【2026最新】東京で禁煙のおすすめのつけ麺

つけ麺の原点。唯一無二の節系醤油つけ汁にぷりぷり麺。色々と歴史があるお店ですが...今回は長くなるので省きます、笑つけそばの種類は様々ありますがこの投稿は「スペシャルつけそば」について。スペシャルつけそばは、他のお店で言う特製です。味たまご・メンマ・チャーシュー(肉)・海苔が入っています。そして、ちょっと量も多め。中野大勝軒の美味しいものを詰め込んだつけ汁で提供されます。ちなみに、つけ汁はラーメン丼ぶりで提供されるのでインパクト抜群です！上に乗っているのは、トッピングした辛しネギ2倍。好みにもよりますが、辛しネギをトッピングする事で味にパンチが出て、ジャンク感も増量します。元々、肉つけそば派だったのですが、スペシャルに変えた理由が味たまごとチャーシューが美味しいからです。もちろんトッピングで付けたり、増やしたりは出来ますがトッピングを課金するよりスペシャルの方がお得になります。麺はつるつる、ぷりぷり。変なクセがなく、誰でも受け入れられる麺。だけど、中野大勝軒といったらこの麺、という印象もしっかり残します。卓上調味料も色々とあり、味に強さを出したい時は、カエシさっぱりと頂きたい時は、お酢ぴりりっとさせたい時は、ペッパー辛さとコクが欲しい時は、豆板醤...などなど、自分好みにカスタマイズするのも中野大勝軒の楽しみ方の1つです。小さなお店ですが開店も早いので並んでいても大丈夫です。猛者たちが、提供されてから数分で完食しますので、笑色々なラーメン店に行きましたが一番好きなお店でかなり通っています。生麺・具材付きのテイクアウトもあるので是非ご自宅でもお召し上がり頂きたいです。【店舗情報】中野大勝軒📍東京都中野区中野3-33-13第２ビル１Ｆ

東京六本木にある『AFURI六本木店』。都営大江戸線六本木駅から徒歩約1分のところにあります！14時くらいにランチで訪れました！「柚露つけ麺と炙りチャーシュー丼のセット大盛り」！2090円(税込)をオーダー！こちらのつけ麺、なんとつけ汁を暖かいor冷やしを選べるのがポイントです！さっぱり爽やかなつけ汁に、モチモチした麺がめちゃウマ！さすがAFURI！チャーシュー丼もボリューム満点！夜ご飯はいらないほど腹持ちいいです🤦‍♂️ちなみにお支払いはキャッシュレス決済のみ！🕺(2023年8月末来店)

六本木にある「AFURI」に行ってきました。味は間違いないのですが、とにかく値段が高いです。セットで2,000円ぐらい。最近は外国人のお客さんが多いので、インバウンド向けの価格設定になってるのかな。でも美味しいです！

【経堂】飲んだ後の締めラーメンを辞めれる日はいつ来るのでしょうか。笑もはや辞めるなんて野暮だと思ってる自分が、近所飲みの締めにとてもお世話になってる店です！一蘭に匹敵するほどとんこつラーメン界では好きなお店です！

本日のお昼は今月3杯目のラーメン🤣ラーメンを食べる機会が減りました💦いただいたお店は！「中華そば青葉」錦糸町店です！JR錦糸町駅ビルに入っていますよ！メニューは中華そば、特製中華そばつけめん、特製つけめんの4品のみ‼️私は「特製中華そば」1,130円を券売機でポチッと！味玉、チャーシュー3枚が特製なのかなぁ⁉️小麦香る中細麺ツルシコで美味しいんです！スープは動物系と魚介系のダブルスープ！中華そばのシンボル「ナルト」🍥があるのが嬉しいですね！カウンターオンリーのお店で昼時でしたが回転が早いため余り待つことはありません！今回も美味しくいただきました！ごちそうさま😋

青葉系ラーメンの火付け役🔥❣️青葉系インスパイア❣️〜中華そば青葉錦糸町店〜つけめん【800円税込】スープ東京ラーメンと九州ラーメンをブレンドした「ダブルスープ」を使用することで独特な味を実現している。東京ラーメンの淡泊だが風味の強い和風だしと、九州ラーメンのニオイや脂が強すぎるが濃厚なコクのあるスープ、それぞれの長所を引き立てるため、九州ラーメンのトンコツ、鶏ガラなどの動物系スープから脂を取り除き、東京ラーメンの濃い、かつお節、さば節、煮干しといった魚系の和風スープを合わせている。また、トンコツ、鶏ガラを多く使用するため、一般のラーメンの約3倍のゼラチン質が含まれ、脂分や塩分を控えながらも濃厚な味わいのもととなっている❣️麺うどんと中華麺の良さを合わせるために自主開発しており、小麦の風味を活かすために作りたてのものを使用している❣️伝説の一杯🍜❣️食べてみられよ😵👍住所〜東京都墨田区錦糸1-2-47

桜新町の人気ラーメン店！
券売機が変更されてタッチパネル式になっていました。
つけめんは普通盛りか中盛りから選べます。魚介豚骨系スープはやっぱりおいしい！トロみはそこまでないタイプです。
スープには角切りや薄切りのチャーシューとメンマが隠れています。その具材たちと麺を一緒に食べると最高です。
麺も低温チャーシューもぜんぶおいしかったです。
新しい券売機で焦ってしまい気付かなかったけど、昆布水つけ麺が新しく追加されてたんですね。こっちも食べてみたかった。
次は絶対絶対必ず必ず昆布水つけ麺！インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

桜新町にある麺処さとうで醤油ラーメンをいただきました！食べログでも人気で気になっていたので、通りがかりに食べに行きました！夜は空いていてすぐ着席できました！あっさりした醤油ベースのスープに、細麺が絡んで美味しいです！チャーシューが人気のようです！アクセスは桜新町から3分です！

こちらは秋葉原駅から徒歩5分。最寄りの末広町駅からだと徒歩1分のラーメン屋。中華そば、まぜそば、つけ麺がデフォルトで用意されてますが、今回のお目当ては杯数限定の令和のニラソバ1380円。汁ありと汁なしが選べるので今回は汁ありを選択。こちらにはおかわり自由の生姜ごはんもついているのでちょっと得した気分に。程なくして丼一面を覆ったニラに熱々の牛脂を回しかけるパフォーマンスを拝見(混雑時はNG)。ジュジュジュジュジューっとニラと脂が混ざる音と立ち昇る香りで空腹度が更に増していきますね。まずはニラたっぷりのスープをひと口。醤油ベースの甘みのある味わいがニラとマッチして美味しいですね。丼1杯でニラが約1束使用されてるみたいで身体にも良さげ。麺は柔らかめの中細麺で、持ち上げるともれなくニラが絡みまくり。センター部分にトッピングされた卵黄を絡ませるとマイルドになってより芳醇な味わいになりますね。いやぁめっちゃ美味しいですわ。生姜ごはんもまずはちょっとお醤油をかけて食べて、その後はたっぷりのニラとスープをかけて食べますが、これはニラトッピングが大正解。お代わり自由なんで2杯目はニラの下に隠れてる角切りチャーシューもたっぷり乗っけて更にパワーアップ。ニラソバと生姜ごはん2杯でめちゃくちゃお腹いっぱいの晩ごはんになりました。次回は汁なしバージョンを試してみたいと思います。

【家系ラーメン代々木商店】今回は、好きな家系ラーメン代々木商店をウーバーイーツでオーダーしてみました😂ラーメンがおいしいことはもちろん、再度のこのネギチャーシュー丼が大好きです！必ずセットにしちゃってお腹もハッピーです

たまにラーメンが食べたくなります🍜🍜代々木駅から徒歩3分の『代々木商店』に行ってきました〜！平日夜11時頃の入店。席は7割くらい埋まっていました。注文したのは「豚骨醤油ラーメン」。駅前にあり気軽に立ち寄れるお店です！

大井町の家系ラーメン食べました！！スープにとろみがあってとても濃厚でした！特製ラーメンにしたのですが色々な具材が入っててお得感すごかったです！キャベツが濃いスープにあっておいしい！ノリで麺巻いて食べて最高ですね！ライスも無料でした！

ガツンと横浜家系をサウナの前にいただきました！今回は特製の豚キムチが入っているラーメンを注文！追加でにんにくをこれでもかってくらい入れたらもう味がよくわからなくなりました！ただウマーーベラス！サウナの前にはこってりした麺を食べたいんです！

歌舞伎町の締めのラーメンで吸い寄せられてしまう店。平日の朝方近くでお客さん入ってるので、吸い寄せられる人は多い。今回は「特製中華¥1300」を注文。野菜に味玉、他と具沢山。澄み切ったあっさりスープはアルコールでダメージを受けた身体に優しく染み渡る優しい塩味。あっさりと食べられるので締めに何回でも来てしまう魔物。

歌舞伎町で各地に広がる「ちゃん系」ラーメンを食べてきました！昔ながらの醤油ラーメンで、チャーシューのおいしさもあって人気と聞いていたお店に、土曜のランチタイムに訪れてみました〜店内はテーブル席とカウンター席、想定よりも広く、そして清潔です。食券でチャーシューメンを購入して席で待つと到着、麺が見えないほどのチャーシューに歓喜します◎クリアなスープは旨味が溢れており、チャーシューは柔らかくて美味しい！メンマがたくさん入っていて、アクセントとしても良いです。大満足でお店を後にしました！

秋葉原駅から徒歩5分以内にあるラーメン屋、鶏王けいすけ。チキンが大きいのが入っていて、鶏の風味抜群のスープ、確かに名前に相応しい。ローストチキンのしっとり柔らかさが溢れていて、穂先メンマも大きく、ネギのアクセントも良いです。最後にカレー粉や酢をいれて飲むのはバッチリ。出汁が美味しいのと、麺が特徴的な弾力性があるものなので、好きな人はかなり好きかと。5段階で3.7〜4くらいですが、他の味も試してみたい。(濃厚の方など)

＊味玉肉野菜清湯つけ麺：1,100円ランチ限定挽肉ごはん：100円ラーメン店が多い国分寺では貴重なつけ麺屋さん！一時期お店を閉めていたが復活！人気メニューはつけ麺のトッピングとしては珍しい肉野菜つけ麺！つけ汁の器が大きすぎててっきり肉野菜ラーメンかと思うほど！そしてお店自慢の自家製麺はランチでもなんと5種類！好きな麺を選択できるがランチでは1番人気の中太麺を注文！外はちゅるっとしているが、しっかりコシがありほのかに香る小麦感がつけ汁と上手く調和！その日打ち立てにこだわった麺だけある！スープは豚や鶏といった動物系、カツオサバアゴ等の魚介系に大量の野菜を合わせてインパクト抜群！野菜は下処理をしっかりして深みのあるコクと野菜本来の甘みを感じることができ、ありそうでない野菜つけ麺に仕上がってる！大量のネギ、刻んだチャーシューも合わせて全てが一体になって自家製麺の香りや旨味を引き立てる！無骨な見た目だがかなり繊細で計算し尽くされた1杯！とても満足！他の麺やスープも食べてみたくなった！

【よかろうもん】家の近くのとんこつラーメン、お店の前を通ると強烈な臭いががしており夜は行列。めちゃくちゃ気になってました。味玉ラーメン900円。麺の硬さが選べて、紅生姜、胡麻、辛子高菜が卓上にトッピングで置いてあります。海苔が可愛い〜味は結構好みなとんこつ！ガツンとくる豚骨でスープも濃厚。でもくどくない！締めで行ったのに替え玉もしてしまい、お腹いっぱいで帰宅しました。飲み利用のお客さんが結構多くて驚きました。おつまみもお酒も充実してます🍺

【歌舞伎町】新宿の華金でしこたま飲んだ日の締めは竹虎です！飲んだ日の最後はなぜかお腹空きます。笑そのせいもあってかラーメンとライスをセットで頼んでしまいました！ひとくちスープを飲むだけで染み渡るので飲み後のラーメンはやめられません。笑

新宿歌舞伎町でつけ麺を食べるならココ『麺匠竹虎新宿』！TOHOシネマズ歌舞伎町店から徒歩約3分の場所にあります！こちらのお店、ラーメン屋では珍しい個室があるのがポイント！しかも内装も煌びやかでオシャレ！今回注文したのは「裏竹虎つけ麺辛口」1100円！飲んだ後の〆ということもあり、酔い醒ましで辛味のあるつけ麺を頼みました！濃厚な魚介豚骨ベースの特製辛口つけ汁と、ツルッとした中太麺！いただきます…！🤦‍♂️「はい、〆にピッタリです！」濃厚だけれども、コクと旨みが凝縮したつけ汁と中太麺がちょうどよく絡まって「マジうめぇ！」の一言です！🍜辛口なテイストも刺激的でクセになっちゃう味わい！たまらない一杯です！あっという間に完食！ご馳走様でした！！飲んだ後にもディナーにもピッタリな「麺匠竹虎新宿店」オススメです！

ラーメン系のイベントでよく見る「せたが屋」。その本店の店舗は、ランチタイムに「ひるがお」という別のメニューを出すラーメン屋となる。今日は味玉つけ麺¥1,080-を注文。10分ほどで着丼。麺は太麺で、小麦の味をしっかり感じる。つけだれは、ホタテの貝柱が入っており、あっさりとした魚介系風味。安定の美味さ。

〜リベンジラーメン！〜inガンコンヌードル@駒込先日、麺やあかつきでの不完全燃焼のリベンジを果たすべく、ガンコンヌードルへ。メニューがたくさんあるらしいと聞き、あらかじめ決めて来たのに券売機の前でまた迷い、「ガンコンえび塩ラーメン」に変更。なんと意志の弱い私。豚と鶏のチャーシュー2種類、煮卵、小松菜、メンマ、ねぎ、干し海老、のり。色鮮やかできれい！美味しそう〜♡香りも味もしっかり海老のだしがきいてる。最初の一口目は少し海老くささが気になったけど、食べ始めるとすぐに慣れた。塩気はピリッと強め。つるりとした細麺の喉越しがスープと好相性◎あと、鶏チャーシューすごく美味しい！胸肉なのにどうしてこんなにしっとり、ふわっと仕上がるんでしょう。汁まですべて飲み干せなかったけど、ほぼ完食。美味しかったぁ〜(*^^*)ミッション完了☆次こそはガンコンラーメン(醤油味)！でも、えび味噌、塩レモンそば、カレー!?(もあるのです)も気になる。。。

今週はラーメンdayかな？笑いつも神田のつじ田だったので、渋谷店はお初。広々としていて明るい店内はこの感じも好きですな♪今回はお腹が空きすぎてスープ割まで頼みましたとさ🙇‍♀️👏

【タイトル】“つけ麺のパイオニア！麺のツルモチ具合が半端ないです。”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】火曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】3名【予算】1,000-2,000円【注文内容】濃厚特製つけ麺1,170円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でラーメン屋さんを探しているつけ麺を食べたい気分である【概要】濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「つじ田」2005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、現在は都内以外に大阪、神奈川、埼玉、福岡へ店舗展開。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげている。【レポ】☆濃厚特製つけ麺1,170円迷うことなく一番人気の王道”濃厚特製つけ麺”を注文しました！麺：圧倒的なツルモチ感。見た目からして極まっている。茹で＆シメ加減がバッチリ。スープ：粘度高めの魚介スープ、ツルモチ麺と絡み合いは芸術という言葉そのもの。そして、以下つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞。しっかり遵守して食事をさせていただきました。黒七味もあるので飽きずにフィニッシュ。【つけ麺流儀】一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。確実にまたきます。ご馳走様でした！

ヘルプで東京へ行って帰りに友人から紹介してくれた美味しいラーメン屋に行きました。鬼紅しようか迷ったけど、ふつうの紅にして、辛くて太麺だったので美味しかった。今度鬼紅にチャレンジします😂

新宿で美味しいラーメン🍜実は別のお店に行く予定でしたが、年末ということでお店が空いていなく、急遽探したお店です！ですが、とっても美味しくて行けて良かったです🎉私たちが入る時にはあまり並んでいませんでしたが、退店する時にはすごい行列でした🌟

新宿焼きあごらーめんたかはし醤油ベースのらーめん。岩のりがトッピングであり、新潟ラーメンにちかい味。塩ベースのものもあるので次回はそちらを。

待ちに待った〜アレグリア〜を観にお台場へ行ってきました😊会場へ行く前にダイバーシティでお昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋ササッと済ませるのにフードコートで🍜🍥つけ麺がメインのお店ですが味玉ラーメンを食べました🤭友人は野菜つけ麺🍜スープはすこし濃いめ(豚骨魚介)で麺は中太麺、美味しく完食😋ガンダムは今日もでっかい！かっこいい😄😄笑そういえばフジテレビの建物に入った事ないなぁ🤔今度入ってみようᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ-̗̀‎𖤐