並ばずともって感じかな🤔チュクミ()ってホント美味しいよね🐙✨️今回はイイダコとホルモンに加え、エビが入っている🐙🐮🦐思ったより辛くないけどがススム🍶lunchから酔っ払い(*´﹃`*)〆はとびっこいれたチャーハン🍚大満足💮お会計は4,500円2号店がイケメン通りに出来たらしいけど、場所的に1号店の方が空いてるかも⁉️辛いイイダコ炒め食べながら、韓国ネタに一杯やりたいときに(∩´。•ω•)⊃ドゾー🍻---(*•̀ᴗ•́*)و̑̑
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