【2026最新】東京で禁煙のおすすめの汁なしラーメン

【店名】麺ハチイチ吉祥寺駅から徒歩2分ほどの所にあるオシャレなラーメン屋さん✨『麺ハチイチ』さんに行ってまいりました👍店内はコンクリートの壁と、メタリックなテーブルでクールな感じ😎スタイリッシュで、ラーメン屋さんとは思えないオシャレさです🥰コップに「81」とプリントがされていたり、至るとこからこだわりを感じられます😋今回は「油そば野菜･･･￥800」をいただきました！🙏見た目はまんま二郎系！🤤それでは…実食！✨まずは麺🍜中太麺で、ゴワッモチッて感じで素晴らしい😍タレは醤油ベースで、やっぱり二郎系のお味💪重めのガツンとまでは来ないけど、濃いめの味付けがGood！これは油そばなのかな？笑スープのない二郎系ラーメンって感じ🤔ていうか、そこの違いってなんなんだろう🤨まぁとても美味しかったので、なんでもOK‼️🤣もちろん油そばということで、酢とラー油の味変も美味しかったです😘ただ、酢でサッパリになってしまうので、追いニンニクをするのがオススメです😉夜は『81NOODLEBAR』としてラーメンをおつまみと〆で楽しめるお店に変わるみたい！😳〆は分かるけど、おつまみってのは気になる👀✨今度は夜に行ってみようと思います！美味しかったです😊ごちそうさまでしたっ！🙏🙏🙏@musashino_gourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

スープから具材まで。鶏の旨味が存分に味わえる。醤油味の鶏白湯スープはこってり濃厚。醤油の存在感が抜群で、鶏だけでなく魚介の香りもしっかりと感じられ絶妙なバランスがクセにる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-4-9◼️電話番号090-3477-0090◼️営業時間11:30～15:0017:30～21:00◼️定休日月曜日

＊紅らーめん＊1,000円立川で人気の無化調ラーメンのお店。鶏白湯を軸に油そばやつけ麺を展開！訪問時つけ麺はしばらくお休みしますとのことでした！初訪問なので「券売機左上の法則」に従って「紅らーめん」を注文！スープは鶏白湯スープに自家製ラー油を加えたピリ辛濃厚スープ！鶏白湯は鶏、野菜、魚介のトリプルスープ！なのだがどれも主張が弱いのか、ラー油のパンチが前面に出過ぎて味が定まらない感じがした…トッピングのにんにくチップとオニオンチップでさらにパンチ力アップ！せっかくの無化調スープをもう少し味わいたかった！麺は村上朝日製麺の断面スクエアの中細麺！低加水で程よいぷつぷつ麺！そこまでぼそぼそ感もないのでなかなか好きな麺だった！推しは紅らーめん？なのか分からないが周りは油そばを注文する人が多かった！見た感じ、たしかに美味しそう！これは油そばが正解なのか！？ということで次回は油そば注文確定だな。

🍜平和島「油そばの店蜻蛉（とんぼ）」油そばならではの食べ応えはしっかり感じられるのに、脂っこくないラーメンが食べられるお店。さっぱりめの淡麗と風味豊かな濃厚の2種類から選べます。最初はそのまま、後半はお酢をかけて美味しくいただきました😋

寒いからこそ身に沁みる✨〜新潟ラーメン🍜〜背脂中華そば🍜〜急激に寒くなってきましたね🥶🍁やっぱ寒い時にはラーメン🍜😵👍✨コチラ❣️なおじは❣️前身の昔食堂なおじ❣️にてメニューとしてあった自家製ラーメン🍜が噂に噂を呼んで✨〜ついにはラーメン屋になったとの事😵✨そんな評判のラーメンとは⁉️スープがウリ❣️片口鰯・うるめ煮干しをお水で一晩水出し🐟ゲンコツやお肉で取ったチンタンスープを絶妙にブレンドした特性のWスープを手間暇かけてじっくり煮込んだ飲み干せるスープ❣️別名〜【ド煮干しスープ❣️】これは〜堪りません🍜😭✨真冬に食べたら〜きっと泣きそう😭✨そんな麺に合う麺も全国から厳選されたもので作り上げただけあって〜もっちもちですよ🍜😵✨チャーシューは舌に乗せるととろっと解けていきます🤗真冬にぴったりのラーメンの中のラーメン❣️【740円税込】一度ご賞味あれ😵👍✨住所〜東京都千代田区神田駿河台4-5-2

いつだからのランチでラーメン屋さん、新潟発祥なおじお茶の水店。背脂ちゃっちゃ系で、濃厚で美味しかったです。席はカウンターのみで、しっかりパーティションありコロナ対策も万全。オーソドックスな背脂中華に玉子トッピングを頂きました！

巣鴨駅から徒歩５分くらい大通り沿いにあるラーメン屋生姜をふんだんに使ったスープ、ツーンとする感じの透き通る味パリパリの皮にしっとり肉の鶏チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎなどの具材も美味しいチャーシュー麺醤油味1200円あと、背脂丼250円どちらも美味しいスープの熱さがちょうど良い調合が抜群さすが、1人でやってるお店。ちぢれ麺は醤油のスープを良い感じに染み込ませており、ちょうど良い。ただし、本当に時間かかりました。並んでから出てくるまで、５０分くらい待ったような？土日の昼に行くと、結構待つ可能性もありますね。10名席だし、もう1人入れて、回したらもっと良さそう。でも、美味しいからまた来たくなる。1人でやる、こだわりを出すという感じ

2回目。新板橋駅のすぐ近く。ここ、チャーシュー大きいのと、海老香るつけだれ、濃厚なスープ、ツクネがすごい。あと、もっちり麺。★3.4くらいです。なかなか美味しいけどもう一歩二歩でも、良い感じの店です。雰囲気も店長さんももう一息、工夫すればすごく良くなる感じ。

西荻窪麺尊RAGE開店前から並びましたアーティスティックなガレージみたいにかっこいいエントランスもう待っている方がいましてお店の前に可愛いベンチがあり座って待ちました開店と同時にご案内をされてカウンター席へ一番人気を聞いて特製軍鶏そば¥1,250-卵とメンマとチャーシューと刻み玉ねぎに貝割れの具麺そのまんまでも具と一緒にでもとっても美味しいミシュラン連続獲得の味わいなんですね壁にもミシュランからいただいであろうシールがたくさんはってありましたまた違うのも食べてみたいなと思ってます

＊特製軍鶏そば：1,250円鶏の清湯系ラーメンでは長年トップを走り続けている名店！ご飯時は行列ができる名店だが15時頃は土日でもすぐ入れました！初訪問だったので軍鶏そばを注文！つけそばとまぜそばは売り切れていました！数種類ブレンドした醤油ダレと100％軍鶏のスープが絶妙なバランス！清湯系によくある鶏ガツン！というよりキレのある醤油ダレとのバランスが良い感じ！おそらく節系や金華ハムの旨味が効いてる！麺は安定の三河屋製麺の細麺！絶妙なスープには絶妙な食感と歯切れの麺！チャーシューは大判ロースの存在感が凄い！バラや鶏チャーシューもありさすが特製！チャーシュー盛りは敬遠する自分でも最後まで美味しく食べれた！味玉の半熟具合は少し微妙な感じで期待よりは今ひとつだったかな～！めちゃくちゃ美味しかったが、深緑の時にあった感動はなかった！

こしがあり食べ応え抜群の麺がお気に入りでリピートしています。今回は季節限定メニューの冷たいとうもろこしのラーメンを頂きました！ウニとシャトーブリアンがのった豪華すぎるラーメンで、お値段も3000円前後だったと思いますが、ランチタイムをすぎて訪れると売り切れており、なかなか食べることが出来なかった一品です！語るまでもなく、美味しい！美味しすぎる！ウニとシャトーブリアンという強い個性に、冷静のサッパリとしたとうもろこしスープが絶妙にあいます！ため息が出るほど美味しかったです！

〜期間限定❗️MENSHO春満載ラーメン🍜〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は新しい変りラーメンをご紹介します☆護国寺にある「MENSHO」さんにお邪魔します🖐🏻。⁡MENSHOさんは護国寺だけでなく東京に色濃く独創的なラーメンを展開しているお店ですがたまに期間限定のラーメンを提供してくれています☆⁡⁡毎回ラーメンのクオリティに圧倒されっぱなしなジマさんなんですが、今回もどんなラーメンに出会えるのか楽しみです😋ﾜｸﾜｸ。⁡⁡★桜えびと甘えびのビスクラーメン頂きます🙏⁡⁡お(*´◒`*)早速着丼✨。見た目も綺麗ですネ☆ではまずスープを、、、✨(๑°ㅁ°๑)✨ﾜｧ〜。。甘えびと桜海老をつぶした濃厚なスープだ。。思わず本能的に飲んでしまう💦💦⁡⁡駿河湾の甘えびと桜海老を使用してるそうですよ。海老の香りはするけど嫌な匂いは全くナシ💫⁡⁡麺はカドの立ったパツ麺かな？と思いきや太麺のゴリッゴリした麺⭐️。これは濃厚なスープに負けないように作られています♪♪⁡⁡具はチャーシュー、竹の子、菜の花、桜海老蓮根チップスです♪どれも春の季節にピッタリな具材達ですね(´_ゝ`)⁡⁡ご馳走さまでした🙏相変わらず高クオリティのラーメンを展開してくれます♪通常のラーメンももちろんめちゃ美味なお店なんですが坦々麺ひとつ取ってもレベルの高いラーメンですよ🍜⁡⁡お近くに来ましたら是非MENSHOを訪れてみてください♪♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴2017〜2020百名店⁡🚃交通手段東京メトロ有楽町線「護国寺」駅(6番出口)から徒歩2分護国寺駅から334m⁡⏰営業時間11:00～21:00(L.O20:40)・

新中野の創作中華バルへ行ってきました🌶綺麗な店内でカウンターもあるので一人飲みもしやすいです🥳メニューも一人客に優しい安価の小皿料理が多数。特大しじみの醤油漬けは絶品でした！低音調理でとろける〜お気に入りです🙆‍♀️

白醤油鶏そばを白鶏に変更できました🍜

九州じゃんがららぁめん🍜😆原宿に来たら定番のじゃんがららぁめん。過去何度か投稿していますが今回は・ぼんしゃん角煮、明太子入り熱々！トロ〜リ濃厚クリーミーなスープに、細麺とピリ辛明太子。ホロホロに煮込まれた角煮。変わらぬ味に安心して大満足！ご馳走さまでした#🍜

じつに、20年ぶりに訪れた九州じゃんがらラーメン🍜さすがに味までは覚えてないけれども、やはり美味しい♪麺はバリ固に🍜