東京餃子楼 コレド室町店
日本橋/飲茶・点心、餃子、ラーメン
【】【】いってきました(`･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!に入ってる🥟本店の三軒茶屋店は日曜日の11:30にコレド室町着🚃目当ての店の行列にドン引き💦他の店も混んでいてᴸᵘᴺᑦᴴ難民~~~とコレド室町内をウロウロして比較的空いてたのでIN安いっ‼️🥟餃子6個で300円‼️餡はキャベツがシャキシャキ🥬スープ餃子は優しいお味で肉味噌もやしは万能~~担々麺〆🍜全体的にケミカルな味でクセになる🤣そしてとりあえず安い‼️2人でドリンク4杯飲んで🍚もいれて、3,000円くらいだったかな。ガッツリ食べるよりか飲みながら低価格で楽しむならオススメ·͜·✌︎´-。
日本橋コレド室町の餃子屋は最高！水餃子は絶品でジューシー。担々麺もクリーミーで美味。周りには多彩な飲食店が密集し、仕事帰りに最適。リラックスできる雰囲気と美味しい料理で、ストレスも一気に解消。日本橋エリアで食事するなら、このお店がおすすめ。品揃えと味に驚き、リピーターになること必至。
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東京海老トマト
歌舞伎町/ラーメン
新宿にある東京海老トマトでランチをしてきました。こちらのお店は2023年7月16日にグランドオープンしたばかりのお店です。たまたまオープン日にお店の前を通って気になったので後日訪問してみました。初訪問なのでやはりお店の定番メニューがいただきたいところ。店名にもなっている東京海老トマトを注文してみました。注文すると店員さんがテキパキと作業をして数分でラーメンが提供されます。出てきた瞬間丼から海老の良い香りがするのですよね。海老出汁に動物出汁を足したものを使ったいるそうですが、海老の風味が強いので海老だけ使っているのかと思ってしまうほどでした。さらにイタリア産のトマトを丸ごと1個使っているので良い感じで酸味が効いているのですよね。さっぱりしているしスープも美味しいので飲み干してしまいたくなるやつですね。
新宿駅西口にある、東京海老トマト🍅🦐オマール海老のラーメン食べてみました！海老とトマトを軸にした濃厚なスープはなかなか美味しいですサルサソースとかジェノベーゼソースとかいうのがあり、味を少し変えて楽しむことが可能！ごまもたっぷり入って、エビの香りを堪能できるなかなかのラーメン屋でした。でも、東京海老トマトラーメンが多分一番美味しいんだと思いますお値段はやや高いと思いました。(量的に)
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横浜家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店
大井町/ラーメン
［最寄駅］青物横丁駅→徒歩3分程度前から気になっていた、国道15号第一京浜沿いにある、「裏大輝家」さんに行ってきた！駅利用であれば近くて便利。もし車やバイクで来る際は、あまり近くに駐車できるポイントも少なく、店の横の細い通りは一方通行だったりするので要注意。お会計は現金のみで、最初に券売機で食券を購入し、スタッフさんにお好みを伝えるスタイル。①麺の硬さ:「硬め」「普通」「柔らかめ」②味の濃さ:「濃いめ」「普通」「薄め」③油の量:「多め」「普通」「少なめ」結構、この家系独特のオーダー方法が初めての人は、オドオドしてしまうかも？！そんな時は全部「普通」で！が、初来店の人には無難かも。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉裏チャーシュー麺(並)¥1,300-＋◉ライス食べ放題¥100-▶︎▶︎▶︎使用している麺は、酒井製麺の中太ストレート麺。豚骨と鶏油をベースにした、濃厚で少し粘度高めのとろりとしたスープは麺との絡みもバッチリ！正に家系ラーメンで大好きな味^^「裏」の意味は良くわからなかったですが、、、笑入っている具材は超豪華⭐︎厚切りの煮豚チャーシューが2枚。薄切りの食感が美味しい、大きな燻製チャーシューが4枚も贅沢に乗せられ麺が見えない位。「杉田家」さんなんかも言った事あるが、この燻製チャーシューは「裏大輝家」独自のものなのだろうか？兎に角、燻製香が気持ちよく鼻を通り、独特の旨味を放っていた。それに加えて煮卵とほうれん草が入って1,300円は相当なコスパ！！ライス食べ放題100円もついつい頼んでしまう。ラーメンが着丼する前に、まずご飯一杯を特製「裏カッパ(きゅうりのお漬物)」を沢山乗せて食べてしまった笑。この裏カッパが少し辛味が効いていて美味いのなんのって、ご飯が思わず進んでしまうんです。その後もプラス二杯、裏カッパ&豚骨スープをご飯に流し入れたりして、ライス食べ放題を楽しんでしまったwwwどんだけ食べてんだ自分は！笑まだ、本家「吉村家」には行ったことありませんが、きっとココ「裏大輝家」も本家にも引けを取らない位にクセになる味わいだと思う！月一のリピ確決定！
【東京都品川区】裏大輝家できてたのをしってて、気になったので行ってきました。濃い味好きな人は好きな味かな!しょっぱめの家系でした。味は旨いと感じましたが、喉乾くかなぁって感じです。近く通ればよっても良いかなぁって感想ですかね。次は薄めにしてみます。
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ツキとシュウマイ（TSUKI to SHUMAI）
築地/中華料理、飲茶・点心、ラーメン
水曜、日曜日限定のシュウマイ屋のらーめん850円築地からわりと歩いた場所。中に入ると、1階カウンターは常連さんたちの昼飲みにて、ワイワイ賑わっていてお母さんが2階へと、、、まさかの2階…テーブルがあり８席お子さま用の玩具?などがあったり、自宅のような家庭的な雰囲気(笑)テーブルの中央には調味料やコップ、水(ポット)やはり、お子さま用のフォークなどもありオーダーは◆らーめん850円◆しゅうまい150円◆中華ちまき300円(シェア)らーめんは、、、醤油ラーメンで、シンプルな感じの昔ながら?な、イメージの味チャーシュー３枚、青菜、紅葉の形のお麩チャーシューが私には、脂身が多くてしんどかった。お麩も好きではありませんでした(泣)麺は中太のチュルンともっちりで美味しかった♥ただ、複雑なスープや、化学調味料万歳で(笑)色々食べてる私だからちょっと、何か物足りなさを感じてしまいました(笑)麺にも、あまり絡まない感じで、、、ラーメンは個人の好みがかなりあるので、これは仕方ないかとしゅうまいは、めちゃめちゃ美味しかったぁ大きくて、食べ応え十分何もつけなくても、しっかり味がついていて肉肉しく、旨～✨ちまきは300円にしては、かなりしっかりした量があり、オーソドックスな感じの味こちらはこのあたりのOLさんにも人気があるようで、、、らーめんがこてこてしてないからかな。女性のお客様が後からいらしてました優しい味のらーめんでしたごちそうさまでしたm(__)m
久しぶりの東京で、久しぶりのツキとシュウマイで久しぶりのチャーシュー麺！もちろん糖質オフ中なので麺は半分ぐらい！これぞまさに本家、松本スペシャル！（笑）美味しくいただきました！
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