麺屋 我論(めんやがろん)
歌舞伎町/担々麺、ラーメン
こんにちワルダナプラコッテ新宿ゴールデン街にある『麺屋我論』に行きました。麺屋我論の名物といえば、ニラを1束使った「ニラ麺」1,250円(税込)。さっぱりとした醤油ベースのスープとつるつるのどごしバッチリの細麺が見事に絡み合います。メーカーズマークハイボールに漬け込んだ煮卵も絶品らしいので、次回は一緒に食べてみたいです。
【東京都新宿】新宿ゴールデン街近くのラーメン屋といえばここ『麺屋我論(がろん)』。こちらは、新宿駅から徒歩約8分のところにある隠れ家的なお店です。この日はお店イチオシの人気メニュー「ニラ麺」1250円(税込)をオーダーしました!ニラを1束使ったなんともスタミナ満点な見た目!食欲がそそります!醤油ベースのスープと歯切れのいい細麺、卵黄を崩してニラを絡めながらいただきます…!ガツンとくるニラと、ちょうどいいこってりさの醤油スープが細麺との相性バッチリでめちゃくちゃ旨い!🤦♂️スープは余裕で完飲できるくらい満足度の高い1杯でした!歌舞伎町からも近いので飲んだあとの〆にもよさそうです💁♂️
外部サイトで見る
星評価の詳細
成城青果
千歳烏山/ラーメン
以前、Instagramで相互フォローさせていただいている方が載せてらした美味しそうなラーメン。お店をおうかがいしたらこちらでした、【成城青果】さん。芦花公園の駅からすぐ、我が家からはアクセスが圧倒的に車が早い&近いので近くのコインパーキング利用。電車だと45分くらいかかっちゃうところ、20分くらいで到着。先客は4名。商店街の中にあり、23時過ぎだったけれど、とにかく厳格に店側の壁にぴったり並ばないと注意を受けます...私、丸いので幅をとるから、壁にくっついたら服が汚れたので(>_<)ほんの少し肩を離しましたら注意されてしまった...もう左側は諦めて壁にピッタリ。提灯の写真を撮ろう、と壁を少し離れても注意を受けるので、食べる前か後?に向かい側から撮るのが正解なのかな。いや、そもそも撮らないで?ってことなのかもしれない。仕方ない。ちゃんと隣のマンションの入口など、後続の方もあけて並んでたよ。訪問した日は券売機が故障だそうで、入口で口頭注文&現金払い。店内は横並びカウンター1列。スタンダードな塩ラーメンに味たまで¥1000でお釣りが来た。席は空いた順か、待って同伴者と並ぶかは選ばせてくださる。私、猫舌なので先に入ることに。席に着いて5分くらいで着丼。まもなく隣が3席空いて、同伴者である次男もそのまま隣に通して下さった。次男はお得な肉丼つき。ひとくちくれたけど、肉丼、お腹にスペースある人は食べた方がいい!麺は私が好きな細麺、メンマもすごく美味しかったし、薄切りのチャーシューもしっとり、追加の味たまも黄身は半熟気味ですごく美味しかった。これは醤油も食べたくなった!左側が汚れても良い服にするか、または写真一切撮らない!にして再訪したい。ご馳走様でした。
前からずっと気になっていたお店にやっと来る事ができた。お店自体は芦花公園駅から程なく連なる、昔ながらの商店街の一角。お店を発見するとやはり20人程の行列が既に出来ていた。スタッフさんの行列捌きと対応の良さには、なんだか食べる前から期待値が自然と高まってくる。ウェイティングしていても何も苦は感じさせないお店の工夫が見受けられます。さて、本日の注文は塩ラーメンと肉丼のセット·1,050コスパ良し!※現金のみいざ実食。。。。まずはスープ、、、う、うまい、、、何だ、澄んだスープの中に潜んでいるこの複雑なコクは、、、綺麗に整えられた麺も職人の美学を感じる。言うまでもなく勿論美味い!周りを見渡せば1人のお客さんからカップルまでいたが、皆言葉を発さず静かにラーメンと向き合う姿にも驚きを隠せない。私は本日1人での来店だったが、ラーメン屋には珍しく優しい曲調のJAZZがかかっており、それも又心地がよい。カウンターのみのお店だが、程よく席間もあり気持ちよくラーメンに向き合える。一緒に頼んだ肉丼。シンプルでありながらもタレとオニオンフライでまずは一口。添えてあるワサビでアクセントを加え味変を楽しめる。久々に感動すら覚えるラーメンに感銘を受ける事間違いなし。ミシュランビブグルマン、百名店に選ばれているのも納得。初めての来店では、まずは塩ラーメンと肉丼のセットにするのがベスト。
外部サイトで見る
星評価の詳細
CAFE FLIGHT LOUNGE(カフェフライトラウンジ)
下北沢/ラーメン、カフェ、バー
平日の夕方に伺いましたが待たずにすぐに入ることができました。事前予約ができるので、予約をすれば待たずにすぐに入ることができますよ。7/1から始まった期間限定の紅果白桃パフェを注文。紅白をイメージしたパフェは赤と白のコントラストが鮮やかですね。山梨県春日井の桃を使っていて桃は1個以上贅沢に使われています。構成は桃、桃のジェラート、すももジュレ、桃のパンナコッタ、杏カスタードが入っていますよ。スイカの果肉、スイカの塩レモンジュレ、シェーヴルチーズの春巻きや水牛モッツァレラとパフェでは想像もつかない食材の組み合わせが面白いです。
買い物帰りに利用しました。下北沢駅から歩いてすぐのところにあるお店で、お店の雰囲気はかなりオシャレ。窓際の席に案内されましたが、窓からの眺めは工事風景がメインだったというのもあり、そこまで良くなかったです。とりあえずおすすめされたミニハンバーガーの食べ比べとビールのペアリングを注文。それぞれ味が異なるミニバーガーをいただきましたが、どれも美味しく、バンズはふっくらしていてほんのり甘みもありました。他のお店では味わえないオリジナリティ溢れるソースもお見事。ペアリングのビールも量がちょうど良く、ミニバーガーとの相性も良し。見栄えが良いので写真を撮りたくなりますが、窓際の席だと日中は思いっきり逆光となり、綺麗に撮るのが難しいです。雰囲気は良いですが、居心地はそこまで良くなかったので飲食した後は速やかに退店しました。ご馳走様でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
人類みな麺類 東京本店
代官山/ラーメン
平日のランチに1人で利用。店内はほぼ満席です。店内はミスチルの音楽が流れています。今日はラーメンmacroにチャーシュー(薄)の組み合わせ(1100円)を注文。さっぱり系のスープですが、魚介系の旨味が感じられて美味しいです。チャーシューも美味しかったです!
📍人類みな麺類/代官山・恵比寿˗ˏˋこの投稿を見た方限定ˎˊ˗【卵、メンマ、替え玉どれか1つ無料】ーーーinformationーーー【最寄り駅】恵比寿駅・代官山駅徒歩10分【営業時間】10:00〜23:30【予算】¥1,000〜/1人【住所】東京都渋谷区恵比寿西2-10-3プラネックスアンペール1Fーーーcommentーーー『らーめんmacro』をいただきました🍜あっさり醤油に極厚チャーシューでペロリ!モッチモチすぎる麺、どうなってるのこれ。。チャーシューも大きいけどトロけるから2枚余裕!(チャーシューは厚さが選べます)トッピングやサイドメニューも豊富✨豚丼に餃子、食べてみたかったなあ〜クラフトビールも置いてあってオシャレディナー◎ーーーmenuーーー・らーめん原点鰹をふんだんに使用したこのお店の原点・らーめんmicroしっかり味の醤油らーめん・らーめんmacro一番人気のあっさり魚貝系らーめん・らーめん骨海の恵みをふんだんに使用した煮干しらーめんーーーappendixーーー˗ˏˋこの投稿を見た方限定ˎˊ˗【卵、メンマ、替え玉どれか1つ無料】東京を中心"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗>他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume>ワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️.
外部サイトで見る
星評価の詳細
横濱ラーメン あさが家 本店
阿佐ヶ谷/ラーメン
阿佐ヶ谷「あさが家」ラーメン並850円、味付玉子100円、ランチサービス小ライス0円、Instagramサービス海苔2枚増し0円、Twitterサービスライス大盛0円。夜中1時まで開いてるこちらの家系は鶏油がきいていて、味が濃すぎない。最近どろどろ系の家系ばかり食べてたので比べると見た目の色は薄いが、しっかり醤油のきいたスープ。ライスにもよく合う味です。今回のチャーシューも柔らかくて分厚くてめちゃくちゃ好きなやつでした。日によってインスタとTwitterのサービスが両方貰えて豪華なので是非来店前にチェックしましょう。
週始めはお仕事で杉並区阿佐ヶ谷北まで💨たまたまですがあの家系ラーメンがありました😆それは「あさが家」さん!以前から行きたいと思ってましたがわざわざ行く距離ではなかったのである意味ラッキーでした!11時オープンで直後に入店!5番目でしたがすんなり着座できましたよ😆券売機はQRコードもOK!私はデフォのラーメン950円をポチッと!数分で提供された家系はほうれん草も多くチャーシューも厚みがありgoodですね!東京23区で美味しいと言われる「あさが家」さん!必ず名前が出てきます!オーナーは本牧家→寿々㐂家→あさが家なのでかなり期待できますね!久しぶりに美味しい家系ラーメンをいただく事ができました!ごちそうさまでした😋
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ(Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo)
東京駅周辺・八重洲/ラーメン
*醤油らぁめん:1,300円札幌の地で味噌ではなく醤油で人気店まで上り詰めた「JapaneseRamenNoodleLabQ」が満を持して2020年に東京駅にオープンしたお店!前回は期間限定の塩らぁめんを食したが今回はスタンダードに醤油らぁめんを注文!平日夜で待ちなくすぐに入れました!スッキリしたオシャレな内装と同様にらぁめんもお美しい!透き通った醤油スープは1口啜ると鶏油の風味が口いっぱいに拡がって余韻が長い!その余韻に5種類の醤油の旨味が重なりとても美味しい!キレもあるが尖っておらず柔らかさを感じる絶妙なバランス!厳選された食材のなす業なのかもしれない。麺は北海道産小麦を使用した平打ち麺!ちゅるちゅるで加水率はまぁまぁ高めな中細麺で香りも良い!これは好きなやつです!そこに合わせるトッピングはチャーシュー、メンマ、芽ネギの3種類!特に芽ネギは上品ならぁめんの引き立て役としては相性抜群!あっという間に完食!ただ上品なだけでなくしっかり味わい深い1杯に仕上がっている!Googleの口コミを見ると賛否両論あるみたいだが特筆して悪い部分はないような気がする…今もなお流行っている鶏出汁醤油らぁめんの中でもレベルはかなり高いと思いました!少々お高いのはいい食材を使っていたらしょうがないのかなと!
【TOP5000】東京駅に名店発見!![最寄駅]JR東京駅構内八重洲地下中央口すぐ店内カウンター13席。ここが東京駅地下だと忘れてしまう位の、正に店名の「凛」とした空間でかなりオシャレ。BGMがほのかに流れ、カウンターのフレンチでも食べに来ているかの如く錯覚に陥ってしまう、、、平日お昼14:00頃に伺ったが、物凄い行列とまでは行かないが、既に10名程の待ちが。割と回転も早めなのか、およそ15分程で入店する事ができました。外にある券売機にて食券を先に購入するシステム。「醤油」と「塩」があったが本日は初訪問と言う事もありまずは醤油をチョイス。堪能していく![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️醤油らぁめん¥1,300-▷▷▷麺線整え系の盛り付けにまず目を引かれてしまいます!何と美しいことか!スープは醤油ベースの動物系でそこに魚介の旨みの足し算。艶のある琥珀色のスープにキラキラとした油、、、もう見るからに美味そう♪深みのあるしっかりとしたお味でございます。余韻も相当長い。麺は中細ストレート。割ともっちりとした歯切れで、茹で加減のフィニッシュも自身大好きなタイプ!このラーメン、流石はTOP5000の実力です!東京駅地下でここまで感動レベルの味わいに出会えた事に感謝。絶対行く価値ありですよ^^ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
外部サイトで見る
星評価の詳細
